依托“農場活動”開拓幼兒園自然教育活動

辛華 張園園

摘? ?要：活教育的倡導者陳鶴琴認為，大自然、大社會是活的知識寶庫，教育的主要任務就是要讓兒童從這個知識寶庫中汲取營養。幼兒園應當加強幼兒的自然教育，激發幼兒熱愛大自然的情感。邯鄲市第一幼兒園在課題引領下，以“農場”為活教材，創新實踐“活教育”課程理念。幼兒園以農場作為幼兒的自然基地，以“農場活動”為依托，不斷開拓幼兒園的自然教育活動，不僅激發了教師的智慧和創意，也增強了幼兒關注自然、感受自然、體驗自然的情感和能力，讓師生共同回歸大自然、回歸真實生活。

關鍵詞：幼兒;自然教育;特色活動;主題教學

中圖分類號：G613.7? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1009-010X（2021）06-0051-02

《幼兒園教育指導綱要》是指導幼兒園深入實施素質教育的指導性文件，為培養幼兒科學素養，文件中指出：“愛護動植物，關心周圍環境，親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環保意識……環境是重要的教育資源，應通過環境的創設與利用，有效地促進幼兒的發展。”基于此，幼兒園應當加強幼兒的自然教育，激發幼兒熱愛大自然的情感。邯鄲市第一幼兒園以“農場活動”為載體，在形式多樣的活動中，幼兒獲得了綜合能力的發展。同時，邯鄲市第一幼兒園在“自然教育理念下的農場系列活動的研究”課題引領下，充分挖掘大自然的資源，將小農場活動的研究延伸到幼兒一日活動之中，開展具有幼兒園特色的自然教育活動。

一、自然教育理念下，依托農場開展特色活動

大自然是人類生存的環境，是所有動植物的棲息之所，各種生命在大自然的懷抱中得以繁衍生息。幼兒園要主動利用自然現象以及各種生物等，帶領幼兒親臨自然現場，感受大自然的美。為此，邯鄲市第一幼兒園結合自身實際，以“農場活動”為依托，積極開展各類自然教育活動，促進幼兒與自然的情感聯結。

1.結合季節、節氣開展特色活動。例如，開展“親近自然”冬季遠足活動，帶領幼兒走出園所，感受大自然的美，鍛煉幼兒的身體素質;以“節氣”為主的主題晨會活動，帶領幼兒感受不同節氣的變化。

2.結合園內活動安排及節日元素開展特色的自然活動。大班畢業系列活動之戶外野餐會，意在引導幼兒感受餐桌禮儀，懂得珍惜糧食，增強幼兒的服務意識，發展幼兒的自主能力。六一系列活動之帳篷日自然野趣活動，在幼兒園的草坪、綠地上，搭建一個個五顏六色的小城堡，幼兒坐在小城堡里閱讀繪本、做游戲等，為幼兒提供自我展示的機會，感受同伴之間的情誼，體驗游戲的樂趣。

3.豐收節系列活動。“金秋農家樂，娃娃慶豐收”。幼兒園開展了豐收節系列活動，通過“古詩征集”“光盤行動”、采摘、園內水果豐收展銷會等活動，旨在鍛煉幼兒的自我服務意識，發展幼兒的自主能力，培養幼兒的社會實踐能力。

4.生活活動。充分發揮小農場的共育價值，延伸生活活動。幼兒園將農場的收獲活動延伸到園內的生活活動，利用采摘的蔬菜、水果，在生活區開展剝毛豆、煮毛豆、煮花生、榨果汁、制作蘋果醬等活動，讓幼兒體驗真實的廚房生活。

二、利用小農場的種植物，開發主題教學活動

根據季節、時令以及幼兒的學習需要，教師可結合主題大膽生成與種植物相關的班級組選主題活動。通過主題教學，引導幼兒在親歷的過程中逐步認知、感受和體驗。教師通過建立農場與教學的鏈接，生成班級課程，提高教師實踐教學、反思教學的能力，促進了幼兒對小農場種植物的關注與認知。

1.班級自選主題活動的開展。自然教育理念下農場活動的開展，引發了幼兒園班級自選主題活動的開展與進行。混齡班的“樹”和“花花世界”等主題活動的開展，使幼兒在感受自然、親近自然的過程中，了解了不同種植物的種子、果實及生長環境，也在此基礎上延伸了很多自然課程，幼兒在探究自然的過程中感受到了自然的奧秘。

2.充分利用環境，創設區域活動。幼兒園利用農場資源，大量收集自然材料，并加以分類，補充班級區域材料，供幼兒取放、操作和運用。通過創設多樣化的區域活動，拓展幼兒對自然材料的充分利用。在美術區，開展了樹葉印畫、寶藏拼圖、種子貼畫、園藝制作等，讓幼兒感受到用實物做繪畫工具和材料的樂趣。在科學區，開展了稱重、測量、種子發芽等科學探究活動，讓幼兒盡情探索、實驗。

三、因地制宜，強化園區自然環境的創設

在自然教育理念背景下，幼兒園應以幼兒發育特點為基礎，科學、積極地創設自然景觀，為幼兒提供充分接觸自然、認識自然、探索自然的機會，使幼兒獲到最真實和最直接的體驗。

1.深化對已有自然環境的改造。以“綠色”作為自然環境改造的元素，給幼兒清新綠色的感受，讓幼兒接近大自然，感受大自然。幼兒園應豐富園內樹種植被，建造樹屋空間，利用廢舊木樁、小床等在戶外園區創設多處自然小景觀，為幼兒提供零距離感受自然的環境。

2.強化戶外區角的環境創設。園內創設“種植區”“植物園”“果樹園”，讓自然觸手可及。依據小山坡和樹種豐富的地形與環境因素，設計可鉆爬的小洞、木制滑梯，依傍小山坡處創建攀爬架、繩索爬坡等，綜合有利條件，創建野戰游戲區。結合農場主題活動，創設生活區“農家小院”。幼兒在自然區角游戲中進行自主游戲，進一步體驗自然游戲的樂趣。農家小院區域里提供各類真假廚具、餐具、盆、冰箱、點餐單等，支持幼兒自主開展生活游戲。

3.加強班級自然角的創設。每一個班級進行自然角的環境創設，并根據幼兒的年齡特點設計觀察記錄表。幼兒分組照顧植物和小動物，近距離感受生命的意義。

總之，大自然是幼兒最好的老師，其具備寶貴的教育資源，是培養兒童觀察力、動手能力、科學素養與探索精神的天然課堂。幼兒園應因地制宜，創設“自然教育”課程模式，充分發掘各類自然教學資源，幫助幼兒感受和欣賞自然之美，培養幼兒的綜合素養。