芝麻品種漯芝21 號特征特性及病蟲草害綜合防治技術

王秋嶺 戴 晉 鄭 磊 袁劉正 吳偉華 吳鶴敏 劉美茹 張仙美

（漯河市農業科學院 河南漯河462300）

芝麻是我國的主要油料作物之一， 主要分布于黃河及長江中下游地區，以河南、河北、湖北、安徽、江西等省分布較多，其中河南產量最多，約占全國的30%左右。芝麻富含維生素E、不飽和脂肪酸和特殊的抗氧化物芝麻酚，有很高的營養價值、食用價值和經濟價值，廣泛應用于營養保健、食品加工、醫藥、化工等行業。

根據芝麻生產和市場對新品種的需求， 漯河市農業科學院以漯芝12 為母本、 鄭芝97C01 為父本，經過10 余年雜交選擇，選育出了高產、優質、抗性好的單稈白芝麻新品種，定名漯芝21 號。 為使該品種在我國芝麻主產區能夠大面積推廣種植， 有必要介紹該品種的選育過程、品種特征特性及高產潛力。 吳鶴敏等[1]闡述了漯芝21 號芝麻配套栽培技術，張仙美[2]等簡述了芝麻病蟲害防治中的注意事項。 針對芝麻種植實踐中遇到的病、蟲、草為害情況，本文作者詳細闡述了芝麻常見病害的癥狀和防治技術， 芝麻常見蟲害的發生規律和防蟲治蟲經驗， 芝麻主產區內芝麻田主要雜草種類和除草方法， 側重于總結芝麻病、蟲、草害的綜合防控措施，讓芝麻種植產業良種用上良法，實現高產、高效、高收益的目標，取得良好的經濟效益。

1 品種選育及特征特性

1.1 選育過程

漯芝21 號是漯河市農業科學院從2001 年開始，經過10 余年努力選育出的單稈型白芝麻新品種。它是以抗性好、 品質優的親本材料漯12 為母本，用不同類型的芝麻材料進行2 年配合力測定，2003 年從大量測配組合中篩選出優良組合漯12 ×鄭芝97C01，經過 2003－2006 年的定向選擇，2007－2010 年參加本單位產量比較試驗和全國新品種區域試驗，2011 年參加全國芝麻新品種生產試驗，2012 年9 月通過國家農作物品種鑒定 （鑒定編號： 國品鑒芝2012001），2018 年獲植物新品種權 （品種權號：20140304.3）。

1.2 特征特性

漯芝21 號屬于單稈白芝麻品種，雙親本遺傳基礎豐富，遺傳背景廣泛，具有把高產、穩產、抗病、抗倒、耐漬等優點集于一體的良好基礎。 葉腋三花，蒴果四棱，有茸毛。 株高154.4 cm，始蒴部位53.3 cm，空稍尖4.7 cm， 主莖果軸長度96.4 cm， 單株蒴數81.1 個， 每蒴 62.3 粒， 千粒重 3.00 g， 夏播生育期85 d 左右。含油率56.84%，蛋白質含量19.99%，屬高油優質品種類型。 經多年多點試驗鑒定，芝麻莖點枯病平均發病率為6.87%， 枯萎病平均發病率為1.51%，屬抗病型品種。 平均畝產90 kg 左右，高產示范試驗可達畝產160 kg 左右。該品種生長發育快，植株健壯，結蒴好，熟相好，適宜河南、湖北、安徽、江西中部等芝麻主產區推廣種植。

