顧金花
(江蘇省啟東市南陽中學 226232)
化學是一門基礎性的學科,在開展教學時往往會用實驗的教學手段開展教學,但是由于在應試教育的影響下,很多教師在開展課堂時,僅僅向學生傳授一些課本知識,讓學生用死記硬背的形式對化學學科知識進行理解和記憶,這樣的教學形式對學生的個性發展和化學學科的長遠發展來說是極為不利的,這會在一定程度上阻礙學生的學習.但是,由于化學學科在現實生活中可操作性能力較為低下,往往會出現實驗結果不明顯或實驗結果出錯的現象,甚至會出現環境污染和安全隱患,因此,在課堂開展中教師要運用多樣化的教學方法,改變學生的實驗操作水平和認知水平,通過這樣的形式促進實驗教學的革新.
在開展初中化學實驗教學的過程中,教師要根據化學實驗所得出的現象,讓學生分析化學結論.化學現象是顯示化學實驗是否成功的一個有效的標志,也為學生得出相應的化學結論奠定了一定的基礎,但是在開展初中化學實驗課堂教學的過程中,由于學生操作不規范或操作試劑不規范等原因,導致在進行化學實驗的過程中,雖然實驗步驟和實驗過程都正確,但得出的實驗結果并不明顯,從而導致學生無法直觀地進行實驗觀察.因此,教師在開展課堂教學的過程中,就要從化學實驗的直觀性入手,促進學生對化學實驗結果的觀察,運用恰當的方法改進化學實驗課堂,幫助學生更好的學習化學知識.
例如,在學習“二氧化碳能與水反應”的實驗過程中,學生在課堂上的學習中已經知道二氧化碳與水結合能夠生成碳酸,但是如何讓學生知曉是否已經生成碳酸以及生成的碳酸有多少,這是在開展化學實驗過程中的重點和難點.這時教師就可以設置紫色石蕊試劑,讓二氧化碳與水生成后的化合物進入紫色石蕊試劑,通過紫色石蕊試劑變紅的形式,可以說明生成了碳酸,因為只有酸性試劑能夠使得紫色石蕊試劑變紅,通過紫色石蕊試劑變紅這一現象,學生就能夠知道生成了碳酸這種物質,同時紅色的變化是較為顯眼的,學生在課堂開展中就能夠較為直觀地觀察到這一現象,能夠促進學生化學相應知識的積累,使得學生在化學課堂開展中能夠根據實驗現象解答心中的困惑,形成一定的知識.隨后教師可以將變紅的石蕊試劑進行加熱,學生就會發現變紅的紫色石蕊試劑又恢復了原來的紫色.通過紅色變為紫色的現象,學生就能夠知道碳酸并不穩定,通過這樣的形式,學生就能夠在化學課堂中探索出碳酸的性質.通過實驗試劑變紅又變回紫色的這一化學形式,使得學生在進行化學實驗的過程中能夠直觀地觀察化學結果和化學現象,從中探索出一定的化學結論,通過這樣的形式可以促進學生對化學學科的學習.
化學實驗是一門知識性較為系統化的學科,在開展課堂教學的過程中,教師設置化學實驗是為了促進學生的學習,實驗教師要提高實驗教學的趣味性,通過趣味性的提高激發起學生的探索欲望,提高學生的動手能力,使得學生的化學知識能夠在課堂開展中更加豐富起來.在實驗課堂開展中,教師可以運用游戲化或趣味化的實驗教學形式,促進學生對知識的學習和掌握,讓學生能夠在課堂中掌握知識的同時,更加能夠在趣味的,和歡樂的環境中學習化學知識.
