新課標(biāo)背景下高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性研究

張顯祖

在全面實(shí)施《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱“新課標(biāo)”）的背景下，部分高中學(xué)校的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)仍然沿襲以往的理念和方式，難以滿足當(dāng)前高中生的學(xué)習(xí)需求和新時(shí)代對(duì)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求。因此，高中生物學(xué)教師亟須引入新的學(xué)科教育理念和切實(shí)有效的教學(xué)方式，在課堂中充分突出學(xué)生的主體地位，發(fā)揮他們的合作、創(chuàng)新和自主探究意識(shí)，最大限度提升教學(xué)的有效性。

一、高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問(wèn)題

（一）教師指導(dǎo)不力

在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，部分教師過(guò)于重視給學(xué)生演示生物學(xué)實(shí)驗(yàn)流程，卻很少給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，缺乏對(duì)高中學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)。同時(shí)，大多數(shù)情況下都是讓學(xué)生根據(jù)自己的理解自行操作實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程十分低效。高中生之間的能力水平存在很大差異，對(duì)一些學(xué)習(xí)能力水平較低、自覺性不高的學(xué)生來(lái)說(shuō)，自行操作實(shí)驗(yàn)難以取得理想的效果，甚至?xí)靷麄兊膶W(xué)習(xí)積極性，進(jìn)而對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)喪失興趣，產(chǎn)生一定的消極作用。

（二）沒有合理地安排課時(shí)

在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，有的教師采取講解的方式告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)該怎么做，學(xué)生真正動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)和時(shí)間非常少。在整個(gè)高中教學(xué)體系當(dāng)中，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的課時(shí)本來(lái)就不多，不足的課時(shí)教學(xué)是沒有辦法把實(shí)驗(yàn)過(guò)程全部講解完的，這就導(dǎo)致學(xué)生難以充分掌握實(shí)驗(yàn)方式、實(shí)驗(yàn)步驟以及相關(guān)理論知識(shí)等，在一定程度上影響了學(xué)習(xí)效果。此外，教師為了追趕教學(xué)進(jìn)度，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中大幅壓縮實(shí)驗(yàn)操作的時(shí)間，僅僅是把實(shí)驗(yàn)原理與注意事項(xiàng)告訴學(xué)生，沒有詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)方式以及技巧，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中一知半解，盲目地開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的有效性大打折扣。

（三）學(xué)生對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性認(rèn)識(shí)不足

生物學(xué)課程是理科教學(xué)中比較重要的內(nèi)容，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，不少學(xué)生只是為了完成學(xué)習(xí)任務(wù)，提高應(yīng)試成績(jī)，側(cè)重于生物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的時(shí)間安排較少。而對(duì)于選擇文科的學(xué)生來(lái)說(shuō)，生物學(xué)課程并沒有得到應(yīng)有的重視，且部分學(xué)生抱著敷衍、應(yīng)付的態(tài)度，尤其是到了實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象很普遍。高中階段的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)高中生縝密的思維、提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)具有十分重要的意義，教師在教學(xué)中，應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真地完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，重視生物學(xué)思維能力的培養(yǎng)。

（四）學(xué)生缺乏動(dòng)手能力

由于一些學(xué)校對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的長(zhǎng)期忽視，致使部分學(xué)生缺乏良好的實(shí)踐操作能力，且因?yàn)閷W(xué)校的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)設(shè)備不完備，沒有辦法給所有實(shí)驗(yàn)都配置相應(yīng)的器材，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，致使他們不能積極主動(dòng)地參與到實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生缺乏動(dòng)手能力，又進(jìn)一步導(dǎo)致教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中難以發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的應(yīng)有作用，教學(xué)成效普遍較低。

二、新課標(biāo)下提升高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性的對(duì)策

（一）增強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的設(shè)計(jì)與引導(dǎo)

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中離不開教師的精心設(shè)計(jì)和指導(dǎo)。因此，在正式開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)之前，教師要認(rèn)真設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，切實(shí)有效地提升實(shí)驗(yàn)質(zhì)量。

例如，在開展“檢測(cè)生物組織中的脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的過(guò)程中，教師應(yīng)該采取科學(xué)合理的措施充分激發(fā)學(xué)生操作的積極性，可以在實(shí)驗(yàn)前導(dǎo)入學(xué)生比較感興趣的話題，如減肥，使他們對(duì)脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)互相轉(zhuǎn)化的關(guān)系獲得初步認(rèn)識(shí)，和學(xué)生共同研究這些物質(zhì)在食物中的含量控制在多少比例時(shí)才可以作為減肥食品，由此引入實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師不僅要組織學(xué)生開展基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，還要注重合理地拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的探究性。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師要關(guān)注他們的操作步驟，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)糾正。在學(xué)生提出問(wèn)題后，適時(shí)地給予一些啟發(fā)，引導(dǎo)其進(jìn)行獨(dú)立思考。

