中藥制藥專業現代學徒制教學模式激發職校學生學習潛能

沈愛琴

（南京市莫愁中等專業學校，江蘇 南京 210017）

現代學徒制是深化產教融合、校企合作，推進職業學校學生工學結合、知行合一的有效途徑；是全面實施素質教育，培養職業學校學生社會責任感、創新精神、實踐能力的重要舉措[1]。

我校中藥制藥五年制高職的學生，經過前三年的基礎課學習，到了四五年級，在某些專業課程上，會有不同程度的倦怠性，現代學徒制的模式，能有效激發學生潛能，提高學生的學習積極性，提高學習的效率，為企業量身定制企業真正需要的人才[2]。我校積極探索包括“現代學徒制”在內的校企合作辦學模式，取得了初步成效。

我校南京同仁堂現代學徒制試點工作于2017年獲江蘇省教育廳批準立項，成為江蘇省教育廳第一批現代學徒制試點項目。經過三年多試點，在實踐中摸索出一套校企聯合招生、聯合培養、一體化育人體系，建立具有我校特色的基于“現代學徒制”的中藥傳統技能人才培養模式。2020年11月，該項目順利通過省教育廳驗收。目前，已有三期現代學徒制班結業，第四期已經開班。合作單位是南京同仁堂藥業有限責任公司，學生是從我校藥學五年制高職中藥制藥專業四年級班級中選取。“南京同仁堂”現代學徒制班以傳承中藥傳統技能、弘揚中華醫藥文化為出發點，實行校企雙方共同管理。同時也為促進南京同仁堂藥業有限責任公司雇主品牌建設及高素質人才梯隊建設。

筆者認為，真正要將現代學徒制學生的學習潛能激發出來，要從以下方面做好：

1 制定合理的人才培養方案，深化工學結合人才培養模式改革

現代學徒制學生的人才培養質量，既要接受學校自身對教育內部質量特征的評價，又要接受企業對教育外顯質量特征的評價，因此制定合理的人才培養方案非常重要。工學結合人才培養模式改革是現代學徒制的核心內容，繼續規范化人才培養方案制訂程序，鼓勵一線專業課教師積極參與，開展合理化建議和充分討論，并通過組織專家講座、赴藥企學習參觀、組織師生內部研討、專項課題等多種方式不斷學習人才培養方案、課程標準、思政教育的新動態，提升教師對人才培養方案的認識水平。充分發揮專業教學指導委員會的作用，為人才培養方案制訂中提供過程性指導。

我校和南京同仁堂藥業有限責任公司應根據公司對藥品生產、檢驗、銷售等技術技能人才的工作崗位的實際需要，共同研制了中藥制藥專業人才培養方案，開發了企業文化、《中藥炮制技術》 《中藥鑒定技術》 《傳統中藥制劑》 《中藥調劑技術》等相關課程和活頁式教材、學校和公司一起實施教學、組織理論和考核評價、開展教學研究等。我校同仁堂班的課程設置中滲透了企業文化課程、南京同仁堂制劑崗位、分析檢驗崗位的訓練課程、同時設置了中藥識別、中藥炮制、手工泛丸、中藥調劑、中藥制劑的內容，從課程體系上保證了和南京同仁堂藥業有限責任公司對學生的理論要求和技能要求。

2 深化校企合作、產教融合，提升專業建設水平

我校現代學徒制的學生，是從學校藥學系五年制高職四年級學生中選拔出來的，由南京同仁堂有限責任公司的人事部門與技術部門共同到學校進行選拔，學生首先要熱愛中藥事業，理解企業文化，對以后能進入企業工作、學習充滿熱情。其次是有能吃苦，踏實肯干的心態和工作作風。真正調動學生的主觀能動性，激發學習熱情，提高學生學習效率。

校企共同合作構建專業課程體系，融入企業實戰項目案例，開發《中藥炮制技術》等融媒體校本教材及2-3門專業崗位課程。繼續完善現有的《中藥鑒定技術》《〈詩經〉中的中草藥》等數字教材，不斷推進校企合作共建共享的“中藥資源博物館”等數字化教學平臺和虛擬仿真實訓平臺，滿足開展線上線下混合式教學和虛擬仿真實訓的需要。

我校的藥品生產、檢驗等實訓設備是最基本的設施設備，能滿足學生最基本的實驗訓練，而藥企往往具備目前比較先進的藥品生產、檢驗設施設備，校企合作能讓學生有機會接觸到藥企較為先進的生產、檢驗等設施設備，才能更好地為藥企培養適應企業需要的技能型人才。

