郭凱雯,劉 碩,楊洪蘇,劉芮銘
(1.天津科技大學 輕工科學與工程學院,天津 300457;2.天津科技大學 電子信息與自動化學院,天津 300457)
智能包裝行業目前正在迅速發展,具有巨大的潛力市場。有關專家給出了智能包裝比較權威的定義:在包裝、商品或商品-包裝組合中有一集成化元件或一項固有特性,利用該元件或特性將符合特定要求的職能成分賦予商品包裝的功能中,或體現于商品本身的使用中。智能包裝具有感知、檢測等多種功能,賦予了包裝在保護產品、信息處理和服務等方面的能力,拓展了包裝的功能,提升了產品的附加值。
在推動包裝工業發展方面,我國明確和規劃了發展重點。智能包裝是一種新型包裝技術,盡管我國在智能包裝上的技術上還有些不足之處,但隨著一些智能材料和智能技術的不斷發展,以及國家的一系列政策支持,有了很大的進步。21 世紀以來,RFID 包裝、TTI 包裝、活性包裝和發光包裝等逐漸進入人們的視野,智能包裝有著很大的發展趨勢,成為包裝領域的重要部分。
根據智能包裝工作原理的不同,可大致分為功能材料型智能包裝、結構型智能包裝、信息型智能包裝和其他型智能包裝4 類;根據應用范圍的不同,分為食品智能包裝、藥物智能包裝和生活用品智能包裝等3 類。
功能材料型智能包裝是將新型材料融合到包裝中,使包裝具有感知和識別的功能,并且滿足被包物的特殊要求,從而實現對產品的有效監控和防護[1]。……