培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)人文素養(yǎng)的策略研究

胡玉磊

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);化學(xué)人文素養(yǎng);分子和原子;教學(xué)設(shè)計(jì)

中圖分類號(hào)：G633.8 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B ? ?文章編號(hào)：1009-010X（2021）35-0058-02

基于化學(xué)人文素養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)，是指以化學(xué)人文素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展為導(dǎo)向，以教材內(nèi)容為載體的教學(xué)設(shè)計(jì)。本文意在通過優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)人文素養(yǎng)，并使之落地課堂。下面以人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第三單元第一節(jié)“分子和原子”為例，對(duì)此進(jìn)行初步嘗試。

一、教材分析

從教材的編排體系上看，本單元作為學(xué)生接觸微觀化學(xué)的開端，是繼前面兩個(gè)單元學(xué)習(xí)了某些物質(zhì)的性質(zhì)和變化后，從宏觀物質(zhì)世界跨進(jìn)微觀物質(zhì)世界的第一課，對(duì)于學(xué)生認(rèn)識(shí)宏觀物質(zhì)的微觀構(gòu)成具有重要作用，同時(shí)也為進(jìn)一步探索物質(zhì)構(gòu)成的奧秘奠定了基礎(chǔ)。本課除了培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之外，也有意識(shí)地培養(yǎng)了學(xué)生的人文素養(yǎng)。

二、教學(xué)目標(biāo)

通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、觀察圖片、欣賞視頻，感知物質(zhì)是由微小粒子構(gòu)成的，分子、原子是客觀存在的。由此建立世界是物質(zhì)的、物質(zhì)是可分的概念，進(jìn)而可培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)分類觀和審美鑒賞能力。通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、小組討論、聯(lián)系生活，認(rèn)識(shí)分子的三個(gè)性質(zhì)，體驗(yàn)科學(xué)探究的認(rèn)知過程，由此可使學(xué)生逐步形成科學(xué)的物質(zhì)觀、物質(zhì)的微粒觀。能用分子的觀點(diǎn)解釋生活中的常見現(xiàn)象，由此可使學(xué)生感受科學(xué)探究的樂趣，體驗(yàn)化學(xué)服務(wù)于生活的喜悅。并使學(xué)生初步學(xué)會(huì)通過觀察實(shí)驗(yàn)等途徑獲取證據(jù)得出科學(xué)結(jié)論的方法，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和創(chuàng)新意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)與認(rèn)識(shí)社會(huì)、解決與社會(huì)相關(guān)的化學(xué)實(shí)際問題相結(jié)合，由此可培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感等內(nèi)在的人文素養(yǎng)。

三、教學(xué)過程

設(shè)計(jì)意圖：激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生提出疑問，同時(shí)幫助學(xué)生總結(jié)出并進(jìn)一步理解“物質(zhì)是由看不見的微觀粒子構(gòu)成的” 這一概念。

設(shè)計(jì)意圖：既給學(xué)生提供了感性材料，又介紹了前沿知識(shí)，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該環(huán)節(jié)旨在培養(yǎng)學(xué)生探索未知、崇尚真理的意識(shí)以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的熱愛。

設(shè)計(jì)意圖：使學(xué)生形象感知、認(rèn)識(shí)分子是微小的粒子。將教材中的實(shí)驗(yàn)裝置改進(jìn)，如此既節(jié)約了藥品又可減少對(duì)環(huán)境的污染，并多次還原了分子運(yùn)動(dòng)。其旨在培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約資源、減少污染、保護(hù)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，以及從自身做起，簡約適度、綠色低碳的生活方式，進(jìn)而可培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、社會(huì)責(zé)任與化學(xué)人文素養(yǎng)。讓學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，體會(huì)實(shí)驗(yàn)的樂趣，可促使學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)微觀世界。通過親身經(jīng)歷、體驗(yàn)以上科學(xué)探究活動(dòng)，可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，掌握學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，進(jìn)而可提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。對(duì)演示實(shí)驗(yàn)做出了改進(jìn)——使用分子間隔演示儀，操作簡單、感受真切、說服力強(qiáng)、效果顯著，易突破重點(diǎn)。以上實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)了學(xué)生變化觀念與平衡思想、科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)及化學(xué)人文素養(yǎng)。

設(shè)計(jì)意圖：引導(dǎo)學(xué)生歸納所學(xué)知識(shí)，由此進(jìn)一步鞏固對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。體會(huì)學(xué)以致用的樂趣，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)人文素養(yǎng)。

設(shè)計(jì)意圖：呼應(yīng)情境中的前沿知識(shí)，加大學(xué)生對(duì)科學(xué)的向往;突出科學(xué)家在學(xué)生們心中的偉大形象;同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生探索未知、崇尚真理的意識(shí)，促使其形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度;培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的熱愛。

四、課后反思

本文系邢臺(tái)市教育科學(xué)十三五規(guī)劃2017年度一般課題“初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)人文素養(yǎng)策略的研究”（課題編號(hào)：1702039）的研究成果，并榮獲了河北省初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)。在以上學(xué)習(xí)過程中使用了：猜想、觀看視頻、圖片展示、模擬、想象、實(shí)驗(yàn)等方式將自然界中司空見慣的一些變化和現(xiàn)象與知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)聯(lián)系起來。讓學(xué)生明白了分子是一種看不見、摸不著的微小粒子，通過觀察、分析及呈現(xiàn)科學(xué)事實(shí)，讓學(xué)生感知分子、原子真實(shí)存在并掌握分子的特征。同時(shí)讓學(xué)生進(jìn)一步明確物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的，了解科學(xué)的進(jìn)步與發(fā)展，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛國主義教育，由此可培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感和使命感等內(nèi)在的化學(xué)人文素養(yǎng)。