在項目化探究和體驗中實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)
——以《老人與海》教學(xué)為例

張嘉星 鐘 斌，2

（1.福建省廈門第一中學(xué)，福建 廈門 361003；2.福建教育學(xué)院課程教材研究中心，福建 廈門 361003）

項目化學(xué)習(xí)作為一種理念，已經(jīng)存在百余年，在這一理念之上建立起來的教學(xué)策略也有著眾多流變。基于對項目化學(xué)習(xí)發(fā)展歷程和當(dāng)下國內(nèi)教學(xué)現(xiàn)狀的研究，華東師范大學(xué)夏雪梅教授提出了“學(xué)科項目化學(xué)習(xí)”，即“從某一個學(xué)科切入，聚焦關(guān)鍵知識和能力，用驅(qū)動性問題指向這些知識和能力，在解決問題的過程中進行學(xué)科與學(xué)科、學(xué)科與生活、學(xué)科與人際的聯(lián)系與拓展，用項目成果呈現(xiàn)出對知識的創(chuàng)造性、運用和深度理解。”［1］

實際上，這種建立在真實項目之上的學(xué)科學(xué)習(xí)，也正是促使學(xué)生實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)發(fā)生的一種有效手段。正如北師大郭華教授所說，深度學(xué)習(xí)的發(fā)生需要經(jīng)驗與知識相互轉(zhuǎn)化，需要以活動與體驗作為學(xué)生的學(xué)習(xí)機制。［2］一套經(jīng)由教師精心設(shè)計的項目，可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中全身心地投入到對學(xué)科知識的探求之中，做到真正意義上的以學(xué)生為主體的知識生成；同時也可以讓學(xué)生從習(xí)得知識，自然地過渡到真實情境下的遷移應(yīng)用。

本課例基于夏雪梅教授所倡導(dǎo)的“學(xué)科項目化學(xué)習(xí)”理論，力求通過設(shè)計真實有效的項目化微活動，促使學(xué)生對《老人與海》及相關(guān)現(xiàn)代小說的自主研習(xí)，從而達到深度學(xué)習(xí)的目的。

一、教學(xué)目標(biāo)的確立

在統(tǒng)編版高中語文教材中，《老人與海》所在單元為選擇性必修上冊第三單元。該單元屬于“外國作家作品研習(xí)”任務(wù)群，本單元圍繞“多樣的文化”這一人文主題，選編了四部外國小說的節(jié)選，其中包括現(xiàn)實主義小說節(jié)選《大衛(wèi)·科波菲爾》《復(fù)活》，現(xiàn)代小說節(jié)選《老人與海》《百年孤獨》，意在引導(dǎo)學(xué)生對外國小說的形式內(nèi)容進行進一步的研習(xí)。其中《老人與海》作為現(xiàn)代小說的經(jīng)典作品，其在敘事方式，人物塑造，語言風(fēng)格以及主題內(nèi)容等方面，都有著鮮明的藝術(shù)特色。

現(xiàn)代小說中的“現(xiàn)代”是一個豐富的概念。其不僅僅是一個時間上的指認(rèn)，同時也強調(diào)著一種審美傾向，即脫離于超越歷史的超驗的美學(xué)體驗，而更傾向于瞬時的美學(xué)體驗。對于現(xiàn)代小說的把握，實際上很難建立一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，在“反傳統(tǒng)的傳統(tǒng)”當(dāng)中，現(xiàn)代小說作品所呈現(xiàn)的“叛逆”很可能是截然不同的。激進一些則如盧瓦西所言“有多少現(xiàn)代主義者就有多少現(xiàn)代主義。”［3］因此，試圖通過一部作品理解現(xiàn)代小說的形式技巧是較為困難的。但這并不意味著學(xué)生對現(xiàn)代小說的研讀沒有普遍意義。盡管現(xiàn)代小說形式多樣，但其現(xiàn)代性決定著其會對舊有形式進行“反叛”，傳統(tǒng)小說的分析手段在現(xiàn)代小說解讀中的“失靈”，本身就可以成為現(xiàn)代小說的特征，而這種特征，必然需要在對具體文本的解讀中得以彰顯。