例如,在學習“二氧化碳使澄清石灰水變渾濁”的實驗教學過程中,教師就可以在課堂中開展中給學生表演一個“清水變牛奶”的魔術,通過魔術的形式提高學生的興趣,激發學生的好奇心,使得學生能夠在較有趣味的教學環境中開展化學實驗的學習.首先,教師可以向澄清的石灰水當中吹氣,通過澄清石灰水與二氧化碳之間的反應,使得曾經石灰水變得渾濁,產生碳酸鈣使得水變成了乳白色,通過這樣的形式,將清水變成了牛奶.同時,教師也可以讓學生也當一回魔術師,往清水中吹氣二氧化碳,通過這樣的形式,將化學實驗的開展變成一個變魔術的過程,能夠有效的提高學生的興趣,提高初中化學實驗課堂教學的趣味性,使得學生能夠高效的開展學習.又或者,在學習“酸堿指示劑”相應實驗的過程中,學生在學習的過程中要記住酸和堿遇到指示劑的變色情況,這對于學生來說是一個記憶的過程,往往會由于學生印象不深刻或學習過程太過于枯燥無聊,導致學生對這一部分內容較難掌握,這時,教師就可以在課堂開展中設置一個游戲化的實驗過程,通過游戲化的實驗過程,促進學生對酸堿指示劑的掌握.教師可以在課堂中首先拿出兩張白紙,并分別用酚酞在上面寫出一些字,由于酚酞是無色的,所以在白紙上寫字學生看不見,這時教師就可以讓學生分成幾個小組,問同學們哪個小組的同學能夠進行解密,知道老師在白紙上寫的字是什么字呢?這時學生就會開動腦筋進行思考,在課堂開展中,教師可以分別給學生分發裝有硝酸鹽和氫氧化鈉的小瓶子,讓學生運用瓶子中的溶液解決教師在課堂中提出的問題.有的學生可能會選擇硝酸鹽與酚酞反應,有的學生會選擇氧化鈉與酚酞進行反應.最后同學們發現,由于酚酞遇酸不變色而堿會變成紅色,所以只有那些選擇氫氧化鈉的同學才能夠知道白紙上的關鍵信息是什么.通過這樣的游戲化的形式,可以促進學生的課堂學習,提高課堂的趣味性,使得學生能夠在較為歡樂和有趣的氛圍中開展初中化學實驗的學習.
在開展初中化學實驗的過程中,難免會產生一些具有污染性的廢氣和廢水,這對于環境來說是極為不利的.雖然一間實驗室可能產生的污染較小,但是全國數以萬計的化學實驗室每天產生的廢水量是非常可觀的,教師在開展課堂教學時,要運用改進的實驗教學形式,加快綠色化實驗的進程,將實驗造成的污染降到最低,同時也將綠色實驗的觀念深植于學生的心中,讓學生能夠意識到污染的嚴重性,從而將化學實驗室的污染降到最低.
例如,在學習“用紅磷測定空氣中氧氣體積含量”實驗的過程中,根據課本要求教師需要將紅磷在空氣中燃燒,然后伸入集氣瓶中,觀察集氣瓶中氧氣的數量,在這個實驗的過程中,紅磷燃燒會產生大量的五氧化二磷,這對于學生的健康來說是極為不利的,同時五氧化磷排入到空氣當中也會污染大氣,從而危害人類的生命財產安全.因此,教師在開展課堂教學的過程中將從化學實驗的污染性著手,改進化學實驗的污染程度,教師可以在開展實驗過程中將紅磷換為白磷,通過這樣的形式,降低了實驗的污染程度,使得學生在開展實驗的過程中能夠更具有安全性,同時又保護了環境,并且白磷的實驗效果也是相同的,并不會妨礙初中化學實驗課堂教學的開展,能夠取得一舉雙得的教學效果.
眾所周知在開展初中化學實驗的過程中往往存在一定的安全隱患,但是安全性問題是廣大教師在校園生活中需要著重注重的問題,教師在教學開展中首要任務教師保證學生的身體安全.但是由于初中階段的學生性格較為活潑,具有一定的逆反心理,往往不聽老師指揮,在開展實驗教學的過程中,往往會由于操作不規范等原因,導致實驗誤差,甚至會發生儀器破裂爆炸的危險.因此教師在課堂開展中要充分的注重安全性問題.
在實驗開展的過程中,首先要促進學生安全意識提高,在開學第一課的過程中就要告知學生哪些行為是安全行為,哪些行為是錯誤的行為.其次要在實驗進展的過程中運用安全性的儀器和實驗形式,通過改進實驗方法和實驗儀器的形式,提高學生在進行課堂開展中的安全性.同時在保證學生安全的前提下,提高學生化學實驗學習的效率.
化學實驗教學對于初中化學學科來說具有十分重要的作用和意義,在教學開展中,教師要注重實驗的直觀性、實驗的趣味性、實驗的污染性和安全性,通過這四個方面,全面的提高化學實驗開展的效率.