萬新霞 徐一萍

【摘要】為更好地實現(xiàn)教學目標,采用情境教學法指導高職英語教學,通過創(chuàng)設相應的情境,讓學生更好地理解并掌握學習內容。以《高職國際英語3》第三單元“Business Travel”為例,通過創(chuàng)設商務出行相關情境,提高學生的職業(yè)技能及崗位角色認同,通過線上線下相結合的混合教學模式,有效激發(fā)學生的學習興趣,實現(xiàn)教學重難點突破,提高教學效率。
【關鍵詞】情境教學法;混合教學模式;高職英語
【作者簡介】萬新霞(1990.01-),女,漢族,山東青島人,山東外貿職業(yè)學院,助教,研究生,研究方向:英語教學與翻譯;徐一萍(1990.02-),女,漢族,山東青島人,山東外貿職業(yè)學院,講師,碩士,研究方向:英語教學與翻譯。
隨著改革開放及“一帶一路”倡議的推進,培養(yǎng)能夠熟練應用英語進行專業(yè)溝通的人才成為迫切要求。《國家職業(yè)教育改革實施方案》也要求高職院校以促進就業(yè)和適應產業(yè)發(fā)展需求為導向,著力培養(yǎng)高素質勞動者和技術技能人才。因此如何培養(yǎng)符合新時代就業(yè)需求的高素質英語人才成為高職英語老師亟待解決的問題。本文采用情境教學法,將與商務出行相關的英語知識通過商務情境教授給學生,以期更好地實現(xiàn)教學目標。
一、教學整體設計
1.內容分析。本課程使用的是“十二五”國家規(guī)劃教材《高職國際英語3》(上海外語教育出版社出版),涵蓋了不同職業(yè)涉外交往中共有的典型交際任務,更貼近職場。第三單元“Business Travel”分為出行安排、機場情境交際和商務用餐禮儀三個模塊。本單元整合線上線下豐富的教學資源,采用混合式教學模式。在教學過程中,采用情境教學法,為學生創(chuàng)設出行安排、機場出發(fā),以及商務用餐等商務交際場景,讓學生通過角色扮演,更好地掌握商務出行的相關內容。
2.學情分析。授課對象為高職院校國際貿易實務專業(yè)大二學生。大部分學生掌握3000個左右的詞匯及基本的語法知識,讀寫能力較強,聽說能力較弱。
大多數學生能夠認識到英語學習的重要性,具有學習英語的主動性,并且能夠運用手機軟件、網絡資源等各種途徑進行學習。調查顯示,90%以上的學生每天堅持學習英語,75%的學生每天利用手機軟件等方式背單詞,53%的學生通過讀公眾號文章、看美劇、聽英文歌等方式學習英語。同時,相對于文字類學習材料,學生對視聽類材料更感興趣。
在本學期的學習中,學生已對職業(yè)場景中的英語運用有了初步的了解,但對市場營銷、商務旅行等專業(yè)的外貿職場情境比較陌生,掌握的語言知識及表達能力尚需進一步提升,同時,需要進一步提升其民族自豪感和文化自信。
3.教學目標與重難點。
(1)教學目標。
知識目標:掌握商務出行中出行安排、機場情境和商務用餐情境的詞句表達;掌握出行安排、機場情境交際和商務用餐情境中的禮儀與文化。
能力目標:能夠在商務出行情境中靈活地使用所學詞句,自信地溝通交流;能夠在商務出行情境中舉止得體。
素質目標:①培養(yǎng)學生健康出行的理念,提高學生安全防疫意識和責任意識;②培養(yǎng)學生對不同文化的尊重,提升跨文化交際意識,提升民族自豪感,樹立文化自信。
(2)教學重難點。
教學重點:①掌握商務出行、機場交際、商務用餐情境所涉及的詞句表達;②掌握商務出行中不同商務場景的應對能力,具備跨文化交際能力。
教學難點:①在商務出行的不同場景中,將所學知識運用自如,舉止得體。②培養(yǎng)學生中西方文化對比能力,提升對本民族文化的認同感,建立文化自信。
4.教學資源。本課程采用線上線下相結合的混合教學模式,因此,課程資源除傳統(tǒng)的教材、課件和多媒體外,還采用了豐富的線上輔助資源,具體內容如下:
