運用信息技術優(yōu)化中職旅游專業(yè)課堂的探討

梁敏結

（廣東省中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)理工學校，廣東中山 528463）

一、前言

黨的十九大報告對教育發(fā)展提出新目標，從教育大國走向教育強國。中職旅游教育作為國民教育體系和基層旅游業(yè)人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青少年開啟融入社會就業(yè)大門的重要途徑[1]。為此，我們必須高度重視中職旅游專業(yè)的教育教學改革。

2012年3月教育部發(fā)布《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃》（2011-2020年）中指出在構建學習型社會和建設人力資源強國的過程中發(fā)揮教育信息化支撐發(fā)展和引領創(chuàng)新的重要作用[2]。進入新時代，伴隨著信息技術的迅猛發(fā)展，教育信息化發(fā)展從1.0全面步入2.0時代，教學信息化是大勢所趨，形勢所迫。中職旅游專業(yè)課堂包括理論課、實訓課、體驗課、理實一體化課堂教學等，課堂教學行為具有指向性、操作性、完整性、穩(wěn)定性和靈活性，合理運用信息技術、數(shù)字資源和信息化教學設施，可以系統(tǒng)優(yōu)化教學過程。

二、中職旅游專業(yè)課堂信息化教學的現(xiàn)狀

通過對中山市四所區(qū)域內的中等職業(yè)學校一共27名旅游專業(yè)教師開展問卷調查（如表1），發(fā)現(xiàn)經常性開展信息化教學的專業(yè)教師所占比例約11.1%，偶爾開展信息化教學的教師所占比例約81%，從未開展過信息化教學的教師約占7%。。

表1 開展信息化教學的教師數(shù)

究其原因，除了教師思想觀念陳舊固化外，長期以來中職學校旅游專業(yè)的課堂教學仍然保持著傳統(tǒng)的授課模式，“教師講”和“學生聽”的教學方法貫穿了整個課堂。……