全椒縣油菜免耕直播栽培技術集成示范試驗

胡運良，常永才

（全椒縣農業技術推廣中心，安徽全椒239500）

油菜是安徽省全椒縣主要油料作物，年種植面積最高達0.4萬h m2。由于油菜從種到收全靠人工操作，勞動強度大，經濟效益也不高，加之全椒縣主要勞動力外出打工較多，故油菜種植面積每年逐步下降。為了適應新形勢下油菜生產，穩定面積，提高效益，促進農業增效，農民增收，迫切需要進行油菜栽培新模式技術示范推廣工作。近年來全椒縣農業技術推廣中心根據全椒縣生產實際，進行了油菜免耕直播栽培技術栽培新模式技術示范，主要為免耕、機播、機收、適度田間管理的集成配套技術，旨在為油菜科學栽收提供參考。

1 示范工作開展情況

1.1 建立示范基地

油菜免耕直播機械化收割新技術核心示范片位于全椒縣十字鎮汊河村圩區，示范面積66.7 h m2，全縣示范推廣666.7 h m2。

1.2 推廣優質高產油菜新品種

在示范片推廣灃油737、浙油50號、全油6號等高產優質抗逆性強的品種，并通過統一供種方式，使示范區良種覆蓋率達到100%。

2 示范片技術措施

在選擇確定主導品種的同時，本著資源節約、環境友好、節本增效、高產優質的原則，因地制宜集成、配套、創新免耕直播高產栽培技術體系，重點示范推廣稻茬油菜免耕直播機械化收割等新技術，推進標準化生產，提高經濟效益，增加農民收入。

2.1 適期播種，合理播量

根據全椒縣油菜生長特點、氣候條件，油菜免耕直播適期為9月下旬至10月上旬，在適播期內，爭取早播。示范片于每年10月1—5日播種，播種量視種子發芽率、土壤墑情而定，正常情況下以4.5 kg/h m2為宜，播種密度約為30萬株/h m2。但隨著適播期的推遲播種量適當增加到6.0 kg/h m2，密度達到37.5萬株/h m2以上為宜。

2.2 配方施肥，精確定量

以測土配方施肥項目為依托，以土壤養分構成和作物需求規律為基礎，以產量目標為指標，明確施肥數量、肥料品種、施肥時期和施肥方法，提高肥料綜合利用率和施肥效果。在增施有機肥的基礎上，精確定量施好配方化學肥料。施肥原則是施足基肥、早施苗肥、重施臘肥、穩施薹肥。

2.2.1 施足基肥。用45%復合肥450kg/h m2加硼砂7.5kg/h m2均勻撒施畦面，用開溝機將溝土直接均勻翻撒到畦面上覆蓋肥料和種子，以減少化肥流失，提高化肥利用率。

2.2.2 早施苗肥。一般在3~4葉時用尿素45~75 kg/h m2，兌水澆施或趁雨撒施。2.2.3 重施臘肥。在小寒至大寒之間用尿素112.5 kg/h m2趁雨撒施。

2.2.4 穩施薹肥。在薹高3～5 c m時施用，看苗施尿素75 kg/h m2、氯化鉀60 kg/h m2和3 kg/h m2硼肥混合趁雨撒施。初花期、盛花期噴施2次美州星葉面肥，或每次用硼肥2.25 kg/h m2、磷酸二氫鉀3 kg/h m2進行葉面噴施。

2.3 加強病蟲草防控

堅持“綠色植保、公共植保”的工作理念和“預防為主、綜合防治”的植保方針，加強重大病蟲草害防控力度，及時監測病蟲草害發生動態，準確預報發生趨勢，開展統防統治的專業化、社會化服務。

2.4 積極開展防凍和抗旱保苗工作

2019年全椒縣油菜生產遭遇了多年未遇的秋冬連旱及低溫凍害，筆者在油菜直播機械化生產示范片建立了4個油菜苗情監測點，及時掌握油菜苗情、土壤墑情及病蟲情報，科學指導油菜生產。

2.4.1 防凍害。免耕直播栽培的油菜根系多數暴露在外，易遭受凍害，特別是播種較遲的苗小且弱，抗寒性弱的品種更易受到凍害，嚴重的凍害至植株死亡。因此，在幼苗3~4葉期，噴施多效唑、烯效唑；越冬前完成培土壅根，圍住縮頸段，減輕凍害。

2.4.2 防干旱。由于長期干旱，油菜營養生長不足，分別于油菜越冬期、返青期、蕾苔期各灌溉1次。

2.5 推廣油菜機械化收割技術

5月27日引入久保田等4個系列的油菜收割機進行收獲，比人工收割推遲7 d左右，留茬高度25~30 c m，基本符合后茬水稻栽插，做到一次性完成收割、脫粒、莖桿粉碎、籽粒清選等作業，特別是莖桿粉碎后還田，增加土壤有機質，避免莖桿焚燒造成環境污染，對保護和改善農田生態環境具有重要意義，有利于農業的可持續發展。