根據(jù)《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2020 年版）》的要求，選擇性必修教材中任務(wù)群的學(xué)習(xí)要求是研習(xí)。研習(xí)意味著學(xué)生的學(xué)習(xí)要帶有研究性和拓展性，研究性強調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的思維強度，拓展性強調(diào)學(xué)生能夠由“一些”作品走向“一類”作品的整體認(rèn)知。［4］基于對文本學(xué)習(xí)深度與廣度的要求，筆者將《老人與海》的教學(xué)目標(biāo)，劃分為由淺入深的三個層次，即在文本解讀層面，把握《老人與海》的敘事方式，人物塑造和語言風(fēng)格等內(nèi)容；在現(xiàn)代小說學(xué)習(xí)層面，理解現(xiàn)代小說對舊有形式的“反叛”，對新審美范式的探索；在人文主題層面，探尋豐富多彩的心靈世界，感受世界文化的多樣性。

二、教學(xué)策略的選擇

要達成三個層次的教學(xué)目標(biāo)，促進學(xué)生實現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，就需要引領(lǐng)學(xué)生真正地深入到文本解讀的過程當(dāng)中，發(fā)掘《老人與海》獨特的藝術(shù)魅力；在利用傳統(tǒng)小說鑒賞手段進行文本分析時，主動發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)小說的分析手段在現(xiàn)代小說解讀中的“失靈”，理解現(xiàn)代小說的“反叛”；主動探究文本呈現(xiàn)這種現(xiàn)代性的成因，從而感受作品背后的文化背景，最終以學(xué)習(xí)《老人與海》的經(jīng)驗性成果，指導(dǎo)對其他現(xiàn)代小說作品的探究。

基于此，筆者選擇項目化學(xué)習(xí)的教學(xué)策略，并借助設(shè)計系列微活動得以展開。項目化學(xué)習(xí)的特點是驅(qū)動性強，在項目設(shè)計清晰明確的情況下，可以使學(xué)生主動進行學(xué)科核心知識的學(xué)習(xí)，同時完成項目本身也是探究與實踐的過程，學(xué)生能夠從對知識探究自然轉(zhuǎn)向?qū)χR的實際應(yīng)用。此外，實施項目的環(huán)節(jié)步驟易于將學(xué)生的思維發(fā)展過程可視化，便于對學(xué)生學(xué)習(xí)成果進行評價。但項目化學(xué)習(xí)也對教師提出了兩方面的挑戰(zhàn)，即對教師的項目設(shè)計有較高的要求，對教學(xué)的情境設(shè)計也有著較高要求。因此，筆者在項目化設(shè)計的基礎(chǔ)上加入了微活動的設(shè)計，把易于開展的微活動作為項目化學(xué)習(xí)的重要組成部分。從《老人與海》的敘事藝術(shù)、人物形象、語言特色以及文化背景等角度設(shè)計出若干微活動，每項活動皆可由學(xué)生基于文本解讀后自主完成。活動的完成程度，與學(xué)生對于文本解讀的深淺程度密切相關(guān)。將多項微活動進行整合，按照一定的順序，放置于一個學(xué)生熟悉的生活情境中，從而使多項小活動能夠成為一個完整的項目。學(xué)生在完成項目的同時，便可以沿著教師設(shè)計的探究方向進行深入地學(xué)習(xí)。

三、學(xué)習(xí)項目的設(shè)計

（一）“動作塔防”游戲：項目情境設(shè)計

《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)（2020 年版）》強調(diào)“關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，做好學(xué)生語文學(xué)習(xí)活動的設(shè)計”“根據(jù)學(xué)生的發(fā)展需求……創(chuàng)設(shè)能夠引導(dǎo)學(xué)生廣泛、深度參與的學(xué)習(xí)情境”“通過主題閱讀、比較閱讀、專題學(xué)習(xí)、項目學(xué)習(xí)等方式”整體提升學(xué)生的語文素養(yǎng)。在項目的情境設(shè)計方面，筆者選擇了學(xué)生相對熟悉的情境，即作為一款游戲的文化總監(jiān)為游戲設(shè)計新角色。

