梁生成
摘 ?要:受新型冠狀病毒肺炎疫情和非洲豬瘟疫情的影響,生豬穩產保供已成為社會各界關注的焦點。數字技術在養豬業的應用能顯著提高規?;i場的生產效率,促進豬群健康、安全生長。本文闡釋了傳感器類設備、臉部識別類設備和疫病監測類儀器在規?;i場的具體應用,希望對智能設備在規模化豬場的使用提供積極借鑒作用。
關鍵詞:規?;?智能設備;豬場;應用;展望
中圖分類號:S815 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2021)03-0031-03
豬肉及其產品是我國肉類消耗的主要組成部分,是一種健康的蛋白質來源,富含營養。目前受新型冠狀病毒肺炎疫情和非洲豬瘟疫情的影響,豬肉供應緊張,豬肉價格持續上漲,嚴重影響了廣大人民群眾的正常生活。要想做好生豬穩產保供,迫切需要提高養豬規模和質量。規?;i場應用智能設備能顯著提高生產效率和經濟效益,有效減少豬病的發生,保障生豬產業健康、安全、高效發展。
1 ?傳感器類設備
1.1 氣候傳感器
穩定的氣候環境是豬群健康生長的重要前提。氣候傳感器能準確測量豬舍的溫度、濕度、壓力以及二氧化碳水平,測量數據傳輸到計算機后以圖表的形式呈現出來,可以根據客戶的具體要求進行科學配置,并且用戶只需通過手機和電腦就可以獲取以上數據,方便及時處理。另外,綜合傳感器數據、豬肉品質和抗生素使用等來科學實施豬舍氣候管理,能顯著改善豬肉品質。傳統的氣候傳感器需要使用多種數據記錄器,有的不能聯網,有的對環境要求較苛刻,如在寒冷、潮濕、高溫的環境中無法運行。新型的氣候傳感器能對空氣和地面溫度、氣流、耗水量、pH、壓力、光照強度、耗電量、耗熱量、二氧化碳、硫化氫、氨氣等進行準確有效的測量,從而降低豬群面臨的風險,提高養殖效益[1]。
1.2 壓力傳感器
生產中會出現仔豬被母豬碾壓,導致仔豬受傷甚至死亡,采用壓力傳感器可以準確定位仔豬被壓的位置,用震動信號促使母豬翻身或起身。使用壓力傳感器能有效提高仔豬的成活率,提高豬場效益[2]。
1.3 紅外線溫度傳感器
溫度傳感器能有效記錄仔豬休息時的體表溫度,可根據環境溫度變化來調節加熱器的熱量輸出,根據仔豬休息和活動的需要隨時調節加熱器的熱量輸出。紅外線溫度傳感器和計算機相連接,通過互聯網大數據能科學監控每個豬舍中豬群的活動情況,根據智能加熱器來保持溫度平衡,有效提高斷奶仔豬成活率。
2 ?臉部識別類設備
2.1 體重監測類設備
豬群體重是日常生產中十分重要的監測指標,生產中由于各種因素的影響,生產者很難對豬群的體重進行系統、有效的監測,3D稱重能有效解決這些問題。3D稱重是利用5臺位于同一水平面的攝像機對動物機體進行全方位、多角度拍攝,然后將拍攝的照片生成深度圖,利用計算機重構動物體積,繼而完成動物體重的測量[3]。
2.2 情緒監測類設備
研究表明,豬群處于不同的應激狀態所表現出的面部表情和意圖信號也不盡相同。如成年豬對食物的需求較旺盛,當食物得到充足供應時面部表情會顯得十分滿意。采用面部識別設備監測豬群的面部表情能有效識別豬場個體動物,科學判斷豬群的健康狀況,保持豬群情緒穩定,促進養豬生產。
3 ?疫病監測類儀器
3.1 咳嗽監測器
這類儀器能有效監測豬群的呼吸性疾病,通過早發現、早治療減少抗生素的使用??人员O測器由能分析特殊聲音的計算機和兩個懸置于豬舍內的麥克風組成,通過分析聲音的類型,可有效過濾其他聲音,只保留豬群咳嗽的聲音,從而實現對豬群呼吸性疾病的有效監測。
3.2 紅外熱成像儀
該儀器除了能有效監測豬舍溫度、濕度、二氧化碳和氨氣外,還可以用作豬群疾病的監測工具。如“Degree2act”應用程序是一種可以安裝于普通手機的應用程序,可幫助生產者快速檢測出體溫異常的豬,從而盡早采取有效治療措施。場區獸醫可以采用視頻拍攝、錄制和儲存功能建立體溫異常豬的檔案。紅外熱成像儀檢測顏色為紅色時表明豬的體溫過高,需要進行詳細的測量。通常母豬體溫為 ? ? 38.3 ℃,育肥豬為39.3 ℃,仔豬為39.5 ℃,生產中使用紅外熱成像儀要根據室內外的環境溫度以及不同豬群的體溫做出準確合理的判斷,從而保障豬群的健康生長[4]。
3.3 應激行為檢測設備
自主遙控機器人(Autonomous & Remotely-operated Vehicle,ARV)氣候計算機能有效檢測豬群的冷熱應激,通過提供冷、熱和常溫飲水器判斷豬群受到的不同應激。豬群飲用常溫水表明機體健康,飲用冷水表明受到熱應激,飲用熱水表明受到冷應激。Arv氣候計算機能根據豬群不同的應激狀態,通過分群降溫和加熱的方式保障豬群健康[5]。
4 其他智能設備
4.1 移動欄舍
移動欄舍是一種塑料類容器,仔豬或分娩母豬產生的糞尿能通過管道運輸到豬舍外,欄舍可實現100%清洗消毒,可極大改善豬舍的衛生條件,保障豬群健康。
4.2 運輸監測系統
豬群運輸時由于運輸空間狹小、空氣流通不暢存在一定的安全隱患。運輸監測系統能及時檢測運輸車廂內的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣等,通過計算機處理可用降溫、加熱和空氣凈化系統來調節豬群運輸過程中的各種因素,保障空氣流通,確保豬群在運輸過程中的安全和健康。
4.3 仔豬護理設備
該設備能實現仔豬剪牙、補鐵、注射疫苗、斷尾等工作,具有系統性和高效性,通過系統消毒能減少不同豬群交叉感染的機會,減輕仔豬的疼痛和應激反應,促進仔豬生長發育。
5 ?小結
綜上所述,數字化是創新的驅動力,各類智能移動設備已成為規?;i場的新標配,相比傳統的養殖設備和養殖技術,數字化、智能化解決方式更高效、安全和快速,能顯著提高規?;i場的生產效益。在未來的規模化養豬中,智能設備發揮的空間越來越廣闊,在顯著提高生產效率的同時,動物的安全和福利也會得到進一步加強。
參考文獻
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[4] 王金環,陳湘云,褚帥,等. 我國智能養豬現狀、問題及趨勢[J]. 中國豬業,2018(12):17-19.
[5] 周洪,鐘日開,羅土玉,等. 數據是智能養豬發展的核心驅動力[J]. 豬業觀察,2018(3):28-30.