鹿行亞
(國有喀喇沁左翼蒙古族自治縣小城子林場,遼寧 朝陽 122300)
蘋果種植產業是遼寧省朝陽市的支柱性產業,該地區蘋果種植面積廣,產量高。部分果農不能掌握正確的栽培技術,一直難以提升蘋果的產量和品質,嚴重阻礙了當地林果產業的健康發展。
應用蘋果樹矮化密植豐產栽培技術,能降低果樹高度,縮小樹冠,增加單位面積內的植株種植數量。與傳統果樹栽培相比,能顯著提高經濟效益和林地利用效率,實現早產、穩產,使得果樹產量提高,品種更新速度加快,有利于實現集約化、機械化生產。
蘋果樹矮化密植豐產栽培技術的推廣應用有利于營造良好的通風透光環境,降低人力成本投入,充分發揮群體效應,增加葉片光照指數,提高果樹產量。與傳統蘋果樹栽培相比,具有結果時間早、生產周期長、畝產量高、經濟效益好的特點,可在基層地區推廣應用。
蘋果樹矮化密植豐產栽培技術對果樹品種有較高要求,主要選擇短枝蘋果品種,例如新紅星、首紅、超紅、宮崎短枝、富島短枝、惠民短枝、煙富5 號等。蘋果品種選擇一定要結合當地氣候環境,選擇高產、穩產、抗寒性強、生產潛力較大的品種。
蘋果樹品種選擇后,還應科學選擇砧木品種,矮化砧木不僅能控制蘋果樹樹體高度,還能促進蘋果樹早結果、多坐果,為種植效益提升奠定堅實基礎。砧木可以通過壓枝、扦插、拉枝、主枝培育等方式獲得。
果園科學選址能提升果樹品質,為果樹營造良好生長環境。果園建造前應綜合考慮所在地的氣候、地勢、光照等因素,要保證地勢較高、通風良好、光照充足,土壤有機質含量豐富、土質疏松多孔、耕層較深。山地種植應盡量選擇緩坡地帶,不能在低洼地區建立果園。種植前還應嚴格檢測土壤成分,做好土壤改良,避免土壤黏重。
根據矮化密植栽培要求確定最佳定植密度。一般定植行果樹枝頭距離在1 m 以上,行間距3.5~4.0 m,株距1.5~2.0 m,每畝定植80 株。栽培中要確保樹冠直徑小于等于株距,樹冠高度與行距比為4:3,行距越小,樹冠直徑也越小[1]。栽培中,樹冠形狀以冠面光照條件較好的錐形為宜,例如自由紡錘形和細長紡錘形。
定干高度合理與否直接決定結果枝組生長的態勢和穩定性,一旦控制不到位易造成結果枝組向上生長,不能有效控制蘋果樹的整體長勢,使果樹的開花結果率得不到有效保障。
一般定干高度為60~80 cm[2]。主干過低的果樹可去掉下面第1 層主枝,提高主干高度;也可對外圍的下垂枝進行上拉或支撐,一般經過1 個夏季就可恢復理想的開張角度,然后進行疏枝修剪。
矮化密植果園種植密度相對較大,如果不能做好修剪工作,會不利于蘋果樹的生長發育;此外,修剪不當也會造成蘋果樹植株彎曲,枝葉過多,果實生長不良,光照不合理,影響整體產量。
首先,矮化密植栽培模式下,樹形適合修建為紡錘形或者細紡錘形。這樣的樹形枝干較單一,除了主干之外基本不存在側枝。修剪過程中主要以控制樹冠大小、多保留結果枝組、剪去多余側枝為主要原則。
其次,適當修剪控制主枝,控制其長度和方向,不能使主枝長于主干,更不能影響其他果樹生長。此外,需結合季節對修剪進行綜合性調整。冬季在對果樹修剪時保留適當主枝,這樣能夠確保果樹安全越冬。
最后,科學控制枝條數量,使樹冠生長更好,光照充足,盡早結果。果樹生長前期主要以增加枝條為主,如果中心干的枝條相對較短,要采用刻芽刺激的方式增加枝條,保證樹冠豐滿,增加結果枝組數量,促進果樹產量提升。修剪中應嚴格按照紡錘形進行修剪,枝干比控制在1:7。
(1)灌溉管理
蘋果樹定植后,應及時清理溝槽中的雜物,使溝槽中不存在土埂或者土堆,確保每棵蘋果樹都能灌溉充分。灌溉后,為提高蓄水保墑能力、減少水分流失,可在定植溝上方覆蓋地膜,寬度控制在1.5 m。覆蓋后在地膜上打孔,打孔點主要位于樹盤,起到保溫、保濕作用。一般在定植第7 天進行第2 次灌溉,定植2周后進行第3 次灌溉。做好生長中后期的田間排灌工作,及時排除田間積水,降低病蟲害發生,保證果樹能安全生長。
(2)施肥管理
蘋果樹定植后2~3 年要加速果樹生長,做好科學施肥工作。每年5~7 月,結合果樹生長做好針對性追肥。主要以速效氮肥為主,一般每周追施尿素500 g,確保果樹正常發育所需的營養物質。
8 月后,為提高葉子光合作用,確保蓄積更多營養物質,實現蘋果樹增產、增收,需做好葉面施肥工作。可將0.1%磷酸二氫鉀溶液和2%尿素溶液混合均勻后間隔7~10 天噴施1 次,連續使用2~3 次。
果樹開花期要密切觀察果樹生長發育情況,發現果樹黃化應及時噴施硫酸亞鐵。果樹定植初期,為了提高土壤利用率,可在行間種植矮稈類作物或種植綠肥作物,這樣能增加土壤有機質含量,促使土壤的綜合生產能力得到顯著提升。
蘋果樹矮化栽培由于種植密度較大、枝葉較多,易造成果園郁閉,通風透光率不高,影響果實的正常著色和生長。因此在果樹的生長發育階段,應采取多種措施改善光照條件,增強葉片光合作用。夏季應及時疏剪果樹,調整樹體結構,提高有效葉面積系數,減少對果樹四周的遮蔭[3]。在果園規劃中采用南北行向種植,這樣有利于果園的通風換氣和光照,提高葉片的光合效能。
蘋果樹矮化密植豐產栽培技術的推廣應用,能夠大大提高蘋果樹的產量和品質,為種植戶創造更多的經濟收益。農技人員要深入到果農中進行推廣應用,確保種植人員能夠充分掌握該項技術的關鍵要點,確保種植規范化,將各項技術全面落實到日常管理中,對果樹進行科學修剪,提高種植技術水平,滿足市場對高品質蘋果的需求。