情景教學法在高鐵乘務英語教學中的應用和實踐研究

張靜

摘要：高鐵乘務英語教學課程具有英語實踐可操性和英語教學方式靈活性的兩大教學特點，然而就目前來看，高鐵乘務英語課程內容枯燥乏味、實際可操作性極其欠缺，所以采用情景教學法極其重要。通過教學嘗試采用高鐵乘務英語教學課堂空間整體情景模擬、角色扮演互動表演等教學方式，創設高鐵乘務英語教學空間情境，讓高鐵乘務英語專業的學生學習更富有積極性。

關鍵詞：高鐵乘務英語;情景教學法;模擬空間

中圖分類號：A?文獻標識碼：A?文章編號：（2021）-44-496

情景教學法最早可溯源自二十世紀二十年代，由霍恩比提出。他以其個人觀點認為，教師在進行課堂教學過程中，不能通過創設具體情景來引導學生更好學習情景中的知識。在此基礎理論研究基礎上，語言學家帕爾默和霍恩比于二十世紀三十年代先后創立了一整套情景語言教學法基礎理論，其主要基礎理論研究特點之一是認為傳統語言學的課堂教學實踐過程應嚴格遵從"先聽說，后讀寫"的情景教學原則。之后以克拉申為主要代表，則認為人類語言不能完全脫離具體的知識環境而孤立性地存在，因此也對其在語言認知教學過程中的具體情境創設工作提出更高度的要求。而語言學習者作為語言認知的活動主體，建構主義語言教學觀點則強調語言學習者就是自己主動地去建構的知識過程。因此進行情景模式教學，主要在于高鐵乘務英語專業教師如何充分利用當前現代化的網絡多媒體信息網絡技術和運用現代化的信息電子技術手段為高鐵乘務英語專業學生進行量身定制具體生動的英語學習場景，以便于學生模擬真實的英語情境。

一、高鐵乘務英語教學情境類型

1.1模擬車廂打造情境

為了讓學生在學習高鐵乘務英語時進一步體會到服務情境，教師可以充分利用所處空間或特定設備來教學。目前一些以高鐵乘務專業為特色的高職院校已經在校內建立了高鐵仿真模擬車廂，其構造和基本設備大體還原了高鐵車廂內的真實場景，以便于學生進行高鐵乘務作業的操作練習。教師可以建議學生可在高鐵模擬車廂中進行英語學習，并且和其他學生共同進行高鐵行駛前的車廂生活場景準備等高鐵乘務英語的基礎訓練，學習效果更生動而高效。

1.2表演融入情境

根據課程內容，教師通?？蛇x擇安排本班學生自己扮演不同情境角色并熟練掌握諸多不同情境中高鐵乘務員所應必需的各種英語語言表達。其次，在英語表演中，學生常常能將他的語言和扮演角色的肢體動作、心理有效率結合，由此充分深入體會不同情境高鐵乘務員的實際工作生活狀態。因此當這些表演者充分發揮出了想象力和創造力，學生則容易感知和獨立思考。為大大提高高鐵乘務英語學習的課堂效果，教師在選擇安排這些表演教學材料時也應該由易而難。前者可先考慮充分利用教材的一些篇幅適中的對話表演材料，讓學生背熟后再用這些表演材料呈現出來情境，由此可以增強學生的學習自信心和學習積極性。同時還可以設置話劇，在話劇中設置的不同情境中讓學生自編話劇并且自導自演，這樣進一步提高其學生英語語言表達能力和教學創造力。

1.3信息化手段渲染情境

傳統的課堂教學多媒體將文字圖片、音樂、視頻等融為一體，目前由于諸如手機動畫語音演示、同步朗讀軟件、微媒體課堂等其他信息化教學技術的廣泛應用更加豐富了課堂教學體驗。教師在高鐵乘務英語的課堂教學中恰當配合運用課堂多媒體和其他信息化教學手段不僅能有效制造生動的課堂學習氣氛，還能有效地彌補當前課本教學內容的枯燥，讓學生能夠充滿學習興趣，主動地深入理解其中所學的知識。例如，播放多媒體英語視頻，學生一邊專心觀看影視廣播畫面，一邊專心聆聽英語配音，不僅能更自覺地改進不足之處，并且能加大學生練習時的興趣。因此相比機械地進行朗讀和語音糾正，其中的學習管理過程顯然更具教學能動性。

二、情景互動教學法在高鐵乘務英語教學過程中的重要作用

概括來說，高鐵乘務英語模擬情景教學法主要指教師通過情景設定高鐵乘務人員的實際工作的具體場景，組織現場學生共同參與一種互動式英語學習，旨在有效提高廣大學生在高鐵業務實際操作過程中的乘務英語交際表達能力。為了區別于以課堂教師為教學主體的課堂講授式英語課堂，情景教學法特別強調課堂教師與現場學生的雙向主體語言互動。因而在高鐵乘務英語中特別引入情景教學法，模擬真實的高鐵車廂工作場景，有利于引導學生在寬松有趣的學習氛圍中更高效地學習，提高學生高鐵乘務英語交際應用能力，具有一種不可以替代的引導作用。

