一單元一文化，“巧”整合“妙”滲透

葉浩潔

【摘要】英語單元整體設(shè)計是一個全新的、優(yōu)化的課堂教學(xué)嘗試，它是以現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論和現(xiàn)代“整體教學(xué)”思想為依據(jù)，展開對一個單元內(nèi)的語音、詞匯、詞法、句法、語篇等的整體設(shè)計。目前，PEP小學(xué)英語教材，每個單元就是一個主題，都或多或少地滲透著文化意識，但是，不是每個課時都有文化要素。作為一線教師，可以嘗試把英語教材里的每個單元內(nèi)容作為一個整體來設(shè)計，每個單元挖掘一個文化要素，再分布到不同的課型中進(jìn)行文化對比、文化體驗(yàn)，并通過創(chuàng)設(shè)文化語境，培養(yǎng)學(xué)生的傳統(tǒng)文化意識和跨文化意識，增強(qiáng)愛國主義精神，使英語既能體現(xiàn)它的工具性也能體現(xiàn)它的人文性。

【關(guān)鍵詞】整體設(shè)計;文化意識;核心素養(yǎng)

英語學(xué)科的核心素養(yǎng)包括語言能力、文化意識、思維品質(zhì)、學(xué)習(xí)能力四個方面。“文化意識”的含義更多的是立足于學(xué)生發(fā)展角度的“修養(yǎng)、品格和各種社會知識”。然而，關(guān)鍵能力指向的語言能力和學(xué)習(xí)能力是可教的，而必備品格指向的文化意識和思維品質(zhì)是傳授困難之所在，現(xiàn)實(shí)中的小學(xué)英語教學(xué)常常忽略文化意識教育，特別是教師如何挖掘主題內(nèi)容下的文化要素，如何進(jìn)行教學(xué)設(shè)計滲透文化意識，如何讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行文化體驗(yàn)等等。上海市教委教研室英語學(xué)科教研員朱浦說過：“沒有對單元的整體思考就沒有教學(xué)的提升。”這就要求小學(xué)英語教師要跳出“英語只是一種交流工具”的傳統(tǒng)理念框架，在教學(xué)中不僅要考慮語言發(fā)展目標(biāo)，還要發(fā)揮課程的育人功能，不斷培養(yǎng)小學(xué)生的文化意識。有很多研究者單獨(dú)研究過文化意識和單元整體設(shè)計，但是筆者嘗試把兩者結(jié)合起來，通過單元內(nèi)容整體設(shè)計滲透文化意識這個全新的嘗試，讓學(xué)生在課堂教學(xué)中多接觸一些國內(nèi)或外國的文化知識，拓展學(xué)生的國際視野，引導(dǎo)學(xué)生提高文化鑒別能力，增強(qiáng)學(xué)生的文化認(rèn)同感和文化自信，使學(xué)生在強(qiáng)烈的文化意識感染中學(xué)習(xí)英語，更能加深他們對英語這種語言的了解，令他們更好地了解世界，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)文化知識，傳播中國文化，更好地適應(yīng)世界的多樣化，融入文化發(fā)展之潮流。由此義務(wù)教育階段的英語課程具有工具性和人文性的雙重性質(zhì)就躍然紙上了。

2011年版的《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出：“語言有豐富的文化內(nèi)涵。在外語教學(xué)中，文化是指所學(xué)語言國家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、行為規(guī)范、文學(xué)藝術(shù)、價值觀念等。”如今在中國一些地方，西方文化盛行，學(xué)生說到“圣誕節(jié)”“萬圣節(jié)”等西方節(jié)日頭頭是道，談起西方的食物也贊不絕口。作為英語教師，我們有責(zé)任與義務(wù)放大教材或是補(bǔ)充資源，尋找其中的中國元素，同時滲透西方文化意識，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中的魅力，感受其中的意蘊(yùn)美。目前，我們所使用的PEP教材里，每個單元都有Let's talk 、Let's learn 、Let's spell 、Read and write 、Story time 等部分，如果要按照一個課時教學(xué)一個部分的話，我們是無法在一個學(xué)期里完成所有的教學(xué)任務(wù)的，所以筆者嘗試著把Let's talk 和Let's learn或者把Let's talk和Read and write部分進(jìn)行整體設(shè)計，并在對話教學(xué)中滲透文化意識，讓學(xué)生在對話學(xué)習(xí)中明確地了解不同國家的歷史地理、人情風(fēng)俗，讓學(xué)生在日常行為中體驗(yàn)不同國家的生活方式、行為規(guī)范;在感情體驗(yàn)中習(xí)得不同國家的文化藝術(shù)與價值觀念。

