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對保健食品與健康養生關系的深入探究

2021-10-26 12:52:08劉燕
食品界 2021年10期
關鍵詞:關系

劉燕

摘要:如今,“亞健康”成為描述現代社會的一個特色標簽。對保健食品有需求的群體規模龐大,其中亞健康人群就是其中的重要部分。由此,保健食品對于養生的作用以及兩者如何解決保健品養生中存在的各種問題成為了養生的重要課題。

關鍵詞:保健食品;健康養生;關系

1. 保健食品的概念、意義與不同的對應人群

1.1 保健食品的概念、意義

保健食品指的是能夠幫助人的身體恢復健康機能的食品,保健食品的制作結合了傳統的養生學和現代的營養學知識。一方面,保健食品的作用不是治病,而是保護人們的身體健康,針對不同的需求,保健食品有針對性的類型和作用。另一方面,保健食品具有一般食品的特質,可理解為食補。保健食品是具備食品和補品兩者特性的一種特殊性食品。目前,大部分人對保健食品的認識還比較淺顯,現階段我國對保健食品的研發和生產依舊不夠成熟。

1.2 保健食品的不同對應人群

保健食品和藥品不一樣,藥品具有針對共同患者的特征,而不同保健食品針對的適用人群是不一樣的,具有不一樣的功能。

“亞健康”人群并不符合疾病診斷的標準,所以準確來說這類人群并沒有疾病。“亞健康”人群和健康人群的區別在于,他們由于生理功能紊亂使得身體機能失去平衡,這種生理功能紊亂并不需要進入醫院就醫,一般只需要通過調整飲食習慣就可以恢復健康狀態,比如,肥胖人群需要通過減肥來調節自身的激素。

事實上,保健品并不是“亞健康”的人群才有需求,身體健康的某些群體也需要依靠保健食品來維護自身的健康,比如需要安胎的孕婦、需要維護身體健康的老年人、需要補充營養的兒童等,這些人群擁有健康的身體,但因為自身的生理需求,需要依靠保健食品來保證自身的某項機能能夠正常運行。

除去以上兩類人群,還有一些特殊人群對于保健食品也有需求,比如對養生比較有興趣的養生愛好者,這類人群通常需要保健食品來強身健體。為了預防疾病,他們通常會依靠養生專家的指導來挑選適合自己的保健食品,比如通過吃梨敗火,食用山楂幫助消化等。

2. 保健食品與健康養生中存在的相關問題和解決策略

2.1 保健食品與健康養生的關系

保健食品只是起到輔助健康養生的作用。保健食品憑借著自身具有的健康養生功效受到人們青睞,因此,健康養生的興起也推動著保健食品的發展,兩者之間是互惠互利的關系。

2.2 保健食品與健康養生中存在的相關問題

目前我國的保健食品有很多問題:第一是產品的質量問題,不少廠家偷工減料,為謀取利益讓保健食品失去了本身的功效。第二,由于沒有對保健食品的標準進行充足的了解,許多保健食品違反國家標準,沒有養生的作用。第三,有的保健食品生產廠商為了非法牟利,在保健食品中加入違禁品。最后,一些經銷商為了獲得更大的利潤,哄抬保健食品的價格。

2.3 保健食品與健康養生中存在問題的解決途徑

首先,對于生產廠家而言,誠信是最重要的,廠家應不偷工減料,不添加違禁成分,保證消費者的合法權益。

其次,對于政府相關部門而言,要設立監管機構,擔負起監督管理的作用,對廠家的生產流程加強監管,管理市場保健食品的銷售價格,對違法現象嚴懲。

最后,對于消費者而言,消費者應該樹立正確的消費觀念,對于市面上各種各樣的保健食品要有自己的判斷能力,根據自身的需求購買適合的保健食品,做到理性消費,不應盲目跟風。

結語

快節奏的生活容易讓人們忽視身體健康,在工作學習和生活當中,我們要學會放慢節奏,好好照顧自己,有一個健康的身體才能鑄造更美好的未來。

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