魏露
摘要:職業教育在近些年面臨著很多新的發展趨勢,尤其是在教育部提出百萬擴招之后,這給職業院校發展注入了新的動力。基于擴招,讓職業院校的生源更加豐富,這也對教學活動提出了更高的要求。在專業教育中,需要從傳統的教學模式中脫離出來,將新理念、新方法運用起來,構建起全新的教育模式,讓專業教育可以取得更好的效果。針對中職旅游管理而言,教師應該將互聯網+引入到旅游管理教學中,以此實現教學創新,打造互聯網+教育的全新模式。
關鍵詞:中職;互聯網+;旅游管理;教學創新
中圖分類號:G4 文獻標識碼:A
一、互聯網+的特點
根據近幾年互聯網+的發展來看,其表現出了多方面的顯著特點,旅游管理教師需要對此形成認識。一是跨界融合。互聯網+的“+”,就是跨界的結合,傳統行業與互聯網的結合,本身就是一種跨界。與此同時,互聯網還可以充當橋梁,讓傳統行業之間依托互聯網實現跨界結合。多元化的跨界,可以創造更多的全新業態形式。二是重塑結構。互聯網+的發展,可以推動傳統行業創新發展,重塑市場結構、話語權結構等。比如在媒體領域,傳統媒體時代是主流媒體掌握話語權。而互聯網+與媒體結合的新媒體時代,大眾也擁有了發聲渠道,并且倒逼主流媒體,這就實現了話語權結構的重塑。
二、互聯網+視角下中職旅游管理教學的問題反思
(一)教學內容局限于教材
從目前旅游管理教學的實際來講,在課堂教學中,教師對于教學內容的把握,主要是以教材為主。不少教師將教材中的內容做成課件,進行旅游管理理論知識的教學。這種模式和傳統的板書教學,在本質上并無明顯區別。教學內容局限于教材之內,這就導致學生學習到的知識,與時代發展存在脫節。因為教材本身是提前就編制好的,會滯后于社會發展實際。同時,一些學校使用的教材比較老舊,這就進一步導致學生學習的知識落后于時代發展。
(二)教學方法單調有效性較低
互聯網+的發展,能夠基于多元化的形式,將互聯網與傳統行業結合起來,創造出多樣化的全新業態。在這一背景下,對于中職旅游管理教學活動而言,也應該關注教學活動的多元化構建,這樣才能讓教學活動始終保持較高的吸引力,讓學生能夠有效參與到學習活動之中。
(三)教學活動未能向課外拓展
互聯網+不僅強調了傳統行業與互聯網的結合,還鼓勵傳統行業突破行業本身的限制,向外拓展,跨界結合,這樣一來,才能創造出更加豐富的業態形式。基于這一視角下,通過對中職旅游管理教學的分析可以發現,教學活動未能向課外拓展,導致后續活動開展效果欠佳,沒有達到預期的效果。
三、互聯網+視角下中職創新旅游管理教學的路徑與措施
(一)基于互聯網拓展教學內容
對于旅游管理教學內容局限和滯后于社會發展的問題,這需要教師在教學中,基于互聯網渠道,對教學內容展開拓展,結合當前旅游管理的發展實際,從互聯網渠道中引入一些真實的案例,輔助教學活動的開展,讓學生從中感受新的知識。第一,基于課堂導入環節,從互聯網中引入案例,引導學生對案例展開分析和討論,挖掘其中包含的專業知識。例如,《導游實務》教材中講到導游領隊引導文明旅游規范一課時,教師可以從抖音、快手等平臺搜索“中國天空之境—茶卡鹽湖”的唯美視頻讓同學們觀看,再讓同學們自己搜索“中國天空之境”人們旅游后是什么樣子,從而讓學生們反思,作為導游如何引導文明旅游,從而真正達到教學目的,提高教學內容的時效性。等到學生討論后,教師基于案例,引出教學內容,這樣可以將現實案例和課程知識結合起來。第二,在課堂教學中,從互聯網渠道引入案例素材,構建起課堂實踐活動,如創設情境表演、案例模擬等,讓學生以現實案例為基礎,融入情境中,對課程知識實現探討,達到有效的掌握。例如,講旅游安全事故時,結合遼寧本溪桓仁虎谷峽玻璃棧道事故展開教學,找到解決問題的方法及預防措施。
(二)立足互聯網創新教學方法
除了對教學內容進行拓展,還需要關注到教學方法的創新,這就可以立足互聯網渠道,構建起新的方法模式,取代傳統的PPT課件教學模式,給學生帶來更加豐富多彩的學習活動。第一,基于網絡慕課輔助教學。在互聯網+的發展形勢下,出現了網絡慕課這一新形式,比如中國大學MOOC、學堂在線等知名慕課網站,開設種類繁多、形式多樣的線上教育課程,其中也有旅游管理方面的課程。在教學實踐中,教師可以從互聯網渠道搜集慕課素材,將其運用到線下課堂教學之中,對教學活動形成輔助支撐。第二,基于新媒體輔助教學。在互聯網+環境下,新媒體得到快速發展,數以億計的用戶涌入新媒體中,創造了海量內容。在新媒體中,就有很多與旅游管理相關的素材,涉及文字、圖片、視頻等不同媒介形式。在專業教學中,就可以將這些新媒體素材運用起來,輔助課堂教學。
(三)構建課外學習平臺拓展學習
在互聯網+時代,教育教學活動的開展,還需要注意到對教學活動實現課外拓展,要基于互聯網,構建起線上學習平臺,為學生構建起第二課堂,指導學生在課外有效參與學習,將課外時間充分利用起來。教師可以基于微信平臺的小程序功能,設計學習小程序,在其中設置課前預習、課后復習、自主練習、自我測評、交流討論、案例分享等不同的學習功能,豐富學習資源,優化學生課外學習情況。同時,教師還可以在后臺發布學習任務,對學生的自學情況進行檢驗。
結語
在互聯網+視角下,中職旅游管理教學,需要認真反思目前教學活動存在的不足,然后通過有效對策,對旅游管理教學展開創新構建,要拓展教學內容、創新教學方法、拓展課外學習平臺、關注學生差異,多措并舉,全面提升旅游管理的教學效果。
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