鄉村振興背景下湖南民族地區鄉村旅游轉型升級研究

【摘 要】湖南民族地區多民族文化底蘊深厚，語言、服飾、建筑、飲食、禮儀等文化元素保存完好，是發展鄉村旅游的重要資源。鄉村振興戰略的提出與實施，為湖南民族地區鄉村旅游的發展帶來了契機。如何優化湖南民族地區鄉村旅游產業結構，進一步促進鄉村旅游轉型升級是湖南民族地區鄉村旅游發展面臨的現實課題。本文在深入考察湖南民族地區鄉村旅游發展現狀的基礎上，分析當前湖南民族地區鄉村旅游發展過程中存在的問題，并提出通過湖南民族地區各級政府部門聯動和社會廣泛參與、創新湖南民族地區鄉村旅游發展的工作機制、優化湖南民族地區鄉村旅游產業結構等促進湖南民族地區鄉村旅游產業轉型升級的對策。

【關鍵詞】鄉村振興;湖南民族地區;鄉村旅游

湖南民族地區豐富多彩的文化是發展鄉村旅游的重要資源。鄉村振興背景下，旅游產業競爭日益加劇。提高湖南民族地區鄉村旅游產業的效益與整體素質，提升湖南民族地區鄉村旅游產業的競爭力和整體旅游形象，有利于減少湖南民族地區鄉村旅游產業對環境的沖擊與破壞，實現社會效益、生態環境效益、經濟效益的統一，促進湖南民族地區鄉村旅游產業與環境的協調發展。

一、發展湖南民族地區鄉村旅游的資源分析

湖南民族地區獨特的自然資源是發展鄉村旅游的重要條件之一。地理環境是湖南民族地區多民族生存和發展的物質基礎，也是發展鄉村旅游的自然空間。湖南民族地區多山，屬中亞熱帶季風性濕潤氣候，日照充足。這種自然條件有利于植被的生長，孕育了豐富的森林資源，成為許多珍稀動物棲息的勝地， 山區歷來多豺狼、虎、豹、野豬、鹿等野獸。還有野雞、野鴨、娃娃魚、蝦、鱉和鱔等珍稀動物。人類是一種動物，和其他動物一樣，必須與環境維持適應的關系才能生存。雖然人類是以文化為媒介而達到這種適應的，但其過程仍然與生物適應性一樣受選擇法則的支配。湖南民族地區有的地方不僅山高水險，而且交通十分閉塞。陸路險峻崎嶇，窄如羊腸小道，土路多石路少，需繞溪越嶺，水道也極不發達。但是，地理環境的開放和封閉是相對的，由于湖南民族地區交通條件的改善和對外開放的深入，湖南民族地區封閉的地理環境被打破，文化信息交流日益頻繁，外來文化強烈沖擊著湖南民族地區傳統文化。隨著社會的發展，湖南民族地區的自然環境也隨之發生變化，自然環境的變化和旅游業的快速發展勢必引起湖南民族地區傳統文化的不斷調整以適應湖南民族地區鄉村旅游發展。

近年來，由于經濟的繁榮，文化旅游在世界范圍內不斷向深度和廣度發展。湖南民族地區吸引游客的文化因素主要包括手工藝品、語言、傳統、烹飪、藝術與音樂、歷史、勞動、建筑、親教、教育、服飾和休閑活動等。面對消費升級背景下的文化旅游，湖南民族地區可從鄉村旅游發展中尋找契機。鄉村旅游產業是一項涉及“吃、住、行、游、購、娛”六要素的綜合性產業，鄉村旅游產業除了需要具備實用的功能外，還需要滿足游客求美、求新、求知的文化功能。當前湖南民族地區鄉村旅游業發展的一個突出特點是旅游文化競爭日益激烈，利用文化來發展鄉村旅游、繁榮經濟。由于湖南民族地區文化底蘊深厚，語言、服飾、建筑、飲食、禮儀等習俗都保存完好，依托優美的自然風光，結合生態、民俗、傳統手工藝等豐富的文化資源，開發鄉村旅游產品，讓各地游客體驗民族文化，圍繞鄉村旅游產業，進行種、養、加工以及開辦客棧、農家樂，采取“生態+文化”、“景區+農家”、“農莊+游購”、“公司+農戶”等發展模式，對湖南民族地區豐富的文化旅游資源進行深入挖掘，對服飾、建筑、飲食、習俗等文化旅游商品進行創意設計、包裝和銷售，不斷開發高質量的鄉村旅游產品，可以使湖南民族地區鄉村旅游業煥發出蓬勃生機和無限活力。但隨著經濟社會和旅游業的快速發展，湖南民族地區民族文化的保護和開發，以及鄉村旅游的可持續發展面臨一些新的挑戰。在鄉村振興背景下，加強湖南民族地區鄉村旅游發展十分必要。

