實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的有效運(yùn)用

閔亞東

摘 要：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)旨在通過學(xué)生動(dòng)手、觀察、思考、總結(jié)等過程，提高學(xué)生課堂的參與積極性，培養(yǎng)積極探索的科學(xué)精神、創(chuàng)造性的思維體系、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭?dòng)手能力.從創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情;利用微課導(dǎo)學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課堂翻轉(zhuǎn);延伸實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，拓展學(xué)生知識(shí)空間;尊重學(xué)生主體，催生科學(xué)探究意識(shí)等四個(gè)方面論述了實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的有效運(yùn)用.

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)探究;創(chuàng)設(shè)情境;微課導(dǎo)學(xué);延伸內(nèi)容;尊重主體;初中化學(xué)

在新課改的教育背景下，初中化學(xué)學(xué)科需要改變以往的教學(xué)模式.傳統(tǒng)化學(xué)課堂以理論教學(xué)為主，動(dòng)手教學(xué)為輔.而化學(xué)的本質(zhì)是以實(shí)驗(yàn)探究作為學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，通過實(shí)驗(yàn)探索，初中生不僅可以體會(huì)到化學(xué)課堂的生動(dòng)魅力，也能感受到這門學(xué)科的豐富內(nèi)涵，對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力起到至關(guān)重要的影響作用.初中正是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的起始階段，教師采用實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)，可以為培養(yǎng)初中生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣、激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力打下良好的基礎(chǔ).因此，本文也對實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)如何在初中化學(xué)教學(xué)中得到有效運(yùn)用進(jìn)行深入探討.

一、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)熱情

對于實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)，許多初中教師喜歡開門見山的教學(xué)模式.在課堂上直接進(jìn)入主題，按照教材上的步驟進(jìn)行照搬式的授課.這種方式很容易扼殺初中生的學(xué)習(xí)靈性，成為師云亦云的書呆子.實(shí)驗(yàn)探究并不適合這種“莽撞”形式的教學(xué)，如果將其引入到學(xué)習(xí)情境之中，就可以充分提高初中生的理解效率.情境教學(xué)法是當(dāng)前初中各學(xué)科經(jīng)常采用的高效率授課模式，教師將學(xué)科知識(shí)納入到生活情境、問題情境中，就能帶給學(xué)生豐富的學(xué)習(xí)體驗(yàn).在化學(xué)學(xué)科中，初中化學(xué)教師就可以采用創(chuàng)設(shè)問題情景的教學(xué)方式，通過問題引導(dǎo)，激發(fā)初中生的實(shí)驗(yàn)熱情.并且結(jié)合問題的核心思考，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探索找尋答案.

例如在教學(xué)“常見的金屬性質(zhì)”這堂實(shí)驗(yàn)課時(shí)，初中生需要對常見金屬（鈉、鎂、鋁、銅、鐵等）的化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)進(jìn)行初步的學(xué)習(xí)了解.教師可以通過問題引出情景：列舉一下前幾堂課我們學(xué)習(xí)過的常見金屬都有哪些？當(dāng)學(xué)生回答出答案時(shí)，再進(jìn)一步引申：大家知道這些金屬都有哪些常見的性質(zhì)？當(dāng)學(xué)生通過思考產(chǎn)生疑問時(shí)，化學(xué)教師繼續(xù)點(diǎn)明這堂課的學(xué)習(xí)主題：通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)常見金屬的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，探究這些金屬活動(dòng)性的區(qū)別.以鎂條的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為示例，首先讓學(xué)生觀察鎂條的外觀，測試它的硬度與導(dǎo)電性，記錄各項(xiàng)物理性質(zhì).再將鎂條放置在酒精燈上加熱，以及觀察鎂條在稀硫酸中的變化.以此類推，讓學(xué)生們分別將鐵、鋅、鋁、銅等金屬按照同樣的流程進(jìn)行有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并且根據(jù)問題內(nèi)容記錄相應(yīng)的答案.通過問題情境的引導(dǎo)，初中生可以按照合理的順序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)探究，充分展現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)課堂的教學(xué)效率.