一、 歷史地理——因地而異

中西方文化在其發(fā)展過程中受到了歷史、地理等因素的影響，從而雙方的文明歷程具有差異性和區(qū)域性。地理環(huán)境的不同使得世界上不同地區(qū)的氣候情況大相徑庭，并在一定程度上造成了中西方文化的差異。幅員遼闊的中國大地包容了多種多樣的氣候特點(diǎn)，而在西方地區(qū)，不同國家的氣候也因地而異。

如上圖所示：PEP教材中五年級上冊Unit 2 My favourite season 的幾個教學(xué)板塊中，A Let's learn和Story time部分，課文中的背景圖為中國的園林公園，筆者認(rèn)為，教材里的這一部分特意選取四季分明的江南水鄉(xiāng)作為教學(xué)背景是非常有代表性的，如果背景圖換成廣東東莞的話，那就不貼切了，因?yàn)闁|莞的冬天是不下雪的，那么教學(xué)的意義就不一樣了。另一方面，本單元的Story time部分，教材的設(shè)計非常巧妙，Zip、Zoom和Koala這三位好朋友，其中Zip和Zoom生活在中國，Koala來自澳大利亞，因?yàn)橹袊桶拇罄麃喫幍牡乩砦恢貌煌鞖獠灰粯樱B圣誕節(jié)所在的季節(jié)也不一樣。故事里把中西方歷史地理的這種差異融入其中，如果教師不強(qiáng)調(diào)，也許學(xué)生就不明白了。筆者根據(jù)以上的分析，巧妙地把文化要素滲透到課時教學(xué)里面，把Let's learn和Story time合并起來，編成一個新的對話，把它當(dāng)成書本上的拓展內(nèi)容。新對話如下圖：

俗語有言：“靠山吃山，靠水吃水。”中西方處在不同的地理位置，各國的氣候、天氣差異不僅影響著不同國家的人們的日常生活，長遠(yuǎn)而言，對于中西方文明的發(fā)展進(jìn)程也有著至關(guān)重要的意義，所以在培養(yǎng)學(xué)生的語用能力的同時，嘗試兼顧文化意識的滲透。

二、衣食住行——彰顯個性

在全球化發(fā)展的今天，人與人之間的交往越來越密切，距離感越來越淺，世界各國人民的生活方式、衣著風(fēng)格、日常行為規(guī)范等方面都存在不同程度的借鑒和學(xué)習(xí)。在服裝風(fēng)格方面，各國都在其文明變遷的進(jìn)程中形成了自己的一套著裝風(fēng)格。在東方國家，傳統(tǒng)服裝如中國旗袍、日本和服，而西方國家如美國的牛仔褲、蘇格蘭裙子等服飾都形成了自己的風(fēng)格，在信息化時代的今天也得到了廣泛的傳播和推廣。再者，衣服的顏色在全國各地也代表了不同的意義，紅色在中國代表的是喜慶，而英語中的red則代表了危險或者使人生氣;白色white在中國代表了悲哀或不吉祥，但是在英語國家中它是婚紗顏色的經(jīng)典色，它代表的是純潔與愛情。所以，在服裝顏色上，中西方文化存在著差異，甚至是沖突的。

上圖為PEP教材中四年級下冊Unit 5 My clothes B Let's learn 和B Let's talk 的內(nèi)容，縱觀整個單元沒有明顯的文化要素所在，所以，筆者嘗試把中西文化差異中的傳統(tǒng)衣著差異滲透進(jìn)并重新對對話內(nèi)容進(jìn)行重組，在不改變教學(xué)內(nèi)容的同時，增加相關(guān)的文化要素，本該兩節(jié)課的內(nèi)容濃縮為一節(jié)課，同時還融進(jìn)文化意識教學(xué)。巧妙整合后的對話內(nèi)容為：四個小朋友來自中國、蘇格蘭、美國和日本四個不同的國家，他們要去Sarah家參加World Culture Party，但是卻把各自要穿的服飾弄亂了，Sarah和Mom幫忙整理衣服，展開了以下新的對話內(nèi)容：