學生因為平時學習缺乏各種語言情境，大多數學生在學校的學習中長期處于被動或是缺乏各種語言情景環境學習的狀態，而傳統的填鴨式語言情境教學也往往使他們逐漸發展成為"啞巴英語"的一種失敗典型。這容易導致學生開口難于進行交流，詞句單薄，進行學習英語的信心嚴重受挫，又進一步抑制了對學習英語的興趣，惡性循環?；诖耍⒔逃跇吩趪鴥鹊母哞F乘務英語教學中更加的重要。而國內采用這種情景設計創設語言教學法的主要教學目的之一就是通過采用情景設計創設各種語言背景情境這種教學方法來培養教育引導者并培養教育學生"樂學"，在情景創設語言情境中不斷豐富引導培養教育學生的各種語言情境感知力和語言體驗，喚起培養學生自主探索的愉悅，使得激發師生學習英語興趣已然成為一大樂事。

建構主義英語理論觀點認為，學習者首先要使思想真正達到對自己所學語言知識的深刻理解，最佳教學途徑應該是讓其投身到真實知識世界中主動去感知和體驗。由此可以提出的一種拋錨式英語教學法把教師創設工作情境和學生自主進行學習探究作為重要環節。在高鐵乘務員的英語教學中，教師可以依據所學知識和實踐經驗可以創設多種語言工作情境，使之發展成為引導學生自主構建認知的一個關鍵因素。這些通過模擬的實際工作情境場景將抽象的所學知識過程具體化和經驗形象化，使所學知識直接進發于學生感官，有助于引導學生從被動學習接受者逐步發展轉變成為一種自主學習探究者和學習的活動主體。

三、高鐵乘務英語教學中存在的問題

3.1高鐵乘務英語專業學生英語基礎知識不扎實

對于高鐵乘務專業的學生來說，英語課程的實際學習相對困難較多，在眾多特殊專業課程中，專業英語的實際學習能力顯得至關重要。然而目前，存在高鐵乘務英語專業學生英語基礎知識不扎實的情況，另外，對于許多職業院校實際中的招生考試過程中，高鐵乘務專業被許多高職院校要求作為特殊專業崗位參考專業，通常院校招生考試參考專業標準，注重學生的學科特長和專業才藝等，忽視該專業崗位對于學生英語能力的具體要求。一個學生的基本英語能力影響著學生的實際學習心理狀態，在實際中的英語教學中，學生可能往往會被動地去完成英語教學中的任務，缺乏必要的人際互動與配合，影響英語教學任務目標的最終實現。一些院校學生往往缺乏學習自信心，不敢認真正視自身的英語學習，在實際英語課堂中容易出現膽怯癥的心理，不敢與任課老師學生正面進行互動，在英語教學實踐過程中需要教師被動地向學生傳授基礎知識，學生被動地獨立接受教學知識。

3.2職業院校英語師資力量薄弱

隨著當前我國市場經濟社會發展思維方式和英語教學的不斷轉型改造升級，對培養高素質技能型英語人才的教育專業化培養要求越來越高。從我國職業院校英語教學現狀分析來看，其師資技術力量隊伍配備相對薄弱，工作實踐經驗相對欠缺，專業技術素養相對較低，缺乏相應的英語教學實踐理論知識和工作經驗，在英語教學模式上很難真正跟上英語教學的快速發展和促進學生專業持續健康發展的實際要求，無法真正對高鐵乘務英語知識內容進行細致的深入講解，制約我國職業院校英語教學的工作效果。英語教育師資隊伍在其專業化和實踐操作資歷相對不足。高鐵乘務英語教育作為特定列車交際使用類型的語言，對于高鐵英語教育師資隊伍在其專業化實踐程度上的要求相對較高，在我國現有高鐵英語教育師資隊伍中，參與過我國高鐵乘務英語專業培訓實踐的英語教師少之甚少，在實際英語教學中很難真正實現列車實際操作模擬教學和真實環境情景教學模擬結合教學。同時英語教學師資隊伍中雙師型英語教師相對比較缺乏，他們對于這些職業院校對于英語教學發展目標的整體認識上還存在一些不足，在英語課堂教學管理過程中往往習慣于重視英語教學基礎知識的綜合講授，重視英文語法和常用詞句的綜合練習，忽視英語情景互動模擬和各種語言學習環境的綜合設置。從高等職業院校英語師資隊伍數量結構發展現狀分析來看，英語專業教師數量占雙師型英語教師中的比例相對較低，雙師型英語教師相對比較缺乏。

