翁衛琴
【摘要】隨著課改的不斷深入,幼兒園課程的不斷改革發展,各省各級幼兒園都在努力探索適合各自特點的課程研究,每一所幼兒園都面臨著共同的任務和實際需要,那就是開發、利用本土特有的課程資源,選擇其中最適合的教育內容逐步建立適合本園實際的課程計劃。作為一線教師,如何讓課程適合本班幼兒的實際,如何讓已有的資源得到合理的利用,發揮最大的價值,如何追隨兒童的興趣開展有趣有益活動,本文就以《遇見·蘿卜記》為例在教學實踐中的點滴故事與認識和大家分享。
【關鍵詞】? ?蘿卜? 幼兒經驗? 興趣
《認識蘿卜》是小班的一個科學活動,作為農村的孩子,秋冬季節菜園子里隨處可見,幼兒園里也會經常吃蘿卜,在我們的課程前期審議中,認為這個活動應該是平淡無奇的,也不會有多么新奇的發現,然而,實際卻是,蘿卜引發了孩子的探索之旅,生成了一系列的故事。
一、初遇·探蘿卜
1.經驗調查新發現
在活動開展前,為了先了解孩子們對蘿卜的已有經驗,我們做了一個“蘿卜知識的大調查”,分為“我知道的……”和“我想知道的……”“我的問題”三個欄目。通過調查表發現,在“我知道的有關蘿卜的知識”這一欄中,有八成的孩子對蘿卜的已有知識有一定的了解的。有會念“小白兔白又白,兩只耳朵豎起來……”的兒歌;有知道蘿卜可以做菜吃,葉子給小兔子、小羊吃;還有白蘿卜是白色的、胡蘿卜是橘色的,葉子綠色的等等。在“我想知道的蘿卜的知識”這一欄中,看到孩子們想知道蘿卜長在哪里、蘿卜有哪些顏色、蘿卜的哪些吃法、蘿卜有什么營養……,在第三欄里,“為什么蘿卜是苦的”“蘿卜有營養可我不愛吃”。
通過調查,我們發現,多數孩子有零星的關于蘿卜的外形和生長方面的知識,但不全面,孩子們想知道的問題也是比較多的,讓我們意外的是居然還有農村的孩子不知道蘿卜是長在地里的,孩子們平時見到的只是蘿卜可以吃的部分,對于其他部分的知識也是缺乏的。大自然和生活中真實的事物與現象是幼兒主動探究的生動內容,孩子們對蘿卜有這么多想知道的秘密,那么我們就來個“蘿卜的探索之旅”吧!
2.初探蘿卜顯問題
小班幼兒對周圍世界的探索主要通過對物體的看、聽、摸、聞、嘗等操作活動進行,它與“玩”往往是同一過程,其活動的目的性、順序性、細致性、有意性均較差。只能直接、簡單、表面化地認識事物,通過對事物的大量感知積累經驗。因此,科學活動《認識蘿卜》從身邊入手,讓孩子從家中帶來蘿卜,孩子們“玩”自己帶來的蘿卜,介紹自己的蘿卜。通過“玩”蘿卜,孩子們發現了蘿卜的不同種類,有圓圓的白蘿卜,長長的胡蘿卜,扁扁的花蘿卜……,知道不同種類的蘿卜大小、葉子是不一樣的。利用猜一猜、切一切的游戲,發現白蘿卜切開后皮和肉是一樣的都是白的,胡蘿卜切開后皮和肉也一樣是橙色的,而紅蘿卜切開后發現皮是紅色的肉是白色的。通過主動地“玩”蘿卜,孩子們將自己的發現進行了分享,老師及時地進行了梳理,使孩子們掌握了蘿卜的基本外形特征和種類的多樣性。但是,關于蘿卜到底從哪里來,還是有不同的聲音,于是到地里看看成了孩子們的愿望。
二、巧遇·拔蘿卜
