工匠精神培育背景下空中乘務專業人才培養模式探思

張藝

摘要：在發展民航強國的戰略目標影響下，培養高素質的空中乘務專業人才的需求非常迫切，新時期職業人才培養過程應該深入滲透“工匠精神”，以全面提升職業人才的職業素養。本文嘗試簡述工匠精神培育背景下空中乘務專業人才培養思路，希望本文觀點可供參考。

關鍵詞：“工匠精神”;空中乘務;人才培養

引言：

“工匠精神”作為新時代重要的職業精神理念，是社會各行業職業道德、職業能力、職業品質的概括與集中體現，是各行業從業者應該具備的職業價值取向和行為表現。《國家職業技能標準：民航乘務員》對于新時期民航服務人員的職業能力和素養標準提出了較高要求，給空乘專業人才培養提供了基本方向和思路指引，“工匠精神”與專業教育的深度融合，可以加速打造“愛崗敬業、精益求精、協作共進、追求卓越”的空乘人才隊伍。面對當前空中乘務專業人才培養模式不完善、人才培養理念滯后的現實問題，我們必須加速職業教育改革。

1.在“工匠精神”引領下合理設置課程體系

基于“工匠精神”在專業人才培養目標中的具體體現，各大院校應該深入開展行業人才需求調研工作，對接行業企業重構專業課程體系。校內要基于思政教育手段養成專業學生的職業精神，把思政課程和職業道德、職業素養等人才培養環節結合起來[1]。此外，以往的課程體系中和職業精神、職業道德相關課程內容存在理論偏重、知識零散、專業針對性不強等缺陷，基于“工匠精神”內涵，現階段空中乘務專業可以把“追求卓越、精雕細琢、精益求精的職業理念”具體落實到課程內容中去。核心課程內容還是要圍繞崗位技能學習需求設置，引導專業學生熟悉崗位職責、業務范圍，通過實訓課引導學生在崗位實踐環節具體落實“工匠精神”，突出課程內容和目標設置上的“職業化”特征。

2.在“工匠精神”引領下創新專業教學方法

基于“三教改革”的新形勢，職業人才培養過程中需要在實踐教學環節深入融合“工匠精神”，在具體專業教學活動中，教師要基于“工匠精神”背景下專業學生所需要具備的崗位技能、職業精神來選擇與教學需求相適應的教學方法，突出學生的主體地位，給學生參與崗位實踐和職業體驗的充足機會。“互聯網+教育”環境下，我們可以嘗試引入新媒體技術參與專業教學過程，以“行動導向教學法”為主，通過打造仿真的實踐工作環境，讓專業學生能夠“做中學、學中做”。現階段航空教學 CBT 軟件發展逐漸成熟，虛擬仿真技術可以支持校內開展專業實訓教學活動[2]。當然，傳統課堂上教學方法的創新也必不可少，情景教學、角色扮演、體驗式學習、案例教學法等都能夠為踐行“工匠精神”提供良好的教學環境，同時密切師生溝通和生生互動，打造氣氛活躍的課堂氛圍，鍛煉專業學生的崗位協作能力、溝通能力，讓他們在高質量的實訓教學方法指導下養成高度的崗位責任意識養成“精益求精，注重細節，一絲不茍、專業敬業”的現代職業精神。

3.建設具有“工匠精神”的專業教師隊伍

教育者是組織教學活動與引領教學改革的主體、先鋒，在職業人才培養過程中滲透“工匠精神”需要高素質的專業教師隊伍作為支持力量。提示院校重視對空中乘務專業教師的培訓以及人才引進，發揮教師的示范和引領作用，讓教師自身所具備的“工匠精神”在學生群眾中傳播和傳承。一方面，院校要強化校內教師隊伍建設，為建設“雙師型”的專業教師隊伍，給教師提供參與培訓學習的機會，定期開展行業培訓活動、讓教師到企業中掛職，鼓勵他們到企業的前沿崗位工作中積累經驗，而教師自身也要樹立專業成長的意識，主動參與院校提供的學習機會。另一方面，重視兼職教師隊伍建設 ，建立“雙向雙融通”的人才隊伍建設機制，和行業企業建立合作關系，在教師隊伍建設上與企業進行互兼互聘，吸引更多行業專家、業務骨干、能工巧匠到院校參與專業授課活動，讓“工匠精神”切實融入到專業教學環境中來。

4.“校企合作”搭建優質的工匠培養平臺

建立深度的校企合作關系，共商行業人才培養方案，構建“產教融合”的空乘專業育人機制，學校和行業企業在合作育人環節共同踐行“工匠精神”[3]。首先，依托校企合作關系加速建設實訓基地，搭建專業的實訓環境、實踐學習平臺，給專業學生提供真實的崗位實踐環境，基于職業特征構建特定的學習場景，激發空乘專業學生的現代化服務意識，塑造具備職業精神的新型空乘隊伍;其次，建立企業跟崗、頂崗實習等企業實習模式，積極落實現代學徒制，基于前沿空乘崗位工作環境，專業學生在一線跟隨資深“專家”學習，在資深“專家”引領之下，掌握空乘人員服務技能，進一步明確職業目標，形成服務崗位的實踐思維，提高學生在未來就業中的崗位環境適應力。

結語：

“工匠精神”在現代職業人才培養過程中已經得到推廣應用，把“工匠精神”貫穿在空乘專業人才培養活動的始終，真正轉變了專業人才培養理念。新時期，為建設民航強國，我國在空中乘務專業人才培養方面增加了投入，致力于以“工匠精神”為核心重構課程體系、創新專業教學方法、建設高質量的教師隊伍、搭建校企合作平臺。筆者以參與專業教學工作的經驗為基礎，簡要分享幾點專業教學建議，希望可供參考。

參考文獻：

[1]曹海英.工匠精神融入新時代高職人才培養的有效路徑探究[J].北京政法職業學院學報，2020（02）：12.

[2]鄭玨.空中乘務專業人才培養模式探討[J].長江叢刊，2018（31）：276.

[3]石芬芳，劉晶璟.現代工匠精神內涵及高職院校工匠型人才培養的路徑選擇[J].中國職業技術教育，2019（28）：59-63.