2 病、蟲、草害綜合防治技術

2.1 主要病害綜合防治技術

2.1.1 芝麻莖點枯病 芝麻莖點枯病又稱芝麻立枯病、芝麻黑根病、芝麻腐爛病、芝麻莖腐病等，是我國芝麻主產區以為害幼苗和花蒴從而造成芝麻減產的一種真菌性病害。 它主要發生于芝麻苗期和開花結蒴期，菌核在種子、土壤和病株殘體上越冬，翌年借助風、雨、氣流進行傳播。 病菌從苗的根尖、傷口侵入，從根部或莖部開始發病，向莖上部發展，沿導管蔓延到莖、葉、蒴果和種子，植株葉片自下而上卷縮萎蔫，頂梢彎曲下垂，葉片和蒴果黑褐色，造成株型矮小，全株發病，嚴重的完全變黑枯死。 防治措施：選擇優質、高產、耐漬、抗病性強的優良品種；選擇地勢高燥、土地平整、排灌方便、土壤疏松、肥力中上等的非重茬輪作地塊適期播種；加強田間管理，及時剔除病苗，增施基肥，少施氮肥，高畦栽培，清溝排水；播前用40%多菌靈按種子量0.3%或70%甲基托布津按種子量0.1%拌種；在病害發生前或發病初期，可以用50%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000 倍液、或40%多菌靈可濕性粉劑700 倍液、或20%甲基立枯磷乳油1 200 倍液噴藥防治。

2.1.2 芝麻枯萎病 芝麻枯萎病又叫芝麻半邊黃，是由尖孢鐮孢芝麻專化型引起的一種維管束真菌性土傳病害，主要為害根系和莖稈，整株表現癥狀，一般病田發病率為10%～20%，常常引起病株全株或半邊植株提前枯死，造成芝麻種子不能成熟，瘦癟、炸裂，品質下降，嚴重減產。 苗期染病，出現病苗猝倒或枯死。 成株發病，受病一側出現葉片變黃、萎蔫內卷、變褐干枯，濕度大時，病部出現一層粉紅色黏質粉狀物， 即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。 病菌在種子、土壤和病株殘體中越冬，翌年從根毛、根尖和根部傷口侵入幼苗根部，而后進入導管，沿導管蔓延至莖、葉、蒴果和種子而染病。 防治措施：因地制宜選擇優質抗病品種；選擇地勢平坦、與禾谷類作物實行3～5 年輪作且排水良好的地塊適時播種； 增施有機肥，追施尿素，及時間苗，中耕除草，防治地下害蟲，增強植株抗病力；播種前，使用甲基托布津或多菌靈拌種曬種；在發病初期，用40%克菌靈800 倍液、或2.5%適樂時1 000 倍液、或40%抗枯寧1 000 倍液、或25%嘧菌酯1 000 倍液噴施，如遇連陰雨天氣，可換用5%己唑醇 2 000 倍液，每 7 d 噴施 1 次，連噴 2～3 次。

2.1.3 芝麻葉斑病 芝麻葉斑病，又叫芝麻蛇斑病、芝麻灰斑病、芝麻尾孢灰星病、芝麻蛇眼病，是一種主要侵害芝麻葉片、莖和蒴果，引起大量落葉的真菌性病害。 病菌隨風雨傳播，在多雨潮濕的開花期易發病。 染病葉片病斑為中間灰白色的圓形小斑，病斑干枯后破裂，引起葉片脫落，染病莖稈現褐色病斑，染病蒴果現黑褐色病斑，病蒴果易開裂。 防治措施：選擇籽粒飽滿、抗逆性強、產量高的抗病品種；播前用40%多菌靈拌種；選擇排水良好的輪作地塊；科學施肥，畝施45%三元復合肥50 kg，苗期畝施尿素7 kg，花期噴施0.3%磷酸二氫鉀，可減輕病害；在芝麻葉斑病發病初期， 噴施25%嘧菌酯懸浮劑1 500 倍液、或70%甲基托布津可濕性粉劑600 倍液、或25%戊唑醇可濕性粉劑1 200 倍液、 或50%苯菌靈可濕性粉劑1 500 倍液，每隔 7 d 噴 1 次，共噴 2～3 次。

2.1.4 芝麻病毒病 芝麻病毒病已成芝麻主產區主要病害之一，依據病害癥狀可劃分為黃花葉型、普通花葉型和混合型3 種類型。 病毒由蚜蟲傳播，花生是重要初侵染源。 該病河南發生很普遍，常年發病株率為5%～10%，主要侵害芝麻葉片，病株出現花葉、葉色變淡，皺縮，停止生長，莖稈扭曲、矮化，中上部出現花而不實或不開花，造成芝麻減產。 防治措施：選用抗病毒品種；避免芝麻與花生間作或輪作；清除田間雜草，適時晚播，避開蚜蟲遷飛高峰期等;用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000 倍液或40%樂果乳油1 500 倍液噴霧，及時防治蚜蟲，切斷傳毒路徑；在發病初期可用20%病毒靈可濕性粉劑500 倍液噴霧防治。

