河南永城市優質小麥綠色高效種植技術要點

王 萍

（河南省永城市農業農村局，河南 永城 476600）

河南省永城市地處肥沃的豫東平原，四季分明，全年平均降水量約為700～900 mm，年平均氣溫14.3℃，屬于濕潤的暖溫帶季風氣候，但大部分年份都有倒春寒天氣。全市有大量砂姜黑土和富硒土壤資源，土壤質地偏黏，肥力較高，小麥生育后期降水較少的地區適宜發展優質強筋小麥。截至目前，全市共有耕地面積180 萬畝，其中強筋小麥種植面積30 萬畝，富硒小麥種植面積30 萬畝。

近年來，永城市為推進農業供給側結構性改革，堅持“穩面積、保總產、促優質、增效益”的總體思路，緊緊圍繞優質強筋、富硒小麥發展，推進生產標準化、發展產業化、經營規模化等目標，以期實現農業結構優化，農民收益提高。

一、品種選擇與種子處理

1、選擇優質小麥品種

優質小麥品種是保障小麥綠色高效生產的基礎。在進行品種選擇時，要根據當地的氣候條件、地理環境、土壤條件，結合小麥的品質特性進行選擇，優選抗病性、抗逆性、性狀穩定、適應性好、高產穩產的品種，如新麥26、周麥27、百農207、鄭麥7698、豐德存麥5 號等，符合永城市的生長環境[1]。此外，還要充分考慮市場需求，選擇市場需求量大的小麥品種，確保農民收益。

為確保小麥種子的純度、凈度和發芽率，要選擇經過國家和省級種子單位審定的小麥品種。有條件的種植戶可選擇部分籽粒飽滿、灌漿充足的種子進行試點種植，充分了解小麥品種的生長特性，為小麥高效生產創造良好條件。

2、種子處理

農戶可選用不同配方肥和藥劑對小麥種子進行包衣，苯醚甲環唑、戊唑醇、種菌唑、多菌靈等可預防根腐病和莖基腐病；戊唑醇、咯菌腈、苯醚甲環唑種衣劑和復配種衣劑可預防紋枯病；吡蟲啉以及噻蟲嗪懸浮種衣劑可預防病蟲害和黃矮病、叢矮病。選用藥劑進行包衣或拌種，可效提高小麥質量和產量[2]。

二、精細整地

小麥根系較發達，播種前需對耕地進行深翻，深度在25 cm左右。及時做好耙耢鎮壓工作，做到耙深、耙細、耙透、耙平、耙實，加厚活土層，提升土壤滲水、蓄水和保肥、供肥能力。

優化施肥結構，減少氨態氮肥的使用量，增加鉀肥的使用比例，并通過施有機肥、秸稈還田等方式增加土壤肥力，促進小麥增產。造好底墑，確保適期足墑播種，滿足小麥各個生長期的水量需求，防止干旱，為小麥中后期生長奠定良好基礎。

三、科學播種

1、適期播種

永城市小麥播種期北部多在10 月8～12 日，南部多在10月5～10 日，播種前確保適期足墑播種，避免因每年3～4月春季的寒流、低溫現象，導致出苗不整齊、缺水干旱，造成部分小麥穗頂缺粒，出現赤霉病、葉枯病、銹病等病蟲害侵害問題。

2、科學播種

實行寬幅精量播種，播幅8～10 cm，行距22～25 cm，播種深度3～5 cm，確保小麥種子均勻分布，避免缺苗、少苗、苗密集等情況出現。以新麥26、鄭麥7698 為例，播種量一般為10.0～12.5 kg/畝，具體播種數量可根據種子發苗率、千粒質量、精細整地和墑情等適當調整。機械條播行距在20 cm 左右，深度在3～5 cm，確保落籽均勻、深淺一致[3]。播種結束后適度鎮壓，提高小麥的抗凍、抗旱能力。

