人才培養與連鎖企業經營管理理念融合研究

摘 要：伴隨著社會技術的迅速發展，和現代理念的推廣落實，連鎖經營管理模式已經成為時代新寵，也是現代企業管理中的重要方式。對于我國各地區的經濟發展，也起到了十分重要的推動作用。在連鎖企業經營管理模式中，不僅要求理念新穎、技術超前，還要求有相關的人才能夠在專業性方面予以適配，只有這樣才可以保證相互之間的發展是契合的。不過在新時期，由于經濟發展速度相對較快，加之很多配套設施沒有完善，所以導致人才培養體系存在問題，在企業技術、管理經驗、專業技能等方面缺乏經驗，也使得人才培養體系和企業經營管理之間存在著格格不入的現象，這極大制約了企業的發展，對于其規模的擴充起到嚴重的制約作用。因此，需要實際的從業者結合現代社會的發展情況，給予相關的建議解決問題。筆者試圖在本文中結合企業管理理念，在充分考慮社會發展情況的前提下，輔助革新人才培養模式，將新理念融入其中，解決傳統模式下存在的問題，使得人才培養效率能夠得到真正的提升，給實際業務的推進打下堅實的理論基礎。

關鍵詞：人才培養;連鎖企業;經營管理

一、引言

連鎖經營管理業務是現代社會特別是在商業環境和市場經濟下創新的企業管理理念，也是與先進技術結合所構建起的重要經營模式。在連鎖經營管理中，人才的重要性不言而喻，每一個環節、每一個組成部分、每一項資源管理，都要有與之適配的人才，特別是在經營模式、營銷模式、技術管理模式等方面更是如此。所以，必須要將各個環節的管理工作和企業的發展，以及人才的培養做出適配處理，保證連鎖經營管理模式能夠給社會經濟的發展帶來幫助。

在此過程中，人才培養體系既要重視培養理論知識，又要重視實踐操作能力的提升，還需要著力提高人才的個人素質和全能屬性，使得他們能夠為社會發展帶來幫助。不過，在傳統模式下，由于理念不夠新穎，加之各方面的制約，都導致了培養人才存在很多的問題，在具體落實和看法上，也存在著偏激，導致了效率相對低下，需要結合著新時期的發展來做出相應改革。

二、理念融合的必要性研究

1.社會發展的必然選擇

隨著我國市場經濟的發展和國計民生的進步，各類新技術、新理論、新觀念逐漸在企業管理中盛行開來，這使得其業務變得越來越多樣，既對經濟發展起到促進作用，也使得人才需求門檻提升到了新層次，對于經營管理企業而言更是如此。在人才培養方面，必須要適配社會所提出的新要求和新標準;在推動市場發展方面，只有符合了社會的新要求，才可以起到推進作用。所以，連鎖經營本身必須滿足多元的管理模式要求，在發展過程中兼顧多方面的內容，和市場直接聯系，和社會的發展需求相契合。所以，理念融合可以看出是社會發展的必然選擇。

2.市場經濟發展的要求

在連鎖企業經營管理人才培養的過程中，無論是在培養理念還是培養措施，大部分都和企業戰略方向是息息相關的。因此，在理念融合中，需要重視市場經濟發展要求，只有真正幫助企業推動各項業務、擴大經營規模、緩解資源壓力，才可以促進企業的進步。忽略市場發展情況的人才培養模式是錯誤的，也是與時代脫節的。特別是對于高職院校，在體系的構建以及科目的開設過程中，必須要注重市場經濟發展的要求，只有做好相互之間的滿足，才可以做到物盡其用、人盡其才。所以，理念融合也可以看作是市場經濟的要求所在。

三、當前連鎖經營管理人才培養現狀探究

1.人才培養模式過于單調

連鎖經營企業在實際的業務推進過程中，會存在著很多的項目，分散在各個環節，特別是資源的使用，都是需要和各行各業各類人士打交道的。因此，在人才培養模式的要求上，多元性可以看作是首要要求。不過，在各地區的高職院校連鎖經營管理人才培養模式中，存在過于單調的問題，已經嚴重制約了整體業務的發展，特別是缺乏多元角度的培養模式，是多棲人才培養面臨的重要問題。

