抗除草劑谷子新品種豫谷32 的選育

李俊獻 王淑君 劉金榮 王素英

（安陽市農業科學院 河南安陽455000）

谷子生育期短，抗旱耐瘠，是環境友好型作物[1]，脫殼后成為小米，營養價值豐富。 隨著人民生活水平提高，膳食結構得到調整，在水資源短缺條件下，谷子在種植業結構調整中發揮的作用日益顯著。 選育早熟、優質、高產、廣適、適宜輕簡化栽培的谷子品種成為育種工作者的主要目標。 安陽市農業科學院培育的豫谷18 是唯一通過華北、東北、西北三大主產區鑒定的谷子品種， 被業界稱為谷子中的 ‘鄭單958’，2015 年全國種植面積突破 6.7 萬 hm2[2]。為實現豫谷18 輕簡化栽培，解決除草難題，安陽市農業科學院以豫谷18 為母本、抗除草劑材料為父本，配置雜交組合，希望選育出兼具豫谷18 優點且抗除草劑的谷子新品種。 豫谷32 就是利用回交轉育的方法，以綜合性狀優良的谷子品種豫谷18 為輪回親本，自選的抗拿捕凈中間材料‘冀谷19×冀谷31’為抗除草劑基因供體， 通過苗期噴施除草劑拿捕凈篩選真雜交株，多年系選再連續2 次回交選育而成。2017 年豫谷32 在全國第十二屆優質食用粟評選中被評為 “一級優質米”，2018 年7 月獲非主要農作物品種登記證書［編號：GPD 谷子（2018）410130］。

1 親本選擇及育種過程

豫谷32 原名安15-S745。輪回親本豫谷18 為近15 年來公認有突破性的品種，中矮稈，灌漿速度快，單穗重、單穗粒重、出谷率高，豐產穩定性好，適應性廣，商品性好[3-4]。 親本‘冀谷 19×冀谷 31’為安陽市農業科學院選育的抗除草劑拿捕凈的中間品種。

依據親本選配優勢互補原則[5]，2010 年夏在安陽以豫谷18 為母本、抗除草劑中間材料‘冀谷19×冀谷31’為父本，配置雜交組合，收獲雜交籽粒。 同年冬在海南種植F1，谷苗3～4 葉期噴施除草劑拿捕凈，篩選真雜交株， 以后每個世代都在苗期噴施除草劑拿捕凈選擇真雜交株， 經過3 年4 代安陽與海南兩地交替系選，2012 年秋在安陽篩選出21 個綜合性狀較好且抗除草劑的株系，其中安12-4073 表現突出。

2013 年夏在安陽以抗除草劑材料安12-4073 為非輪回親本，豫谷18 為輪回親本，進行回交。 同年冬在海南種植回交F1（BC1F1），開花期再次與鄰近種植的豫谷18 回交；2014 年夏在安陽種植BC2F1，經調查篩選獲得1 個性狀與豫谷18 高度相似的真回交株；同年冬在海南按單株種植BC2F2，綜合目標性狀繼續選擇，入選7 個單株；2015 年夏在安陽種植7 個株系BC2F3，區號S745 抗拿捕凈、長勢整齊、性狀穩定、抗病抗倒，表現突出，達到預期目標；同年冬帶到海南繁殖，種植15 個小區，中后期去掉雜株，成熟后混收。 2016-2017 年該品種參加全國聯合鑒定試驗，定名為豫谷32。 其系譜見附圖。

附圖 豫谷32 系譜

2 特征特性

2.1 品種形態特征

豫谷 32 幼苗綠色， 紡錘形穗， 谷穗較大， 穗碼適中， 結實性好，黃谷黃米。 田間生長整齊一致，熟相好。

由表1 可知，豫谷 32 生育期為89~126 d，在西北春谷區中晚組生育期明顯短于對照；株高124.20~131.06 cm，除華北夏谷區外，均低于對照品種；單穗重 16.82~31.80 g， 單穗粒重 13.30~24.50 g， 出谷率78.70%~84.76%，千粒重在2.80~3.00 g 之間。

表1 豫谷32 與對照主要農藝性狀比較

2.2 抗逆性

由表2 可知， 經2016-2017 年全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗2 年自然鑒定， 在東北春谷區，豫谷32 抗倒性、抗旱性及谷瘟病、褐條病抗性均為1 級，紋枯病和谷銹病抗性2 級，白發病未發生，蛀莖率1.54%；在西北春谷區早熟組，該品種抗倒性2 級，抗旱性1 級，紅葉病發病率為2.00%；在西北春谷區中晚熟組，豫谷32 抗倒性為1 級，抗旱性及谷銹病、谷瘟病抗性均為2 級，紋枯病抗性3 級，白發病發病率4.60%， 紅葉病發病率6%， 蛀莖率5%。 經2017 年華北夏谷區適應性聯合鑒定試驗自然鑒定，豫谷32 抗倒性1 級，抗旱性及谷銹病、紋枯病抗性2 級，谷瘟病抗性3 級，白發病和紅葉病發病較輕。

