淺談翻轉課堂和慕課在生物化學課程中的應用

姚瑤

摘要：隨著計算機網絡的廣泛普及，教學形式已不再局限于課堂教學，翻轉課堂及慕課的使用為生物化學教學提供了新的方式與方法。利用豐富的網絡資源，學生可以通過教師所錄制的慕課在線尋找與課程相關動畫及視頻來進行補充學習，這就要求教師在生物化學課程慕課的錄制過程中充分利用視頻教學的特點，有針對性地開展教學。本文重點對慕課及翻轉課堂在生物化學課程教學中的有效應用進行了探究，以方便教師合理地設置課程內容及課程形式。

關鍵詞：翻轉課堂;慕課;生物化學課程

翻轉課堂擺脫了過去那種全部由教師帶領學習的教學模式[1-2]，學生在其中沒有學習的自主性，做著知識被動的接收者，使得學生學習生物化學的效果不是那么的好[3-4]。現階段在生物化學課程教學中運用翻轉課堂的教學方式，讓學生能夠自主的學習，在很大程度上提升了學生學習生物化學的積極性和興趣[5-6]。而慕課作為線上的教學，是一種開放的學習環境，一個課程可能包含著上萬個學生[7-8]。與傳統的課程不同，任何對課程感興趣且想要學習的人都可以自己申請進行學習，如此在生物化學課程的教學中運用新型的翻轉課堂教學方式和慕課的學習方式，能夠讓學生真正參與到課堂中[9-10]。

一、當前生物化學課程中存在的問題

首先，在現階段的生物化學課上，由于課程的特殊性，常常需要進行相關的實驗教學，教師總是根據書本上的知識點和實驗的圖片，告訴學生們實驗的大體步驟和實驗的結果，學生們總是缺少生物化學實驗的實際操作，對一些生物化學現象的理解總是流于表面，沒有深刻的去思考為什么實驗會出現這樣的效果，只是跟著教師課堂教學將結果記住，不會主動的去探究這個現象產生的原因，導致這樣記結論會比較容易遺忘。其次，學生在課堂之前缺少預習，雖然教師會讓學生在上課之前將書本上的知識先自己預習一遍，但是大多數的學生就自動忽略這項學習任務，沒有進行充分的預習，導致課堂進行中，學生無法跟上教師的節奏。

二、翻轉課堂和慕課在生物化學課程中應用途徑和策略

2.1課前進行預習準備工作

在教學生物化學之前，教師要鼓勵學生對課程內容進行預習了解，仔細進行知識點的預習，教師可以利用慕課平臺提供給學生們教學視頻供學生們提前觀看，或在課前的自習課中進行統一觀看，視頻的方式可以讓學生反復的觀看，并設定一些簡單的測試題，讓學生能夠及時檢驗自己的預習效果，并把不懂的部分重復觀看直到完全弄懂為止，提升每個學生自主學習的能力。除此以外，視頻資料帶有一定的動畫效果，使得原本枯燥無味的書本知識變得形象化，激發學生們對學習生物化學的積極性和興趣。

2.2錄制視頻供學生鞏固學習

生物化學課程是一門涉及了生物和化學知識的學科，學生在學習的過程中，需要不斷將知識結構組織起來，而翻轉課堂和慕課的教學形式就主要側重于幫助學生進行知識的回顧和總結，在課堂之外也能夠自主學習，很多的生物化學知識點很難通過一遍的講解就完全被學生所掌握，學生可能還沒有完全的理解懂一個知識點，就開始了下一個知識點的講解，因此他們需要進行多次的復習和對知識點的深入思考，才能夠達到最佳的學習效果，所以在那些課堂中無法完成的幾遍教學，可以通過錄制視頻的方式以達到多次講解的效果。利用視頻的方式進行課堂中知識的鞏固，而且將視頻放在慕課平臺上可以重復的觀看好幾次，直至學生們完全理解和掌握相關知識，這樣既節省了教師課堂的時間，又讓學生學習變得更加地便利。

2.3利用慕課及時檢驗學生學習效果

課堂的教學完成后，教師應當要求學生利用一定的課后時間，讓他們對生物化學課堂學習中存在的問題進行思考和反思，對自己課堂中沒有弄得十分明白的知識點和沒有來得及思考的問題進行深度的思考，以及在生物化學課堂教學中對自己做錯的題目進行反思，促進相關知識點的正確理解。因此教師可以在慕課平臺上發布課后作業，及時檢驗學生的課堂掌握的情況，并在其中查漏補缺尋找到自己的薄弱之處，當學生們完成學習中的反思，他們的思維能力就會有一個很大的提升，從而提升了他們生物化學學習的效率。

三、總結

綜上所述，翻轉課堂和慕課應用在生物化學課程中是十分必要的，也已經成為現階段教學的其中一個教學方式，教師可以通過這種新型的教學方式，通過課前進行預習準備工作;錄制視頻供學生鞏固學習;利用慕課及時檢驗學生學習效果等，使得原本抽象復雜的生物化學課程變得具體有趣，讓學生們能夠自主進行學習，課程才真正成為以學生為主體的教學。

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