淺談高中美術(shù)鑒賞課“兩減一加”的教學(xué)策略

王燕

摘 ? 要：高中美術(shù)實(shí)施新課改后，美術(shù)鑒賞教材變厚，這導(dǎo)致有些教師為了趕進(jìn)度在上課時(shí)常出現(xiàn)滿堂灌、一言堂等現(xiàn)象，教學(xué)效果不盡如人意。針對(duì)這一教學(xué)現(xiàn)狀，以“文藝復(fù)興美術(shù)”一課為例，提出了在美術(shù)鑒賞課中實(shí)施“兩減一加”教學(xué)策略，即減作品——精心選擇并深入分析經(jīng)典作品;減講授——積極開展問題情境式教學(xué);加方法——運(yùn)用多種學(xué)習(xí)方式開展鑒賞活動(dòng)。以期憑此改變以教師為主的美術(shù)鑒賞教學(xué)模式，進(jìn)而達(dá)成提高美術(shù)鑒賞課教學(xué)質(zhì)量的目的。

關(guān)鍵詞：高中美術(shù);美術(shù)鑒賞;兩減一加;教學(xué)策略

中圖分類號(hào)：G633.955 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ?文章編號(hào)：1009-010X（2021）26-0047-04

《普通高中美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡(jiǎn)稱《課標(biāo)》）頒布后，高中美術(shù)鑒賞教材遵循《課標(biāo)》的理念和要求，在教材內(nèi)容上發(fā)生了較大改變。新教材以學(xué)生的美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)為綱，采用主題單元式的編排方式，教材內(nèi)容有所增加，所以教材相應(yīng)變厚。面對(duì)變厚的教材和不變的課堂時(shí)間，有的美術(shù)教師仍然采用傳統(tǒng)的講授式的教學(xué)方式，力求做到面面俱到，這樣一來教師講得多，上得累，學(xué)生參與得少，聽進(jìn)去的也少，教學(xué)效果不盡如人意。基于此，筆者對(duì)如何上好美術(shù)鑒賞課進(jìn)行了思考與探究，也對(duì)傳統(tǒng)的講授式的美術(shù)鑒賞教學(xué)方式進(jìn)行了改革。下面，筆者結(jié)合“文藝復(fù)興美術(shù)”一課的教學(xué)實(shí)踐，闡述本人在高中美術(shù)新課改中采取的“兩減一加”教學(xué)策略，以期為某些滿塞臃腫“出力不討好”的講授式課堂“減肥瘦身”。

一、減作品——精心選擇并深入分析一些經(jīng)典作品

文藝復(fù)興時(shí)期的美術(shù)大師輩出，成就也十分突出，在西方美術(shù)史中占有重要地位。本課的內(nèi)容涉及14至16世紀(jì)的意大利、佛蘭德斯、德國等地的繪畫、建筑、雕塑等，內(nèi)容豐富，作品眾多。有的教師從挖掘教材內(nèi)容出發(fā)，以介紹著名美術(shù)家及其代表作品的方式進(jìn)行教學(xué);有的教師以向?qū)W生展示相關(guān)作品達(dá)到二三十幅之多的方式進(jìn)行教學(xué);有的教師為了吸引學(xué)生的注意力還會(huì)穿插一些美術(shù)家的創(chuàng)作故事來填充教學(xué)，這樣看似內(nèi)容充實(shí)實(shí)則偏離主題，而且流水線式的作品分析也無法使學(xué)生建立本課的整體知識(shí)結(jié)構(gòu)。這種貪大求全、面面俱到、平鋪直敘的教學(xué)方式，會(huì)使美術(shù)作品的鑒賞流于表面，使學(xué)生缺乏深度學(xué)習(xí)，從而難以培育學(xué)生的美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。

