風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容整合研究

蔡林林 李中軒 解丹丹 袁勝元

摘 要 風(fēng)景園林是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，在教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐教學(xué)占比重較大。針對(duì)風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中存在的教學(xué)內(nèi)容分散和區(qū)塊化問(wèn)題，本文在原有實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，對(duì)具體實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容（包括課程實(shí)踐、集中實(shí)踐等）進(jìn)行整合研究，旨在探討風(fēng)景園林不同層次實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容及方式的構(gòu)建。

關(guān)鍵詞 風(fēng)景園林 實(shí)踐教學(xué) 內(nèi)容整合

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2021.03.052

Research on the Integration of Landscape Architecture Practice Teaching Content

CAI Linlin， LI Zhongxuan， XIE Dandan， YUAN Shengyuan

（Department of Urban-Rural Planning and Gardens， Xuchang University， Xuchang， Henan 461000）

Abstract Landscape architecture is a practical subject， in the teaching process， practice teaching accounts for a large proportion. In view of the problems of scattered and block teaching contents in the process of landscape architecture practice teaching， based on the original practice teaching system， this paper studies the integration of specific practice teaching contents （including curriculum practice， centralized practice， etc.） in order to explore the construction of different levels of landscape architecture practice teaching content and methods.

Keywords landscape architecture; practice teaching; content integration

對(duì)于風(fēng)景園林技術(shù)人才的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中是重要組成部分，風(fēng)景園林學(xué)科是在不斷的實(shí)踐中發(fā)展起來(lái)的。[1]風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容涉及的范圍極廣，如：規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林植物、園林建筑、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)學(xué)、藝術(shù)文化等方面的知識(shí)和技能。風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)體系覆蓋面比較廣，體系復(fù)雜且與實(shí)踐結(jié)合密切。隨著風(fēng)景園林學(xué)科的日漸成熟，各高校都進(jìn)行了實(shí)踐教學(xué)改革的探索，或形成了各自系統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)體系，如：南京林業(yè)大學(xué)的風(fēng)景園林園林專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，將“感性化、直觀化、綜合化、科學(xué)化、動(dòng)態(tài)化”的“五化”融入景觀入門(mén)、素材分析、空間分析中;[1]嘉應(yīng)學(xué)院的風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)引入導(dǎo)師學(xué)徒制加技能培訓(xùn)包的實(shí)踐教學(xué)模式;[2]武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院構(gòu)建了“版塊與項(xiàng)目相融合”的實(shí)踐教學(xué)體系，采用面向產(chǎn)業(yè)需求的實(shí)踐項(xiàng)目?jī)?nèi)容，通過(guò)資源共享、過(guò)程共管的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力的提升;[3]廣州大學(xué)進(jìn)行了基于 CDIO 模式的實(shí)踐教學(xué)探索，以期通過(guò)讓學(xué)生在工程實(shí)踐的真實(shí)環(huán)境中，參與到工程的構(gòu)思與設(shè)計(jì)，工程的實(shí)現(xiàn)到運(yùn)作全過(guò)程，培養(yǎng)出與國(guó)際接軌的工程人才。[4]綜上可以看出，實(shí)踐教學(xué)在風(fēng)景園林學(xué)生培養(yǎng)中的重要性。從許昌學(xué)院的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，雖然實(shí)踐課程和學(xué)時(shí)學(xué)分所占比例比較大，但仍然存在實(shí)踐內(nèi)容較分散的問(wèn)題，鑒于此，開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的整合研究具有較強(qiáng)的實(shí)踐意義。

1 風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)及特點(diǎn)

風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系主要由課程實(shí)踐、綜合（集中）實(shí)踐和畢業(yè)實(shí)習(xí)三種類(lèi)型構(gòu)成，不僅具有課程門(mén)類(lèi)、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)多的特點(diǎn)，各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系性還很強(qiáng)。[5]如北京林業(yè)大學(xué)的風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐教學(xué)就典型的包括上述的幾個(gè)方面，分別是：課程實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，除了最后一個(gè)學(xué)期，每學(xué)期安排一周的綜合Studio。專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程（不包括畢業(yè)設(shè)計(jì)）總時(shí)間共約23周。[6]

