茶園套種果樹（李子）調查報告

謝邦文

（宜賓市農業農村局，四川 宜賓 644000）

1 調查時間和地點

1.1 時間

2019年6月14日、6月17日。

1.2 地點

屏山縣錦屏鎮錦屏村、集萃村，富榮鎮團田村；高縣羊田鄉中心村。

2 調查方法

2.1 內業線上調查

通過網站在農業農村部等網站上查找相關法律法規資料和技術資料，查找宜賓市農業農村局品牌建設相關文件，設計出相關調查表格和問卷，理出電話調查的相關部門負責人，茶葉加工企業、果農專會社等負責人。

2.2 外業線下調查

6月14日到屏山錦屏鎮錦屏、集萃兩村走訪（農戶和鄉村干部）關鍵人物，與他們面對面問卷調查。17日到富榮鎮團田村（貧困村）與農戶座談，面對面問卷調查；下午到高縣羊田鄉中心村與高縣農業農村局茶葉站、羊田鄉政府分管領導、羊田鄉農村服務中心負責人、中心村兩委干部、茶葉專業大戶座談了解茶園套種情況，看了茶園套種果樹的茶園生長情況。

3 調查情況

3.1 茶園套種基本情況

（1）錦屏鎮集翠村面積3.21km2，人口1010人，五個村民小組。經濟組織有屏山縣錦天茶葉種植農民專業合作社，種茶220hm2，其中茶李套種178.67hm2。錦屏鎮錦屏村面積2.82km2，人口1185人，經濟組織有屏山縣錦果果業農民專業合作社，屏山縣錦茗茶業種植專會社兩個，種茶120hm2，其中“茶+梨”，“茶+李子”套種86.67hm2。近三年，兩村套種收入，平均每年收入18000元/667m2，其中：茶園收入6000元/667m2，李子12000元/667m2。

（2）高縣羊田鄉中心村人口2163人，土地284hm2，人均1333.33m2茶。2019年育苗4000萬株，預計可出苗3500萬株，預售價0.25元/株，預計苗圃產值可達875萬元。茶園套種面積100hm2，套種果樹品種有：藤梨、玫瑰香柑、不知火，此外茶園還套種桂花樹、茶花樹。套種模式中，果樹收入4000元/667m2，茶園收入6000～8000元/667m2。

3.2 套種增收的成功經驗

（1）錦屏村走的模式：“茶園+水果+品牌+旅游”融合發展路子。2019年錦屏梨花節榮登央視宣傳播報，又獲中國產品質量“全國認證”殊榮，掀起鄉村產業旅游融合發展熱潮。

（2）集翠村走的模式：“茶園+果樹+市場化運作”的路子。該村人均“茶+李子”套種收入16680元的關鍵，是有一個懂市場經營的村集體領導班子帶領。通過錦天茶葉種植農民專會社市場化運作，2018年二次分紅資金就達421.8萬元。

4 調查發現存在的問題

4.1 業務部門工作存在畏難情緒

屏山錦屏鎮錦屏村、高縣羊田中心村茶園套種果樹已有十余年了，茶葉技術干部在剛開始套種就知道，還到現場考察過，因擔心果樹打藥的藥害會影響到茶葉產品的品質，同時又沒有設計出技術集成方案來試驗示范，因此，這種套種模式茶葉站的意見是：“不提倡、不鼓勵、不制止”。

4.2 農民不能正確把控農藥正確施用

“茶園+果樹”套種模式是兩種經濟作物的栽培管理，茶樹果樹各有自生的病蟲發生防治規律，防治手段和技術又各有特點。加之果樹專家不了解茶樹病蟲防治，茶葉專家也沒有掌握果樹病蟲防治，套種農戶就更難掌握兩種經濟作物防治病蟲技術了，造成農藥使用不當。

4.3 農產品質量安全農民不知道茶園禁用農藥

問卷調查中，農戶往往以經濟收入多少來決定給茶園打藥，還是給果樹打藥，如果果樹收入多就買果樹農藥來防治果樹病蟲，茶樹收入多就買茶樹農藥來防治，缺乏科學性導致不能科學合理用藥。

5 解決方法及建議

茶園套種果樹要解決的關鍵問題就是質量問題，具體是茶葉水果產品的農殘超不標超的問題，超標如何控制？技術措施如何制定落實的問題。

解決茶園套種模式的有效方法：就是“用數據說話、用數據管理、用數據決策”。

（1）用數據說話：用“茶園+李子”套種模式來說，就是對套種茶園中的茶產品、水果李子進行安全質量監測，產品進行檢驗，用數據說明茶產品水果李子質量是否安全，如果不合格，找出什么藥劑超標，農業農村局相關科站會商，拿出管控技術措施，提出解決問題的具體方案。

（2）數據管理：就是對檢驗分析出的問題進行排查，找出關鍵危害點，對危害性關鍵點進行技術集成整合控制，制定出栽培管理技術措施，解決生產問題。

（3）數據決策：就是通過危害性關鍵技術點管控，制定出“茶園+李子”栽培模式技術標準方案，技術成熟可行后進行推廣。

6 結論

綜上所述，我們認為只要管理得當，茶園套種果樹模式是可行的。對“茶園+果樹”套種模式的探索，制定相應技術標準來服務農業，是農業農村局干部讓廣大農民增加獲得感的有效智力支撐，是農業農村局為農村服好務的具體體現，也是農業農村局服務三農的有力抓手。