青海省馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀與生產(chǎn)效益分析

寇玉花

（青海省西寧市湟中區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站，青海 湟中 811600）

青海省湟中區(qū)氣候條件適合馬鈴薯生長(zhǎng)，生產(chǎn)的馬鈴薯品質(zhì)上佳，為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了較好的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)?shù)胤e極推廣馬鈴薯機(jī)械化種植，有利于轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，降低馬鈴薯種植成本，提高馬鈴薯產(chǎn)量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

一、青海省馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀

自2018 年起，青海省馬鈴薯種植面積就達(dá)到144 萬畝，占全省農(nóng)作物面積的18%，其中機(jī)械化馬鈴薯種植面積54 萬畝。機(jī)械化種植能夠有效提高馬鈴薯產(chǎn)量，但是目前機(jī)械化生產(chǎn)存在農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī)脫節(jié)、動(dòng)力不足等問題，影響了馬鈴薯的機(jī)械化生產(chǎn)[1]。

馬鈴生產(chǎn)機(jī)械化貫穿在馬鈴薯種植的全過程，能夠利用機(jī)械生產(chǎn)代替人工生產(chǎn)，達(dá)到農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合的效果[2]。馬鈴薯機(jī)械化種植能夠減少種植人員的工作時(shí)間與勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)提高馬鈴薯的種植效率，是一種高產(chǎn)種植模式。青海省馬鈴薯全程機(jī)械化種植一般按照整地、播種、施肥、除草、病蟲害防治、收獲等環(huán)節(jié)逐漸完成。

二、馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)效益比較

為對(duì)比馬鈴薯機(jī)械化種植模式與傳統(tǒng)種植模式的種植效益，分別在地力條件相近的地塊采取不同種植模式進(jìn)行馬鈴薯種植。機(jī)械化種植模式采取機(jī)械化播種、施肥、防治病蟲害等方式進(jìn)行作業(yè)，從播種到收獲全程對(duì)馬鈴薯進(jìn)行監(jiān)控，記錄與分析種植中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，核算馬鈴薯種植中需要投入的成本與收益[3]，為馬鈴薯機(jī)械化種植提供參考依據(jù)。馬鈴薯機(jī)械化試驗(yàn)田按照機(jī)械深耕聯(lián)合整地、機(jī)械施肥播種覆膜、機(jī)械上土覆膜、機(jī)械防治病蟲害、機(jī)械滅秧、機(jī)械收割的模式進(jìn)行耕作。傳統(tǒng)種植模式采取當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植方式，不進(jìn)行特別說明。

1、比較項(xiàng)目

對(duì)比機(jī)械化種植與傳統(tǒng)種植方法的生產(chǎn)工序、生產(chǎn)成本、用工量、生產(chǎn)時(shí)間、節(jié)種節(jié)肥情況以及產(chǎn)量。

2、兩種生產(chǎn)方式的生產(chǎn)數(shù)據(jù)

馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)人工生產(chǎn)的馬鈴薯種植環(huán)節(jié)存在較大差異。

（1）生產(chǎn)工序

傳統(tǒng)種植方式共需11 個(gè)步驟，其中整地、播種、培土、收獲均需進(jìn)行2 次，除草、打秧及殘膜回收進(jìn)行1 次。

機(jī)械化生產(chǎn)只需要6 個(gè)步驟，其中整地、播種、培土、打秧、殘膜回收進(jìn)行1 次，收獲進(jìn)行2 次。

（2）勞動(dòng)費(fèi)用支出

傳統(tǒng)種植方式每畝地需要850 元，分別是整地100 元、播種200 元、除草100 元、培土150 元、打秧50 元以及收獲250 元。

機(jī)械化生產(chǎn)方式每畝地需要450 元，分別是整地50 元、播種100 元、除草50 元、培土100 元、打秧50 元以及收獲100 元。

（3）勞動(dòng)用工

傳統(tǒng)種植方式每畝地需耗費(fèi)9.2 工時(shí)，分別是整地0.2 工時(shí)、播種2 工時(shí)、除草1 工時(shí)、培土1 工時(shí)、打秧0.5 工時(shí)、收獲4工時(shí)以及殘膜回收0.5 工時(shí)。

