浙西紅壤丘陵地區翠香獼猴桃引種表現與栽培技術

徐錦濤俞建華俞忠華

（1.浙江省衢州市衢江區農業特色產業發展中心 衢州 324022；2.衢州市衢江區農業農村局；3.衢州市衢江區杰杰家庭農場有限公司）

‘翠香’原名‘西獼9號’，是西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站于1998年在原就峪鄉后就峪村山溝南向坡發現的優株，于2008年 3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定。2016年2月引進該品種進行試種，現將其在衢江區的主要生產性狀表現與栽培技術要點介紹如下。

1 主要生產性狀

引種試驗獼猴桃園屬紅壤緩坡地，海拔高度90m左右，株行距2 m×3 m，種植密度110株/667m2，定植時每株施有機肥15 kg作基肥。水泥立柱鐵絲平架栽培。2019年試果，2020年全面投產。

1.1 物候期

在衢江區，該品種2月中旬開始傷流，3月中旬萌芽，3月下旬展葉現蕾，4月上旬開花，花期5～7d，果實8月上旬成熟，12月上旬開始落葉。果實發育期120d左右，全年生育期270 d左右。物候期比紅陽獼猴桃遲5～7d，比徐香獼猴桃早7～10d。

1.2 生長結果習性。

該品種表現為生長勢較旺盛，樹勢較強，枝條粗壯、質較硬，成枝力偏弱，培育良好的夏梢有利于生長結果。據田間調查，萌芽率82%，成枝率73%，結果枝率95%，座果容易，著果率高，始果早，豐產性好。定植后第4年開始結果，第5年平均667 m2產2460 kg。萌芽率和成枝率比紅陽、徐香低，以中長結果母枝的結果習性較好。

1.3 果實經濟性狀

果實呈略偏長圓形，果形整齊，平均單果重98g，最大單果重237g。果皮褐色略淺，被金黃色硬毛。果肉綠色，細膩多汁，風味香甜，可溶性固形物可達15%以上，含酸量低。常溫下，果實采后7 d就可鮮食。

與本地綠色果肉的徐香獼猴桃比較，翠香的果實外觀較為美觀，單果重較大，口感更好，成熟期早50 d左右。與本地栽培的紅陽獼猴桃比較，適應性更強，管理較為容易，果實病害輕，果實貯藏和貨架期長，成熟期早30d左右。是本地目前成熟期最早的獼猴桃品種，總體表現為上市時間早，栽培較易，經濟效益好的特點。

1.4 抗逆性

與本地栽培的紅陽、徐香等獼猴桃品種比較，對獼猴桃潰瘍病具有較強的抗性，病蟲危害少，但對強光照高溫干旱較敏感，較易發生炭疽病。與紅陽獼猴桃相比，栽培技術要求較低。

2 栽培技術要點

2.1 園地選擇與定植

應選擇地勢相對平坦、土層深厚、土壤肥沃疏松、pH值6.5左右，且灌溉條件便利、交通方便、遠離污染性企業的地塊。大棚架栽植，株行距 2m×3 m，東西行向。定植前，施足有機肥，開好排水溝，起垅栽培，授粉樹按照雌雄比8：1的比例配制。前三年重點是培育樹干成型，為以后的結果打下基礎。

2.2 肥水管理

多施有機肥，提高土壤有機質含量，注意春季排水，夏秋季及時灌水，防治積水和干旱。重施越冬肥，成年園，每株施有機肥25 kg加0.5 kg三元復合肥。在萌芽前、花后、果實迅速膨大期，根據生長結果情況施好全元素追肥，確保果實生長發育，以及開花、抽發新梢，每次每株0.5 kg復合肥左右。特別是抽發夏梢時，對肥水的需求較多，每株可施有機肥10 kg加1.0 kg的三元復合肥，本次施肥宜早不宜遲，并確保水分供應。采摘后，要及時施入有機肥和適量化肥，以保持樹勢和促進花芽分化。

2.3 整形修剪

苗木定植后，在嫁接口以上留3～5個飽滿芽剪截定干，從新梢中選擇生長強健的壯梢作為主干培養。單主干雙主蔓上架。冬季修剪和生長期修剪結合。冬季修剪，要均勻選留好結果母枝，疏除過密的短枝，保留中長結果母枝，每20 cm左右間距保留1個結果母枝，以在主蔓兩側選留為好，對過長結果母枝可留20個芽左右短截。春季要剪掉弱芽、病芽、背下芽，根據樹勢合理留背上芽，達到控花控果之目的。夏季修剪應及時進行摘心，以防風斬、纏繞、控制枝條徒長和促使養分向果實轉化。要疏除基部及部分主蔓上萌發的徒長枝、病蟲枝，其次疏除過密直立旺枝、交叉枝、細弱枝、背下枝，疏枝程度要以結果母枝上隔15c㎝m左右留一個新梢為宜。

2.4 花果管控

人工輔助授粉可以提高結果率和促進著果均勻，應做好人工授粉。做好疏果定果工作，分次進行疏果，隨時疏除病蟲果、畸形果、日灼果、葉磨果、小果、過密果、傷果，保留發育良好、果柄粗壯的好果。留果原則：生長健旺的結果枝留4～5個果，中庸結果枝留2～3個，短果枝留1個。成齡園每株留果250個左右，或每m2架面留果40～50個。

2.5 病蟲防治

以防為主，綜合防治，應用病蟲害綠色防控技術。保持樹勢強健是病害防治的基礎，及時清園，適時防治。注意做好蚜蟲、金龜子等蟲害防治，抓好花腐病、灰霉病、褐斑病防治，重點抓好炭疽病等病害防控。

2.6 果實采收

該品種在8月上旬開始成熟，要及時采收銷售，最好在上午采摘，或隨采隨分級進入保鮮庫貯藏。注意輕采輕放和運輸過程中的平穩，避免碰傷果實。