蘿卜到底是長在哪里的呢?帶著問題,我們出發了。來到菜地,看到一片綠油油的,彤彤驚奇地喊:“老師,這里有蘿卜,你看!”其他孩子聽到彤彤的喊聲,都看了過去。“這是蘿卜嗎?蘿卜在哪里呢?”我故意問?!把?,我知道,這個是蘿卜的葉子”、“拔起來就有蘿卜了,我看奶奶拔過的”“哦,原來在泥巴里呀?!蔽胰粲兴嫉恼f?!笆堑?,在泥土里。”孩子們異口同聲。“老師,這是紅蘿卜”、“這是白蘿卜,我看到了白白的露在外面了”?!袄蠋?,我們能拔蘿卜看看嗎?”楊梓鑫小朋友帶著期盼的眼神問我?!斑@片蘿卜地是誰的呀?”“奶奶家的?!薄澳俏覀儜撊ピ儐栒l呢?”于是,孩子們紛紛跑到在菜園里勞動的奶奶身邊,“奶奶,奶奶,我們能不能拔蘿卜呀?”在孩子們期盼的眼神中,奶奶欣然同意我們拔蘿卜了。于是,我們又上演了一出“拔蘿卜”的游戲,“哎呦哎呦拔蘿卜……”的歌聲感染了路邊的旁人??吹桨装椎?、紅紅的蘿卜拔出來了,孩子們一片歡呼。小班孩子思維正處于直覺行動思維階段,對事物的認識很大程度上依賴于行動,菜地之行不僅讓孩子們了解了蘿卜的生長環境,還親身體驗了自己拔蘿卜,知道了人多力量大的道理。同時,也讓孩子們懂得了在用他人物品時需得到主人同意的道理。
三、宴遇·吃蘿卜
蘿卜帶回來之后,可以怎么吃呢?說到吃蘿卜,大多數孩子搖搖頭,“苦的”“有味道”“不好吃”……。怎么讓孩子喜歡吃,愿意吃呢?顯然,單純的說教對孩子來說是沒有營養的蒼白無力的。“蘿卜有營養,蘿卜吃了眼睛亮”對孩子來說這些都是美好的傳說,讓孩子有美好的體驗才是王道,因為小班孩子是以感官直接感知來確定對事物的喜歡與否。于是我們把蘿卜切成丁,當水果吃;用鹽糖腌起來,當蜜餞吃,原來蘿卜的味道是這樣的,酸酸甜甜的,孩子們感受到了不同的味道,蘿卜不再被排斥,“對啊,蘿卜還可以治感冒呢,營養好”順勢而為順水推舟地破解了蘿卜的“不好吃”之難題。
四、奇遇·玩蘿卜
1.玩蘿卜游戲
在吃蘿卜的過程中,牙簽和蘿卜的組合讓孩子們玩出了花樣,于是,區域游戲的蘿卜丁和牙簽成了孩子們的動手動腦的小游戲;“娃娃家”里孩子們玩起了切蘿卜、炒蘿卜、吃蘿卜的游戲;家長們的蘿卜印章成了印畫游戲里炙手可熱的材料。蘿卜不單可吃,還成了孩子們喜歡的游戲材料,經常會有孩子從家里的地里拔來帶來幼兒園玩。
2.觀蘿卜變化
幼兒好奇好問,天生愛探索,對許多事物感興趣,并會由此產生持續探索的動機??茖W活動《認識蘿卜》結束后,為了培養孩子觀察事物的興趣,我們特意將白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜的葉子剪去,養在瓶子里,觀察蘿卜葉子的生長過程。雖然沒有刻意的讓孩子去觀察,但是,孩子們都會主動地去觀察。剛開始剪掉葉子的幾天,每個蘿卜上都是光禿禿的,沒有變化,孩子們看看也都沒有交流。慢慢地過去看蘿卜的小朋友變少了。過了一個星期,雙休日上來的星期一,王淞小朋友跑過來對我說:“老師,我帶來的蘿卜它長葉子啦!”于是,又有了更多的小朋友參與到觀察蘿卜的隊伍中,他們會看一看、數一數,比較哪個蘿卜的葉子長得大、哪個蘿卜的葉子長得多。而依依小朋友,她會每天在區角游戲時去畫蘿卜的生長變化。這些自然的行為沒有說教和強制的要求,給予孩子的是有效觀察的興趣和方法,對事物的專注能力,培養了孩子良好的探究素養。
3.續蘿卜游戲
