青海互助縣山杏嫁接大扁杏技術要點

劉 凱

（青海省海東市互助縣林木種苗站，青海 互助 810500）

互助縣位于青海省海東市北部，屬于典型的大陸寒溫帶氣候，冬季受西伯利亞季風和寒流影響，夏季受東南沿海臺風影響，平均氣溫5.8℃?；ブh境內大阪山脈的青石嶺自西向東貫穿整個全境，將互助縣自然劃分為兩大地形單元，山地較多，氣候干旱，年蒸發量相對較大，土壤較為貧瘠，傳統農作物生長發育不良。近年來，隨著青海省互助縣不斷加強產業結構調整，積極推廣山杏嫁接大扁杏技術。

山杏屬薔薇科杏屬植物，又稱為野杏，耐嚴寒、干旱、貧瘠，具有較高經濟價值，在荒山綠化造林、保持水土方面發揮著重要作用。青海省三北林區是全國山杏集中分布的地區，資源十分豐富，特別是退耕還林工程實施以來，一些地區大面積種植山杏，杏林種植面積逐步擴大。當前，受當地氣候條件、栽培管理不當等多方面因素影響，山杏的產量和品質一直較低，經濟效益難以提升。大扁杏是一種生產能力強、生長速度較快、生育周期較長、結果期較早的杏樹品種。為切實提高杏林產業的經濟效益，鞏固退耕還林成效，可適當改造山杏林進行大扁杏嫁接，進一步提高經濟效益。

一、接穗準備

1、接穗采集

選擇一年生優質不存在病蟲害的大扁杏枝條作為接穗。青海省互助縣接穗采集時間一般在每年的3 月中下旬到4 月上旬，接穗要求外觀表皮鮮亮，不存在皺皮，摸起來比較光滑，皮層剝開后能夠看到內部呈淡綠色，枝條生長健壯，有健壯飽滿的芽眼。

2、接穗儲藏

接穗采集后可放在陰涼、潮濕地貯藏。將有切口的下端埋入到濕潤的沙子中，并適當進行噴水保濕。做好儲藏地的通風降溫工作，尤其是4 月中旬之后，外界溫度逐漸回升，白天應關閉儲藏地的通風口，避免熱空氣進入；晚間打開儲存場所氣孔及時散熱，快速排出接穗代謝產生的廢氣。貯藏期間要加強對接穗的水分管理，避免大風抽干，或因為溫度、濕度管理不當造成接穗發霉變質。

3、接穗運輸

如需從外地調運接穗，在運輸中一定要對接穗孔進行包裝，按照500～1000 支/捆打捆處理。接穗下部存在剪口，為避免病原通過傷口侵入，一般采用蠟封的方式對剪切口進行處理[1]。捆裝后填入濕潤草料，在外包裝袋標簽處詳細注明品種和產地信息。運輸時提前規劃好線路，盡量縮短運輸時間，期間應不斷噴水保濕，防止運輸中接穗水分大量散失或溫度過高造成發霉變質。

二、嫁接處理

1、嫁接時間

山杏嫁接處理要盡量避開農忙時節，適宜的嫁接時間有利于提高接穗成活率，不同嫁接方法嫁接時間存在很大差異。青海省互助縣嫁接時間一般控制在每年4 月中旬到5 月上旬，此時土壤逐漸解凍，溫度逐漸升高，嫁接后愈傷組織能快速生長。

2、嫁接方法

山杏嫁接大扁杏的方法有很多種，常用主要包括劈接法、腹接法、切接法、插皮嫁接法，可根據山杏樹齡和枝條情況選擇合適的嫁接方法。生長時間超過3 年、中心干較粗壯、有大量主枝和側枝萌發的植株，除了中心干改造外，側枝和主枝也要改造，所以一般適合采用切接法或劈接法。春季一般采用插皮嫁接。如果山杏定植1～2 年、中心干直徑1.0～1.5 cm，適合采用劈接法[2]。

（1）劈接法

砧木直徑相對較粗或進行高接換頭時采取劈接法。砧木在地面距離6～10 cm 處剪斷，保證切面平整，以便于傷口快速愈合；在切面中心線劈開3 cm 左右，劈口兩側削成長度在3 cm 左右的楔形削面。插穗上方保留1～2 個健壯芽眼，其余全部去除。楔形削面較薄一側朝里，厚的一側向外插入到劈接口中，保證砧木與接穗形成層對齊。通常要求接穗削面上端高度比砧木劈接口高1 cm 左右，然后使用塑料條捆綁。如果砧木直徑相對較粗，1 個劈接口中可以插上2 個接穗，這對提高成活率有很大幫助。

（2）腹接法

采取腹接法時，砧木在距離地面5 cm 左右剪斷，保留下部，在平滑平直的一面選擇剪口下方1 cm 左右位置，傾斜30°切一個長2～3 cm 的切口，深度要求達到砧木直徑的1/3，保證切口平直。在接穗下端一側傾斜30°切長2.5 cm 左右的平直削面，將削面的另一側沿傾斜45°方向削出削面，接穗上保留2～3個健壯芽眼。將接穗下端較長的一側插入到砧木切口中，保證形成層對齊，用塑料薄膜捆扎。

（3）切接法

選擇芽眼飽滿的接穗，嫁接處理時，將接穗下端一側削一個長2～3 cm 的平直切面，另一側沿45°角削一個斜面，保留2～3個健壯芽眼，其余全部去除。砧木嫁接部位進行短截處理，保證切口平直，然后在樹干光滑的一面垂直向下切一個長2～3 cm的切口，確保達到木質部。將接穗長端削面與砧木大削面緊密插在一起，保證形成層對齊，接穗上方露出0.1～0.2 cm，然后使用塑料薄膜捆扎。

（4）插皮嫁接法

直徑較粗的砧木一般采用插皮嫁接法。在砧木距離地面5 cm處截斷，選擇樹干平直光滑的一面，縱向切一刀，要求深達木質部，長3 cm。砧木剝離樹皮后用牙簽插入固定，不能破壞形成層。接穗選擇生長較好的一端進行短截，下端削成上厚下薄的傾斜面，將接穗直徑1/2 處消掉，削成箭頭形[3]，將皮層韌皮層去掉，露出形成層。每個接穗保留2～3 個芽眼。將接穗插入到砧木的切口中，用塑料薄膜包裹捆扎。

三、嫁接后管理

嫁接結束后，砧木上會形成大量萌發芽眼，要及時抹除。嫁接成功后接穗上保留1 個健壯芽眼即可，確保集中供應養分、水分。嫁接成活枝條長度達到50 cm 后去除捆綁的塑料薄膜，用剪刀將一側劃開即可，避免影響接穗正常生長。

嫁接成活后的枝條生長較旺盛，但嫁接部位的愈傷組織較脆弱，很容易因為大風出現折斷，所以應在新枝長到30～50 cm時捆綁架桿，避免大風折斷。

新生枝條對養分、水分有嚴格要求，嫁接后及時松土除草，加強施肥灌溉，為新枝生長創造良好條件。苗木生長旺盛階段及時追施氮肥、磷肥、鉀肥，適時噴施葉面肥，加強病蟲害防治，尤其是對細菌性穿孔病、金龜子、卷葉蟲、蚜蟲的針對性防控。

四、結語

山杏種植產業在青海省互助縣林業生態環境建設和生態環境保護方面發揮著重要作用。結合當地山杏產業的發展現狀，使用大扁杏進行嫁接，能夠快速實現對山杏林的更新換代，確保短時間內進入生產高峰期，在保證林業生態環境安全的同時產生更多經濟收益。