獼猴桃落花落果原因及防治對策

劉寧娟 楊金娥 邵海婷

摘 要：2019年5月，陜西秦嶺北麓獼猴桃產區出現大面積落花落果現象，最重田塊落花落果率達到70%以上，給農民造成了極大的損失。結合生產實踐，對獼猴桃落花落果的原因進行了分析，并提出了相應的防治措施，為果農提供參考，以減輕落花落果的危害，減少損失。

關鍵詞：獼猴桃;落花落果;原因;防治

文章編號：2096-8108（2020）02-0023-02中圖分類號：S663.4文獻標識碼：A

The Reason of Falling Fruit and Flowers of Kiwi Fruit and Its Prevention and Treatment

LIU Ningjuan1， YANG Jin'e2， SHAO Haiting1

（1.Mei-county Agricultural Technology Extension Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China;

2. Mei-county Fruit Industry Service Center， Shaanxi Baoji 722300， China）

Abstract：In May 2019， a large area of Kiwifruit producing areas in the northern foothills of the Qinling mountains in shaanxi province appeared the phenomenon of falling flowers and fruits. The falling flowers and fruits rate of the heaviest plots reached more than 70%， which caused great losses to farmers. Combined with the production practice， this paper analyzes the causes of falling flowers and fruits of Kiwi fruit， and puts forward the corresponding prevention and control measures to provide reference for fruit growers， so as to reduce the harm of falling flowers and fruits and reduce the loss.

Keywords：Kiwi; Falling flowers and falling fruit; The reason; The prevention and treatment

2019年4-5月份，陜西秦嶺北麓獼猴桃產區出現大面積落花落果現象，在徐香和翠香品種上表現明顯，海沃德輕度發生。癥狀為花梗花朵干枯、幼果腐爛，造成落花落果，最重田塊落花落果率達到70%以上，給農民造成極大的損失。筆者結合生產實踐，對獼猴桃落花落果的原因進行了分析，并提出了相應的防治措施，為果農提供參考，以減輕落花落果的危害，減少損失。

1 落花落果的主要表現及原因分析

經調查發現，管理不善樹勢較差的果園、架面比較郁閉的果園、春季枝干潰瘍病發病嚴重的果園，葉片潰瘍病發生較重的植株、衰弱樹、黃化樹和強旺樹發病較重。不同品種、不同種植區域發病程度不一。

1.1 花梗干枯，又稱柄腐或梗腐

主要表現：花柄從側蕾疏除處變色，出現病斑，花柄萎蔫溢縮死亡，阻斷水分和養分通道，造成花或花蕾干枯。

主要原因：1）前期疏蕾特別是疏側蕾（掰耳朵）時留下的傷口，未能及時噴藥保護，導致潰瘍病病菌入侵感染;2）2019年春季降雨較多，果園濕度大，氣溫偏低，有利于潰瘍病從枝干轉移到葉片和花朵，造成潰瘍病持續發生。

1.2 花朵干枯、腐爛、脫落

主要表現：授粉期前后花朵脫落。旺樹、徒長枝偏重發生。

主要原因：1）潰瘍病、花腐病、灰霉病混合發生，導致花朵腐爛;2）樹體花芽分化不良，特別是徒長枝、內膛弱枝營養積累少，花芽分化質量低，開花晚，易感病;3）花期低溫陰雨（小于14 ℃）導致授粉不良，雖然完成授粉過程，但花粉管未萌發，不能伸入胚囊，沒有完成受精過程;4）果園雄株配植不足，市售商品花粉緊缺且價格高，人工授粉量小，沒有做到充分授粉。

1.3 幼果期果實腐爛、脫落

主要表現：坐果后幼果腐爛脫落。密閉園、單枝留果量大的果園偏重發生。

原因分析：獼猴桃灰霉病導致。灰霉病病菌以菌核和分生孢子在果、葉、花等病殘組織中越冬，翌年初花期至末花期，遇降雨或高濕條件，病菌侵染花器引起花腐，帶菌的花瓣落在葉片上引起葉斑，殘留在幼果梗的帶菌花瓣從果梗傷口處入侵果肉，引起果實局部腐爛，濕度大時，表面產生灰黑色霉層，造成落果。