3.3英語教學目標存在相對偏差

職業院校的最終目的是培養新型實用性技能型專業人才，滿足不同專業崗位對于不同應用技能型專業人才的培養需求。這也就是說，英語專業教師在實際英語課堂教學實踐過程中，必須充分結合高鐵乘務英語專業的崗位個性化教學特點，根據高鐵乘務專業崗位不同特性實際需求，進行科學有效和針對性的應用英語教學內容綜合教學。然而就目前來看，這一要求并沒有被達到，導致其不僅嚴重影響英語課程學科發展教學目標，而且嚴重制約英語人才培養教學質量。

四、高鐵乘務英語教學中問題的策略

4.1情境教學法

目前，高鐵乘務英語教學的過程中，主要依賴于多媒體進行情景教學，這種學習模式主要偏向于系統理論與全面結合教學，對于高鐵乘務英語這類綜合應用型的語言課程教學而言，其容易受到局限，難以真正起到實際的推動作用。因此，在高鐵乘務英語教學的發展過程中也就需要大量使用情景教學法，它能夠做到最大化地引起學生英語學習的積極主動性。在情景教學的設計過程中，需要注意設定真實課堂情景，將真實課堂全面深入聯系學生實際，讓廣大學生在真實的課堂情境中學習具體的英文語言使用以及方法。這樣不僅可以有效提升廣大學生英文學習的熱情，同樣能夠有效幫助學校培養廣大學生人際交流以及溝通的綜合能力。在學生步入高鐵乘務服務工作崗位后，服務管理工作主要面向廣泛的服務人群，突發事件常有同時發生，情景互動教學不僅能夠最大程度上有效還原真實服務工作中的場景，鍛煉廣大學生自身面對各種突發事件的主動處理反應能力，還能做到及時處理面對實際各種突發事件情況不怯場、不慌張，冷靜及時處理各種實際突發狀況。

4.2多媒體教學模式作為輔助教學

雖然高鐵乘務英語教學在課堂教學中多媒體不能起主導作用，但是卻起到非常重要的輔助作用，并且在高鐵乘務英語學習實踐過程中必不可少，多媒體教學也是具有其自身的諸多優點。在一些乘務突發事件的如何應對等實際問題中就非常需要充分利用各種多媒體為每個學生進行課堂演示，讓全體學生教師能夠在生動真實的乘務課堂教學環境中，聯想實際的各種突發事件情況。由于很多學生平時身處課堂，不一定能夠實際地去體驗聯想到實際所可能發生的事件狀況，因此，通過使用多媒體的課堂展示，在學生碰到實際突發情況時學生能夠清晰地去聯想到學生解決各種突發事件的各個具體步驟，為今后的實際操作打下基礎。對于多媒體教學視頻課件也勢必需要慎重進行選擇，內容勢必也需要盡量做到簡明扼要，對長段的教學視頻文件需要進行合理的視頻剪輯，確保全體學生能夠在輕松愉悅的課堂教學氛圍下快速學習應用到乘務英語中的內容，提高全體學生的學習成績與學生實際操作中處理突發問題的綜合能力。

4.3增加高鐵乘務專業師資力量

在職業教育發展過程中，對高鐵乘務英語教師的培養是職業院校師資隊伍建設的重要任務。要結合本校高鐵乘務專業課建設現狀，加大師資隊伍培訓力度，制定專業教師長效培訓機制，提升專業教師基本學歷知識層次和基本專業技能，并根據不同專業教師的工作職務不同崗位，實施崗前技能培訓、業務培訓和高素質水平教師學術技能培訓等系列多種形式新的培訓教學方式，培養打造出專業素質過硬、業務操作能力精湛、結構合理的專業師資隊伍。

五、總結

綜上所述，高鐵乘務英語的教學模式不能一成不變，而是應該全面性地體現和突出高鐵乘務英語的實際應用能力，應該盡量采用一種情景式語言教學，重點放在培養全體學生的實際綜合應用能力，教學學習環境也同樣應該做到區域化和動態化。因此，高鐵乘務英語教學實施方法與能力考核模式也應該需要以乘務英語綜合能力測評為基本教學目標，根據實際應用情況應該做出及時性的調整，在英語教學實施過程中應該結合實際對英語教學方法不斷的創新，進行完善優化。通過這種情景化的英語教學模式可以培養一批英語實踐應用能力強、綜合能力素質優秀的高鐵乘務人員，促使其能夠在實際工作生活中做到能夠合理地正確處理各種突發狀況。

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基金項目：滁州城市職業學院院級教研重點項目：情景教學法在高鐵乘務英語教學中的應用和實踐研究（2018jyxm05），2019年省級一般教研項目：情景教學法在高鐵乘務英語教學中的應用和實踐研究（2019jyxm0641）