筆者認(rèn)為，要上好“文藝復(fù)興美術(shù)”這一課，首先要弄清楚這一節(jié)課的學(xué)科大概念，即文藝復(fù)興時(shí)期的美術(shù)作為歐洲美術(shù)史上的第一個(gè)高峰，其所取得的美術(shù)成就有哪些？在這一學(xué)科大概念的基礎(chǔ)上，教師再認(rèn)真研讀教材，梳理著名美術(shù)家及其代表作品，并考慮哪些美術(shù)家的代表作品能夠體現(xiàn)這一時(shí)期的美術(shù)成就？以及這些成就之間有沒有前后關(guān)聯(lián)和邏輯順序？弄清楚了學(xué)科大概念，就能找到相關(guān)知識(shí)點(diǎn);知道了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，就能選取相應(yīng)的美術(shù)作品;選定了相應(yīng)的美術(shù)作品，就能合理安排作品的先后順序和教學(xué)邏輯。文藝復(fù)興時(shí)期的美術(shù)雖然內(nèi)容豐富、名家輩出、成就斐然，但經(jīng)過梳理我們發(fā)現(xiàn)這一時(shí)期所有的美術(shù)成就都可以歸納總結(jié)為以下兩點(diǎn)：一是思想獲得解放;二是寫實(shí)技術(shù)得到提高。思想獲得解放是前因，寫實(shí)技術(shù)得到提高是后果。思想獲得解放促進(jìn)了繪畫擺脫中世紀(jì)以來宗教的束縛，畫面內(nèi)容出現(xiàn)了借宗教題材表現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活的人文主義;寫實(shí)技術(shù)得到提高是由于思想獲得解放后，畫家開始關(guān)注人與自然科學(xué)，這一時(shí)期明暗法、透視學(xué)、解剖學(xué)的出現(xiàn)以及油畫新材料的革新，也都促進(jìn)了美術(shù)家寫實(shí)水平的提高。

因此，在把握本課學(xué)科大概念的基礎(chǔ)上，筆者并沒有對(duì)教材中出現(xiàn)的13幅作品進(jìn)行一一分析，而是精選了教材中的6幅經(jīng)典作品進(jìn)行講授，從學(xué)生熟知的達(dá)·芬奇的《蒙娜麗莎》入手，根據(jù)本課知識(shí)點(diǎn)依次引導(dǎo)學(xué)生深入分析《椅中圣母》《丟勒自畫像》《最后的晚餐》《創(chuàng)造亞當(dāng)》《阿爾諾芬尼夫婦像》6幅作品，通過觀賞這6幅作品挖掘其中的人文主義內(nèi)涵，并分析其中明暗法、透視學(xué)、解剖學(xué)和新材料的運(yùn)用，以及其表現(xiàn)出的高超寫實(shí)技巧。通過對(duì)作品對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行解讀，可讓學(xué)生把握這節(jié)課整體的知識(shí)結(jié)構(gòu)， 并理解文藝復(fù)興美術(shù)是歐洲美術(shù)史上第一個(gè)高峰的成因，同時(shí)還能使學(xué)生從圖像識(shí)讀、審美判斷、文化理解三個(gè)遞進(jìn)層面鑒賞美術(shù)作品，并用本課所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)欣賞分析其他美術(shù)作品，由此可提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力（如圖1所示）。

二、減講授——積極開展問題情境式教學(xué)

《課標(biāo)》中提出的“創(chuàng)設(shè)問題情境，倡導(dǎo)探究式美術(shù)學(xué)習(xí)”的課程理念，要求美術(shù)教師從傳統(tǒng)的“以教為中心”轉(zhuǎn)向“以學(xué)為中心”，從關(guān)注教師“如何教”轉(zhuǎn)向關(guān)注學(xué)生“如何學(xué)”。因此，圍繞經(jīng)典作品的鑒賞，如何設(shè)置問題情境引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式美術(shù)學(xué)習(xí)，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能解決問題，是體現(xiàn)教師少講、學(xué)生多學(xué)，落實(shí)學(xué)生課堂主體地位的關(guān)鍵。

例如在欣賞達(dá)·芬奇的經(jīng)典作品《蒙娜麗莎》時(shí)，筆者并沒有像往常那樣先介紹這幅畫的創(chuàng)作背景和藝術(shù)成就，而是在展示作品的同時(shí)，設(shè)置了一個(gè)問題情境讓學(xué)生們思考并回答：

《蒙娜麗莎》是舉世公認(rèn)的肖像畫杰作，是法國盧浮宮的鎮(zhèn)館之寶，可是，一位沒有學(xué)過美術(shù)的觀眾會(huì)發(fā)出這樣的疑問：“蒙娜麗莎美嗎？她沒有眉毛，體態(tài)較胖，皮膚看上去也比較粗糙，笑起來也不好看，感覺似笑非笑，我倒覺得還沒有現(xiàn)在的明星好看……”。面對(duì)這位觀眾的疑問，你該如何回答他的問題？請(qǐng)結(jié)合課本和所學(xué)的歷史知識(shí)，談?wù)勀愕目捶ā?/p>