二、利用微課導(dǎo)學(xué)，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課堂翻轉(zhuǎn)

“微課導(dǎo)學(xué)”是指把微課視頻和導(dǎo)學(xué)案結(jié)合起來的一種學(xué)習(xí)模式.課前主要讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)導(dǎo)學(xué)案，再結(jié)合觀看微課視頻的方式，先對下節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容有一定程度的學(xué)習(xí).微課視頻可以有效解決學(xué)生自主學(xué)習(xí)的困惑，也可以使不同智力的學(xué)生通過暫停、回放等形式獲得異步學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì).這種學(xué)生自主先學(xué)，教師再在課堂上讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的形式，改變了傳統(tǒng)教師先教學(xué)生后學(xué)的形式，實(shí)現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)課堂的翻轉(zhuǎn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的自主能力和獨(dú)立思考能力.

例如學(xué)習(xí)“二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法”的內(nèi)容時(shí)，課前化學(xué)教師制作了導(dǎo)學(xué)案和配套使用的實(shí)驗(yàn)微課視頻，以供學(xué)生自主先學(xué).核心內(nèi)容為驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原理：CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑.在微課視頻中要讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)的順序：選取實(shí)驗(yàn)裝置和藥品、加入藥品的順序、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、收集氣體、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果.在實(shí)驗(yàn)的過程中，重點(diǎn)要讓學(xué)生掌握向上排空氣法收集CO2以及用燃燒木條放在集氣瓶口驗(yàn)證的方法，也要讓學(xué)生明白這種操作的原理，以便讓學(xué)生理解更透徹.在驗(yàn)證CO2的環(huán)節(jié)，讓學(xué)生明白選擇澄清石灰水的原理：Ca（OH）2+CO2CaCO3↓ +H2O.學(xué)生通過視頻以及導(dǎo)學(xué)案，在課前充分明白了這一實(shí)驗(yàn)的過程以及原理之后，到了課堂在分組進(jìn)行動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的時(shí)候再提出自己的疑問，教師補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)知識(shí)，學(xué)生就可以很順利地自主完成實(shí)驗(yàn)了.這種微課導(dǎo)學(xué)的形式節(jié)約了課堂時(shí)間，尊重了學(xué)生的主體地位，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果.

三、延伸實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，拓展學(xué)生知識(shí)空間

在初次接觸化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂時(shí)，初中生必定會(huì)產(chǎn)生一種見獵心喜的學(xué)習(xí)心理.化學(xué)學(xué)科的理論課堂相對比較枯燥，實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)既是提高教學(xué)質(zhì)量的方式，也是調(diào)控學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的途徑.以初中化學(xué)九年級(jí)下冊為例，一共五個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，卻只有三個(gè)單元存在實(shí)驗(yàn)課程，在整體上仍舊屬于理論多實(shí)驗(yàn)少的教材體系.因此，化學(xué)教師可以結(jié)合教材與理論知識(shí)，適當(dāng)?shù)匮由鞂?shí)驗(yàn)內(nèi)容，用以營造課堂的生動(dòng)氛圍，進(jìn)一步鞏固初中生的學(xué)習(xí)探究效果，拓展學(xué)生知識(shí)空間.