隨著蘿卜認識、觀察活動的開展,我們相繼開展了故事《拔蘿卜》、歌唱《拔蘿卜》,故事表演、區域游戲等多種活動。在形式多樣的活動中,孩子們的多種能力不斷提升。比如:粉筆畫《蘿卜》中,孩子們不僅僅是用繪畫表征的方式再現對蘿卜的外形認知,更是促進孩子對數量、空間方位、顏色的感知?!拔乙嬕粋€紅蘿卜”“我畫一個大蘿卜”“我來數一數,我的蘿卜有幾片葉子1.2.3.4.5”倪婉宸說?!澳愕奶}卜一共有幾片葉子呀?”“我的比你多……”于是,在交流互動中,孩子們對蘿卜的大小、胖瘦,葉子的多少有了比較認識,簡單的繪畫活動延伸出了數學數數、比較、語言交流活動?!拔覀兎N了許多蘿卜,比上次那個奶奶家的蘿卜還要多哦。”“老師,你看我的蘿卜大不大?”在欣賞同伴蘿卜時,昊昊的一句話大家又都比起誰的蘿卜最大、最長……。
五、再遇·種蘿卜
幼兒總是懷著強烈的好奇心和良好的動機去探尋周圍的世界。教師應善于保護幼兒的好奇心和探索欲,適宜地運用積極的評價語言,支持和鼓勵他們的探究,挖掘幼兒探究活動中的價值。在拔蘿卜的實踐活動中,有小朋友問了菜地里奶奶蘿卜是怎么種出來的。當時,奶奶就隨口說了一下。對于小班年齡的孩子來說,是很難理解的。為了讓孩子真正理解,我們先用視頻的方式讓孩子了解了蘿卜從種子種下去到慢慢長大到最后長出蘿卜的視頻??墒牵曨l畢竟不是親身體驗,于是,要種蘿卜的美好愿望又產生了?!拔覀冊谥参飯@里要種一些自己的蘿卜”,什么時候播種?種子哪里來?一系列的問題開啟了下一輪的探索之旅……,愿這種持久的好奇之心點燃孩子們的童年,愿孩子們的好奇心能被呵護。
六、后續·遇見美好
1.家長觀念的轉變
自從這個蘿卜的探索之旅開始,家長們很配合老師的工作,也知道自家身邊有許多能讓孩子增長見識的資源,意識到充分利用資源的益處。于是,看到在疫情期間,家長們帶著孩子在家門口觀察油菜花、麥苗、蠶豆花等,山上采茶、挖筍;在自己家菜園子里種玉米;觀察南瓜的生長變化等等。家長們的育兒觀念的得到了大大的轉變。
2.師幼能力的提升
我們基于幼兒的生活、興趣、需要、能力開展了《遇見·蘿卜》的一系列活動。孩子們通過多元體驗活動對蘿卜有了更深入的了解。同時,孩子們的想象力、創造力、動手能力等方面獲得了進一步的發展。通過蘿卜的故事,讓我們老師自己也意識到原來課程來源于孩子的生活,就在孩子的觀察、孩子的動手、孩子的游戲中。我們老師應蹲下身來觀察兒童、傾聽兒童、發現兒童感興趣的事物,創造機會、激發兒童的興趣。促進兒童持久的探索,從而提升孩子的多種能力。
蘿卜的故事還在繼續,然而我們的思考卻不能停止。作為老師,在實施課程的過程中,如何根據班級兒童的實際對活動進行修整調試?如何順應兒童的需求不斷地磨合,不斷地掌握平衡,“讓幼兒成為學習的主人” 把活動的主動權充分地下放給幼兒,讓幼兒在自主、大膽地探索和發現問題、解決問題中獲得有益于身心發展的多種經驗。我想,只要我們眼中有孩子,重視孩子的學習過程,善于捕捉孩子們的興趣與關注點,在孩子體驗到“學習是快樂”的同時,我們也體驗到了教學是如此美好。毋庸置疑,探索課程的教育價值,選擇適合本班的活動,我們一直在路上!
參考文獻:
[1] 馮曉霞.幼兒園課程. 北京:北京師范大學出版社,2000年10月,ISBN 7-303-05552-5
[2] 馮曉霞.以活動理論為基礎構建幼兒園課程.學前教育研究,1997(4)
[3] 虞永平.以班級為基點的幼兒園課程建設.早期教育,2005年第5期