知名“動作塔防”游戲?qū)⑼瞥鋈掠⑿郏碜院Ｃ魍碜鳌独先伺c海》的老人圣地亞哥將加入游戲當(dāng)中。你作為游戲文化總監(jiān)，需要根據(jù)《老人與海》的文本以及作品的文化背景，設(shè)計游戲角色，完成設(shè)計報告。要求：1.貼合文本2.突出角色的特點及豐富性3.能夠體現(xiàn)出該角色的文化內(nèi)涵。

這一情境的設(shè)計目的有三。首先，這類情境是學(xué)生耳熟能詳?shù)模欣诩ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進學(xué)生積極主動地參與到項目當(dāng)中去，以確保項目完整且順利地完成。其次，情境的設(shè)計可以使微活動合理地嵌入項目化學(xué)習(xí)的過程中，建立起諸多微活動間的有機關(guān)聯(lián)。再次，在設(shè)計游戲角色的情境之下，對于小說情節(jié)、人物、語言風(fēng)格的分析等教學(xué)活動，都可以轉(zhuǎn)化為如“設(shè)計角色臺詞”“設(shè)計角色技能”等微活動。

（二）角色設(shè)計報告：項目活動設(shè)計

在上述情境之下，本課設(shè)計了四項微活動，即“角色設(shè)計報告”中必須包括下列四項：“角色立繪”“角色技能”“角色臺詞”和“角色皮膚立繪”。四項活動所指向的研習(xí)內(nèi)容各有側(cè)重，且需要對文本深度解讀，才能較好地完成。

繪制“角色立繪”微活動，即要求學(xué)生繪制小說中老人桑地亞哥的人物形象。該活動的目的在于讓學(xué)生能夠進行文本細讀，挖掘小說的細節(jié)及隱含的信息。《老人與海》重要的藝術(shù)特色就是遵循了“冰山原則”，海明威在敘述中相對節(jié)制，諸多細節(jié)看似細小，實際卻反映著文字之外的情節(jié)內(nèi)容。學(xué)生繪制的人物形象圖，可以將學(xué)生關(guān)注到的細節(jié)直觀呈現(xiàn)出來，也能暴露出被學(xué)生遺漏的細節(jié)，在分析與修改中，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)掘文本之外隱含的信息。如繪制老人與鯊魚第一回合的搏斗圖，部編版教材選文中是這樣描述的，“把魚叉猛地向下扎進鯊魚的腦袋，兩眼之間那條線和從鼻子直通腦后那條線的交點上。這兩條線其實并不存在”，魚叉下落的位置看似只是一處小細節(jié)，卻反映出老人對鯊魚身體的結(jié)構(gòu)非常熟悉，捕獵經(jīng)驗豐富。因此學(xué)生繪制這一場景時，能否準(zhǔn)確地體現(xiàn)出魚叉的刺入點，便反映出學(xué)生對這一細節(jié)及隱含內(nèi)容的掌握情況。

設(shè)計“角色技能”和“角色臺詞”，需要學(xué)生提供設(shè)計的說明，這兩項微活動實際上是引導(dǎo)學(xué)生分析桑地亞哥這一人物形象。學(xué)生只有深入文本，抓住如角色的語言、內(nèi)心獨白以及行為動作等，才能真正理解這一人物形象的多面性、復(fù)雜性，進而才能夠?qū)⑿蜗蟮哪骋粋?cè)面具象化為“角色技能”和“角色臺詞”。如課本選段中多次出現(xiàn)人物自言自語，同時也多次出現(xiàn)內(nèi)心獨白，這是角色的一大特點。在比較閱讀中可以發(fā)現(xiàn)，自言自語所反映的內(nèi)容往往是積極正面的，內(nèi)心獨白往往反映出老人心中的猶豫。兩者的矛盾可以分析出老人不僅僅與大海在搏斗，同時也在與自我搏斗，而這種“自我博弈”發(fā)生在五次與鯊魚搏斗的“間歇”，也反映出了人只有戰(zhàn)勝自己，才可能戰(zhàn)勝自然的含義。學(xué)生可以基于老人與自我博弈的特點，設(shè)計出能體現(xiàn)老人在游戲中不斷與自己內(nèi)心抗?fàn)帲粩嘤谜Z言打消內(nèi)心的膽怯，從而戰(zhàn)勝自我的“角色技能”。