2 許昌學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀及問(wèn)題

2.1 專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)組成情況

目前，本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)由課程實(shí)踐、集中實(shí)踐教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)三部分組成。2018級(jí)培養(yǎng)方案中含實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的課程21門(mén)，學(xué)分27個(gè)，學(xué)時(shí)分配557個(gè);集中實(shí)踐教學(xué)35周;生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)共30周，其中生產(chǎn)實(shí)習(xí)18周，畢業(yè)設(shè)計(jì)12周，實(shí)踐學(xué)分在總學(xué)分中占比為37.28%。

2.2 實(shí)踐教學(xué)的組織情況

從實(shí)踐教學(xué)的組成看，主要分為三類(lèi)：課程實(shí)踐、集中實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文三大類(lèi)，這三類(lèi)實(shí)踐課程在組織實(shí)施時(shí)由不同學(xué)科背景地教師任教。新建于2012年的風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)根據(jù)風(fēng)景園林教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)公布的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相關(guān)教師聘任，有風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)背景的、藝術(shù)背景的、植物學(xué)背景的、生態(tài)學(xué)背景的，但不同教育背景地教師在負(fù)責(zé)相關(guān)領(lǐng)域課程的最初授課過(guò)程中，學(xué)科融合上往往做得不好。

2.3 從學(xué)生實(shí)習(xí)與就業(yè)情況反思教學(xué)

從風(fēng)景園林2017-2019屆學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)和工作反饋來(lái)看，存在綜合能力不強(qiáng)的問(wèn)題。雖然實(shí)踐教學(xué)占比較大（2017-2019屆畢業(yè)生課程體系中實(shí)踐學(xué)分占比分別為36.5%、34.8%和40.43%），但學(xué)生面對(duì)復(fù)雜問(wèn)題諸如園林工程中的定點(diǎn)放線問(wèn)題解決能力并不強(qiáng)。定點(diǎn)放線知識(shí)點(diǎn)分別在“園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)”和“風(fēng)景園林工程”兩門(mén)課程中進(jìn)行學(xué)習(xí)，尤其在“園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)”課程教學(xué)中，作為重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行講解和實(shí)踐，但部分學(xué)生在施工現(xiàn)場(chǎng)拿到施工圖時(shí)仍然不懂如何操作。從學(xué)生未來(lái)工作需求看，需要以點(diǎn)帶面，點(diǎn)面結(jié)合，把不同課程的知識(shí)都融合起來(lái)，增加不同課程、不同實(shí)踐環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，從而使學(xué)生的實(shí)踐能力達(dá)到融會(huì)貫通。鑒于此，以2016級(jí)培養(yǎng)方案修訂和學(xué)校“卓越工程師”培養(yǎng)計(jì)劃實(shí)施為契機(jī)，對(duì)風(fēng)景園林實(shí)踐教學(xué)整合進(jìn)行了探索。

3 許昌學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容整合探索

3.1 課程層面的內(nèi)容整合

課程層面實(shí)踐內(nèi)容的整合主要通過(guò)案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等形式實(shí)施，課程考核的形式主要是學(xué)生提交課程設(shè)計(jì)作品或綜合實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

如“風(fēng)景園林設(shè)計(jì)1”課程以項(xiàng)目化教學(xué)法實(shí)施，將理論教學(xué)融入實(shí)踐中，具體做法就是將原來(lái)分散到各章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)整合到從易到難、規(guī)模從小到大的各個(gè)項(xiàng)目中，學(xué)生在教師“手把手、育巧手、放開(kāi)手”的教學(xué)思路和實(shí)操中，掌握課程的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，從而達(dá)成課程教學(xué)目標(biāo)。[7]