四、田間管理

1、及時查苗、間苗、補苗

小麥播種后要做好查苗、間苗、補苗工作。砂姜黑土耕地，播種后應立即澆“蒙頭水”，在墑情適宜時可適當摟劃破土，做好輔助出苗工作。小麥出苗后，如果出現缺苗斷垅問題需及時補種，確保苗齊、苗勻。

2、雜草清理

可以采用物理方式及時清除田間雜草。規模化種植中多采取化學除草方式，可在雜草基本出齊時，通常在小麥3～5 葉期間，雜草2～4 葉期間，選擇氣溫在5℃以上的晴好天氣進行除草劑噴施工作。可使用精惡唑禾草靈、炔草酸等除草劑清除看麥娘、野燕麥等；使用甲基二磺隆+甲基碘磺隆、甲基二磺隆等除草劑防除節節麥、硬草等；使用氯氟吡氧乙酸、雙氟磺草胺、唑草酮、溴苯腈、苯磺隆、二甲四氯水劑等除草劑防除雙子葉雜草。可使用專業植保服務機構的大中型噴桿噴霧機進行藥物噴灑，確保雜草防除效果，避免發生藥害。

3、水肥管理

一般4 月21～29 日是小麥的抽穗至灌漿初期，此時雨水偏多、光照較少、氣溫偏低，容易發生小麥赤霉病、葉枯病、銹病，田間濕度較大也對小麥粒數、質量造成不良影響。需綜合應用測土配方施肥技術，做好水肥管理工作，戰勝持續陰雨寡照、病蟲害等不利因素，確保小麥長勢良好。

冬季需對越冬前土壤耕層含水率低于70%的麥田進行灌水作業，確保小水細澆、澆透，避免大水漫灌。一般在11 月下旬～12月上旬期間，當日平均氣溫下降到5℃時開始冬灌，3℃時結束。

做好麥田施肥工作，春季小麥拔節期間追施尿素10～ 15 kg/畝，通常采用開溝條施或者穴施方式進行，嚴禁地表撒施，施肥后及時澆水，能夠顯著提高小麥品質，避免無效分蕖過多。

4、病蟲害防治

小麥常見的蟲害有小麥蚜蟲、葉蟬、麥種蠅等。小麥灌漿期常發生蚜蟲災害，害蟲經常出現在小麥葉片、麥穗、莖稈等部位，使葉片出現黃色斑點，營養嚴重流失，麥粒飽滿度降低。蟲害嚴重時會使小麥葉片變黑，嚴重影響光合作用，導致植株枯萎死亡。常見病害有小麥條銹病、白粉病、赤霉病、紋枯病等，發生在小麥生長的各個時期。

近年來，永城市大力推廣病蟲害綠色綜合防治技術，希望能夠有效控制病蟲草害的發生幾率。一方面，大力推廣播種前新型高效包衣、種衣劑技術，將苯醚甲環唑、戊唑醇與吡蟲啉懸浮種衣劑混配或復配，能有效減輕小麥返青期和拔節期的病蟲害發生程度。另一方面，在中后期全面實施“一噴三防”工作，使用殺蟲殺菌劑+磷酸二氫鉀或蕓苔素內酯等化學藥品進行防控，尤其在齊穗至揚花期間可有效控制病蟲危害。

也可采用物理和生物方法防治病蟲害，如安裝頻振式殺蟲燈，誘殺麥田內的各種害蟲；使用黃板誘殺蚜蟲；利用蚜蟲的自然天敵瓢蟲、草蛉蟲、食蚜蠅、蜘蛛等可以有效減少蚜蟲數量。

五、收獲與儲藏

小麥收獲一般在每年5 月底～6 月初，通常采用機械化作業進行小麥收割工作，行進速度保持在4～5 km/h，同時做好秸稈還田工作。需根據小麥種植面積和需求調整好收割機械，確保顆粒歸倉和糧食安全。

六、結語

河南省永城市通過推進小麥產業結構調整，加快優質小麥發展，逐步實現優質小麥專種、專收、專儲、專用和經營規模化、產加銷一體化的產業結構，有效提升了全市小麥的供給質量和供給效率，為永城市農業產業現代化發展提供有力支撐。