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例談義務教育階段“打造生活化的物理趣味實驗”

2022-03-16 14:23:01江果豐
科教導刊·電子版 2022年21期
關鍵詞:生活化物理探究

江果豐

(廣州市培正中學,廣東 廣州 510000)

從生活實踐中學習物理知識,已然是當今義務教育階段物理實驗學習的改革方向。這就要求教師在物理實驗教學期間要注重實驗操作,并且提倡學生從生活中去發現、去尋找與物理學有關聯的元素。鼓勵教師積極設計生活化的小實驗,從而增強學生做實驗的興趣。并且強調將實驗所得結論進行探究和總結歸納,形成概念并理解。學生通過觀察和動手實踐大量貼近生活的物理實驗,積累知識和經驗后,將其應用于實際生活。

1 貼近生活的演示實驗帶來更加直觀、愉快的教學體驗

義務教育階段的物理教學,初中生的學習心理特點,以形象思維為主,抽象思維正在逐步形成。對帶有各種實驗現象的物理科的學習,既有強烈的好奇心,又容易在學習理論的過程中產生畏難心理。不論教師采取何種形式的實驗課,都必須注重實驗的直觀性,還要能使學生愉快地參與學習。然而,物理學中相當部分的概念、規律非常抽象,光靠教師枯燥的講解,學生會感覺乏味困惑,難以產生準確的理解,更遑論靈活應用。要改變這種現狀,教師需要勇于在課堂上進行創新。比如,注意收集利用生活中常見易得的物品,自制相關教具、學具,在授課時用于演示,把抽象的概念或規律,通過這些身邊常見的物件,直觀形象地展示出來。這種形式新穎的演示實驗,能迅速拉近學生與學科之間的心理距離,減輕學習的畏難情緒,達到意外的收效,學生在觀察教師操作演示實驗的過程中,理解概念或規律,體驗學懂帶來的喜悅。

例子一:在測量液體密度這個實驗中,讓學生來對比一下,教材上面傳統實驗器材的局限性,以及利用生活化的物品加以改良之后,效果更為優勝。

(1)書本實驗使用到的器材的局限性。書本實驗中使用的器材有:燒杯、托盤天平、量筒、砝碼。這些器材是廠商專門為學校開展常規實驗教學而生產的,成為一種實驗室里“專門化”的實驗器具,帶有刻板的印象。學生對其無法產生親切感。傳統實驗器材看起來整齊劃一,教師的個性教學也難以充分發揮。如果能夠在實驗課堂當中,利用生活中常見物品開展教學活動,將會更加貼近學生的認知水平,激發學生的學習興趣。

(2)生活化的改良實驗器材的選取。針對上述這種情況,選擇一些生活中的常見器材,改進這個實驗,使它更加易于適合在課堂上開展,更加具有趣味性。我們可以選擇以下生活中常見器材:廚房用的電子秤、注射用60毫升大針筒、一次性塑料杯子或者飲料瓶、待測密度的飽和濃鹽水和消毒酒精。學生看到這些熟悉的材料,紛紛產生了一種期待的心理:這些常見易得的材料能干什么?學生們的好奇心馬上就被調動起來了。

需要注意的地方。演示實驗主要致力于培養學生的觀察能力、思維能力,但實驗的可見度是最基礎要求。在使用生活化的物品進行的演示實驗中,教師需要注意增加實驗的可見度。例如在例子一中,采用大號的電子秤代替一般的廚房用的小電子秤讀數,給液體加一點色素染料,都能方便學生觀察得更清楚。與廠家的工業制造器材的專業和嚴謹性相比較之下,生活化的實驗器材來源于生活,器材品種、規格大小、品質不一,選取的時候要加以比較權衡。課堂演示過程里,如果坐在教室后邊的學生可能看得不太清楚,學生的觀察能力受到限制,他們的思維能力就跟不上節奏。這種情況下,教師可以讓學生分組,圍繞到講臺前面來觀看,可以走到課室中間進行實驗,也可以利用實物展示儀放大給學生看。

2 在隨堂實驗中引入生活化的實驗

在一般的教學中,演示實驗是教師的專利,學生只有看的份。其實,學生在觀看教師做演示實驗時,內心是十分躍躍欲試的。為了最大可能地發揮學生的主觀能動性,培養學生的創新能力,除了教師演示實驗之外,隨堂實驗也是必不可少的。在隨堂實驗中,教師一邊講解教材,一邊指導學生通過參與實驗,對所得出的物理規律進行探索或驗證的教學方式。如果教師在設計隨堂實驗的時候,視情況而加入一些生活中易得的物件器材,就更加能使學生倍感親切,有動手一試的強烈愿望。同時,教師在做過演示實驗以后,再請學生上臺來模仿著再做一次,也可以請學生上來進行一些創新改良,這樣不僅能加深學生對實驗的影響,還能大大調動起學生的學習積極性。

