跨文化交際在中職英語教學中的滲透

秦璐

摘要：伴隨著職業教育的改革與發展，職業教育在整個教育體系當中所占的地位日益提高，為國家培育了大量職業技術型人才，也給各行各業的穩定長效發展提供了強大的人力資源保障。中職教育作為職業教育體系的組成部分，同樣承擔著人才培養的重任，而中職英語教學在培養國際化與復合型人才方面有著不容忽視的作用，如何抓好中職英語教學，提高學生跨文化素養是英語教師需要重點解決的問題。為確保中職英語教學質量充分達成人才培養目標，中職英語教師必須將跨文化交際在中職英語教學中進行有效滲透，創造條件，為學生補充必要的文化知識，促進學生語言綜合素質的發展。

關鍵詞：跨文化交際;中職英語教學;滲透

跨文化交際是本民族語言使用者和除本民族語言之外其他民族語言使用者進行交流交際，由于交際雙方有著差異化的文化以及語言背景，所以在溝通交流當中很容易出現誤解或者是其他交流障礙。在中職英語教學當中，教師需要著重解決跨文化交際當中的問題與障礙，注意將跨文化交際活動融入到英語教學的不同環節，增強學生對跨文化交際的重視程度，多角度提高學生的語言交際能力，增強學生對英語語言的深度理解以及靈活應用能力，為學生步入工作崗位奠定基礎。

一、跨文化交際在中職英語教學中滲透的必要性

為提高學生英語應用能力的發展，培育學生綜合素質，在英語教學當中，必須把跨文化交際放在重要地位，注重跨文化交際在英語教學中的滲透和補充，引導學生建立跨文化交際意識和交際素養。跨文化交際在中職英語教學中滲透的必要性主要體現在：一是增進學生對中西方文化差異的了解水平。英語對于中職學生來說屬于第二語言，如果學生只是掌握了基本的語言知識，并不了解文化的差異性，那么只能是淺嘗輒止，無法為未來的交際運用提供保障。開展跨文化交際教學，則能夠改變學生過去不良的英語學習狀態，在增強學生英語學習興趣，消除英語枯燥感的同時，還可以在幫助學生了解中西方文化差別的過程中，產生良好的跨文化交際意識，為學生運用英語語言進行交流表達奠定基礎。二是提高學生學以致用的語言能力。英語語言學習的終極目標在于語言的靈活運用。學生要實現對英語語言的有效運用，必須把了解中西方的差異文化作為基礎和前提條件，認識到英語和漢語處在兩個不同的文化系統之下，改變學生的漢語式思維，讓學生在英語學習和實際應用當中事半功倍。三是推動學生綜合全面發展。新課改要求把推動學生全面發展作為重中之重，徹底變革應試教育模式。在中職英語教學當中進行跨文化交際滲透，可以引導學生增進對中西方文化的了解，把握英語語言的精髓，促使學生對所學知識進行靈活運用，進而為學生的全面綜合發展提供保障。

二、跨文化交際在中職英語教學中滲透的原則

語言是文化的載體，為了確保英語語言學習質量，就必須將文化學習作為一項重要內容。所以跨文化交際在語言教學當中是不可忽視的，也是提高語言學習質量的關鍵。為促進跨文化交際在中職英語教學中的滲透和融入，教師需要在教學中遵循以下原則：一是實用性原則。語言和文化教學存在著密不可分的關系，語言運用與文化學習的根本目的在于提高交際有效性。在跨文化交際教學當中，教師必須把實用性原則作為重點，確保導入的文化內容和學生所學語言密切相關，語言內容和日常交際要求高度一致，同時考慮中職學生未來所從事職業的相關因素，讓學生在語言應用當中有更好的表現，構建英語教學當中的良性循環。二是漸進性原則。學生的認知能力發展經歷的是一個循序漸進的過程，所以教師在跨文化交際滲透當中要避免急于求成，而是要堅持漸進性原則，考慮到當前中職學生所處的學習階段以及具備的能力水平，從淺到深，從易到難，分階段開展文化滲透工作。三是適合性原則。全球化推動了文化的多元化，也讓文化之間的溝通往來越來越頻繁。不過中西方文化是根植于不同土壤發展起來的，所以有過交集，但是文化差異極大。教師在選擇引入的文化內容時，需要小心謹慎堅持適合性原則，去除西方文化當中的糟粕，密切結合中國國情，同時也要注意優秀中華文化的補充，滿足中職生的跨文化交際能力培養要求。

