旅游管理專業(yè)課程思政的研究
——以導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程為例

黃玉理

（成都大學(xué)旅游與文化產(chǎn)業(yè)學(xué)院 四川·成都 610106）

0 引言

在現(xiàn)實(shí)生活中，人們對(duì)于旅游專業(yè)思想政治教育功能的重視程度仍然不足，認(rèn)為旅游管理專業(yè)的技能非常重要，服務(wù)意識(shí)非常重要，卻沒(méi)有意識(shí)到思想認(rèn)知基礎(chǔ)是旅游管理專業(yè)人才為顧客服務(wù)的重要根源。在旅游管理專業(yè)內(nèi)強(qiáng)調(diào)課程思政的核心要義，指的是在專業(yè)課程教學(xué)的過(guò)程中，教育主體和學(xué)習(xí)主體都應(yīng)該有計(jì)劃而有目的地開(kāi)展思想政治教育工作，時(shí)刻不忽略思想政治教育的重要意義。導(dǎo)游業(yè)務(wù)的教學(xué)內(nèi)容必須滲透愛(ài)崗、敬業(yè)、愛(ài)國(guó)、守法、誠(chéng)信、熱愛(ài)導(dǎo)游行業(yè)等職業(yè)道德理念。目前導(dǎo)游教材上有很多內(nèi)容與思想政治教育有內(nèi)在的契合性，為了能夠從教材中找到書(shū)本內(nèi)外的思政元素，并且拓展教材上的內(nèi)容，理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合生活中的思政元素，到業(yè)務(wù)課程中的思政元素，起到更好的教育意義。通過(guò)科學(xué)制定合理的旅游管理專業(yè)思政教學(xué)環(huán)節(jié)，利用隱含的方式促使受教育主體接受道德觀念、價(jià)值觀念、思想素質(zhì)及成長(zhǎng)進(jìn)步的各方面內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)新一代價(jià)值觀和思想政治教育的主體性傳遞，在導(dǎo)游專業(yè)課程教學(xué)中有機(jī)地融入思想政治教育的重要內(nèi)容，成為當(dāng)下甚至未來(lái)思想政治教育發(fā)展的必要方向。

1 課程思政融入導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的意義

1.1 有助于全面落實(shí)立德樹(shù)人的教育目標(biāo)

結(jié)合當(dāng)下新課程改革的過(guò)程，在新的時(shí)代落實(shí)旅游專業(yè)課程學(xué)生立德樹(shù)人的教育內(nèi)涵，在學(xué)生時(shí)代將課程思想政治教育內(nèi)容融入到導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程之內(nèi)，可以使其在學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時(shí)，杜絕迷茫和懵懂的問(wèn)題。思想政治課程的理論性較強(qiáng)，如果將其滲入到專業(yè)導(dǎo)游技能課程的訓(xùn)練過(guò)程中，就會(huì)使學(xué)生不再完全否定教育教學(xué)的理論性，同時(shí)也不至于對(duì)于實(shí)際操作和動(dòng)手環(huán)節(jié)不知所措。由于目前在教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)管理教學(xué)組織保障等環(huán)節(jié)內(nèi)融入思政育人的良好模式，能夠發(fā)揮專業(yè)課程在思想政治教育和德育教育中的滲透性作用，實(shí)現(xiàn)思想政治價(jià)值觀深入人心的效果，因此，在旅游管理專業(yè)內(nèi)加入社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及價(jià)值觀念的必然要求，使得專業(yè)課與思想政治的元素自然而然的融合及相互滲透，成為當(dāng)下旅游管理教育中亟待解決的問(wèn)題之一。