為培養(yǎng)風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)對(duì)園林植物方向特別感興趣的學(xué)生而開(kāi)設(shè)的選修課“園林植物組織培養(yǎng)”，同樣將分散的知識(shí)點(diǎn)融合到綜合性實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行教學(xué)。采用“一課多師”的“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)模式，由課程負(fù)責(zé)教師簡(jiǎn)要講解組培的原理、步驟和操作方式;而課程項(xiàng)目負(fù)責(zé)人則以項(xiàng)目的形式組織教學(xué)，將園林植物組織培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)串聯(lián)起來(lái)，完成單個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)，從而使學(xué)生的實(shí)踐能力在反復(fù)地、各種不同層次的組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中得到培養(yǎng)與提升。[8]

3.2 集中實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的整合

集中實(shí)踐類(lèi)教學(xué)分為校內(nèi)集中實(shí)踐和校外集中實(shí)踐兩類(lèi)，也可按認(rèn)知實(shí)踐、設(shè)計(jì)實(shí)踐和認(rèn)知設(shè)計(jì)兩融合等三種情況。純粹的認(rèn)知實(shí)踐較少，大多數(shù)為認(rèn)知與設(shè)計(jì)相融合、每個(gè)獨(dú)立的綜合實(shí)踐課程均以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的綜合能力為目標(biāo)，如園林植物實(shí)習(xí)和風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習(xí)。

“園林植物實(shí)習(xí)”在學(xué)生學(xué)習(xí)完“園林植物學(xué)”課程后組織實(shí)施，第四學(xué)期開(kāi)設(shè)，學(xué)分1個(gè)、實(shí)習(xí)時(shí)間1周。園林植物學(xué)課程雖側(cè)重于植物的認(rèn)知學(xué)習(xí)，但園林植物實(shí)習(xí)在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)融合探索的基礎(chǔ)上，將重點(diǎn)放在與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)的植物應(yīng)用能力的培養(yǎng)上。因此實(shí)習(xí)的具體要求定為：（1）認(rèn)識(shí)北方地區(qū)常用的園林植物，了解城市道路綠地、公園綠地及風(fēng)景名勝區(qū)植被規(guī)劃和設(shè)計(jì)要點(diǎn)，熟悉園林植物栽培繁育技術(shù)和后期養(yǎng)護(hù)管理手段等;（2）采集植物照片，制作PPT，掌握至少300種園林植物的形態(tài)識(shí)別要點(diǎn)和分類(lèi)地位;（3）對(duì)選定景觀結(jié)點(diǎn)進(jìn)行植物景觀提升改造和植物配置分析;（4）了解居住區(qū)植被規(guī)劃和設(shè)計(jì)要點(diǎn)以及后期植物養(yǎng)護(hù)管理方法等四個(gè)方面。[9]

“風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)習(xí)”在第5學(xué)期開(kāi)設(shè)，學(xué)分2個(gè)，實(shí)習(xí)時(shí)間2周，是風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分。因其是本專(zhuān)業(yè)規(guī)模較大的一次實(shí)踐教學(xué)，在課程系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的承上啟下作用，學(xué)生通過(guò)本實(shí)習(xí)，使其各方面的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)得到提升，為校外畢業(yè)實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)內(nèi)容的融合探索后，將認(rèn)知為主的實(shí)習(xí)目的修訂成以下三個(gè)方面：（1）理論聯(lián)系實(shí)際，加深學(xué)生對(duì)各專(zhuān)業(yè)核心課程內(nèi)容的理解和掌握，同時(shí)提高綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，尤其是對(duì)知識(shí)的融會(huì)貫通能力;（2）通過(guò)講解、調(diào)查、實(shí)測(cè)，寫(xiě)生、分析南京、蘇州、杭州的代表性古典園林和現(xiàn)代園林，提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;（3）培養(yǎng)學(xué)生掌握從科學(xué)與藝術(shù)等不同角度去分析實(shí)例，學(xué)習(xí)不同類(lèi)型風(fēng)景園林范例的造景理法、工程措施、管理模式等多方面的知識(shí)與技能，使得學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中建立的知識(shí)體系得到梳理、整合與鞏固。

