多元文化視角下大學英語教育教學創新

李 瑩

（鄭州航空工業管理學院 河南 鄭州 450000）

“文化教育”在近些年來成為了教師普遍關注的教育內容，目前越來越多的高校教師致力于依托自身的課堂教學，發揮文化教育的功能，對學生開展有效的文化教育，旨在塑造學生優質的文化品格，提升學生應有的文化素養，尤其是要讓學生形成必備的文化自信，能夠在多元文化交流過程中充滿自信和熱情，成為傳播文化的使者。為了達成文化教育目的，教師應在多元文化視角下，創新自身教育方法，將文化教育與大學英語教學相融合，創造性地提高英語教育實效。

1.語言與文化之間的關系

1.1 語言與文化之間相輔相成

語言可謂是文化的重要組成部分，同時也是文化傳播的重要載體。在整個中華民族傳統文化體系中，“語言”占據著重要地位，在人們的語言交流與人際互動過程中發揮著重要的作用。也正是因為人們能夠通過語言來在日常交流過程中傳播文化，讓語言成為了重要的文化載體，它能夠反映文化的精神內涵，讓人們得到很好的文化熏陶。同時，人們也可在以語言為載體傳播文化時，將文化精神內涵精準地表達出來，讓更多的人領會優質文化的精神內涵，并提高人們的語言表達能力[1]。

1.2 語言是一種特殊文化現象

語言是人類在創造文化時逐漸形成的交流工具，它雖然體現了一定的工具性特征，但是也體現了人文性特征。因為人類在創造語言時，會將一些特殊的文化符號融入語言之中，使其成為一種特殊的精神文化。它可以涵括人們的思想品德、價值觀念、審美意趣，還包括了法律條例這種法治性的精神文化。從社會實踐的角度來看，語言是人們在社會實踐過程中創造出來的一套逐漸完善起來的民族性語言系統，它們分別反映的是該民族的社會風貌、社會形態、自然地理特征、人類心理與道德觀念等等。

2.大學英語教育中文化教育的發展現狀

英語是一門重要的語言學科，其中承載的文化是比較豐富的。教師根據語言與文化之間的關系來展開語言教育和文化教育，是非常重要的教育任務。但是目前高校英語課堂中文化教育的發展現狀不容樂觀：

2.1 教師文化素養偏低，文化教育存在缺失問題

在大學英語教師的專業發展中，一般傾向于提高自己的英語知識水平與英語教學能力，沒能針對性地提高自己的文化素養，導致其文化素養水平普遍不高。在這種情況下，教師的文化教育意識比較薄弱，不具備良好的文化資源開發與運用能力，這就會讓大學英語課堂中出現文化教育的缺失現象。一方面，教師沒能充分利用教材中的文化教育資源來展開課堂教學，限制了課本中文化教育的發展空間；另一方面，文化教育不到位，會影響英語課堂中素質教育的落實，也會讓教師更加偏向于語言教育而忽略了文化教育的重要性，讓英語課堂教學缺乏人文性特色。

2.2 不重視文化多元性，文化教育內容比較單薄

有些教師在將文化教育融入英語課堂時，不注重凸顯文化的多元性這一特征。這不符合多元文化時代的教育需求，既會讓英語課堂的文化教育內容顯得單薄，又會讓學生難以充分體會到多元文化對自身發展的重要性，不利于教師實現文化教育的多方面育人功能[2]。在當前的大學英語課堂中，依舊有一些教師沿襲的是單一性的教育理念與教育方法，雖然學生能夠接受一定的文化教育熏陶，但是卻難以實現文化教育的真正育人目標，最終英語課堂中的文化教育成效并不理想。

2.3 多元文化互動較少，文化教育氛圍不夠濃厚

有的教師在加強文化教育時，缺乏科學的教育手段，不注重在多元文化的教育過程中，營造濃郁的文化教育氛圍，引導學生參與到多元文化互動過程之中。因此，新時期的大學英語文化教育缺乏理想的成效，會讓學生對課堂中的文化知識逐漸喪失學習興趣，也讓學生難以從淺層的語言教育活動中，獲得有深度的文化知識，提升其文化素養。

3.多元文化視角下大學英語教育創新策略

3.1 加強教師隊伍培訓，提升教師文化素養

教師應成為學生學習文化的重要引導者，要為學生組織各種豐富的文化教育活動，讓學生從不同方面都受到文化熏陶，使其形成較強的文化意識。尤其是在多元文化教育環境下，英語教學對教師的文化教育能力提出了較高的要求。高校應加強大學英語教師隊伍建設，要從文化教育的角度促進教師的專業化發展。在這方面，教師可圍繞多元文化教育這個主題，對教師展開培訓。