在線教學平臺:優(yōu)慕課和智能課堂。這兩大線上平臺應用于教學的各個環(huán)節(jié),包括課前任務布置、課中任務實施、課后鞏固拓展,便于追蹤學生的學習軌跡,評測學生的學習掌握情況,有助于構建多元化形成性評價體系。
學習輔助軟件:Quizlet詞匯訓練系統(tǒng)和FiF交互口語訓練系統(tǒng)的使用有助于激發(fā)學生的學習興趣,并且使學生的課后鞏固拓展可評測化。批改網能實現(xiàn)寫作和翻譯任務的線上批改,清楚顯示每位學生的錯誤并給出修改意見,大大提升了英語寫作和翻譯教學的反饋效率。
5.教學策略。為了更好地達成教學目標,本課程以情境教學法為指導,以學生為中心,創(chuàng)設具體情境。在構建的情境中,增加學生之間的互動,也有師生互動,在互動中激發(fā)學生的學習熱情,讓學生直觀感受英語的應用價值。同時,教師在教學設計中將低階知識翻轉,前移到課前自主學習,課上騰出更多的時間進行高階知識傳授及情境模擬等知識應用,讓學生在掌握知識的同時,提高自己的職場業(yè)務能力及跨文化交際能力。
課前自主學習:教師發(fā)布課前任務,學生通過課前任務自學與商務出行相關的詞匯和句式表達,觀看微課視頻了解商務出行中出行安排、機場出發(fā)、商務就餐的基礎知識。
課中內化知識,習得技能:教師針對課前自學的共性問題,采用任務驅動教學法,鼓勵學生將自主學習成果進行課堂展示,并且通過情境模擬和分角色扮演活動,讓學生內化所學知識,強化對課堂重難點的理解。
課后鞏固拓展:學生通過在線測試鞏固課上所學,完成FiF口語訓練系統(tǒng)的商務出行模擬對話,并且小組合作錄制商務出行情境視頻。
二、課堂教學實施過程
本單元圍繞“Business Travel”的主題,創(chuàng)設了出行安排、機場出發(fā)、商務用餐等情境。通過本單元的學習,學生不僅可以通過情境模擬更加生動地學到不同場景中的相關詞匯和句式,而且可以培養(yǎng)其大國意識和民族自豪感,從而樹立文化自信。
1.課前預熱。在線教學平臺發(fā)布課前任務,提供自主學習素材實現(xiàn)翻轉課堂,使學生帶著知識走進課堂,提升學生的自主學習能力;學生課前通過學習微課視頻,學習商務出行中的基本單詞和表達;老師課前發(fā)布小組任務,學生以小組合作形式進行自主探究,提升解決問題的能力,培養(yǎng)團隊協(xié)作意識。
2.課中教學。(1)課堂導入。講授法與游戲教學相結合,增強知識的趣味性,在游戲中進一步強化基礎語言知識;通過頭腦風暴、話題討論等活動引發(fā)學生興趣,直觀展示本單元學習內容。比如,第一節(jié)出行安排的導入部分,組織學生討論拓展話題:疫情期間商務出行需要做哪些準備工作,既可以引導學生深入思考,又可以培養(yǎng)其健康出行理念,提高其安全防疫意識和責任意識。
(2)語言突破。? 通過話題拓展討論,使學生發(fā)散思維,積極調取詞匯,拓展詞匯量;通過FiF口語訓練系統(tǒng)進行交互式口語訓練,使每個學生得到個性化評價,提高教學效率;將語法測試與智能課堂即時問答活動相結合,講練一體;通過分組進行交際對話練習,調動學生的學習積極性,培養(yǎng)其團隊協(xié)作意識和能力。
(3)能力提升。本環(huán)節(jié)為高階能力訓練環(huán)節(jié),通過進行聽力練習、微課學習以及課堂展示等活動,引導學生將所學的詞匯和表達內化吸收,并進行輸出應用。教師補充講解,幫助學生鞏固提升學習成果。通過對商務出行中出行安排、機場交際、商務用餐三個主要場景的拓展學習,學生對未來職場有了更多的了解;通過中西方發(fā)展與文化的對比,升華主題,培養(yǎng)學生的民族自豪感和文化自信。