3.3 專(zhuān)業(yè)層面實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容整合

在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)以上兩個(gè)層面的實(shí)踐教學(xué)融合，學(xué)生綜合運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能解決問(wèn)題的能力得到鞏固和提升，但從風(fēng)景園林行業(yè)全生命周期看，其并未較深的涉及后續(xù)的施工圖設(shè)計(jì)領(lǐng)域、對(duì)學(xué)生工程能力的培養(yǎng)以及解決復(fù)雜問(wèn)題的能力培養(yǎng)較弱。因此，在專(zhuān)業(yè)層面上，對(duì)培養(yǎng)方案進(jìn)行微調(diào)，設(shè)置了“風(fēng)景園林綜合設(shè)計(jì)”課程。該課程已實(shí)施兩個(gè)周期，分別按集中實(shí)踐教學(xué)和課程教學(xué)集中和分散的形式各開(kāi)設(shè)了一次。從兩次開(kāi)課結(jié)果來(lái)看，學(xué)生提交的無(wú)論是方案設(shè)計(jì)還是后續(xù)的施工圖設(shè)計(jì)整體質(zhì)量都得到了提升。

4 總結(jié)

經(jīng)過(guò)以上三個(gè)層面的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容融合探索，學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)與技能的能力在三個(gè)維度進(jìn)行了反復(fù)的鍛煉，其解決復(fù)雜問(wèn)題的能力得到一定提升，學(xué)生更加有勇氣在畢業(yè)實(shí)習(xí)中去承擔(dān)有挑戰(zhàn)性的崗位，就業(yè)也有了較好的改觀。同時(shí)，在實(shí)施的過(guò)程中也面臨一些困難，如任課教師綜合能力得提高、備課質(zhì)量層次地提升都需要教師投入大量的時(shí)間和精力，在目前師資相對(duì)緊張的情況下，實(shí)施起來(lái)壓力較大。因此，課程改革對(duì)教師隊(duì)伍提出了更高的要求。這是未來(lái)課程建設(shè)需要努力的方向。

基金項(xiàng)目：河南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃研究課題2020年度一般項(xiàng)目“分類(lèi)培養(yǎng)模式下的風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建”研究成果（2020-YB-0232）、許昌學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目（XCU2017-YB-038）、河南省教育教學(xué)改革項(xiàng)目（2017SJGLX269）

參考文獻(xiàn)

[1] 王浩，蘇同向，張青萍.風(fēng)景園林“五化法”實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的構(gòu)建[J].中國(guó)園林，2009，（02）：40-42.

[2] 廖仲英.風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式探究[J].現(xiàn)代園藝，2016，（23）：172-173.

[3] 曾艷.獨(dú)立學(xué)院風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的探索與實(shí)踐[J].新課程研究（中旬刊），2016，（09）：30-32.

[4] 寧艷，駱爾禔，李希琳，等.基于CDIO模式的實(shí)踐教學(xué)研究[J].價(jià)值工程，2010，（17）：106-107.

[5] 邱巧玲.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林本科實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀與改革建議[A].住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)際風(fēng)景園林師聯(lián)合會(huì).和諧共榮——傳統(tǒng)的繼承與可持續(xù)發(fā)展：中國(guó)風(fēng)景園林學(xué)會(huì)2010年會(huì)論文集（下冊(cè)）[C].住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部、國(guó)際風(fēng)景園林師聯(lián)合會(huì)，2010：3.

[6] 李雄.北京林業(yè)大學(xué)風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)本科教學(xué)體系改革的研究與實(shí)踐[J].中國(guó)園林，2008，（01）：1-5.

[7] 馬劍敏，蔡林林，楊俊鵬.現(xiàn)代學(xué)徒制在我國(guó)高等教育中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2019（01）：160-162.

[8] 蔡林林，畢翼飛，李俊鈺，等.現(xiàn)代學(xué)徒制在園林植物組織培養(yǎng)課程中的應(yīng)用[J].科教導(dǎo)刊（下旬），2020（03）：116-118.

[9] 解丹丹，蔡林林，高均昭，等.現(xiàn)代學(xué)徒制在園林植物實(shí)習(xí)中的應(yīng)用研究[J].綠色科技，2019（13）：286-288.