邵 彬
(江蘇省如東縣河口畜牧獸醫站,江蘇 如東 226463)
近年來豬病流行情況比較復雜,疾病通過生物群安全漏洞侵入豬場,給養豬生產造成很大的損失。如果生物安全工作做到位,可以有效避免疾病的侵襲,減少藥物的用量等,為豬場創造較好的效益。
如果有外來人員確需進場,門衛必須告知場長,經同意后方可進場。進場人員需做好登記,進行洗澡消毒,更換場內防疫服和水靴,在隔離區隔離2 d才可進入生產區。
本場員工外出時,必須經場長同意,并要求如實填寫外出單,在門衛登記后方可外出;明確告知外出員工不能去其他與豬有關的飼養、屠宰、交易、疫區等;外出返場員工,應該在門口進行消毒洗澡、更換場內衣物,隨身物品需消毒液熏蒸和紫外線照射消毒,人員在隔離區隔離2 d后才可進入生產區[1]。送飼料人員必須下車進行全身噴霧消毒,然后洗澡、更換場內防疫服和水靴進入倉庫。生產區員工不能隨意到門口與外來人員接觸,也不能去隔離區與隔離人員接觸。
門衛使用棉試紙對每個入場人員進行采樣,送實驗室化驗。門衛每天按照要求嚴格登記進出場區人員名單,出現意外情況及時通知場長,不可擅自處理。
未經場長同意的車輛一律不許進入場區,同意進入的要在門衛處徹底清洗,嚴格消毒,對于不消毒的車輛一律不準進入;車輛駕駛室內也要用噴霧器進行徹底消毒[2]。收購生豬的車輛不能進入場內,車輛消毒后在出豬臺等候裝車,買豬人員也不準進出豬場[3]。門衛每天及時登記進出豬場車輛,并采樣送化驗室檢驗,登記信息并定期交給場長備案存檔。
在門衛處設置科學的消毒室,對帶入生產區的物品和食物等每次紫外線照射和熏蒸消毒30 min。放置防疫服的衣柜用紫外線定期消毒,每次 30 min。提前準備多套消毒后的防疫服和水靴并整齊擺放到指定位置,供進入廠區人員使用。每天定時打掃衛生,及時使用消毒藥浸泡、清洗使用過的衣服和鞋子,并晾曬。場區大門消毒池內使用 3 % ~ 5 % 的燒堿溶液或醛類消毒劑,每周 1~2次,輪換用藥。如遇進出車輛頻繁導致池水變臟或者雨、雪天消毒效果降低時,門衛要及時更換消毒水,保證消毒效果,并填寫更換記錄。
生產區人員每天上下班需要洗澡、更換干凈工作服和水鞋走消毒池進入,嚴禁繞池進出。每天對更換的工作服浸泡消毒,洗凈晾干。飼養員上班時間無特殊情況不能回生活區,無工作需要不允許串崗串舍[4]。各類工具專舍專用,不得混用,每天用消毒液浸泡消毒。
帶豬消毒:至少選用 3種消毒劑,每周更換一次,通常選用對豬刺激性小、殺菌和殺毒效果好、易溶于水、并對物品和設備無腐蝕性或腐蝕性小的消毒藥,根據實際情況輪換使用,2次/d[5-6]。豬舍消毒:附帶豬舍周邊噴霧消毒。對豬群執行全進全出制,全出后嚴格清洗消毒并空舍 2周以上在進豬[7]。在飼養過程中發現豬舍內有殘次、病弱豬時要及時淘汰,防止傳染其它健康豬。
每天對豬舍和豬舍周圍環境衛生進行清理,保持豬舍干凈清潔,發現灰塵、蛛網、雜草等及時清除。豬舍門前的消毒池和洗手盆每天更換,保持消毒水的有效性[8]。定期對豬舍飲水系統進行消毒,采用酸化劑按規定劑量進行浸泡、沖洗,保證豬群飲水衛生。生產區內主干道每周使用燒堿消毒 2次。定期或不定期開展捕殺鼠、貓、蚊蠅和麻雀等工作。賣豬或轉群后的場地、道路也要及時清掃干凈并消毒。.
保持辦公室整潔衛生,每天消毒,上下午各一次,辦公室門前的消毒水每天更換。生活垃圾集中清理,衛生死角每周打掃消毒等。廁所每天由專人負責打掃并消毒一次。
每天要保持食堂內的整潔,每次餐后進行地面噴霧消毒。不允許從菜市場購買豬肉、牛肉、羊肉及其產品食用。農貿市場送菜人員不允許進入場區,離開后立即進行地面消毒,菜品需放到門衛消毒間進行消毒后方可帶入使用。
豬病對豬場的經濟效益有著非常大的影響,豬場生物安全措施涉及豬的健康養殖,越來越受到人們的關注,也成為養豬成功的關鍵因素,所以有效的生物安全措施可以防止疾病的傳入,保證場內豬的健康成長[9]。生物安全措施一定要做到周密、細致并且嚴格執行[10]。