在當前連鎖經營人才培養中，校企合作是主要的模式，校企合作模式的設計初衷是相對比較好的，不過由于在整體落實過程中存在過于單調的問題，以至于人才的理論知識面相對比較狹窄，沒有多元性的思維，所以對市場上的需求，特別是經營需求沒有辦法滿足。因此沒有帶來實際的效用，導致校方和企業合作過程中存在著很多矛盾，企業也不愿意投入更多的資金來開展活動。

再次，結合我國統計部門的相關數字顯示，在我國連鎖經營企業中，有80%的員工都是來自于退伍軍人、下崗人員和農業務工人員，而真正由高職院校走入到連鎖經營企業中的竟不到20%。由此可以看出人才培養模式效率之低下，以及需要改革的緊迫性。

2.培養方向和需求結合不緊

由于在人才培養方面，高職院校存在著明顯的觀念和技術落后傾向，以致于人才培養的方向和實際的需求不太一致，導致了很多問題的發生。目前在筆者走訪的大多數高職院校中，很多都開設了相關的專業，也設計了培養的計劃，開設了講解課程和實訓，不過由于受到因素影響，比如師資力量不足、生源相對比較平庸、授課模式存在和實踐脫節等問題，導致落實的效率十分不理想。很多都僅僅限于一些基礎的理論知識講解，和專業的需求之間存在著不小的差距。

此外，在專業的定位方面缺乏清晰的規劃，大部分都是為了辦學而辦學、在摸索中辦學，因此，人才培養理念和培養體系的定位模糊、不完善，都會導致結培養效率的低下，也會使得培養出的人才沒有辦法滿足社會企業需求，在合作中沒有幫助業務，所以久而久之企業也不愿意投入更多，不樂意參與到合作項目。

部分地區的校方管理者急于求成、廣泛涉獵，在人才培養中將整體的面設計得過于廣泛、貪多求快，這就導致預期設計的效果和實際的效果之間存在很大的出入，無論是在理念落實，還是在具體的技術應用，都存在著不成熟的現象，急于求成也會導致問題發生。

3.觀念方法需要隨時代革新

對于高職院校發展而言，理念的先進性將會直接決定著業務的效率，特別是與連鎖經營管理相關的人才培養體系構建，只有充分掌握時代的發展，在信息技術輔助下，來革新相關的模式，才可以使得受教育者個人所接受的教育是真正能夠滿足社會需求的。不過，在很多地區的高職院校課程設計過程中，和時代存在著脫節的現象，無論是在課本的選用、還是在教學模式的安排上，都是沿用傳統的模式，有的還直接照搬照抄其他地區，這不僅沒有考慮學生的實際，違背了時代需求。

四、引入新理念探索實踐研究

1.工學融合企業管理理念引入

工學融合企業管理理念是新時期在理論與實踐教學推廣模式下所產生的新理念，也是在國務院大力推廣職業教育發展規定下所構建起的新理念。在這項理念的引領下，所構建起的新模式，對于傳統問題的解決有著很好的幫助。在工學結合的人才培養模式中，學校和社會之間存在著融合關系，在專業與領域、課程與崗位、連鎖經營與發展導向等方面起到了重要的指引作用，可以不斷地對整體的教學課程、教學內容、教學體系、教學規劃、教學目標做出適度的調整。

此外，在企業和地區高職專業的互動中，還可以由政府牽頭，幫助他們選擇滿足需求的人才培養模式個性定制，輔助理念融合上升到新高度。管理理念的融合也會使人才培養模式更加地完善，在不斷地積累下，可打造出地方專屬的、符合實際需求的、更具方向性的地方特色。此外，將這類模式與連鎖企業的實踐相融合，也可以給關鍵問題定性，比如，在酒店管理專業、超市營銷專業人才培養中，就可以派學生來到地方企業實習。在大數據的幫助之下去研究學生情況，就他們的個人需求和實際表現，隨時地調整理論知識的講解，有專業老師帶隊負責解決問題，幫助企業滿足需求，在人才后備庫中做好儲備。這對于整體人才培養的效果改善有著很好的幫助作用。

