寥小華
摘要:化學是一門與實際生活聯系非常密切的學科,所以化學課程教學工作的開展也必須要實現與現實生活的緊密聯系。本文共分為四個部分:第一,捕捉生活現象,優化化學課程導學;第二,積極聯系實際生活,構建相關教學情境;第三,化學教學中實現實驗的生活化;第四,鞏固化學知識環節,教師要力求做到習題設置的生活化。
關鍵詞:初中化學;生活化教學;教學策略;化學教師
一、捕捉生活現象,導入課堂教學
課前導入是一節課的開端,課前導入的質量直接影響著一節課的教學效率。高質量的導入會極大培養學生的學習信心,也讓他們對化學課程的認識上升到一個新高度。從業多年的教學經驗告訴我,課前導入環節可以不注重華麗的形式,但一定要讓學生參與進來,讓他們在課前導入環節中有話想說、有話可說。只有如此,才能確保整個課堂氣氛的充分活躍?;瘜W是一門起源于實際生活,經過實驗室加工又回歸實際生活的學科,所以教師可以針對此特點充分引用生活中那些與課本教材內容存在交集的化學現象完成課前導學工作。例如《人教版初中化學》第二單元課題3《制取氧氣》這一課的知識教學,教師首先提出問題“對于氧氣,同學們有什么認識”,然后留給全班學生一定的時間開展討論,學生經過討論得出了“氧氣存在于空氣中,氧氣是人類生存的必需品,醫院里一些病人需要氧氣瓶輔助治療”等內容,教師便再次向學生提出問題“大家知道氧氣是怎么制得的嗎”。較之前,這一問題在關系上就有一定的遞進,學生在沒有充分預習書本知識的情況下很難給出令人滿意的答復,教師可以抓住這個機會,把整個課堂的教學中心導入到新課的內容上來。課前導入環節教師一共安排了兩個問題,第一個與學生的實際生活聯系非常密切,又有前面已學的知識作為鋪墊,學生對此有豐富的觀點可以表達。但是第二個問題,在與第一個相聯系的基礎上進行了一次難度推升,把重點轉移到了本節課的知識上,這就是一個非常優質的課前導入,也是教師在教學環節導入新課時一種屢試不爽的好辦法。
我們可以沿用這種思路繼續分析第四單元課題2《水的凈化》的教學內容,教師首先拋出問題,“我們家日常生活用的水主要從哪里來?自來水廠為什么可以向居民每月收水費?”這兩個小問題的提出是按先后順序逐一推進的,學生聯系個人生活便可以直接說出自己的想法。而后教師又問,“那是因為自來水廠他們對自來水有做了什么工作了嗎?”這一問題就有一定的難度了,學生基本不能說清楚自來水廠對自來水做了什么工作,這時教師就可以結合課本里的“自來水廠凈水過程示意圖”作為切入點引出新課。用同樣的思路分析教師提出的問題,前兩個小問題學生給出答案,這是教師預料之內。第二問題學生一時給不出令人滿意的答案,這也是教師希望看到的,因為只有學生存在疑問和不解,教師的教學工作才能以最自然的方式引申出來。所以利用生活中化學現象導入教學工作是教師落實生活化教學理念的重要一步。
二、積極聯系生活,構建學習情境
學生初次學習化學是在九年級,這個年齡的學生已具有一定量的生活體驗和基本常識。教師在開展教學的過程中要善于從學生所熟知的生活情境著手,改變傳統的、枯燥的教學方式,這也是充分調動學生學習積極性和主動性的有效教學策略。我們不妨以第二單元課題1《空氣》這節課的教學工作為例,根據教材內容分析,這節課的教學難度相對較低,教師面臨的教學任務也不繁重??紤]到這是學生在初期階段所學習的內容,所以教師要在課前準備環節做足功夫——注重將理論內容與現實相聯系,多列舉生活中的具體例子拉近學生與書本之間的距離,從而達到讓學生掌握知識的最終目的??