職校旅游專業學生美德教育實踐路徑

譚富美

(1.遼寧省大連旅游學校;2.遼寧省大連女子學校）

中華民族傳統美德作為民族精神的積淀和社會道德發展的基礎，在人的成長過程中具有重要作用。對學生進行傳統美德教育是對優秀傳統文化的傳承，對學生進行思想品德教育，是新時代思想品德教育的一項重要內容。聚焦職業教育，它受益于社會，社會也可受益于職業教育，促進社會發展是職業教育的應有之義和神圣職責。具體來講，職業教育的目的是培養應用型人才，培養具有一定文化水平和專業知識技能的社會主義勞動者、建設者，與普通教育和成人教育相比較，職業教育側重于實踐技能和實際工作能力的培養，畢業生相對更早進入一線工作崗位。

傳統文化博大精深，將其融入旅游專業教學中，首先可以提升學生的專業素養，成就個人職業發展，使之成為真正的文化傳播“民間大使”。其次，在我國傳統文化中，有大量關于“禮儀”“仁者愛人”“推己及人”的思想，均是從事服務業必不可少的。將傳統文化融入旅游專業教學中，不僅能夠提高學生的服務意識，提升職業素養，更可以幫助學生樹立正確的思想觀念，成為新時代社會主義建設新青年。因此，職業院校對學生進行美德教育，旨在讓學生從傳統美德中受到德育，從而全面提高學生的綜合素質，讓每一個學生都能成為新時代的接班人。

一、扎根職教一線，構建旅游專業“一貫制”傳統美德教育體系

美德教育是一生的事業，職業教育階段，我們能夠做的是孕育“美德種子”，幫助學生獲取在人生和職業生涯中“終身學習”的能力。

“環境能造就人”，一個充滿傳統文化和美德的環境，可以潛移默化、春風化雨，可以改善性情、陶冶情操，使無形的文化美德無聲滲透思想行動。學生所處的環境主要由學校、家庭、社會三個維度構成。根據職業院校特點，我們還可以提取專業教育這一維度，進行具體分析（如右圖）。扎根職業教育一線德育教學實踐，即學校教育和專業教育兩個維度，構建旅游專業傳統美德教育體系。

目標：職校美德教育一貫制

二、理實結合打造新時代最美“準導游”

基于傳統美德意識培育、傳統美德知識底蘊積累、傳統美德終身學習能力培養的教育目標，設置以下課程思政下的沉浸式教學課程。

一是必修類。包括專業理論課堂：導游基礎知識、地方基礎知識、旅游地理、導游業務、旅游政策與法規、中國歷史、禮儀。專業實操教學：導游業務、大連導游、遼寧導游。通識課：中華傳統文化、思想德育、語文、英語。素養周：每周設置三節課時的素養課，課程范圍涉及中國傳統文化、職業技能、心理健康調節、生活技能等。以資源共享、學生主導、線上學習形式呈現，并上傳每節作業。

二是選修類。包括興趣小組：導游興趣小組、戲劇社、志愿者社團、讀書角。賽事活動指導：文明風采大賽、創新創效創業大賽、導游風采大賽、國文經典征文、誦讀大賽等。

同時，進行任務驅動下的實踐體驗，提升綜合素養。一是班級常態化活動，包括主題班會、讀書交流會、美德日記、文明標兵、優秀員工評比、小小講解員等。二是校內賽事活動，包括技能節匯演活動、“校園開放，職業體驗日”、校園足球大賽、板報設計、征文等比賽與活動。三是其他類型活動，如志愿者活動、市文明風采大賽、省創新創效創業大賽等。四是校外開展2.5+0.5校企合作實習項目的職業初體驗。

三、德育實施——無形無聲的正遷移

（一）實施基礎

用習近平新時代中國特色社會主義思想武裝青少年學生，是培養中國特色社會主義事業的建設者和接班人的基礎性工程，是新時代的呼喚，更是教育部門和學校教師的歷史責任和使命擔當。我校以高度的政治自覺，把學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，作為堅持立德樹人、加強思想政治工作的首要任務，立體式推進習近平新時代中國特色社會主義思想進教材、進課堂、進頭腦。以班級為單位，以教育為本，聯動專業教學、學生賽事活動與中國傳統文化教學，從學生入學開始、自班級文化開始，思政入班級入課程。