1.2 有助于提升整體教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力

在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程內(nèi)滲入思想政治教育的內(nèi)容，可以為學(xué)生提供豐富多彩的思想政治滲透活動(dòng)。組織學(xué)生以多種樣式和活動(dòng)方法進(jìn)行思想政治教育工作，全面打造更為完善的思想道德教育工作觀念，對(duì)導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)務(wù)中導(dǎo)游帶團(tuán)過(guò)程中出現(xiàn)的有關(guān)導(dǎo)游思想素質(zhì)、職業(yè)道德和職業(yè)操守等方面的案例或討論主題，靈活的進(jìn)行講授，可以提高學(xué)生的思想素質(zhì)和綜合的業(yè)務(wù)能力。在導(dǎo)游課程內(nèi)加入思想政治教育的工作，要求旅游管理人員思想政治過(guò)硬，具有高尚的思想情操、有優(yōu)良的思維品質(zhì)，并且善于使用法治思維解決問(wèn)題。思想政治工作成為旅游管理服務(wù)能力上升的必要內(nèi)容，這是因?yàn)楫?dāng)今的旅游管理者不再?gòu)氖潞?jiǎn)單的導(dǎo)游專業(yè)，而是應(yīng)該將旅游管理和導(dǎo)游專業(yè)的管理工作相融合，順應(yīng)旅游智能化和人性化發(fā)展的總體趨勢(shì)。

1.3 有助于提高導(dǎo)游人員的素質(zhì)，助力導(dǎo)游隊(duì)伍的建設(shè)

教師可以和學(xué)生共同思索，如果在實(shí)際導(dǎo)游的過(guò)程中出現(xiàn)了一些與常規(guī)價(jià)值觀及道德品質(zhì)相左的案例時(shí)，應(yīng)該如何處理。旅游管理專業(yè)人員的素質(zhì)要求成為目前相關(guān)教育領(lǐng)域“精耕細(xì)作”的對(duì)接需求，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)方向辦學(xué)、精準(zhǔn)持續(xù)地聚焦旅游管理的應(yīng)用培養(yǎng)方向，結(jié)合多平臺(tái)協(xié)同育人的要求打響教育部門(mén)產(chǎn)學(xué)研合作的第一戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)辦學(xué)模式科學(xué)化、面向行業(yè)管理升級(jí)，以生為本地構(gòu)建導(dǎo)游人員素質(zhì)教育的合理平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合、產(chǎn)教融合的辦學(xué)新模式，幫助導(dǎo)游隊(duì)伍的整體建設(shè)，實(shí)現(xiàn)科學(xué)準(zhǔn)確而凝練的人才培養(yǎng)方案。

2 課程思政融入導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的途徑

2.1 創(chuàng)新教育理念，重視課程思政在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)中的融入

從育人的本質(zhì)出發(fā)，創(chuàng)新的理念重視思想政治課程，并且在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程中融入思想政治教育的元素，充分發(fā)揮課堂教育在育人中的主導(dǎo)性作用。高等教育的轉(zhuǎn)型升級(jí)歸根到底是為了培養(yǎng)出高水平的優(yōu)質(zhì)人才，而人才的培養(yǎng)離不開(kāi)專業(yè)建設(shè)。目前我國(guó)的旅游管理專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，積極重視課程思政和導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的融入性內(nèi)容，完善以生為本構(gòu)建供需結(jié)合產(chǎn)教融合的辦學(xué)模式，這種創(chuàng)新的教育理念是將人才的思想素質(zhì)與行業(yè)專業(yè)對(duì)接同步完成的教育改革進(jìn)程，通過(guò)打造課程思政環(huán)境，將實(shí)施方法和實(shí)施辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)作為思想政治建設(shè)的重要引流內(nèi)容，引入豐富而多樣化的學(xué)習(xí)資源，基于旅游管理行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)合理的思政教育方案。