在教師培訓中，高?？山M織教師參與到以多元文化教育為主題的英語教學設計競賽活動中來。參與競賽的教師可自主選擇某一篇課文，挖掘其中的文化元素，或者提取其中的文化話題，并從多元文化的角度，設計合理的教學方案。比如有的教師選擇了“A Valentine Story”這篇文章，則可提取其中的文化話題——view on love（愛情觀）。教師可將這一文化話題貫徹融入到教學設計過程中，引導學生圍繞“concept of love”、“Chinese and Western views on love”、“My view of love”等幾個內容來展開深入的思考，學會概括“愛”的概念，體會中西方的愛情觀存在的差異，并學會根據自己的看法，描述個人的愛情觀。

教師在制定多元文化教育方案時，不僅要優化文化教育內容，還要注重優化文化教育方法，才能讓自己的教育方案在眾多的參賽作品中脫穎而出。比如，教師設計了小組合作學習的教學板塊，讓學生以小組形式來展開合作探究學習。學生可發揮團結互助的作用，分別負責搜索中西方的愛情故事素材，或者搜集中西方關于愛情方面的名言名句，各自對上述三大內容進行細致的剖析，從課文中提取重要的知識信息，了解西方人的愛情觀，將其與中國人的愛情觀相對比，自主解答這幾部分學習內容涉及到的問題。教師在參與這種競賽活動的過程中，可提高自己的文化教育方案設計能力，同時也可在這個過程中提升個人的文化素養，為提高英語課堂中的文化教育實效做出努力。

3.2 依托信息技術手段，豐富多元文化資源

教師在開發教育資源時，通常會通過信息技術來獲取線上教育資源。一方面，這種教育資源的開發渠道可以幫助教師獲得足夠豐富的教育資源；另一方面，教師可將這些教育資源濃縮起來，壓縮到一個文件或者視頻之中，讓學生在不受時空限制的前提下對豐富的教育資源進行充分的利用[3]。因此，在大學英語課堂的多元文化教育活動中，教師應注重依托信息技術來開發豐富的多元文化資源，讓學生深入了解不同的文化。

以“Tony Trivisonno’s American Dream”一課為例，教師可從課文中提取一些重要的關鍵詞，搜索與之相關的文化資源。例如，教師可圍繞“American Dream”這一詞語，搜集“Chinese Dream”相關的圖片、文件、視頻等方面的資源，讓學生了解“中國夢”，并站在個人的角度，談談自己要實現中國夢時，需要付出哪些努力，然后將自己暢想的實現中國夢的歷程，與Tony Trivisonno的美國夢相對比，并運用自己的語言表達出來，學會創造性地運用英語知識來表達自己的“中國夢”。

教師也可圍繞“Italian diet”這個詞語來搜集關于意大利美食文化的教育資源，并整合一些中華民族美食文化的教育資源，讓學生繼續在對比思維的引導下，對兩種不同的文化進行對比。一方面，學生可以拓展自己的文化視野，了解不同國家的美食文化；另一方面，學生能夠學會運用英語來表達自己國家的美食文化或者文化風俗。

3.3 開展主題討論活動，加強多元文化互動

主題討論活動是教師圍繞某個教學主題，讓學生展開合作討論、深度探究的教學活動。在大學英語課堂的多元文化教育中，教師要加強課堂中的文化交流和互動交流，則可依托主題討論活動來營造熱烈的討論氛圍，讓學生自主地參與到多元文化學習的互動過程中[4]。以“Learning,chinese style”一課為例，教師可將“two different ways to learn”作為切入點，引導學生閱讀課文，找出課文中談及的兩種不同學習方式，從“培養技藝”、“創造力”等兩個方面來討論中西方兩種學習方式的差異。

教師也可讓學生參與到角色扮演活動中，更深刻地體會西方教育文化、中國教育文化的根本性差異。比如，學生可創編中國手把手式教育的課堂劇，活靈活現地展示手把手培養孩子技藝的場景；學生也可根據西方自由、大膽、創新的教育方式來創編課堂劇，使其在鮮明的對比之下更好地體會文化差異。教師還可在此基礎上讓學生分別扮演中方、西方的教育者角色，進行角色對話互動，這顯然可培養學生跨文化交流的語言能力。

結語

總之，語言與文化之間存在相互依賴、相互影響等方面的關系，教師應在準確解讀兩者關系的基礎上，將大學英語課堂中的語言教育、文化教育有機結合起來，并在多元文化教育環境下，改進英語課堂中文化教育的方法，提高大學英語文化教育質量，達成培養學生良好文化素養，塑造學生優質文化品格，并提升學生文化自信與文化傳播能力，增強學生文化弘揚與傳承責任感的教育目標。