（二）重視實(shí)驗(yàn)后的總結(jié)和反思

實(shí)驗(yàn)效果是否理想，和實(shí)驗(yàn)后的總結(jié)與反思活動(dòng)有著直接的關(guān)系。教師必須重視組織學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)之后，進(jìn)行小組之間的相互評(píng)價(jià)，之后教師根據(jù)學(xué)生的自我評(píng)價(jià)和對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)價(jià)，總結(jié)此次實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而更好地鞏固教學(xué)成果。

例如，在開展“植物細(xì)胞吸水和失水”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，學(xué)生選擇的部分細(xì)胞在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中呈現(xiàn)的效果不理想，這時(shí)教師可以讓他們自行結(jié)成學(xué)習(xí)小組，對(duì)其原因進(jìn)行分析探究，思考實(shí)驗(yàn)過(guò)程，最后得出結(jié)論：在選擇細(xì)胞的過(guò)程中，應(yīng)該選擇紫色鱗片葉外表皮細(xì)胞，只有將這種顏色的色素放入溶劑中浸泡，才會(huì)看到明顯的細(xì)胞變化。由此可知，實(shí)驗(yàn)過(guò)后的總結(jié)和反思對(duì)于提升實(shí)驗(yàn)的效果具有十分重要的意義。

（三）改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式

在以往的高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，通常是教師進(jìn)行操作展示，學(xué)生在臺(tái)下觀看，整個(gè)過(guò)程學(xué)生都沒有參與其中，很難掌握實(shí)驗(yàn)相關(guān)的知識(shí)。因此，教師必須要改變教學(xué)模式。第一，引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，即把學(xué)生當(dāng)成學(xué)習(xí)主體，將實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)留給他們。在這一過(guò)程中，學(xué)生會(huì)出現(xiàn)各種錯(cuò)誤，這就需要教師提供適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中也會(huì)對(duì)相關(guān)知識(shí)產(chǎn)生深刻印象，有效提高自身的綜合能力。第二，生物學(xué)實(shí)驗(yàn)如果操作不當(dāng)，就有可能會(huì)威脅到學(xué)生的健康與安全，因此，教師必須讓學(xué)生充分了解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中全程巡視，發(fā)現(xiàn)不恰當(dāng)操作要及時(shí)引導(dǎo)。同時(shí)，教師還要把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和生活實(shí)際進(jìn)行有效融合，引導(dǎo)學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)，積極鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)處理生活中的問(wèn)題。

例如，在“光合作用”的教學(xué)中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生找出實(shí)際生活中的光合作用現(xiàn)象，自己創(chuàng)設(shè)及動(dòng)手操作光合作用的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，如分析韭菜與韭黃兩種蔬菜在不同的生長(zhǎng)環(huán)境中，為什么顏色不一樣，探究其中的具體因素，從而了解光合作用對(duì)植物生長(zhǎng)的重要性。

（四）創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)問(wèn)題教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

問(wèn)題教學(xué)是創(chuàng)新思維發(fā)展過(guò)程中重要的教學(xué)方法，有效的問(wèn)題教學(xué)不僅能使學(xué)生的思維得到良好訓(xùn)練，還能夠在思考過(guò)程中產(chǎn)生更多新鮮的想法，從而有效地將問(wèn)題得以延伸拓展。因此，教師在生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出一些關(guān)鍵問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的好奇心，更好地發(fā)揮學(xué)生解決問(wèn)題的積極性，展開對(duì)實(shí)驗(yàn)的自主探究。

例如，在“探究影響酶活性的條件”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不同的學(xué)生，會(huì)傾向于從不同的角度來(lái)探究同樣的問(wèn)題，有些學(xué)生更加希望了解PH值怎樣影響酶的活性，有些學(xué)生對(duì)不同溫度等條件下酶的活性變化更感興趣，而不同的探究?jī)?nèi)容，所需要的實(shí)驗(yàn)是不一樣的，因此，學(xué)生需要結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，以興趣為基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)出更具個(gè)性化的實(shí)驗(yàn)方案。在課堂上，教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生，并和學(xué)生一起分析各種不同實(shí)驗(yàn)方法的優(yōu)劣，幫助學(xué)生通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)慢慢積累經(jīng)驗(yàn)，以便其在以后的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí)，自己就能夠找到解決問(wèn)題的方法，形成自己獨(dú)特的思維模式。

加強(qiáng)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)提升高中生的綜合素質(zhì)十分重要，生物學(xué)教師應(yīng)切實(shí)有效地提升生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作、自主探究，不斷提升生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。