3 加強師資隊伍的建設與管理

共建師資隊伍是我校校企合作現代學徒制試點工作的重要任務[4]。我校同仁堂班現代學徒制的教學任務是由我校藥學系專業課教師和南京同仁堂藥業有限責任公司師傅共同擔任的。學校與公司對老師堅持“互聘”和“共培”的原則。“互聘”是指我校藥學系聘用企業技術人員作為現代學徒制企業指導教師承擔企業文化、傳統藥物制劑等課程，同時，南京同仁堂藥業有限責任公司聘用藥學系專業教師作為技術顧問；“共培”是指學校和企業對教師和企業技術人員行進職業教育教學能力和崗位技能培養，教學團隊在校企合作課程教學過程中相互學習、相互合作、持續提升。

學校教師培養的過程中，一是需要依托學校對各層次教師成長培養專項，按照學科帶頭人、骨干教師等各層次教師制定個人發展目標及計劃，促使各層次教師提升教育教學能力；二是建立“專業負責人+創新團隊”的教學科研組織新模式，聘請專家實施跟崗培訓，形成以專業負責人為核心凝聚學術隊伍的機制。以名師工作室、教學創新團隊等建設項目為契機，構建教師教學能力提升平臺，落實高層次教學科研人才培養計劃。三是不斷提升碩士研究生比例，積極培育科研項目和教學成果。四是完善年度教學質量考核制度，建設教師“云畫像”項目，將考核結果規范應用于教師職稱評審、評優評先等評價中，做到公開、透明、高效。職業學校的青年教師缺乏專業實踐經驗和必需的專業技能，以及職業教育教學理論，企業和學校實行“互聘”和“共培”導師制后，企業師傅到學校講課，學校老師進入企業，學習企業文化、崗位要求，企業師傅與學校老師互相學習，共同提高[5]。

4 形成完整的“講”—“練”—“展”三分課堂教學模式

在現代學徒制的制度框架下，全力推行“三分課堂”教學模式。課堂上讓學生質疑、探究、相互討論，氣氛活躍、配合默契，課堂秩序顯得活而不亂。真正做到了把課堂還給學生，使學生在輕松、快樂的氛圍中學習成長，打破傳統教學中的單打獨斗，充分體現了學生的主體地位和教師的主導作用，學生在課程上實現了沉浸式學習，極大地發揮了學生的主觀能動性，學習興趣和學習能力得到了充分的調動和提高。讓學生在共同探討中吸取眾人之長，也能培養學生的合作意識，開發和激勵學生的思維，這種“人文課堂”的理念，有效落實了“三分課堂”的教學要求，在引導學生掌握知識和提高能力的同時，思政教育也得到了有效滲透，實現了“三分課堂”與課程思政相得益彰。同時，要建立針對性與發展性相協同的學習評價，考核分為三個方面：思想品德、學習業績和師傅評價。對現代學徒制學生的考核每學年一次，其中企業考核占70%，學校考核占30%。對學生的評價要貫通校企，全面體現于現代學徒制實施過程中的各個學習和實踐環節。

5 加大組班招生宣傳力度，營造良好氛圍

在尊重工匠，崇尚工匠精神的良好社會大環境下，能工巧匠們經過多層次，多角度，全方位的褒獎，社會地位和收入都有提高，職業學校的學生也提升了學習和就業的自信。

在組班招生的過程中要做好相關的宣傳工作，學校和企業各司其職，學校負責到我校高職進行招生宣傳，包含專業優勢、課程設置、師資力量等，企業負責企業方面的宣傳如企業文化、企業發展史、崗位職責介紹，企業工作環境及福利條件介紹。“南京同仁堂現代學徒制”班級學生具有雙重身份，一方面是我校藥學系五年制高職的在籍學生，同時又是南京同仁堂藥業有限責任公司的準員工，由學校和企業共同進行管理和培養。

學生對未來實習就業所需要經歷的重要環節有了初步認知，校企深度合作、產教融合也更進一步，相信在校企共同努力下能夠深化教育教學質量并探索新的教學方式，共同進步，促進學生學業與實踐全面發展。

在終身教育思想的指導下，職業學校學生在校的教育只是教育的一個階段，并不是終結性教育。而現代學徒制的教育模式將學校教育與學生職業教育相結合，提高學生學習的內驅力，真正激發學生的學習潛能，培養符合現代企業的人才。