諝獯嬖谟谖覀兊闹車?,也是世界上所有生命賴以生存和發展的重要物質,研究空氣的有關知識是化學研究工作的重點內容,一系列的化學實驗和知識都將從此展開(例如:空氣的構成、動植物的呼吸、醫療急救、物質在空氣中的燃燒、空氣中的氧氣和水蒸氣致使金屬產生反應、食品充氮防腐、稀有氣體的電光源等)。教師要準確、合理地引導學生,讓學生了解氧氣、氮氣、二氧化碳等。通過聯系生活,構建生活情境教學,喚起學生學習的內在動力,使得學生真正進入提問者、探知者的角色,不斷提高發現問題、解決問題的能力。
三、化學實驗生活化
初中化學的教學工作中,教師將把生活中的化學元素充分融合到課堂教學環節中,從而增加課堂教學的趣味性,讓學生有切身的體會。
四、化學習題生活化
化學教學中一個非常重要的環節便是使用習題?;瘜W習題的使用不僅可以強化學生對本節課所學知識點的認識,在課堂上發揮鞏固作用的同時也能以課后作業的形式進一步驗查學生的學習效果?;瘜W教師在化學習題創設中理應充分注重生活化理念的應用,例如“廚房化學”問題,該類型問題一直以來都備受命題人青睞。因為這種題目既考察了學生相關的化學知識,同時也與實際生活聯系密切,甚至一些問題的答案能夠直接指導學生的生活實踐。所以,廚房化學理應成為教師習題設置的一個重心。
例如題目:“家庭廚房中的很多日常用品都是由金屬材料制成的,你認為下列哪種做法是不合理的( ):A.鋁鍋比較耐用,是因為金屬鋁表面易生成一層致密的氧化物薄膜。鋁鍋一般不用來盛放醋、酸梅湯等物質;B.為防止菜刀生銹,通常將菜刀用完后洗凈、擦干;C.銅有光澤,銅制的火鍋看起來美觀,所以盡管它易產生少量有毒的銅銹,但由于銅的傳熱能力僅次于銀,所以銅還是做炊具的首選材料;D.用不銹鋼制成的湯勺不易生銹,這是因為在普通鋼中添加了鉻、鎳等元素。”遇到這道題目教師不要急于讓學生解答,也不要直接和學生一起梳理這道題的解答思路,而是要讓學生思考一下自己的家庭生活,看看這四個選項描述的事件是否能夠在自己的生活中找到相應的影子。這也是讓學生充分認識到化學與實際生活聯系密切的重要方式。學生經過思考,教師再開始正式分析這道題。
首先是A項,金屬鋁暴露在空氣中會與氧氣發生化學反應,在鋁鍋表面形成致密的氧化鋁薄膜,以防止氧化繼續發生,所以鋁鍋不容易生銹。同時,鋁與酸會發生劇烈反應,所以不適合用來裝酸性物品,所以A正確。B項,鐵生銹是由于鐵與空氣中氧氣和水作用的結果,為防止菜刀生銹,通常將菜刀用完后洗凈、擦干,所以說法正確。D項,不銹鋼就是因為在普通鋼中添加鉻、鎳等元素改變了鋼鐵內部結構才不易生銹,所以這種說法也是沒有問題的。再來看C項,銅的導熱性雖然比較好,但是重金屬銅是有毒的,就沖危害人身健康安全這一點我們也不能把銅作為炊具首選。所以C表述錯誤。雖然答案已經選出來了,但是這道題的教學價值卻沒有進入尾聲,因為A、B、D這三項的說法都是正確的,且與學生的實際生活密切相關。教師便可以讓學生掌握這些知識,指導自己的實踐生活。例如不要經常用鋼絲球刷洗鋁鍋,這樣會減短鋁鍋使用壽命;菜刀用完一定要沖洗、擦干,以防止生銹;家里若有用銅鍋做炊具的也要立刻停止使用,因為銅制炊具對身體不好等等。這些題目答案直接作為科學性知識指導學生生活,這也是化學教學工作開展的重要目標。
綜上所述,教師在化學教學過程中必須充分認識到生活化教學工作開展的必要性,只有把生活化理念充分融合進去才有利于增強學生的學習感悟,實現化學學科素養的全面提升與進步。