二、湖南民族地區鄉村旅游轉型升級面臨的問題

（一）鄉村旅游文化資源保護與整合不夠

目前湖南民族地區鄉村旅游產品絕大多數都是自然資源的轉化，對文化資源開發利用和保護不力。在現代化進程中，湖南民族地區鄉村旅游文化資源的保護、傳承、發展和創新面臨著非常巨大的挑戰。如民族服飾文化、飲食文化、民俗文化，大多在自生自滅中掙扎;湖南民族地區許多制作文化、表演文化、口頭文化等，隨著最后一批非物質文化傳承人的辭世而消失;民族祭祀文化、宗教文化等，漸行漸遠。湖南民族地區的農耕文化，也隨著工業化和城鎮化進程的加速，處于風雨飄搖之中。自然資源容易商品化、品牌化，可以為急功近利者直接提供利益回報，所以，多年來各方樂此不疲。湖南民族地區鄉村旅游文化資源若要打造成為商品，打造成品牌，不僅需要大量的投資、宏觀戰略、世界眼光和曠日持久的苦心經營，而且還需要加強湖南民族地區鄉村旅游文化資源的保護與整合。

（二）資金缺乏、政策支持不足

當前湖南民族地區的鄉村旅游產業，精品旅游線路不多，統一的品牌和形象定位尚待形成，現有的旅游產品在層次上較低，體驗性旅游嚴重不足，難以突出湖南民族地區的文化特色。這些狀況導致湖南民族地區鄉村旅游產業后續發展的動力不足，在現代化體驗設施的興建上也嚴重滯后。湖南民族地區發展鄉村旅游產業，打造鄉村旅游精品，策劃、設計、旅游景區的整體運轉需要政策和資金的扶持。近年來，湖南民族地區鄉村旅游的發展取得了長足的進步，但是，在湖南民族地區鄉村旅游的發展中，多民族文化旅游資源的特色沒有得到充分體現，多民族文化旅游資源散落在湖南民族地區鄉村各地，鄉村旅游產品開發創新不足、發展資金缺乏、政策支持不足，湖南民族地區鄉村旅游發展存在諸多困難，急需各級政府的政策和資金支持。

（三）鄉村旅游產業結構單一、帶動力不夠

目前湖南民族地區鄉村旅游企業總體規模較小、綜合競爭力不強，鄉村旅游產品自主開發的力度不夠，鄉村旅游消費品低端化、同質化情況較為普遍。鄉村旅游精品景區開發、基礎設施和服務體系建設相對滯后，鄉村旅游景區間路網不夠便捷、等級不高，游客服務中心、停車場、星級廁所等設施不完善，高星級賓館、主題酒店、民俗客棧、自駕車營地開發不夠。總體上，湖南民族地區鄉村旅游產業結構單一、帶動力不夠，鄉村旅游服務業發展緩慢。鄉村旅游產品開發亟待加強，商務游、休閑游、健身游、康養游、研學游、探險游、體驗游、親子游等產品還不夠成熟，民族文化挖掘、節慶品牌打造、演藝節目提質升級還有很大空間，鄉村旅游產品尚不能滿足游客多層次、個性化需求。

（四）鄉村旅游開發人才缺乏

湖南民族地區鄉村旅游產業在不斷發展壯大，但是專業的鄉村旅游開發人才嚴重不足，由于湖南民族地區缺乏足夠的優秀的鄉村旅游開發人才，嚴重制約了湖南民族地區鄉村旅游產業的健康發展，也制約了鄉村旅游產品的開發，導致湖南民族地區鄉村旅游的發展呈現規模小、投資少、競爭力缺乏和發展速度慢的狀態。由于湖南民族地區鄉村旅游產業在旅游市場相對落后和缺乏競爭力，因此難以吸引到人才和資金推進鄉村旅游發展，鄉村旅游人才的培養和引進對湖南民族地區鄉村旅游發展至關重要，可以說，鄉村旅游開發人才缺乏是制約湖南民族地區鄉村旅游發展的重要因素。

三、鄉村振興背景下促進湖南民族地區鄉村旅游轉型升級的對策

（一）提高湖南民族地區鄉村旅游服務管理水平

完善湖南民族地區鄉村旅游服務規范和標準，提升服務品質。提升湖南民族地區居民鄉村旅游服務意識。湖南民族地區鄉村旅游資源豐富，鄉村旅游發展迅速，鄉村旅游轉型升級是解決當前湖南民族地區鄉村旅游發展問題、促進湖南民族地區鄉村旅游提質增效的重要途徑，也是推進湖南民族地區鄉村旅游發展、提供高質量鄉村旅游產品與服務的必由路徑。要鼓勵先進文化、科技手段在湖南民族地區鄉村旅游發展中的運用，增加湖南民族地區鄉村旅游的知識含量。鼓勵專業人士參與湖南民族地區鄉村景觀設計、鄉村旅游策劃等活動。探索運用連鎖式、托管式、共享式、會員制、分時制、職業經理制等現代經營管理模式，提高湖南民族地區鄉村旅游的運營能力和管理水平。