這個(gè)問題從畫面的形式入手，通過學(xué)生的直觀感受和認(rèn)知來考查學(xué)生能否對(duì)這幅作品的意義表達(dá)出自己的看法，其旨在培養(yǎng)學(xué)生的審美判斷素養(yǎng)。班里有學(xué)生這樣回答：

《蒙娜麗莎》不能僅用好看不好看來評(píng)價(jià)，她確實(shí)沒有當(dāng)代明星好看，但是這幅作品代表了她所處的那個(gè)時(shí)代，代表了文藝復(fù)興時(shí)期對(duì)人的尊重和描繪，表達(dá)了畫家對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中人性的贊美，她的微笑給人以無盡的遐想，如果你看看文藝復(fù)興之前的人物畫作品，就能理解這幅畫的價(jià)值了。

這位學(xué)生用自己的語言闡釋了對(duì)這幅作品的看法，從回答中可以看出她不僅有著正確的審美判斷，而且還能從文化理解的角度來評(píng)價(jià)作品。這種創(chuàng)設(shè)問題情境的教學(xué)方式，與教師單純地講授知識(shí)相比，更能激發(fā)學(xué)生原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和主觀認(rèn)知，可促使學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)中來，并勇于發(fā)表自己的觀點(diǎn)和意見，進(jìn)而可使學(xué)生對(duì)作品的理解內(nèi)化于心，并能熟練應(yīng)用其解決現(xiàn)實(shí)情境中的問題。接下來，筆者通過設(shè)置一系列的問題情境，分別從創(chuàng)作動(dòng)機(jī)、表現(xiàn)技巧、時(shí)代背景幾方面，引導(dǎo)學(xué)生開展自主探究、小組討論，由此可使學(xué)生逐步解讀作品的內(nèi)蘊(yùn)，并分析其表現(xiàn)手法，理解其藝術(shù)成就，進(jìn)而可實(shí)現(xiàn)教師少講、學(xué)生多學(xué)的主動(dòng)學(xué)習(xí)策略（如圖2所示）。

三、加方法——運(yùn)用多種學(xué)習(xí)方式開展鑒賞活動(dòng)

《課標(biāo)》指出：“設(shè)計(jì)和運(yùn)用多種學(xué)習(xí)工具，有效引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，學(xué)會(huì)自主、合作和探究式學(xué)習(xí)，以適應(yīng)美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展要求”。在“文藝復(fù)興美術(shù)”一課中介紹的那個(gè)輝煌燦爛的時(shí)代留給我們無盡的想象，對(duì)于經(jīng)典作品的鑒賞，如果僅僅停留于“看一看”“想一想”“說一說”，是難以讓學(xué)生深刻體會(huì)到作品的藝術(shù)魅力的。因此，筆者在開展問題情境式教學(xué)的同時(shí)，還嘗試運(yùn)用“畫一畫”“演一演”“找一找”等學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生多角度地開展鑒賞活動(dòng)。

例如在欣賞《丟勒自畫像》時(shí)，筆者在引導(dǎo)學(xué)生分析了丟勒自畫像的神態(tài)和內(nèi)心世界后，為了讓學(xué)生更好地理解“明暗法的運(yùn)用可促進(jìn)繪畫立體感的增加”這一知識(shí)點(diǎn)，筆者讓學(xué)生用鉛筆在白紙上臨摹一下人物的面部，尤其是因明暗關(guān)系凸顯的鼻子、眼睛，即首先用排線法畫出人物的鼻子、眼睛等暗部陰影，然后嘗試用明暗法表現(xiàn)面部的立體。學(xué)生們對(duì)此興致很高，雖然對(duì)大多數(shù)繪畫基礎(chǔ)較弱的學(xué)生來說把握人物造型和結(jié)構(gòu)有些困難，但是大部分學(xué)生都基本能用明暗法畫出鼻子、眼睛的立體感，由此可使學(xué)生們親自體會(huì)表現(xiàn)畫面立體的方法。在欣賞《最后的晚餐》這幅作品時(shí)，為了讓學(xué)生們更好地理解透視法在這幅畫中的運(yùn)用，筆者讓學(xué)生們畫一畫這幅作品構(gòu)圖的透視線。經(jīng)過畫一畫，學(xué)生們很快就能發(fā)現(xiàn)畫面透視線的焦點(diǎn)位于畫面中間耶穌的頭部，這使得學(xué)生們對(duì)透視法能表現(xiàn)出畫面空間的縱深感，同時(shí)又能突出主體人物有了更深的理解。

