陳 恒
(山東省泰安市農業農村局,山東 泰安 271000)
在奶牛養殖過程中,牛的乳房炎不僅嚴重影響奶牛的產乳量和乳汁品質、延長妊娠時間,而且還會危害人類健康。奶牛乳房炎是乳腺葉間組織和腺體受到物理、化學、微生物刺激產生的一種病理變化。乳房出現炎癥變化后,嚴重影響乳房正常泌乳,導致生產出大量廢棄無用的乳汁,嚴重的會導致乳區化膿、壞疽、萎縮,使其永久失去泌乳能力,給養殖戶造成經濟損失。筆者所見,臨床上隱性乳房炎在牛群中更加普遍,由于患病牛不會表現出任何典型的臨床癥狀,很難確診,造成牛奶存在巨大的安全隱患。由于奶牛乳房炎危害嚴重,因此要及時發現進行診治,制定合理的預防措施,預防該種疾病進一步在養殖場中傳播流行。
有些養殖戶在奶牛擠奶和養殖中缺乏消毒意識,平時很少消毒,等到出現患病情況時才注重消毒。有些養殖戶具備相應的意識,但是缺乏科學的消毒知識,消毒不徹底,消毒劑選擇不合理。不注重清理牛舍,糞便堆積發酵,產生大量有毒有害氣體。進入夏秋季節后,由于圈舍濕度較大,糞便污染嚴重,使圈舍內大量蚊蟲滋生繁殖,蚊蟲通過叮咬皮膚實現致病源傳播。臨床上引起牛乳房炎的致病源有很多,主要包括鏈球菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等[1]。
營養缺乏是造成奶牛乳房炎的一個主要病理原因,飼料搭配不合理很容易引起奶牛乳房炎。如果飼料中缺乏硒元素,使淋巴器官結構變得松弛,吞噬細胞的吞噬功能減弱,淋巴細胞數目減少,網狀細胞增生,引起肌體出現不同程度的免疫抑制和細胞衰退,進而使乳腺自我保護功能下降,增加奶牛患乳房炎的概率。
很多養殖戶認為每次擠奶擠的越干凈越好,這樣奶牛的產奶量較高,由于擠奶程序不科學,乳腺受到強烈刺激,引發乳腺炎癥病變,進而導致乳腺炎發生。在擠奶前操作不衛生,沒有對手進行全面清洗,沒有對奶牛乳房進行充分擦洗和衛生消毒,不能做到一條毛巾一頭牛,不科學的擠奶程序使乳房受到外力擠壓極容易引起乳房炎。
臨床型乳房炎患病牛的乳汁中存在大量絮狀物,乳房紅腫脹痛,出現明顯的癥狀反應。通常臨床癥狀較輕的患病牛主要表現為乳汁中存在絮狀物和凝狀乳脂,分層明顯,顏色呈黃色或紅色,乳房輕微腫脹。重癥臨床癥狀的患病牛乳腺區域紅腫,乳汁分泌異常,泌乳量顯著降低。臨床上根據患病牛的癥狀不同,分為漿液性乳房炎、卡他性炎癥乳房炎、纖維素性蛋白性乳房炎、化膿性乳房炎和出血性乳房炎。
隱性乳房炎除乳汁中體細胞數超過正常值外[2],沒有其他臨床癥狀。
日常養殖中應為奶牛創造良好的環境條件,及時清理牛舍中的糞便和各種污染物,保持牛舍清潔衛生,制定嚴格的衛生消毒制度,夏季每隔2~3 d進行一次消毒,消毒時確保不留死角,選擇 2~3種消毒劑輪換交替使用,避免致病菌產生耐藥性。注意做好圈舍防蚊滅蟲工作。春秋季度干燥多風,注意控制養殖場的揚塵,經常灑水刷拭牛體表,保持牛體表清潔。另外,還應注意控制合理的養殖密度,強化圈舍通風換氣。在奶牛養殖中,應按照奶牛不同生長階段,選擇正規廠家生產的奶牛專用飼料,確保飼料營養全面,滿足奶牛在不同生長階段對營養的需求。奶牛分娩后要做好產后護理工作,減少致病源感染乳腺的可能,并適當增加擠乳次數。飼養管理人員掌握正確的擠奶方法,在每次擠奶前對乳房進行衛生消毒,確保每頭奶牛都有專用的毛巾。
由于奶牛乳房炎的種類很多,致病因素各異,治療以殺滅病原菌、控制感染、減輕和消除炎癥、改善奶牛全身狀況、防止敗血癥為原則。
奶牛顯性乳房炎和隱性乳房炎用中西藥結合手段治療能取得明顯效果。治療前應對乳汁進行嚴格的實驗室診斷,明確乳汁中存在的致病原,然后選擇高敏抗生素進行對癥治療。擠奶后對患病牛乳區使用蒸餾水加入 2 000 IU青霉素、200 mg鏈霉素,經乳導管注入乳腺中,2次/d抗菌消炎。同時選擇 0.1 % 的高錳酸鉀溶液使用乳針沖洗乳房,30 min后將沖洗液擠出,然后再用穿心蓮注射液 10 ml,每個乳頭注入 10 ml,2次/d,經5~7 d治療即可痊愈。
中藥可以選擇蒲公英、雙花、連翹、木芙蓉、浙貝母、絲瓜絡、通草,使用劑量分別為30 g、30 g、30 g、30 g、30 g、30 g、25 g[3]。如果患病牛乳房存在硬塊,在上述中藥組方中添加黃柏、皂剌、炮穿山甲,使用劑量分別為 30 g、30 g、30 g。存在乳腺增生硬塊不消,可在上述組方中加入昆布、海藻、七葉一枝花,使用劑量分別為 30 g、30 g、30 g。將上述各味中藥組方混合均勻后共研為末拌入飼料中,上述用藥量為1頭牛 1 d的使用量。該中藥組方清熱解毒,消腫排膿,對治療隱性乳房炎和顯性乳房炎效果較好。
用 20 % 的硫酸鎂溶液熱敷,30 min/次,3次/d以上。乳房按摩,2~3 次/d,10~15 min/次。漿液性乳房炎自下而上,卡他性乳房炎與化膿性乳房炎自上而下,但纖維素性、出血性、蜂窩炎性乳房炎禁止按摩。
集約化、規模化奶牛養殖場應始終堅持預防為主的養殖方針,制定綜合性防控措施,做好乳房保護工作,采取正確的采奶程序,創造良好的養殖環境,采用科學的管理方法,以減少乳房炎的發生。確診為奶牛乳房炎的應結合致病原因和致病原,選擇針對性藥物進行治療,及時控制病情,避免造成更為嚴重的損失。