機(jī)械化生產(chǎn)方式每畝只需要3.7 工時(shí)，別是整地0.1 工時(shí)、播種0.4 工時(shí)、除草0.1 工時(shí)、培土0.2 工時(shí)、打秧0.2 工時(shí)、收獲2 工時(shí)以及殘膜回收0.2 工時(shí)。

（4）生產(chǎn)時(shí)間

傳統(tǒng)種植方式每畝需69 h，分別是整地8 h、播種15 h、除草10 h、培土12 h、打秧4 h 以及收獲20 h。

機(jī)械化生產(chǎn)方式每畝只需6 h，分別是整地0.2 h、播種0.5 h、除草0.4 h、培土0.5 h、打秧0.4 h 以及收獲4 h。

（5）節(jié)種、節(jié)肥情況

傳統(tǒng)種植方式每畝需種子119.1 kg；機(jī)械化種植每畝需種子107.5 kg，每畝比人工種植節(jié)約種子11.6 kg。

傳統(tǒng)種植每畝需尿素30 kg、二胺25 kg；機(jī)械化種植每畝需尿素27 kg、二胺23 kg，每畝比傳統(tǒng)種植方式節(jié)約化肥5 kg。

（6）種苗量

傳統(tǒng)種植方式每畝地需幼苗4000 株，每株產(chǎn)量0.4 kg，畝產(chǎn)量1950 kg。

機(jī)械化生產(chǎn)方式每畝需幼苗3000 株，每株產(chǎn)量0.7 kg，畝產(chǎn)量2100 kg/畝。

3、生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析

對(duì)生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析可知，采用馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)能夠減少5 道生產(chǎn)工序，大大提高了生產(chǎn)效率。同時(shí)，每畝地減少50%的人工投入，每畝地降低412.5 元的生產(chǎn)成本。此外，每畝農(nóng)作物產(chǎn)量提高150 kg，增產(chǎn)7.69%。由此可知，機(jī)械化生產(chǎn)能夠減少生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效，從而提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。

4、馬鈴薯機(jī)械化種植效益

馬鈴薯機(jī)械化生產(chǎn)與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相比，能獲得比較明顯的收益，主要表現(xiàn)在成本較低、產(chǎn)量增加以及社會(huì)效益等方面。

（1）成本降低

機(jī)械化生產(chǎn)方式能夠利用機(jī)械進(jìn)行種植生產(chǎn)，減少人力投入，比傳統(tǒng)人工種植減少了5 道工序，減少了近一半的人力資源投入，生產(chǎn)時(shí)間縮短10 倍以上，大大減少了人力成本的投入，每畝地能夠節(jié)省400 元生產(chǎn)成本。在播種中還能夠節(jié)約種子與肥料，平均每畝用種量減少11.6 kg，用肥量減少5 kg，平均降低成本412.5 元。

（2）產(chǎn)量增加

機(jī)械化生產(chǎn)方式平均每畝地產(chǎn)量增加150 kg，與傳統(tǒng)生產(chǎn)模式相比提高7.69%。按照市場(chǎng)價(jià)計(jì)算，平均每畝地能夠增收150 元。結(jié)合馬鈴薯種植過程中成本的降低，平均每畝地能夠增加收入562.5 元。

（3）社會(huì)效益

馬鈴薯機(jī)械化種植中能夠有效避免勞動(dòng)力浪費(fèi)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，工作人員能夠進(jìn)行其他勞動(dòng)，創(chuàng)造更多的社會(huì)效益。

三、結(jié)語

馬鈴薯機(jī)械化種植能夠有效提高馬鈴薯生產(chǎn)效率、減少人工投入、降低生產(chǎn)成本、節(jié)約種子與肥料等成本投入、提高產(chǎn)量。在進(jìn)行機(jī)械化試驗(yàn)田種植的同時(shí)，還可不斷對(duì)機(jī)械化種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，保證馬鈴薯種植過程更加高效。通過對(duì)比機(jī)械化種植與傳統(tǒng)種植方式的種植成本與收益可知，機(jī)械化種植可以獲得更多的種植收益，為馬鈴薯的規(guī)模化種植奠定基礎(chǔ)。