(4)情境模擬。通過情境模擬、任務驅動教學法,在實踐中操練語言知識,同時激發(fā)學生學習的積極性,鼓勵學生參與到小組合作中,培養(yǎng)協(xié)作精神;引導學生在進行語言學習的同時,學習跨文化知識、西餐餐具的擺放及使用規(guī)則等;同時,提升學生的跨文化素養(yǎng),增強文化包容性,拓展國際視野。
(5)思辨討論。選擇學生喜聞樂見的視頻學習資源,可以增強學生的視覺體驗,激發(fā)興趣,加深對商務出行的認識,提升民族自豪感,堅定文化自信。以第三個模塊商務用餐禮儀為例,通過對中西方餐桌文化的對比,加強學生對不同文化的學習和尊重,培養(yǎng)其跨文化交際意識,增強文化自信;了解中國文化,加強對民族文化的認同感和自豪感。
(6)總結評價。以思維導圖作為梳理總結的工具,幫助學生梳理所學知識;線上線下平臺相結合,采用多元評價體系,更加客觀、公正,實時反映教學效果,綜合課前、課中、課后各個環(huán)節(jié)的自評互評,對學生進行形成性評價。
3.課后拓展。通過發(fā)布在線測試,幫助學生課下鞏固復習所學知識,提交答案后可自行查看解析,即時查漏補缺;FiF口語訓練任務讓學生通過模仿跟讀鞏固語言知識與表達;布置新的小組合作任務,在培養(yǎng)團隊精神的同時,促進學生對所學知識的內化與應用。
三、學習效果及教學評價
1.學習效果。(1)通過本單元學習,學生識記了商務出行不同場景的相關詞匯,并能運用所學句式完成不同場合的情境交際。學生利用FiF口語任務訓練與情境模擬掌握了相關詞匯與常用交際句式。
(2)通過基于網絡平臺的翻轉課堂,提升了自主學習能力與信息化學習能力。在小組合作的情境模擬中,加強了團隊合作能力。
(3)在英語基礎與專業(yè)融通的學習過程中,提升了專業(yè)英語的應用能力,提升了職業(yè)素養(yǎng)。
(4)掌握了商務出行過程中不同場景的文化及應對技巧,能夠表達自如,舉止得體。通過本單元的學習,學生提高了跨文化交際能力及素養(yǎng),也提升了文化自信。
2.教學評價。教師對學習的全過程進行監(jiān)控,開展全程數據采集(課前測試+課堂表現(xiàn)+課后拓展),通過學生自評、生生互評和教師綜合評價,實現(xiàn)主體多元化形成性評價體系。
價值引領,達成思想道德素養(yǎng)目標。在提升英語語言知識與能力的同時,潤物細無聲地滲透思政元素,提升學生愛崗敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和社會責任意識,鼓勵學生積極參與社會實踐、志愿者活動、實習實訓活動等。
四、教學反思與改進
1.特色與創(chuàng)新。(1)創(chuàng)設生動的商務情境,將學生帶入情境中學習語言知識和進行能力訓練,學用結合,增強職場情境的趣味性、代入感,激發(fā)學生的學習興趣和主動性。
(2)注重育人格局,在教學內容中挖掘思政點,潤物細無聲地將課程思政與教學相結合,讓學生在學習商務出行知識的同時,開闊自己的視野,樹立疫情防控和責任意識,保證健康出行,培養(yǎng)學生的民族自豪感,提升其文化自信。
2.存在的不足與改進方案。商務出行情境仍需更加真實地展現(xiàn):受現(xiàn)有信息化教學手段的限制,商務情境的模擬以平面化的人機交互為主,缺乏實景和真實性,完整度欠缺。
五、結語
情境教學法可以充分體現(xiàn)學生的中心地位,而教師只是引導者,大大提高了高職學生在英語課堂中的參與度和積極性。通過采用情境教學法,可以使抽象的知識具體化,更容易讓英語基礎相對較弱的高職學生所理解,可以有效培養(yǎng)高職學生適應未來產業(yè)發(fā)展需要的英語溝通及應用能力。
參考文獻:
[1]李瑞玉.情境教學法在大學英語教學中的應用探究[J].長春大學學報,2019(12):118-120.