挖掘旅游業(yè)務(wù)專業(yè)課程中的德育因素，如，“模范導(dǎo)游文花枝的案例。2005年8月28日下午，在陜西省洛川縣境內(nèi)的210國(guó)道上，一輛旅游中巴車(chē)在一個(gè)急轉(zhuǎn)彎處，對(duì)面大貨車(chē)突然超車(chē)，以極快的速度沖了過(guò)來(lái)……瞬間降臨的車(chē)禍讓車(chē)上的28人都遭受重創(chuàng)，其中6人死亡，年僅22歲的可敬的導(dǎo)游，在危急時(shí)刻先救游客的湖南女孩——文花枝對(duì)趕到現(xiàn)場(chǎng)救援的交警說(shuō)：“我是導(dǎo)游，后面是我的游客，請(qǐng)你們先救游客。”文花枝因?yàn)闆](méi)能早一點(diǎn)救治，左腿截肢，她為游客犧牲了寶貴的救治時(shí)間，且依舊豁達(dá)、笑容燦爛，拒絕資助、對(duì)生活樂(lè)觀。她常說(shuō)：作為導(dǎo)游就是要把游客當(dāng)成朋友和親人。每帶一個(gè)團(tuán)，她都按事先的承諾服務(wù)；每到一個(gè)地方，她都提醒游客購(gòu)物要謹(jǐn)慎；每到吃飯的時(shí)候，她都先安排好游客，自己最后才吃。游客稱贊，她是我們?nèi)似飞系摹皩?dǎo)游”，是我們職業(yè)道德的“導(dǎo)游”。

2.2 拓展教學(xué)內(nèi)容，豐富課程思政在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程教學(xué)中的內(nèi)容

導(dǎo)游是旅游業(yè)的靈魂，是旅游形象的展現(xiàn)者，和傳播者導(dǎo)游人員奮斗在旅游事業(yè)的第一線，在旅游管理專業(yè)課程體系內(nèi)，導(dǎo)游課程是旅游接待工作最前沿的內(nèi)容。拓展教育教學(xué)內(nèi)容，豐富思想政治課程在導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程中的所占比例很有意義。拓展旅游管理教育教學(xué)的內(nèi)容，結(jié)合旅游管理專業(yè)的課程體系，實(shí)現(xiàn)教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)的融合，此時(shí)教師必須要加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)強(qiáng)度、拓寬學(xué)生的知識(shí)面，以先進(jìn)的教育理念指導(dǎo)教育，并且完善社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育，以紅色文化和中華優(yōu)秀文化教育作為創(chuàng)新教育和創(chuàng)業(yè)教育的根本，這是在強(qiáng)化育人圈層效應(yīng)的基礎(chǔ)之上，既滿足專業(yè)特點(diǎn)需求，同時(shí)又滿足思想政治教育需求的方法。根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜喂芾韺I(yè)的課程資源，將一些優(yōu)秀的旅游規(guī)劃和旅游思政教育經(jīng)典案例作為教育過(guò)程中的切入點(diǎn)，充分激發(fā)學(xué)生尊重自然、保護(hù)自然、尊重旅游事業(yè)、尊重參觀者的心態(tài)，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生投身于生態(tài)文明建設(shè)和旅游管理的責(zé)任感及使命感，發(fā)揮在課程思政協(xié)同作用下的育人作用，構(gòu)建滿足導(dǎo)游學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)展的閉環(huán)性機(jī)制。

在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)中，增加了一些愛(ài)國(guó)情懷、法治意識(shí)、職業(yè)道德意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感的內(nèi)容，同時(shí)也加入文化自信和人文情節(jié)，與現(xiàn)代旅游完美的融合在一起，提倡導(dǎo)游職業(yè)所顯現(xiàn)的工匠精神。如針對(duì)目前很多導(dǎo)游在歷史講解的過(guò)程中，故意以一些口無(wú)遮攔或者貶損歷史形象的方法引發(fā)游客的關(guān)注，或者在抖音上以非常低俗的方式講述歷史遺跡、宣傳及帶貨，在課堂上展開(kāi)對(duì)于這些事件的評(píng)判，并且要求學(xué)生自己創(chuàng)新口述某個(gè)景點(diǎn)的導(dǎo)游詞等。依托于學(xué)生對(duì)于導(dǎo)游事業(yè)本身的熱愛(ài)，激發(fā)學(xué)生思想政治教育的實(shí)際效果，將工匠精神充分地融入導(dǎo)游專業(yè)課和旅游管理事業(yè)之中。