設(shè)計“角色皮膚立繪”，實際上是引導(dǎo)學(xué)生體會小說主旨以及小說背后的文化內(nèi)涵。同時也將勾連起相似主題的多個文本，啟發(fā)學(xué)生聯(lián)想。老人桑地亞哥是一位典型的“硬漢”，但不同于各類文化中共同認(rèn)知的“英雄”。《老人與海》式的“硬漢”不僅僅與外界搏斗，也與自己“搏斗”。老人費盡心力捕魚的結(jié)果是帶回一條游客不認(rèn)識的魚骨，可見老人還要與周而復(fù)始徒勞無功無人理解的荒誕生活搏斗。學(xué)生只有理解了作品深刻的主旨內(nèi)涵及其文化背景，才有可能設(shè)計出貼切的“角色立繪皮膚”。

（三）實現(xiàn)深度研習(xí)：評價與改進

系列微活動激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣，將學(xué)生引向?qū)W(xué)科真實問題的探究，但僅僅將教學(xué)落腳在活動層面，還不足以形成項目學(xué)習(xí)。事實上，要使得微活動最終形成項目，還需要引入適當(dāng)?shù)脑u價工具。因此，為項目設(shè)計評價工具，就必須考慮到，工具既要有淺層上對于項目成果的評價，又要有深層上對學(xué)生經(jīng)過項目學(xué)習(xí)，是否提升學(xué)習(xí)能力和是否掌握新的學(xué)科知識的評價。同時在研習(xí)過程中，有效的評價工具可以使學(xué)生的學(xué)習(xí)從感性層面上升到理性層面，伴隨著研習(xí)內(nèi)容的量化和可視化，學(xué)生知識能力的自我建立也逐漸形成。

基于上述認(rèn)識，在《老人與海》一課的項目設(shè)計中，筆者加入了多樣的評價工具。首先是評價量表的使用。本課采用兩類評價量表，即依據(jù)課程順序設(shè)計的課前評價量表，課中評價量表和課后評價量表；依據(jù)評價主體設(shè)計的學(xué)生自評量表、生生互評量表。依據(jù)課程順序設(shè)計的量表，可以使學(xué)生直觀把握研習(xí)過程中的每一個環(huán)節(jié)，對過程中認(rèn)知水平的變化，學(xué)習(xí)經(jīng)驗的積累有更為清晰的記錄。如在課前量表中，對《老人與海》的人物、情節(jié)、語言以及敘事等角度等等方面的認(rèn)知程度，設(shè)計量化等級評分，同時在課中評價量表以及課后評價量表中，保持對這些角度認(rèn)知程度的評價，從而使得學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己對于文本的理解程度不斷加深，學(xué)習(xí)目的更加明確，同時這些評價量表也勾連了課前預(yù)習(xí)，課前研習(xí)，課上活動，課后反思等諸多環(huán)節(jié)，使得整個項目化學(xué)習(xí)過程連貫。依據(jù)評價主體設(shè)計的評價量表，可以實現(xiàn)學(xué)生研習(xí)過程中的自我校準(zhǔn)和合作交流。通過自評量表，學(xué)生能夠掌握自己學(xué)習(xí)的程度，而通過學(xué)生小組研習(xí)時進行的生生互評，可以使學(xué)生拓寬思路，反觀自己的學(xué)習(xí)成果，從而實現(xiàn)校正。除評價量表外，本課例還設(shè)計了基于項目特點的形式靈活的原創(chuàng)評價工具。如針對“角色立繪”這一微活動，筆者設(shè)計了“繪畫評價”和“評價理由”兩個環(huán)節(jié)，學(xué)生對畫面還原程度打分和闡明理由這一過程中，呈現(xiàn)出學(xué)生對于其他同學(xué)研習(xí)成果的評價，從而體現(xiàn)學(xué)生的文本研習(xí)水平。