2 綜合防治措施

2.1 農業措施

2.1.1 做好冬春防凍和樹體傷口保護工作

低洼地、沿山初掛果樹易受凍，容易感染潰瘍病。在秋冬季進行樹干纏草、纏布、纏報紙，采用根頸部培土、樹盤灌水等措施預防低溫凍害。落葉后及時刮除樹干老翹皮、清掃枯枝落葉、剪除病枝帶出園外燒毀，做好樹干涂白，殺滅越冬病菌，減少病蟲越冬基數。春季杜絕在降雨期間開展疏蕾、摘心等造傷作業，萌芽期結合噴施殼聚糖、氨基寡糖、赤· 吲哚·蕓苔等，增強抗凍抗病能力，提高抗逆性。

2.1.2 科學肥水管理

堅持以營養平衡為中心、以土壤改良為重心的施肥原則，配方施肥，增施有機肥，補充生物菌肥，提高樹體免疫力，才是解決柄腐的治本之策。要合理灌水、注意排水、防止積水，降低果園濕度。生長期后期控氮控水，防止枝條徒長，抑制秋梢旺長，減少養分消耗，將有效養分調用到果實增大和花芽分化上來。

2.1.3 確保充分授粉

果園合理配置授粉樹，雌雄株比例（6～8）1，利用昆蟲、風力等完成自然授粉;采用果園放蜂、人工對花、采集花粉毛筆點授等方式輔助授粉。雄株配置不足的，每667 m?購買商品花粉10～15 g，與輔料混合均勻后，利用毛筆、自制授粉器、授粉槍等器具進行人工授粉，保證授粉充分。

2.1.4 適量掛果、合理負載

根據樹齡和樹體生長情況合理留果，成年掛果量控制在每667 m? 2 000 kg左右，避免樹體營養消耗過大而導致樹體早衰，培養健壯樹勢，提高抗病性。

2.1.5 果園生草，創造有利于獼猴桃生長的生態環境

果園種植毛苕子或利用自生雜草，調控田間溫濕度，優化田間小生態，降低生理性葉枯病發生，抑制病蟲害發生。

2.1.6 加強病害檢查防治

及時疏除病花、病果，帶出田外集中處理，防止潰瘍病、灰霉病進一步傳播蔓延。

2.1.7 合理修剪，增強果園通風透光性

夏剪及時抹芽、摘心，疏除徒長枝、密生枝、并生枝、細弱枝，及時清除果園病枝、病果、病葉，清潔果園，減少病源基數。冬剪注意選留中庸枝，避免留用徒長枝和細弱枝。

2.2 藥劑防治

潰瘍病、花腐病藥劑：疏蕾后2 d內可選用3%噻霉酮可濕性粉劑800倍液、或0.3%梧寧霉素水劑600倍液等及時噴藥封閉傷口;開花前3～5 d、落花后7 d可用3%中生菌素可濕性粉劑800倍液、或6%春雷霉素水劑1 000倍液預防葉片潰瘍病、花腐病;采果后、落葉后3 d內及時選用46%氫氧化銅水分散粒劑800倍液、或47%春雷.王銅可濕性粉劑600倍液預防枝干潰瘍病;萌芽前可用30%王銅懸浮劑600倍液、或20%噻菌銅懸浮劑300倍液清園，減少越冬菌源量減輕發病。

灰霉病藥劑：開花前可用50%腐霉利懸浮劑1 000倍液、或50%異菌脲懸浮劑1 000倍液預防灰霉病;落花后7 d可用50%啶酰菌胺水分散粒劑1 000倍液、50%嘧菌環胺水分散粒劑1 000倍液、40%嘧霉胺懸浮劑800倍液、50%咯菌腈可濕性粉劑4 000倍液，任選一種進行防治，花前花后陰雨多，應間隔7～10 d，連噴2次。

注意事項：1）萌芽期、花期避免使用無機銅，杜絕使用上年剩余的藥劑，以免產生藥害;2）潰瘍病與灰霉病共同防治應選用對口藥劑、合理混配，交替使用;3）現蕾期至開花前葉片較為幼嫩，建議噴藥時嚴格按照規定用量，禁止加大使用劑量。