例如在學(xué)習(xí)“物質(zhì)燃燒的條件”這一實(shí)驗(yàn)課時(shí)，化學(xué)教師首先要讓學(xué)生掌握到物質(zhì)燃燒的根本原因.教師可以進(jìn)行兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，其一：在一裝滿開水的燒杯中放入白磷，燒杯上面覆蓋一張銅片，銅片上再放置等量的白磷與紅磷.經(jīng)過一段時(shí)間，銅片上的白磷開始燃燒，而紅磷與杯中的白磷安然無恙.其二：同樣在一個(gè)裝滿熱水的燒杯中放入等量白磷，同時(shí)通過導(dǎo)氣管往杯中注入大量氧氣，隨后杯中的白磷開始燃燒.教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入思考，為什么銅片上的白磷沒有接觸火源就開始燃燒，而紅磷和杯中的白磷沒有發(fā)生變化.學(xué)生們通過思考討論，就會(huì)發(fā)現(xiàn)著火點(diǎn)與氧氣（或空氣）是物質(zhì)燃燒的兩項(xiàng)條件.教師再繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生思考：水為什么沒有燃燒？幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)可燃物這一燃燒條件.當(dāng)學(xué)生總結(jié)出物質(zhì)燃燒的三個(gè)條件時(shí)，教師再延伸實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓初中生進(jìn)行探索驗(yàn)證.比如可燃物條件的驗(yàn)證：分別點(diǎn)燃蘸有水和酒精的棉花.溫度著火點(diǎn)的驗(yàn)證：在酒精燈上加熱紙張和煤渣.氧氣的驗(yàn)證：點(diǎn)燃兩根蠟燭，其中一根用燒杯蓋住.除了驗(yàn)證教學(xué)之外，教師還可以讓學(xué)生們結(jié)合三項(xiàng)燃燒條件，進(jìn)行滅火的實(shí)驗(yàn)探究.由此，在豐富的延伸實(shí)驗(yàn)教學(xué)下，拓展了學(xué)生知識(shí)空間，初中生的創(chuàng)新能力與學(xué)習(xí)動(dòng)力也會(huì)得到提升.

四、尊重學(xué)生主體，催生科學(xué)探究意識(shí)

實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)模式大有不同，初中化學(xué)教師切忌全程指揮學(xué)生，要給予初中生足夠的時(shí)間與空間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)嘗試.教師在其中主要起到引導(dǎo)性的作用，當(dāng)在實(shí)驗(yàn)課上準(zhǔn)確給出了教學(xué)示范，提供了實(shí)驗(yàn)方案以后，教師就應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變自己的角色定位.將指揮學(xué)生學(xué)習(xí)改變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，這樣才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的核心目的.

例如在學(xué)習(xí)氧氣的制取與性質(zhì)這堂課時(shí)，初中生既可以采用化學(xué)方程式2KMnO4△K2MnO4+MnO2+O2↑來制取氧氣，也可以采用二氧化錳與雙氧水的反應(yīng)來進(jìn)行氧氣的制取.由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較簡單，操作也不復(fù)雜.初中生完全可以按照自己的意愿開始實(shí)驗(yàn)探究，或者將兩種實(shí)驗(yàn)方案依次進(jìn)行嘗試.化學(xué)教師可以為學(xué)生們分組，分別進(jìn)行兩種實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的操作.當(dāng)?shù)贸鼋Y(jié)果，再進(jìn)行交換實(shí)驗(yàn)，從而幫助學(xué)生更加便利地進(jìn)行學(xué)習(xí)體驗(yàn).化學(xué)教師要時(shí)刻把握初中生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，當(dāng)學(xué)生出現(xiàn)操作不當(dāng)?shù)那闆r時(shí)及時(shí)予以指正，當(dāng)學(xué)生陷入誤區(qū)時(shí)提供恰到好處的教學(xué)指導(dǎo).由此，初中化學(xué)教師充分保證了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，并通過適當(dāng)?shù)慕槿虢虒W(xué)讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中得到最大化的學(xué)習(xí)體會(huì).

初中化學(xué)教師要以學(xué)生作為教學(xué)主體，采用創(chuàng)設(shè)問題情景、微課導(dǎo)學(xué)、延伸創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容等方式，引導(dǎo)初中生通過實(shí)驗(yàn)對化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生深入思考.并通過科學(xué)的教學(xué)方式，在潛移默化中培養(yǎng)初中生良好的創(chuàng)新思維.實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)并非只是提高教學(xué)效率的手段，化學(xué)教師要通過實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過程，為初中生培養(yǎng)積極探索的科學(xué)精神、創(chuàng)造性的思維體系、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭?dòng)手能力，這才是實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的真正教育意義.

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[責(zé)任編輯：季春陽]