學(xué)生們?cè)谛蕾p《最后的晚餐》這幅畫時(shí)，最感興趣的是想知道叛徒猶大是畫面中的哪個(gè)人物？為了讓學(xué)生們更深刻地理解這幅畫在刻畫人物內(nèi)心世界上突出的藝術(shù)成就，筆者并沒有直接告訴學(xué)生十二個(gè)門徒的姓名，而是通過“演一演”的方式，激發(fā)學(xué)生的鑒賞興趣。即筆者扮演耶穌，然后選了十二位自告奮勇的學(xué)生上臺(tái)，分列在我兩邊，等筆者說出耶穌那句話“你們當(dāng)中有人出賣了我”后，每位學(xué)生根據(jù)自己選中的畫面人物，模仿他的動(dòng)作、表情和神態(tài)，并根據(jù)自己的理解，說一句“現(xiàn)場(chǎng)話”。“演一演”的效果很好，現(xiàn)場(chǎng)氣氛很熱烈，有的學(xué)生模仿說：“老師，我沒有出賣您！”有的學(xué)生模仿說：“我們當(dāng)中竟有這么一個(gè)人？”還有的學(xué)生模仿說：“啊！敢有人出賣我們的老師？”······不同的精彩表演時(shí)而引得學(xué)生們哈哈大笑，時(shí)而掌聲雷動(dòng)。然后筆者讓臺(tái)下學(xué)生根據(jù)臺(tái)上的表演，找一找叛徒猶大是誰？學(xué)生們興致高漲，議論紛紛，經(jīng)過幾位學(xué)生的發(fā)言、分析判斷后，逐漸認(rèn)同了身體向后傾斜、手拿錢袋、神色緊張地望著耶穌的那位門徒就是猶大。

同樣，在欣賞《阿爾諾芬尼夫婦像》這幅畫時(shí)，為了讓學(xué)生們理解“油畫新材料的革新提高了繪畫的寫實(shí)能力，能使畫家描繪更加精致細(xì)膩的細(xì)節(jié)”這一知識(shí)點(diǎn)，筆者讓學(xué)生找一找：“畫家揚(yáng)·凡·艾克作為阿爾諾芬尼夫婦舉行婚禮儀式的見證人，他把自己也畫在了畫面中，同學(xué)們能發(fā)現(xiàn)畫家在畫面中的哪個(gè)位置嗎？”學(xué)生們對(duì)筆者提出的問題感到好奇：“畫面中明明就是兩個(gè)人嘛？怎么會(huì)還有其他人？”經(jīng)過認(rèn)真觀察，學(xué)生們終于在畫中墻上的鏡子里發(fā)現(xiàn)了還有室內(nèi)的人物，除了阿爾諾芬尼夫婦的背影外，還有畫家自己，這時(shí)學(xué)生們紛紛驚嘆于畫家描繪細(xì)節(jié)的高超寫實(shí)能力。通過開展“畫一畫”“演一演”“找一找”等探究式學(xué)習(xí)，筆者力圖讓學(xué)生參與到美術(shù)鑒賞的深度學(xué)習(xí)中，并多角度地分析解讀美術(shù)作品，即通過教師“加方法”，把探究的時(shí)間多留給學(xué)生。

筆者在美術(shù)鑒賞課中實(shí)施的“兩減一加”教學(xué)策略，表面看似減輕了教師的講課負(fù)擔(dān)，但實(shí)則對(duì)教師的備課和教法提出了更高的要求。教師要想課上講得少，學(xué)生還要學(xué)得好，備課就要多下功，從考慮“如何教”轉(zhuǎn)向更多地考慮“如何學(xué)”，同時(shí)多考慮如何精選優(yōu)秀作品、如何設(shè)置問題情境、如何設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)工具、如何開展多種學(xué)習(xí)方式等，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使其深入開展探究式鑒賞，由此可提高美術(shù)鑒賞課的教學(xué)質(zhì)量。在教學(xué)過程中，教師既要精講善練，發(fā)揮主導(dǎo)作用，把課堂還給學(xué)生，又要善于把握課堂生成，落實(shí)學(xué)生的主體地位，促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)，進(jìn)而落實(shí)學(xué)生美術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)的培育。綜上可知，“兩減一加”教學(xué)策略對(duì)于改變以教師為主的美術(shù)鑒賞教學(xué)模式，落實(shí)新課改理念，提升課堂教學(xué)效率、效果具有較好的實(shí)踐參考價(jià)值。