2.3 創(chuàng)新教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性

旅游行業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，旅游管理專業(yè)的人才是未來(lái)向國(guó)內(nèi)外游客介紹和展示、大力宣傳我國(guó)自然及人文旅游資源的專業(yè)人才，這些旅游專業(yè)的人才有非常廣博的見(jiàn)識(shí)，也能夠見(jiàn)到國(guó)內(nèi)外不同的文明，同時(shí)是幫助游客認(rèn)知我國(guó)豐富物質(zhì)遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)的橋梁。創(chuàng)新式的教育教學(xué)方法離不開(kāi)課程思政建設(shè)，教育也離不開(kāi)教師的積極作用，教學(xué)方法需要教師集思廣益、勤于動(dòng)腦，培養(yǎng)其充分意識(shí)到課程思政重要性的意識(shí)，并摒棄傳統(tǒng)照本宣科式的教育。從學(xué)校層面來(lái)看，為了滿足導(dǎo)游專業(yè)教育的目標(biāo)和要求，應(yīng)該構(gòu)建科學(xué)合理的課程，思政教育體系及評(píng)價(jià)機(jī)制，從而使得學(xué)生對(duì)于導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程的積極性和主動(dòng)性不斷提升，專業(yè)課與思政觀念密切融合。

創(chuàng)新科學(xué)的教學(xué)方法，通過(guò)PPT講授法、項(xiàng)目教學(xué)法、視頻資源教學(xué)法、角色扮演法、案例分析、對(duì)比研究法、互動(dòng)、討論等教學(xué)方法來(lái)實(shí)現(xiàn)最終討論的意義，利用視頻講解和集中討論，激發(fā)學(xué)生思想品質(zhì)的提升。教師在平時(shí)以一些反面案例作為警示教育的素材，加深理解，以一些反面教材激發(fā)學(xué)生愛(ài)國(guó)主義情懷，也激發(fā)學(xué)生對(duì)于社會(huì)不公正和不公平的義憤。

2.4 利用網(wǎng)絡(luò)教育，全面推進(jìn)課程思政與導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程融合

利用網(wǎng)絡(luò)課堂全面推進(jìn)思想政治教育，并與導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程相融合，這一融合的過(guò)程能夠?yàn)閷W(xué)生提供更多更好的教育教學(xué)效果。

網(wǎng)絡(luò)教育有多種形式，翻轉(zhuǎn)課堂和慕課是很好的方式，如：導(dǎo)游的話術(shù)技巧和導(dǎo)游的思想品質(zhì)之間有非常重要的關(guān)系，為了能夠讓導(dǎo)游的更讓顧客滿意，可以利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、視頻教學(xué)、在線測(cè)試、小組討論等方式集思廣益，從而能夠讓學(xué)生們有很多感悟，并且對(duì)于某一個(gè)事件討論產(chǎn)生更多的可能性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的方式，目前已經(jīng)深入到各個(gè)學(xué)科，在全面推進(jìn)導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程，思想政治教育深度的同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)課程有非常明顯的優(yōu)勢(shì)。

3 結(jié)束語(yǔ)

當(dāng)游客在欣賞美景，并獲得心靈洗禮的同時(shí)，旅游管理專業(yè)的學(xué)生也應(yīng)該通過(guò)思想政治覺(jué)悟的提升，引導(dǎo)自身樹(shù)立正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，使其看待世界的眼界更加開(kāi)闊，在熱愛(ài)旅游事業(yè)的同時(shí)，形成抵制物質(zhì)誘惑的精神文明風(fēng)貌，成為社會(huì)主義精神文明建設(shè)的先鋒力量。