（二）加強鄉村旅游公共服務設施建設

湖南民族地區鄉村旅游公共服務設施建設的主要內容包括：鄉村旅游咨詢中心、游客集散中心、鄉村旅游應急救援基地、鄉村旅游交通引導標識系統，鄉村旅游數據中心等。湖南民族地區鄉村旅游轉型升級要結合湖南民族地區鄉村振興戰略的實施和美麗鄉村建設，進一步加強湖南民族地區鄉村旅游公共服務設施建設。在大力發展鄉村旅游的同時，實施鄉村美化工程，不斷改善鄉村旅游環境;加強鄉村旅游公共服務設施建設，提升鄉村旅游的可進入性;因地制宜開發鄉村旅游精品線路;加強鄉村旅游基礎配套設施建設，提升湖南民族地區鄉村旅游發展保障能力。

（三）大力培養優秀的鄉村旅游開發人才

湖南民族地區鄉村旅游產業的競爭，根本上是旅游人才的競爭。湖南民族地區鄉村旅游轉型升級需要旅游策劃、旅游管理、導游等各類優秀人才，只有各種人才在各個崗位上辛勤工作、相互配合，才能使湖南民族地區鄉村旅游具有競爭力。一方面，要健全湖南民族地區鄉村旅游人才培養模式，如與政府部門、高等院校、企業以及民間非物質文化遺產傳承人等合作，按專業化、國際化、職業化要求，開設鄉村旅游相關課程、聘請各界專業人員來授課，以市場發展為導向，培養培訓本土人才;另一方面，要制定有吸引力的政策與待遇，引進優秀的旅游人才，并減少原有優秀人才外流。不斷激勵優秀的旅游人才參與湖南民族地區鄉村旅游的開發，加強對湖南民族地區鄉村旅游優秀人才的保障，以促進湖南民族地區鄉村旅游轉型升級。

（四）突出湖南民族地區鄉村旅游文化特色

湖南民族地區鄉村旅游轉型升級需要在保護多民族文化的基礎上，有效利用多民族文化，把豐富多彩的民族文化融入鄉村旅游的發展中，因地制宜地發展服務業和休閑農業，開發研學旅行、體驗旅游、休閑旅游項目和精品旅游線路，發揮多民族文化對提高國民素質和社會文明程度、推動經濟社會發展的重要作用，促進鄉村旅游發展。支持湖南民族地區民族文化的傳承與發展，創新民族文化表現形式，開發一批高質量鄉村旅游工藝品，推動湖南民族地區民族傳統工藝品的生產與設計。大力發展湖南民族地區鄉村特色文化產業，突出湖南民族地區鄉村旅游的文化特色。

（五）豐富湖南民族地區鄉村旅游產品類型

湖南民族地區鄉村旅游轉型升級要適應旅游者觀光、度假、休閑、康養和文化體驗等多樣化需求，促進湖南民族地區鄉村旅游產品升級，充分利用湖南民族地區的民族文化資源，加快新型文化旅游產品的開發。加強對湖南民族地區豐富的旅游資源進行深入挖掘，對服飾、建筑、飲食、習俗等旅游資源進行創意設計、包裝和銷售，不斷開發高質量的鄉村旅游產品，結合湖南民族地區的優良生態，開發康養旅游產品，建設一批康養和文化體驗基地，探索發展休閑農業和文化旅游新業態。充分利用湖南民族地區的農村土地、閑置宅基地、閑置農房等資源，開發建設鄉村民宿項目，發展特色民宿。在文化傳承和創意設計上實現湖南民族地區鄉村旅游產品的提升，開發具有湖南民族地區地方特色的服飾、手工藝品、旅游紀念品等旅游商品。

四、結語

鄉村振興背景下，湖南民族地區鄉村旅游如何適應旅游者休閑娛樂、觀光賞景、情操陶冶和精神鼓舞等綜合需求，向縱深、特色、品牌發展，是值得關注的重要問題。鄉村振興戰略的提出與實施，為湖南民族地區鄉村旅游的發展帶來了契機。優化湖南民族地區鄉村旅游產業結構，促進鄉村旅游轉型升級是湖南民族地區鄉村旅游發展的有效方式。湖南民族地區應充分發揮旅游資源的作用，加強鄉村旅游產品、市場的全面整合，做到資源優化整合、產品一體化發展，拓展鄉村旅游發展的路徑，依托優美的自然風光和豐富的文化資源，促進湖南民族地區鄉村旅游轉型升級。

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