翻轉課堂模式下的高中生物教學案例研究

賈成

摘要：翻轉課堂作為一種新型教學模式可以有效發揮學生的主觀能動性，提高課堂效率，極大地彌補了傳統課堂的不足，有很高的研究和探索價值。因此，筆者以高中生物“細胞膜——系統的邊界”教學為例進行翻轉課堂模式的探索與研究，以期逐漸普及到高中生物課程，為新課改下課堂教學的創新與變革提供參考。

關鍵詞：翻轉課堂? 微課? 細胞膜? 多媒體

在新課改發展不斷深入的背景下，傳統課堂模式的局限性也越發明顯，對于新的課堂模式的需求也逐漸顯現。翻轉課堂作為一種注重學生自主學習的教學模式有極大的研究價值。

筆者在本文中以“細胞膜——系統的邊界”為例進行翻轉課堂模式的探索與研究，希望探索出有效模式，從而在高中生物教學中應用普及。

一、微課的制作形成

“細胞膜——系統的邊界”是人教版《生物·必修1·分子與細胞》第三章第一節的內容，是學習細胞結構和功能的開端，具有承上啟下的作用。但本節內容比較抽象，有一定的邏輯性，學生剛進入高中，分析能力有待提高，所以需要我們嘗試進行基于微課的翻轉課堂教學，以期幫助同學們深入理解細胞膜結構和功能。

本節主要分兩部分內容，所以也錄制了兩節微課。第一節微課主要內容是制備細胞膜的方法實驗視頻，這部分視頻從網上精選優秀獲獎微課供學生學習。第二節微課主要內容為細胞膜的成分和功能，我采用錄屏編輯軟件自行錄制。首先以蛋清、蛋黃分離視頻引入本節課，引導學生思考細胞膜的存在，進一步展開后面內容的教學，經過剪輯、合成最后形成約10分鐘的微課視頻。

二、翻轉課堂概述

翻轉課堂理念在19世紀被提出后，一直被研究探索和改進，被引入中國以后，由于受到我國“教情”和“學情”的影響，開始在實施上存在眾多爭議。后來，眾多教育工作者不斷嘗試和探索并運用到一線教學中去，例如張金磊運用教學結合游戲的設計策略進行教學設計，提出了基于游戲化學習理念的翻轉式教學模式;廣東省賴進銘和潘樹英老師，將翻轉課堂的教學理念融入微項目教學中，嘗試構建生物微項目的模型;廣東省羅定實驗中學黃金梅教師以案例嘗試探索高中語文翻轉課堂教學中微課的制作與應用;關偉則從分析翻轉課堂中運用自主學習任務單的必要性入手，以案例論述自主學習任務單的設計與應用要點及注意事項等;重慶市聚奎中學提出“課前四步驟，課中五環節”模式;鐘曉流等融合中國傳統文化中的太極思想，提出了太極環式的翻轉課堂模型;曹曉粉提出“雙主三段七環式”模式等。

對于翻轉課堂模式的理論研究也逐漸深入，例如劉國志等認為教師需要通過有效的共享平臺幫助學生在課外也能很好地學習;何天權等認為教師可以通過設置問題的形式進行引導性的教學，增強師生互動，促進學生個性化發展。筆者認為翻轉課堂是以優質微課等現代技術為基礎，結合班級網絡平臺進行師生、生生互動以及學生自主學習的課堂模式，在此模式下，學生是課堂的主體和分享者，而老師是引導者，翻轉課堂模式是真正將課堂歸還給學生的高效課堂。

三、基于微課的高中翻轉課堂教學實例

隨著學校智能化系統、“班班通”構建的普及，我們開始了翻轉課堂教學模式的摸索，本文以“細胞膜——系統的邊界”一節教學為例，談談應用翻轉課堂教學模式的設計及實踐。

（一）教材分析

本章從細胞膜、細胞器、細胞核三個層面描述細胞的基本結構，本節的知識使學生對第二章中有關組成細胞的元素和化合物的功能的認識具體化、結構化，將前后知識建立起有機的聯系，并為后面學習細胞的物質輸入和輸出、細胞膜的流動鑲嵌模型打下基礎，起著承上啟下的作用，是生物學中十分重要的內容。新教材著重試驗和生活實例，從“體驗制備細胞膜的方法”實驗中鍛煉學生的動手操作能力和獨立思考的能力，培養學生的科學意識。