三、跨文化交際在中職英語教學中滲透的方法

（一）更新教學理念，滲透跨文化交際意識

在跨文化交際的滲透過程中，中職英語教師所扮演的角色是不可忽視的，因為教師是英語教學課堂的組織實施者，是學生英語學習的引導者，如果教師不具備跨文化交際思想，那么就無法憑借自己的專業優勢，糾正學生不良的學習思想。中職英語教師首先要注意對傳統的教學理念進行更新，提高個人的跨文化交際思想，并在具體教學當中保持跨文化交際的敏感性，特別是在處理英語教材的過程中，注意指導學生開展跨文化對比，增強學生對不同文化的寬容度。教師在改變教育理念的同時，還需要重新做好對自身角色的定位，以學生為中心，讓學生成為學習的主人，把傳統的灌輸式教學轉變為如今的師生互動式教學，不再機械性傳授跨文化交際的知識，而是給學生營造生動直觀的教學情境，讓學生在特定的情境氛圍當中感受跨文化溝通交際的樂趣。這樣的方法可以大幅度改善師生關系，營造和諧的課堂氛圍，為學生跨文化溝通交際能力的發展提供良好保障。

（二）創新教學手段，補充跨文化交際素材

中職英語教學的難度主要體現在指導學生掌握語言和文化關系，認識語言交際當中增進文化理解的重要性。但是很多學生并不能夠準確把握語言和文化的關系，常常在跨文化交際學習當中表現出抵觸情緒。為了改變這樣的情況，教師就要盡可能多地為學生補充跨文化交際的素材和典型案例，同時注意對素材的呈現方式進行改革創新，利用現代化手段提高英語教學有效性。例如，為了讓學生了解中西方在人與人互動交流當中語言表達方式的差異，并借此機會幫助學生了解中西方文化的差別，讓學生建立跨文化交際意識。教師就可以利用多媒體課件給學生展示視頻資料體現，西方人在見面之后通常是談論天氣，比如what a good day ， isn't it？而中國人見面交流往往是問對方：您吃了嗎？您打算去哪兒？用這樣的素材呈現方式，會讓學生在直觀情境當中了解中西方日常談話的差異，同時注意跨文化交際當中的禁區，讓學生在交流當中引以為戒。另外，在補充跨文化交際素材時，教師還可以利用情境表演的方式呈現，比方說讓學生分角色表演中西方餐飲禮儀的差異。中國宴會上主人往往會敦促客人盡情吃喝，客人之間會互相敬酒讓菜。西方宴會常常是自助餐，方便各取所需，而主人在宴客時常常會說help yourself to something。所以在西方勸酒勸菜是用餐當中的禁忌。當學生在掌握了大量的文化差異信息之后，在跨文化交流當中就可以規避實際問題，找到正確的交流方法。

（三）開展實踐活動，促進跨文化交際運用

中職學生的英語學習基礎比較薄弱，啞巴英語的問題非常突出，而學生在中西方文化學習和跨文化交流當中也沒有多高的熱情，導致學生的實踐技能發展受到極大地制約。英語是一門典型的實踐學科，語言的學習必須要通過實踐交流的方式達到目的。所以為了促進學生跨文化交際，提高學生的語言應用能力，教師就要積極組織開展各種各樣的英語實踐活動，為學生提供大量的實踐機會，鼓勵學生把英語語言和專業情境結合起來。比如對于旅游專業的學生來說，為了鼓勵他們對英語語言進行靈活運用，教師可以在教學活動當中通過創設酒店、機場、景區、旅行社等情境，讓學生在不同的情境當中用英語語言進行交流表達。情況允許的話，學校還可以真正和酒店、旅行社等合作，給學生提供實際運用的機會，鼓勵學生在實習實踐當中增強跨文化交際能力。

跨文化交際是擁有不同語言文化背景的語言基于同一語言所進行的交流交際。跨文化交際在英語教學當中至關重要，主要是因為學生要真正掌握英語這門語言就需要在特定的場合運用恰當的交流表達方式與人溝通，掌握必要的文化知識，實現語言和文化素養的統籌發展。針對這樣的情況，中職英語教學必須將跨文化交際納入英語教學體系，在培養國際化和復合型人才的過程中，將培養具備跨文化交際素養的人才作為重點，在構建現代英語教育體系的同時提高人才培養質量。

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