（二）實施過程

1.美德培育之土壤——班級文化建設

班級文化是班集體的靈魂和脊梁，每一位同學的小目標匯聚成班級努力的大方向，班級是學生接觸的最早的類社會性群體組織，是學校最基本的組織樣式，是學生學習生活的文化載體。我們關注美德教育，就不能忽視對班級文化的研究。而班級文化，是學生入學、班級成班就開始的。班級環境布置、班級制度、班級軟件配置等都屬于班級文化構建范疇。

2.美德培育之課程思政下的沉浸式教學

（1）理論課堂。理論課程在職校主要分為兩大部分，即通識課與專業課。思政可以滲透所設置的課程，言傳身教，耳濡目染，將傳統文化美德與職業理論素養結合。（2）實訓課。在理論基礎的積累之上，結合旅游專業特色，將之轉化為興趣，內化為行為指導，具體表現在導游詞選擇、講解，甚至能夠根據自身特色進行創作。培養終身學習能力，為終身學習提升美德素養與職業能力奠定基礎。（3）特色傳統文化課上的最美“準導游”。我校開設中華傳統文化課，以教材內系統知識為基礎，以專業技能培養為途徑，但不拘泥于教材與課堂，深入生活，營造博學、傳統并與時俱進的班、校文化氛圍。（4）特色素養周：每周設置三節課時的素養課，課程范圍涉及中國傳統文化、職業技能、心理健康調試、生活技能等。采用資源共享、學生主導、線上學習形式呈現，并上傳每節作業。（5）各類賽事指導。結合職業教育特色、職業院校學生特點，從興趣激勵與獎勵機制角度入手，通過活動、賽事的參與，豐富課余生活的同時，提升學生成就感、收獲感、責任心、團隊精神和合作能力。基于以上，開設賽事指導是十分必要的。活動賽事中，教師與學生之間的交流更多，通過這部分教育與指導所滲透的美德教育，深入學生內心與觀念的效果更顯著，并能塑造榜樣，產生正向榜樣效應。

3.美德培育之實踐體驗驅動下的素養提升

知易行難，要推動進頭腦，形成學習效度。讓學生真正了解習近平新時代中國特色社會主義思想的內涵，用習近平新時代中國特色社會主義思想來指導師生的學習和工作，達到知行合一，承擔起建設偉大工程、偉大事業的重任，讓職校學生樹立建設新時代中國特色社會主義的使命感和責任感。統籌利用學校和社會資源，廣泛開展豐富多彩的教育和實踐活動，讓學生在潛移默化中增強對習近平新時代中國特色社會主義思想的情感認同，內化于心，外化于行，踐行社會主義核心價值觀，強化道德規范。

4.美德培育之延展以班級為單位的自媒體資源庫

三年的校園生活是孕育美德“種子”的基礎，怎樣將這份美好保存在畢業校友的心中、腦中，形成美德素養的延展呢？結合新時代、自媒體的發展趨勢，青年學生的興趣和習慣，將這三年間的積累匯聚成資源庫，不僅可以供畢業生回顧，也能作為美德教育資源。未來可以繼續充實，不只是影像，還有文字檔案，將每次的經驗記錄保存下來。

職業學校，尤其是中職生這個學生群體，其特殊性在于學生的年齡層次和社會認知，學生多在中考中失利，失去對未來的期許，面對職業學校專業及未來就業情況認識不清，入學初大都處于迷茫狀態。因此，職業教育特別是德育思想教育更要求因材施教、因才授教，讓每一個學生找到自己成長的最佳途徑。而文明行為是一種自覺行為，在中華傳統美德大環境之下，旅游專業教育教學更應與傳統美德教育結合，實現從專業課到通識課再到實踐活動，最終到職業崗位的一貫性、體系化。

注重德育精神與文化教育雙培養，發展活動育人功能，培養青少年拼搏進取、團結協作的時代精神，將德育與文明風采活動相結合，推進校園德育。注重學生個人特長與專業特長的培養，發揮特色教育優勢。我們相信，文明意識和文明精神將影響人們的行為，激勵每位導游立志成為弘揚中華文化的最美導游，進而影響每一位游客。