匯聚力量 為青少年兒童健康成長“織網駐壩”

周華兵

少年強則國強。習近平總書記曾多次表達對青少年兒童健康成長的關懷和希望，“身體是人生一切奮斗成功的本錢，少年兒童要注意加強體育鍛煉，家庭、學校、社會都要為少年兒童增強體魄創造條件，讓他們像小樹那樣健康成長，長大后成為建設祖國的棟梁之才。”

黨的十九屆五中全會審議通過的“十四五”規劃建議提出，“健全學校家庭社會協同育人機制”，“重視青少年身體素質和心理健康教育”。這為新時期的青少年兒童工作明確了方向和目標。其主要目的就是要在學校、家庭、社區和社會各方面匯集更大合力，為青少年兒童的健康成長和全面發展織密防護網、駐牢健康壩，為實現中華民族偉大復興中國夢培育“夢之隊”。

青少年兒童處于身體發育、心智成熟、素養形成的人生關鍵期，這個時期的食品安全及營養狀況對其體格和智力都有非常重要的影響，一旦兒童食品存在危害因素，產生的持續傷害可能會更久更強。兒童食品安全關系到每一位學生、每一個家庭，關系到社會大局穩定，青少年兒童舌尖上的安全，既是促進億萬青少年健康成長的長遠大計，也是新冠肺炎疫情防控形勢下確保其生命安全的當務之急。

不容樂觀的是，我國青少年兒童食品安全工作仍面臨不少困難和挑戰。從十多年前安徽阜陽等地發生的“大頭娃娃”事件，到2020年湖南永興一母嬰店以蛋白固體飲料冒充嬰幼兒奶粉；從分不清食品的成分和功能，到過分迷信洋食品和吃過多營養滋補品……在校園或青少年兒童聚集的場所，食品安全事件時有發生。

黨中央、國務院對青少年兒童食品安全和健康促進一直高度重視。步入新時代，黨的十九大提出實施“健康中國戰略”、“食品安全戰略”，從長遠發展和時代需要出發，基于人民對美好生活的向往作出重要戰略安排。國內各地區、各城市也把兒童食品、學校托幼機構以及周邊食品安全作為監管重點，并出臺了一系列政策法規和強力舉措。在2020年，廣州積極排查和消除校園周邊食品安全風險隱患，深圳食品追溯系統實現100%覆蓋校園，成都溫江區開展幼兒園食品安全突發事件應急演練……據教育部體育衛生與藝術教育司副司長、一級巡視員劉培俊介紹，各地區持之以恒落實落細落地校園食品安全各項舉措并取得明顯成效，目前，40多萬所中小學校和幼兒園落實陪餐制度，建立家長委員會參與食堂安全監督機制，實現“明廚亮灶”的學校已達到34萬所，覆蓋率超過90%。

但是，青少年兒童食品安全的監管治理涉及種植養殖、食品加工、運輸流通、終端銷售乃至消費者等諸多環節。因此，青少年兒童食品安全監管和健康促進工作，僅靠政府部門的監管遠遠不夠，健全學校家庭社會協同育人機制，凝聚全社會力量形成健康促進的強大合力才是必由之路。

中國關心下一代工作委員會主任、中國校園健康行動領導小組辦公室主任顧秀蓮于2020年12月5日在第十八屆中國食品安全大會上指出，食品安全關系中華民族未來，后疫情時代更需要凝心聚力、社會共治，筑牢食品、農產品全維度的安全防護網。12月13日，由中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心發起的中國青少年兒童健康安全食品管理委員會在北京宣告成立，確定以建立兒童安全食品大數據中心、建立中國青少年兒童安全食品標識管理機制、落實兒童安全食品檢驗檢測工作要求、研究推薦和宣傳推廣中國青少年兒童安全食品標準規范為基本任務，并將在中國關心下一代工作委員會和中國校園健康行動領導小組的領導下，聯合公安部第一研究所、國家輕工業食品質量監督檢測中心等協作單位，建設大數據追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認證中心、溯源防偽標識制作中心、新聞媒體宣傳中心，致力構建青少年安全食品大數據平臺應用體系及安全標準的溯源體系，持續推動建設青少年兒童健康安全食品產業基地、開展健康食品法規制度研究、建立青少年兒童安全食品大數據中心、開展青少年兒童健康安全食品驗證、組織安全食品推廣進校園和共建食品安全教育基地等專項工作。

據悉，此舉既是對中國關心下一代工作委員會、教育部等十二部委聯合發起的“中國校園健康行動”大型公益活動的深化推進，更是應對新時代青少年兒童健康成長新形勢和食品行業發展新需求的工作創新，尤其是貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》的切實行動。這對于規范和促進青少年兒童食品行業高質量發展、保障和提升青少年兒童生命健康水平，構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局，以及全面推進健康中國戰略都具有十分重要的現實意義。

當前，國家穩步推進健康中國建設新戰略，全國進入常態化疫情防控新階段，做好校園疫情防控和青少年兒童食品安全工作責任重大、形勢緊迫，只有各方合力“織網筑壩”、全面協同共治，才能讓廣大青少年兒童吃得更安全、長得更健康，身體有營養、精神有素養！