研學旅行人才培養路徑

張 慧

武漢城市職業學院，湖北武漢 430064

引言

2016年，國家教育部聯合其他相關部門頒布了《關于推進中小學生研學旅行的意見》，各地學校紛紛響應，開展具有自己地方特色的研學旅行的課程。教育部教育發展研究中心在全國范圍內對地方開展“研學旅行”實際情況進行調查統計時，發現僅僅一年的時間，研學活動已經在近四成的學校中展開，2018年已達到50%。這就意味著“研學”這門課程在全國已經形成了一定的規模。

一 研學旅行人才培養現狀

現階段在開展研學活動時從業者要具備哪些質素和技能，還沒有明確的標準規范。許多社會組織機構瞄準了研學旅行人才培訓這一領域，在各地開展相關培訓，使得整個行業的從業人員水平參差不齊。專業人才是一個行業發展所必備的要素。在研學旅行教育中同樣如此，具有豐富的知識和深厚專業素養的教育團隊，才能培養出更加專業的人才，保證教育的效果。那么通過哪些方式和途徑才能提高相關人員的專業能力就成了現階段第一個要攻克的難點。2019年10月，教育部在高校旅游大類增補了“研學旅行管理與服務”專業，這個專業將逐漸在高校扎根，開始向行業輸送研學旅行的專業人才[2]。

二 精細化管理理念融入人才培養的意義

目前，如何辦好“研學旅行管理與服務”這個應運而生的新專業，成為很多高校正在探索的課題。武漢城市職業學院在研學旅行人才的培養過程中，創新運用了精細化管理理念，并結合實際情況進行延展，以提高人才培養質量、提升教學管理實效。

（一）精細化管理概述

該理論源于20世紀50年代日本豐田公司的精益生產理論，后來隨著日本經濟的發展而傳向其他國家的企業，經過其他國家企業吸收和拓展，其應用范圍更加廣泛。精細化管理最主要的特點就是要將工作做到細處，力求每一個環節都細化、量化。主要有細節化、數量化、程序化、標準化等多種統一指標。其根本就是管理更重視生產過程和工作細節。從而確保工作質量和效率。

（二）精細化管理理念在人才培養中的適用性

1 可行性

我們可以將人才的培養過程與企業的精細化生產流程進行對應，學校類比成企業，人才看成產品，用人單位自然就是消費者了。學校可以套用企業產品生產、管理方式的精細化理念來對學生培養進行“精耕細作”，從而不斷提高人才培養的質量和教育效益。

2 必要性

隨著社會經濟的發展和科學技術的進步，用人單位為滿足自身需要，在選擇人才時，不僅看重專業技能，同時還對綜合素質有潛在要求。傳統培養模式已不能滿足需求，這也要求學校轉變教育方法，對人才培養路徑實施精細化管理。

3 拓展性

人才與企業生產的產品有本質區別。對于產品自然是越精致越好，容易實現標準化、統一化。但學校教育的學生，有著不同的特點和特長。所以，精細化管理理念的融入要與培養人才的規律、高校的特點相結合，形成多元共存、特點鮮明的教學方式，來滿足人才培養精細化的要求。

三 精細化管理理念下研學旅行人才培養路徑分析

（一）人才培養目標精細化

根據企業用人標準和學生相應能力的對應關系，將人才培養目標分解成三個一級指標：素質、知識、能力，再列出數個二級指標，然后再細分為培養體系所要求達到的三級指標，如講解、課程設計、活動組織、突發事件處理等相關能力。

（二）課程體系建設精細化

研學旅行管理與服務專業是培養“旅游+教育”的跨學科復合型旅游人才，再加上研學旅行本身就是一種更注重體驗學習的活動，所以在課程設置上要以教育學和旅游學兩大學科為基礎，再進行課程細分，并將專業理論學習與職業資格認定相結合，落實高職教育“1+X”證書制度。鼓勵學生在校考取教師資格證與導游資格證，獲得研學旅行職業資格等級證書，以滿足市場需求。在課程體系建設過程中，應注重課程與人才培養目標相對應，與崗位能力相契合。以武漢城市職業學院為例，部分專業課程與人才培養目標專項能力、工作崗位的對應如表1所示。

表1 研學專業課程與專項能力、工作崗位對照表

（三）實踐教育設置精細化

建立以專業教學實踐、校內外實習實訓、綜合能力實踐（包括畢業論文和企業實習書）為主導的實踐培養體系。在校內實訓室進行研學旅行產品設計、課程開發、實施指導與評價等方面的實訓；在校外企業從事研學旅行活動實施、研學旅行項目開發與運營、咨詢服務與市場營銷、安全管理等方面的跟崗實訓、頂崗實習。

1 校內實踐

研學旅行管理與服務專業學生需要具備的核心能力是研學旅行產品線路設計和研學旅行課程開發。對于一門課程而言是學生的課題作業，但對于研學旅行公司而言是企業的產品、核心競爭力和效益來源。所以校內實踐遵循即學即轉化、以市場為導向的原則，訓練學生在學習過程中結合本地、省內、國內甚至國外旅游資源與風俗文化，能夠做出適應中小學教育需求研學旅行線路和課程[3]。

2 校外實踐

以武漢城市職業學院為例，校外實踐在不同的階段有不同的形式（見封三圖3）。

圖3 研學旅行實踐教學流程（見正文第83頁）

第一年主要專業認知、走訪企業、研學旅行活動實地體驗。為后期專業課程的學習打好基礎。

第二年是校企合作共育人才的關鍵時期。這是一個企業進課堂，學生出課堂的過程。除了企業來校教學，在研學旅行相對集中的春、秋游時期，設置研學實踐日，依托校企合作單位，給予學生參與研學旅行實際工作的機會，充當研學導師助理角色，讓學生在實踐中鍛煉和成長。部分有條件的學生還可以參與暑期夏令營的研學實踐工作。

第三年開展就業前為期半年的頂崗實習。實習地點一般選擇在研學旅行公司、研學旅行基地（營地）、景區景點、文博場館等。通過頂崗實習，學生全身心地投入工作，最為直觀地感受研學旅行的工作流程與市場環境[4]。

（四）評價體系構建精細化

想要打造一個完善的精細化人才培養體系，還要實現考核評價體系的精細化。一是評價主體多元化。要將學校評價和企業評價囊括在內，同時也要注重實習過程中學生的自我評價；二是考評內容精細化。設定評價指標要全面、緊跟行業發展，既要體現學校對人才培養的質量要求，又要體現行業需求。三是評價方式科學化。利用定性和定量兩種方式從不同方面進行評價，加入過程評價與結果評價相融合，從而形成更全面，更客觀、更科學的評價結果[5]。

四 結語

綜上所述，對人才進行精細化培養這一探索雖然源于企業精細化管理理念，但是也具有其本身的特點，其根本目的還是追求精益求精的培養質量，在培養過程中的各個環節制定更加詳細的標準和量化的指標，進而不斷提高專業人才培養的質量和教學管理的效率。研學旅行人才培養在高校這個平臺才剛剛起步，其培養路徑還需要不斷從實際教學中總結經驗、不斷優化，促進研學旅行人才培養更加專業化、特色化和職業化[6]。