微課：中職化學(xué)自主學(xué)習(xí)的好幫手

李紅

【摘? ?要】? 隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，微課也靈活地運(yùn)用到了課堂教學(xué)當(dāng)中。在中職化學(xué)中運(yùn)用微課進(jìn)行教學(xué)，可以有效地呈現(xiàn)知識要點(diǎn)，讓化學(xué)現(xiàn)象更加直觀化，還可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生更好地理解、消化化學(xué)知識，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

【關(guān)鍵詞】 微課;中職化學(xué);自主學(xué)習(xí)

微課，是一種以視頻為載體、在網(wǎng)絡(luò)上傳播、學(xué)生可以應(yīng)用各種平臺的媒體播放器播放的網(wǎng)絡(luò)課程，只要教師合理地應(yīng)用這種課程，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識，就能幫助學(xué)生學(xué)好化學(xué)。

一、應(yīng)用微課呈現(xiàn)化學(xué)知識要點(diǎn)

化學(xué)教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識時(shí)，需要讓學(xué)生抓住知識要點(diǎn)來學(xué)習(xí)。然而部分學(xué)生的抽象思維能力比較弱，他們在閱讀課本時(shí)，不容易抓住知識要點(diǎn)。為了讓學(xué)生能夠了解學(xué)習(xí)的要點(diǎn)，教師可以應(yīng)用微課的圖文特性來幫助學(xué)生抓住知識要點(diǎn)。

以教師引導(dǎo)學(xué)生了解什么是氧化還原反應(yīng)為例。教師可以應(yīng)用微課向?qū)W生呈現(xiàn)一個(gè)典型的氧化還原反應(yīng)的案例，然后讓學(xué)生看到這個(gè)化學(xué)反應(yīng)式：CuO+H2=H2O+Cu，教師可把字符加大、加粗，讓學(xué)生了解，這是學(xué)生要學(xué)習(xí)、理解的重要案例。在學(xué)生學(xué)習(xí)這個(gè)案例時(shí)，教師可以應(yīng)用CuO→Cu這一“失去氧，還原反應(yīng)”和H2→H2O“得到氧，氧化反應(yīng)”，將“得到”與“失去”這兩個(gè)關(guān)鍵詞標(biāo)紅，讓學(xué)生理解得到氧、失去氧，是判斷化學(xué)反應(yīng)是不是氧化或還原反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生看到這一典型的案例以后，便能迅速理解什么是氧化與還原反應(yīng)。

學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識時(shí)，有時(shí)會抓不住學(xué)習(xí)的要點(diǎn)。為了幫助學(xué)生抓住學(xué)習(xí)的要點(diǎn)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生以微課學(xué)習(xí)的方式，抓住學(xué)習(xí)要點(diǎn)，讓學(xué)生迅速理解一節(jié)課中需要掌握的關(guān)鍵知識點(diǎn)。

二、應(yīng)用微課讓化學(xué)現(xiàn)象直觀化

化學(xué)教師在引導(dǎo)學(xué)生探索知識時(shí)，需要讓學(xué)生看到直觀的化學(xué)現(xiàn)象，讓學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生好奇，產(chǎn)生想要探索的興趣。然而，有一些化學(xué)現(xiàn)象的產(chǎn)生，是受到時(shí)間、環(huán)境制約的，如果反應(yīng)時(shí)間不足，或者沒有良好的環(huán)境，化學(xué)現(xiàn)象便不會出現(xiàn)。微課具有播放音頻及視頻的功能，教師可以把一些難以直觀呈現(xiàn)在學(xué)生面前的化學(xué)現(xiàn)象應(yīng)用微課的方式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生通過觀看化學(xué)現(xiàn)象，對知識產(chǎn)生好奇，從而探索化學(xué)知識。