3 取得的成效

3.1 示范片產量分析

通過測產調查，示范片密度42萬株/h m2左右，密度比較大，有效分枝高度高（80 c m），比移栽高出40~50 c m，一次有效分枝數少，一般3~4個，二次有效分枝數很少，基本沒有，單株角果數在200個左右，少于移栽油菜200個左右，每角果粒數基本正常，一般在19~20粒。據田間理論測產，株數423 750株/h m2，單株有效角果數118.7個，每角果粒數19.76粒，千粒重按照審定3.5 g計算，理論產量3 478.69 kg/h m2，折算實產2 956.89 kg/h m2；同時調查鄰近農戶田塊，為翻耕撒播傳統模式，品種華油雜10號，株數352 500株/h m2，單株有效角果數137個，每角果粒數19.74粒，千粒重按照審定3.14g計算，理論產量2993.34kg/h m2，折算實產2 544.34 kg/h m2，采用機械播種新模式比傳統模式增產415.5 kg/h m2，增幅達14%。

3.2 經濟效益顯著

采用機播機收油菜生產成本合計8 745元/h m2，其中人工投入75個/h m2，費用4 500元，機械費用1 500元/h m2，種子費用540元/h m2，化肥費用1 845元/h m2，農藥、除草劑費用360元/h m2，按照測產產量2 956.89 kg/h m2，油菜籽售價按照4.40元/kg計算，產值在13 010元/h m2，純收入在4 262元/h m2；按照農戶傳統模式翻耕撒播，生產成本合計8 355元/h m2，其中人工投入75個/h m2，費用4 500元，機械費用900元/h m2，種子費用600元/h m2，化肥費用2 025元/h m2，農藥、除草劑費用360元/h m2，按照測產產量2 544.34 kg/h m2，油菜籽售價按照4.40元/kg計算，產值在11 195元/h m2，純收入在2 840元/h m2。兩者相比，機播機收油菜純收入比傳統模式翻耕撒播油菜增加1 422元/h m2，增產效益明顯。

3.3 社會、生態效益顯著

油菜免耕直播技術不僅節本增效，而且能夠緩解農村勞力緊張用工矛盾，促進土地流轉規模經營；同時進行油菜機械化收割還具有降低勞動強度、機收油菜秸桿能還田改良土壤、避免焚燒減少空氣污染等優點。

4 主要做法

4.1 強化組織領導

4.1.1 成立油菜免耕直播領導小組。為了確保油菜免耕直播工作的順利實施，成立全椒縣油菜免耕直播領導小組，由縣農村局分管任組長，縣農技推廣中心主任任副組長，相關部門負責人為成員，主要負責油菜免耕直播的組織、協調、指導和監督檢查工作。領導小組下設辦公室，設在縣農技推廣中心，由農技推廣中心主任兼任辦公室主任，主要負責油菜免耕直播的日常工作。

4.1.2 成立油菜免耕直播專家指導組。相關業務技術骨干為主要成員，主要負責項目實施的技術指導和培訓。

4.1.3 明確工作責任。油菜免耕直播工作由縣農業技術推廣中心具體實施，負責培訓、指導，開展品種試驗和苗情、墑情、災情和病蟲監測。領導小組要加強督導，示范片農技人員要建立包戶聯系制度，加強指導，同時要在核心示范區樹立責任牌，明確責任，強化落實。

4.2 堅持示范帶動

全椒縣政府和有關職能部門高度重視，組織協調，堅持農機農藝結合，良種良法相配套，在各鎮村開展示范方片活動，做到統一技術方案、統一供種、統一機條播、統一配方施肥、統一病蟲防治。對示范戶、示范點、示范片重點做好全程技術服務，通過示范帶動面上推廣。

4.3 加強科技培訓

結合全縣各鎮舉辦的農業專業技術培訓班，對鎮村干部、科技示范戶、種田大戶和廣大農民進行技術培訓，大力宣傳在勞動力比較緊張的形勢下，開展油菜栽培新模式應用的意義、效益。縣鎮農技人員還常年深入基層開展技術指導和技術咨詢，為油菜栽培新模式推廣提供可靠的技術保障。

4.4 強化檢查指導

在縣領導小組的統一安排下，切實加強油菜免耕直播的工作督導和檢查，及時發現問題，采取針對性措施，確保各項任務順利完成，技術措施高標準落實到位。同時組織觀摩交流，加強宣傳工作，通過網絡、電視、報刊等新聞媒體，大力宣傳油菜免耕直播工作的成功經驗、先進典型和實施效果，營造良好的社會氛圍。