表2 豫谷32 與對照的抗逆性比較

3 產量表現

3.1 全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗產量表現

東北春谷區： 2016-2017 年該品種參加東北春谷區組全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗，2 年平均產量 5 746.5 kg/hm2， 較對照九谷 11 增產8.74%， 居 11 個參試品種第 2 位；2016 年平均產量5 662.5 kg/hm2，較對照九谷11 增產4.82%，居參試品種第 4 位；2017 年平均產量 5 829.0 kg/hm2， 較對照九谷11 增產12.83%，居參試品種第1 位。

西北春谷區早熟組： 該品種在2016-2017 年全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗 （西北春谷區早熟組），平均產量為6 016.5 kg/hm2，較對照大同29增產2.20%，居2 年參試品種第2 位；2016 年平均產量為6 174.0 kg/hm2，較對照增產2.78%，居2016 年參試品種第2 位；2017 年平均產量為 5 857.5 kg/hm2，較對照增產1.59%，居參試品種第1 位。

西北春谷區中晚熟組： 該品種在2016-2017 年全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗 （西北春谷區中晚熟組），平均產量為5 365.5 kg/hm2，較對照長農 35 增產 8.76%， 居 2 年參試品種第 1 位；2016 年平均產量為5 130.0 kg/hm2，較對照增產7.86%，居參試品種第 1 位；2017 年平均產量為 5 601.0 kg/hm2，較對照增產9.64%，居參試品種第4 位。

華北夏谷區：2017 年參加全國谷子品種區域適應性聯合鑒定試驗 （華北夏谷區）， 平均產量為5 314.5 kg/hm2，較對照豫谷 18 減產 6.13%（表 3）。

3.2 參加其他試驗產量表現

2018 年參加魯中地區抗除草劑谷子品種適應性對比試驗 ， 豫谷32 平均產量為5 235.15 kg/hm2，排第1 位， 較對照品種豫谷18 增產4.91%， 且農藝性狀、抗病性和抗逆性在參試品種中綜合表現最好，適宜在魯中地區夏播種植。

2018 年豫谷32 參加延安市農業科學研究所引進品種試驗，產量為5 400 kg/hm2，比對照晉谷40 增產11.66%。

2018 年豫谷32 參加谷子新品種在黑龍江省西部地區的引種試驗，產量為5 213 kg/hm2，居第4 位，比對照嫩選15 增產18.52%。

2019 年豫谷32 參加國家谷子登記品種展示試驗， 平均產量為 5 620.5 kg/hm2， 比對照赤谷 10 號（4 627.5 kg/hm2）增產 21.46%，位居 35 個參試品種第6 位。

2020 年參加國家重點研發計劃子課題高值谷子糜子品種鑒選評價與優質產區研究試驗， 在安陽試點產量為 4 550.25 kg/hm2， 比對照豫谷 18 減產7.52%。

2019 年農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（濟南）測定，淀粉含量60.90%，總脂肪含量4.10%，蛋白質含量10.30%，粗纖維含量2.60%，維生素E 每100 g 含量 2.62 mg， 鈣含量 163.00 mg/kg， 鐵含量32.00 mg/kg，鋅含量 28.80 mg/kg，硒含量 0.64 mg/kg。豫谷32 被評為濟南市龍山優質營養谷子品種。

4 栽培技術要點

播種前用辛硫磷或多菌靈藥劑拌種， 預防線蟲病和白發病[6]。 麥收后要精細整地、搶時播種，做到足墑播種，以保全苗。 丘陵旱地播種期一般在5 月中下旬，麥茬地或油菜茬地6 月上中旬播種較適；內蒙、新疆、遼寧西部和吉林春播適宜播期為4 月25 日至5 月10 日。 精量播種，根據土壤情況播量控制在4.5~12.0 kg/hm2之間。 谷苗 3～4 葉期噴施除草劑拿捕凈，5~6葉期進行間苗，華北夏谷區留苗60萬～75萬株/hm2，春谷區留苗 30 萬～45 萬株/hm2。 間苗后采用 4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500 倍液噴施苗基部防治鉆心蟲。植株拔節后結合中耕培土追施尿素375 kg/hm2。成熟后要適時收獲，防止鳥害和雨水天氣造成損失。