以教師引導(dǎo)學(xué)生看到鐵銹蝕的化學(xué)現(xiàn)象為例。如果應(yīng)用實(shí)體實(shí)驗(yàn)的方法，那么這一實(shí)驗(yàn)要成功，便需要花費(fèi)太多的時(shí)間，還要受到一定環(huán)境的制約。現(xiàn)在，教師應(yīng)用微課把這個(gè)化學(xué)現(xiàn)象呈現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生通過觀看微課，發(fā)現(xiàn)一根放在潮濕環(huán)境的釘子，在年深日久的情況下，釘子生銹了。學(xué)生曾經(jīng)在生活中觀看過這類現(xiàn)象，現(xiàn)在，教師將這則現(xiàn)象呈現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生便會產(chǎn)生好奇心，他們想要知道其中的化學(xué)機(jī)理。此時(shí)，教師可引導(dǎo)學(xué)生開始思考，一根鐵釘，在潮濕的環(huán)境下生銹，機(jī)理是什么？有沒有辦法幫助銹鐵釘去除銹蝕呢？經(jīng)過教師的引導(dǎo)，學(xué)生便開始嘗試自主地研究知識，做化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

微課具有播放音頻與視頻的功能，教師可以應(yīng)用微課，讓學(xué)生做虛擬演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生看到直觀的化學(xué)現(xiàn)象，對知識產(chǎn)生好奇心與探索心時(shí)，教師便可引導(dǎo)學(xué)生自主地學(xué)習(xí)知識。

三、應(yīng)用微課幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣

在化學(xué)教學(xué)中，如果學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣越高，他們便越會關(guān)注化學(xué)課程，愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識;反之，學(xué)生便會被動(dòng)、消極地對待學(xué)習(xí)。微課具有課程時(shí)間短的特點(diǎn)，學(xué)生在打飯、排隊(duì)的時(shí)候，便能看完一節(jié)微課的課程。如果教師能夠利用點(diǎn)滴的時(shí)間，讓學(xué)生去學(xué)習(xí)微課，使學(xué)生看到他們感興趣的化學(xué)知識，那么教師就能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣。

以教師應(yīng)用微課引導(dǎo)學(xué)生了解豆腐制作的過程中包含的化學(xué)知識為例。豆腐是學(xué)生經(jīng)常吃的一道菜，很多學(xué)生只知道中國制作豆腐的歷史很悠久，卻不了解豆腐制作的過程中包含有化學(xué)知識。化學(xué)教師可引導(dǎo)學(xué)生觀看與豆腐制作有關(guān)的微課。微課中告訴學(xué)生，豆腐是漢朝年間，一名煉丹的道士無意中制作出來的菜。因?yàn)檫@道菜價(jià)格便宜，營養(yǎng)豐富，所以人們紛紛制作了豆腐。微課視頻中描述，將豆?jié){制作成豆腐有兩種方法。一種是南豆腐的制作方法，將石膏加入豆?jié){中，讓豆?jié){凝固就是南豆腐，石膏的主要成份是碳酸鈣;將鹽鹵加入豆?jié){中，讓豆?jié){凝固就是北豆腐，鹽鹵的主要成份是氯化鎂。此時(shí)，微課引導(dǎo)學(xué)生思考，學(xué)生是否能夠結(jié)合學(xué)過的化學(xué)知識，寫出南豆腐和北豆腐制作的化學(xué)反應(yīng)式呢？因?yàn)槎垢菍W(xué)生常吃的菜，他們對豆腐的制作很有興趣，所以當(dāng)他們看了這樣的化學(xué)微課視頻以后，便會對與之相關(guān)的知識產(chǎn)生興趣，于是他們便會去學(xué)習(xí)知識、探索知識。

微課視頻的授課時(shí)間十分短，化學(xué)教師可以應(yīng)用微課視頻，讓學(xué)生利用課余的零碎時(shí)間去了解與化學(xué)有關(guān)的歷史、文化，讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)有趣的化學(xué)知識，當(dāng)學(xué)生對知識產(chǎn)生興趣以后，教師便可鼓勵(lì)學(xué)生去學(xué)習(xí)、探索知識。

微課具有呈現(xiàn)圖文、播放視音頻的功能，又具有課程短小的特點(diǎn)。只要化學(xué)教師能夠合理地應(yīng)用其功能與特點(diǎn)，幫助學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識，就能夠讓學(xué)生提高化學(xué)學(xué)習(xí)水平。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]陶麗紅.微課在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].學(xué)周刊，2021（05）.