（二）學情分析

學習細胞膜，一是成分，二是功能。前面同學們已經學習到了組成細胞的元素和化合物這些物質基礎，那么成分基礎是什么？從同學們已有的知識入手，提出新的問題，激發同學們學習興趣，創造認知矛盾，鼓勵同學們通過自己探究解決。

（三）教學目標

（1）課程標準

①體驗制備細胞膜的方法;

②說出細胞膜的成分及功能。

（2）核心素養

①科學探究

體驗制備細胞膜的方法。

②科學思維

歸納與概括：細胞膜的成分和功能。

演繹與推理：體驗哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。

③生命觀念

養成良好的健康的生活習慣，遠離致癌因子;理解細胞膜結構與功能相適應。

（四）教學重難點

（1）教學重點：

①細胞膜的成分和功能;

②理解細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。

（2）教學難點：

①體驗哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法;

②理解細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。

（五）教學過程

（1）課前準備

首先利用教學多媒體推送本節課的微課給學生，并打印好自主學習任務單（見圖1）一起提前發給學生，由學生自主學習完成，并鼓勵大家相互討論和提問，并積極引導大家思考解決。多數問題都可以在討論中互相解決，但也有些問題同學們一時無法解答，這時我會把問題進行匯總，然后將班級同學分為6組，每組分配一些問題由同學們進行課下查閱相關資料，準備課堂上解答。這樣既能提高大家學習的積極性和興趣，也能起到監督學習的作用。要求同學們自主完成的作業及時上交，老師跟進檢查和訂正。

（2）課上活動

①課堂匯報（15min）

在課堂上老師針對本節重點知識將知識點分為6小模塊：1.細胞膜制備的選材和原理;2.細胞膜制備的方法和結果預期;3.細胞膜的成分探究;4.細胞膜與外界環境隔開和控制物質進出功能;5.細胞膜的信息交流功能;6.細胞壁的結構和功能。進行抽簽活動，每組抽查一位同學向大家分享一個模塊的重要知識點，并發表自己的理解。此外，對于每位同學的解說及時給予評價，對于一些錯誤也要及時糾正。

設計意圖：組織這個活動首先可以增加課堂趣味性，其次有助于督促學生課下學習、查閱資料和互相討論，增加學生的主體意識，讓其認識到自己是一名分享者。

②小組討論（10min）

班上同學們積極發言討論，很多問題被交流討論解決，但還有一些問題分配到小組中進行查閱資料，由各小組同學把自己查閱的內容互相討論交流。老師在各小組中關注每位同學的討論狀態，然后每組選舉出一名代表上臺為大家講解如何解決問題。最后，老師對每組同學的回答給予總結和評價。

設計意圖：培養學生查閱資料、小組合作學習、思辨能力以及語言組織表達與交流的能力，真正將課堂歸還給學生，促進學生的全面發展。

③疑難解答、總結和拓展（10min）

針對少數仍未被解決的問題，老師進行解答并針對該問題所涉及的知識點進行剖析。由此，學生基本掌握了本節內容的重難點部分，但知識點還未形成系統，這時老師通過構建知識網絡幫助學生總結這部分知識。最后，老師簡單介紹最近科學領域關于細胞膜的相關前沿內容。

④評價和反饋（10min）

利用課堂多媒體展示測試習題，由學生當堂完成，及時評價和反饋，把握學生的掌握情況和課堂效果。

（3）課后檢驗

課后，針對同學上課以及實驗情況發布個性化的課后作業，同學們課下鞏固完成。教師批改作業，最后要求學生整理本節內容的筆記。

四、小結

高中生物課堂既可以生動形象也可以刻板無趣，在傳統教學模式越來越難以培養和提高學生生物核心素養的前提下，翻轉課堂融入了微課教學、多媒體教學、情境教學等多種教學模式，使學生成為課堂的主體和分享者，極大地提高了學生自主學習和探究、收集和整理資料、小組合作、語言表達的能力，是培養高素質人才的高效課堂。

參考文獻：

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[5]何世忠：科技改變課堂：文化塑魂教育重慶市聚奎中學以“翻轉課堂”為突破口推動學校整體改革的行與思[J].今日教育，2013（10）.

[6]曹曉粉：翻轉課堂教學模式的設計與應用研究[J].山東師范大學，2015.

[7]劉國志：翻轉課堂在高中生物教學中的應用探討[J].學周刊，2019（9）.

[8]何天權：翻轉課堂在高中生物教學中的應用分析[J].科學咨詢（科技·管：理），2019（1）.