品酒悟詩(shī)情

周春蘭

本研究挑選了部分有關(guān)“酒”意象詩(shī)詞，用以探析古詩(shī)鑒賞中作者情感與“酒”意象之間存在的關(guān)系，做到以教材為基礎(chǔ)，觸類旁通，分析詩(shī)中酒與詩(shī)人情之間的融合與交織，以此來(lái)剖析詩(shī)歌，認(rèn)識(shí)詩(shī)人。

一、意象與酒

在文學(xué)作品中，意象是一種比較常見(jiàn)的，也比較含蓄的批評(píng)術(shù)語(yǔ)，其涉及的范圍較為廣泛，包含了讀者在看到詩(shī)篇時(shí)所經(jīng)歷的心象及與詩(shī)篇相關(guān)的其他各種元素。

中國(guó)詩(shī)歌發(fā)展的歷史非常久遠(yuǎn)，在長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展過(guò)程中，有一類詩(shī)歌就專門借助酒來(lái)表達(dá)情感，從而令所表達(dá)出來(lái)的情感細(xì)膩而深沉，因酒的存在，整首詩(shī)都顯得異常的芳香醉人。自古以來(lái)，中國(guó)就存在酒文化與詩(shī)文化，因此說(shuō)中國(guó)就是酒的故鄉(xiāng)，詩(shī)的國(guó)度。因此，在人類歷史的漫漫長(zhǎng)河中，詩(shī)與酒就像是連體嬰兒一樣，相輔相成。在中學(xué)語(yǔ)文教材中，就有許多的詩(shī)人用那些仿佛是被酒熏過(guò)的詩(shī)句來(lái)撞擊我們的心靈，讓我們看到詩(shī)中那濃濃的情思，感受到那悠揚(yáng)的詩(shī)韻。

（一）飲酒作樂(lè)

在古時(shí)候，詩(shī)人飲酒的目的并非只是為了飲酒，飲酒還經(jīng)常與其他的情意活動(dòng)交織在一起。孟浩然在他的詩(shī)篇中所寫到的“開(kāi)軒面場(chǎng)圃，把酒話桑麻”中，“把酒”與“話桑麻”這兩個(gè)活動(dòng)就是一起進(jìn)行的。因?yàn)橛芯频拇嬖冢郧橐庵g的活動(dòng)交流就顯得更加有趣，更為真摯。在這里，酒是快樂(lè)的源泉，可以起到助興的作用，詩(shī)中的快樂(lè)往往就是酒帶來(lái)的。

l.享受人生

在傳統(tǒng)的詩(shī)文中，我們經(jīng)常可以看到酒與快樂(lè)經(jīng)常是交織在一起的。有酒就會(huì)有快樂(lè)，有快樂(lè)的事情也往往離不開(kāi)酒的助興。

李白《將進(jìn)酒》中寫到的“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”，就借酒抒情，如詩(shī)人而言，在人生的“得意”時(shí)刻，就應(yīng)該要飲酒“盡寬”。詩(shī)中借“飲酒”來(lái)抒發(fā)快樂(lè)的情感，用酒襯托得意的情感。

朋友來(lái)了，開(kāi)心了，而這快樂(lè)對(duì)應(yīng)的飲料就是酒。杜甫在他的《客至》中描寫了： “肯與鄰翁相對(duì)飲，隔籬呼取盡馀杯”詩(shī)中先是描寫了城中一幅美好的景像，然后再是友人間飲酒送別。季節(jié)和風(fēng)景都很好，雖然食物和酒都很平常，但它也有一種難得的溫暖，可以與好朋友一起分享。這種朋友之間的溫情也是因?yàn)榫啤Ｎ覈?guó)著名漫畫家豐子愷在他的畫中就有一幅畫是以“與鄰友飲酒”為主題的，這幅畫充滿了田園般的溫馨和友好。

朋友來(lái)了，高興，要飲酒，朋友走了，也要高高興興地為朋友送行，也要飲酒。就像詩(shī)人王維咋送別友人時(shí)也寫到：“勸君更盡一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。”出陽(yáng)關(guān)之后，就再?zèng)]有這好友了，也沒(méi)有這般美景了。這時(shí)候只有酒才是最美好的，是最可以給人帶來(lái)快樂(lè)的，也是最值得留念的。因此，在出陽(yáng)關(guān)之后，就算有同樣的美酒，但是沒(méi)有這美景和友人的相伴，那意境也是大不相同的。

戰(zhàn)爭(zhēng)是殘酷的，但是就算在廝殺的戰(zhàn)場(chǎng)，也是存在快樂(lè)的。就如王翰所描寫的： “葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來(lái)征戰(zhàn)幾人回？”一樣，雖然戰(zhàn)爭(zhēng)不斷，但是也不影響戰(zhàn)士們的快樂(lè)，反而借酒表達(dá)了戰(zhàn)士們既來(lái)征戰(zhàn)，就算征戰(zhàn)難回，也甘愿醉臥沙場(chǎng)，絕不退縮的豪邁之情。