在聲音的教學環節中,生活化的物件構成的例子比比皆是,下面來看兩個實用的例子。

例子二:利用自制空氣鼓、直觀感受聲音產生能量的原理。

(1)道具。空氣鼓這個實驗在初二聲音的能量環節中使用到。使用的生活里的道具包括:家用的大塑料桶、一次性飲水紙杯若干、煙餅。塑料大桶的開口用一塊有彈性的塑料布和膠布、皮筋蒙上,桶底部挖一個直徑8厘米左右的孔,就制作完成了一個空氣鼓。

(2)實驗過程。一次性飲水紙杯疊放成品字形。空氣鼓平放在一次性飲水紙杯陣形的前方。老師先示范使用。用手掌擊打塑料鼓膜,桶內聲波產生的能量通過空氣這個媒介,可以從桶底部的孔傳出來,使紙杯疊起的品字陣倒塌。學生反應熱烈,然后教師請學生上講臺來模仿老師的示范。

(3)實驗探究、引申。老師適當引導學生改變空氣鼓與紙杯陣之間的距離、擊打空氣鼓的力度,直觀感受聲音產生能量的大小與距離的關系。這個實驗,還可以再改進一下,例如加點煙霧到空氣鼓,成為空氣渦流炮。擊打空氣鼓,就能直觀看見由煙霧形成的空氣能量環。相比章節里傳統的書本實驗,在進行這個趣味橫生的生活化小實驗的時候,學生全體的注意力高度集中,學習情緒高漲,加強了直觀、深刻的記憶印象。

3 貼近生活的實驗走向課外化,拓展學生思維能力和探究能力

課堂上的實驗只是物理教學的一部分,教師還應該將實驗引申到課外。布置學生在課外進行實驗作業,能夠促使其養成學習的主觀意識。而生活化的實驗器材,為課外化的實驗操作帶來更多的可能性和更大的探究空間。

例子三:組織、鼓勵學生開展課本列舉的課外小實驗和小制作比賽。在興趣課堂開展生活中的物理小實驗。小制作。例如,學習固體能傳聲的知識后,引導學生課后自制固體土電話。用玻璃瓶子自制小樂器。紙盒燒水。利用壓強原理,在家里的廚房中進行空飲料瓶子分離蛋黃蛋白的實驗,等等。

課本練習題中的社會與科學中涉及的小實驗,都鼓勵學生利用身邊能夠找到的生活材料,親自做一下,甚至鼓勵學生把成功的課外生活化實驗過程拍攝成視頻,帶回來學校和師生交流分享。

例子四:請學生在家自行設計小實驗,驗證冰融化成水之后,質量會不會改變。

(1)布置家庭探究實驗作業:“冰融化成水后,它們的質量會改變嗎?”學生們在家里做這個實驗的時候,自行選取家里合適可用的器材。選用的器材是什么?器材選用是否合理?

(2)家庭實驗結果帶來的思考和探究。有的學生測量后發現,冰融化成水后,質量變大了,與猜想不符了,這是怎么回事?同學們在課堂上對于這一結果,議論紛紛。有的說猜想錯了,有的說猜想肯定沒問題,還有的說是實驗誤差。接著老師提醒同學們,讓大家仔細回憶實驗過程中的細節,此時有人回憶說發現杯子外面有很多水珠。于是解決辦法很快就提了出來:測量冰融化后的質量之前,先要用干布擦干凈杯子外壁的水,就可以得到比較準確的質量了。本著探究的精神,教師提出:還有沒有改進實驗,進一步減少誤差的辦法呢?又有學生提出,可以用密封的飲料瓶代替開口的杯子,排除了冰融化過程中水蒸氣揮發掉造成的實驗誤差,可能讓實驗結果更加準確?教師表示肯定之后,繼續請同學們分組研討有沒有更多的減小誤差的方法。

4 貼近生活的物理實驗探究帶來的一些思考

物理學課本身就要求對客觀事物研究具有實事求是的精神,必須尊重客觀事實,避免主觀臆斷。對實驗中細枝末節現象,必須具有敏銳的觀察力,及時抓住要點,追根尋源才能獲得重大突破。

在開展貼近生活的物理實驗的教學中,對學生提出的實驗結果與實驗理論不符的現象問題,教師不要輕易地否定,也不要回避,而要因勢利導,盡可能解答學生的疑惑,對于那些自己一時無法回答的問題,教師應在課后通過查找資料,或者與同行商討之后,給學生一個滿意的解釋,從而培養學生研究問題的科學態度和科學作風。

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