2.2 芝麻蟲害綜合防治技術

2.2.1 芝麻地上害蟲 芝麻田地上害蟲主要有芝麻天蛾、芝麻螟和芝麻蚜蟲。 芝麻天蛾主要啃食為害芝麻葉片，造成植株失去光合作用，使得芝麻無法結蒴果，影響產量。 芝麻螟以幼蟲采食芝麻葉片，在芝麻結蒴果后，幼蟲蛀入其中，造成芝麻蒴果變黑脫落，或蛀去芝麻嫩莖，造成枝莖變黑枯萎。 芝麻蚜蟲吸食芝麻嫩葉、嫩梢和汁液，造成葉片和花序脫落，植株生長不良而減產。 防治措施： 收獲芝麻后應收拾干凈地面雜草、 殘株等殘留物， 可有效清除越冬卵，消滅蟲源；在芝麻田危害初期，可選用40%樂果乳油2 000 倍液、 或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000 倍液、或50%抗蚜威乳油2 000 倍液、 或50%敵百蟲乳油900 倍液等藥劑均勻噴施防治。

2.2.2 芝麻地下害蟲 芝麻田地下害蟲有地老虎、金針蟲和螻蛄等。 地老虎又稱土蠶，地蠶，屬鱗翅夜蛾科，主要為害幼苗根莖，常引起芝麻缺苗斷壟，造成芝麻減產。 金針蟲主要啃食剛播下的種子造成缺苗斷壟。 螻蛄啃食剛播下的芝麻種子和咬食芝麻苗的根莖和枝葉，造成芝麻缺苗斷壟。 防治措施：深耕細耙，翻地曬土，清除雜草，合理使用腐熟充分的有機肥，減少蟲卵滋生環境，有效殺死越冬幼蟲和蛹。利用黑光燈、糖、酒、醋誘蛾液誘殺捕捉幼蟲。 在幼蟲階段， 可用90%敵百蟲原粉800 倍液或20%速滅殺丁1 500 倍液地面噴灑；或畝用2.5%敵百蟲粉劑2 kg，拌細沙10 kg 制成毒沙撒施，殺死夜間出土活動的幼蟲；或用50%辛硫磷乳油1 000 倍液進行灌根，殺死土中的幼蟲等。

2.3 芝麻田草害綜合防治技術

危害芝麻田的雜草種類眾多， 其中發生數量較大的雜草有闊葉類雜草如鐵莧菜、馬齒莧、黎、蒼耳等，禾本科雜草如馬唐、牛筋草、田旋花、狗尾草等和莎草科的莎草。 其他雜草如反枝莧、香附子、三棱草等也對芝麻生長造成一定影響。 芝麻是雙子葉植物，籽粒細小， 在播種時覆土較淺， 必須慎重選擇除草劑，以免造成藥害，要采取綜合措施安全防除雜草。

播種前除草：播種前15 d，可畝用10%草甘膦水劑1 kg，加水30 kg 對雜草莖葉噴霧，可殺死已出土的一年生及多年生雜草。

播后苗前封閉除草：播種后3 d 內每畝可用33%二甲戊靈乳油100 mL 兌水40 kg 或用72%異丙甲草胺100 mL 兌水40 kg 均勻噴霧于地表， 可有效防治多種一年生禾本科雜草和部分一年生闊葉雜草。 不建議用乙草胺，以免造成藥害。 注意不要超量使用除草劑，封閉后田間不能有積水，以減少藥害發生。

苗后莖葉除草：在芝麻封行前、雜草3～5 葉期，對準雜草莖葉， 每畝用10%精喹禾靈乳油30 mL 兌水30 kg 配成藥液均勻噴霧，或用10.8%高效蓋草能乳油30 mL 加水50 kg 稀釋后噴霧，可防除禾本科雜草。 盡量選擇晴朗天氣早晚施藥，雨前不建議施用，雨后可以施用。