2.慰籍心靈

酒除了能助興，表達(dá)快樂(lè)之情，也可以起到撫慰，慰藉心靈的作用。古人“借酒澆愁”酒入愁腸斷，說(shuō)的就是酒能給人以溫暖與暫時(shí)的滿足，使人恢復(fù)到平靜的狀態(tài)。在《可惜》中，杜甫寫到： “寬心應(yīng)是酒，遣興莫過(guò)詩(shī)。”詩(shī)中花開(kāi)正旺的春天與日漸垂暮的老者身體做對(duì)比，在這悲傷的對(duì)比中，只有喝酒才能寬心，讓讓人感到溫暖與慰藉，詩(shī)中的寬心就是心里的慰藉。

詩(shī)人韋應(yīng)物在他的詩(shī)中寫到“我有一瓢酒，可以慰風(fēng)塵”，酒能慰藉久經(jīng)旅途的人的心靈。在他的另一首詩(shī)中還寫到了： “欲持一瓢酒，遠(yuǎn)慰風(fēng)雨夕”，這里說(shuō)的就是用“一瓢酒”來(lái)慰藉路途遙遠(yuǎn)，飽經(jīng)風(fēng)雨的朋友。酒能暖身，進(jìn)而暖心，慰藉心靈，酒的這種暖人心的功能與其他的功能是一樣的，先是從影響到人的生理，然后再到心理。

3.振奮精神

酒能助興，能暖心，同時(shí)還有振奮精神的作用。有句話說(shuō)的就是“酒壯慫人膽”，這里的壯膽就是酒起到的振奮的作用。蘇軾在他的詩(shī)《江城子密州出獵》中就寫到：“酒酣胸膽尚開(kāi)張。鬢微霜，又何妨！”飲酒之后，膽氣雄壯，心胸開(kāi)闊，親自殺狼的的氣概。這里的意氣風(fēng)發(fā)，的意氣，就來(lái)自酒的振奮作用。

（二）借酒消愁

l.解憂消愁

酒還有一個(gè)消愁的作用。李白的很多詩(shī)中就有關(guān)于借酒消愁的描寫。如《將進(jìn)酒》中的寫到的： “呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”，其中的酒就起到了解愁的作用。同是李白的詩(shī)《宣州謝眺樓餞別校書叔云》中，也寫到了：“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”，這里就是運(yùn)用夸張的修辭手法，用酒抒發(fā)了無(wú)限的愁情。

在這些詩(shī)句中，詩(shī)人用酒消愁，但是愁又更愁了，雖然是一種矛盾的狀態(tài)，既然借酒消愁，愁會(huì)更愁，那為何又要用酒來(lái)消愁呢？其實(shí)，酒不是愁更愁的根本原因，只是有酒的作用，人們才會(huì)將抑制于心底的愁情表達(dá)出來(lái)，從而放松自己的心情。所要表明的是：因?yàn)槌钐啵灾陆杈平獬钜矝](méi)能減少愁愁反而越喝越多。酒不是造成憂愁的原因，但當(dāng)人們借酒消愁的時(shí)候，酒卻成了表現(xiàn)憂愁的常見(jiàn)方式。

2.忘懷超越

如果我們減少憂慮，不困于現(xiàn)實(shí)，我們就會(huì)得到解放和超越。超越又經(jīng)常跟對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的不滿意交織在一起。而酒可以使人暫時(shí)忘記了這種不滿，實(shí)現(xiàn)了與“天”“地”“道”的統(tǒng)一，進(jìn)而得到一種心靈上“無(wú)形的慰藉”。

在有些詩(shī)中，命名全詩(shī)沒(méi)有一個(gè)“酒”字，但是卻呈現(xiàn)了酒帶來(lái)的刺激。如陶淵明在他的《飲酒》中全篇沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)“酒”這個(gè)字眼，但是我們卻可以看到詩(shī)人醉心于這種悠閑的田園生活中。陶淵明筆下的“心遠(yuǎn)自偏”，與“遠(yuǎn)”的精神品格是相同的。喝酒，不僅能給人帶來(lái)陜樂(lè)，更讓人自遠(yuǎn)和超越。

（三）因酒起興

于詩(shī)人而言，酒還有著它的第三個(gè)功能，即“興”。酒有著興奮及抑制的作用，飲酒之后，人們會(huì)保持高度的興奮，從而就暫時(shí)忽視和抑制了其他事情帶來(lái)的情緒。因?yàn)榇竽X皮層的興奮可以抑制其他區(qū)域的活動(dòng)。曹操在他的《短歌行》中，就寫到“對(duì)酒當(dāng)歌”，這里的酒和歌就是一種“興”的行為，酒同時(shí)具備了興奮和抑制的雙重作用。