2.產教融合企業管理理念引入

產教融合理念的引入和工學融合企業管理理念相似，產教融合企業管理理念同樣也是新時期在新技術和新時代理念引領下所出現的，有利于提升人才培養效率的措施。產教融合是高校管理中的重要模式，也是完善地區人才培養模式的具體做法。在人才培養過程中，可以將培養方向與產業鏈發展的方向相融合，在多元設計理念的輔助下，豐富人才培養模式、在人才體系設計中與地方產業戰略結合，和業務方需要做出充分緊密的融合，特別是在課程設計方面和教學內容方面要做出融合。

在落實中要根據連鎖經營企業管理的理念，設計相關的教學大綱，在企業和產業鏈發展的充分研判下，設計出和地區實體產業、行業和領域發展趨勢相關的模式，對教學設計做出相應的調整和改革實踐，進而保證連鎖企業經營管理和地區產業發展的無縫對接。

在教學方法和教學方式上，也需要根據要求來做出改革，提升理論知識講解能力的同時，要加大實踐能力的培養力度，使得實踐和理論知識掌握能夠得到相互輔助作用。以理論來引導實踐，以實踐來反饋理論。此外，在產業基地的建設過程中，也不能光打口號，應當由地區政府帶領，社會各界參與和學校配合，打造出符合人才培養體系要求的實訓基地，使得產業鏈的發展能夠真正和高職院校的人才培養相契合。此外，還需在專業配套評價體系的輔助之下，做出定期評價，不斷地改善模式，解決相關的問題，提升學生的綜合素質。

3.校企合作企業管理理念引入

除了上文所提到的兩類模式之外，還應當做好校企合作。校企合作的推進是工學融合理念的落實，也是產教融合理念的落地。在實際業務推進中，首先，社會輿論和國家政策應當予以大力的支持。校企合作需要得到學校、社會、學生個人方的大力支持，所以在社會輿論和國家政策方面，應當予以大力的推廣，無論是地區政府還是社會相關企業以及學校本身，在實際的招生、培養、工作等各個環節，都加大宣傳力度，使得各個主體方都能夠認識到這項業務推廣的重要性，進而樂意自主參與其中。

其次，應當不斷探索改善傳統合作方式。學校和企業應當達成互惠互利、風險共擔的長久合作機制，對于校企合作的真正落實很有幫助。對于學生只有在充分保障自身利益的基礎之上，才樂意于參加到活動中來，所以打造長久的機制是十分必要的。在實際過程中，學生積極參加各項業務，給企業帶來實在的效益，不僅使企業受益，學校也可以獲得正向收益，進而給地區經濟發展帶來實際的幫助。

再次，企業充分尊重學校的運轉規律，建立起富有彈性的合作機制。學校也應當多去嘗試新的模式，和外在的表現方式，建立起積極的、符合社會發展的體系。在傳統校企合作過程中，有可能會因為企業的不當要求而導致學生的學習、畢業等方面存在著一定的問題，在新時代應當結合校企合作新理念的落實，來構建彈性機制，使得各方都能夠在正確的軌道上運轉。除此之外，學校也應當結合探索來找到符合自己實際需求的企業，開展相關的合作，而不是為了合作而合作，只有把自己的學生的個人需求擺在最重要的位置，在合作中予以滿足落實，才可以使得價值得到發揮。

4.實際案例研究——以G地區發展為例

結合上文筆者的實際研究來看，在G地區連鎖經營企業發展過程中，由于人才培養理念的革新，整體上的發展獲得了極速的提升。該地區和其他地區相似，在連鎖經營管理的人才需求量上十分旺盛，特別是在20世紀90年代中期以來，由于地區經濟的迅速發展，導致了在很多企業、特別是在與經濟發展直接相關的連鎖零售、連鎖餐飲、連鎖住宿業等方面，有大量的人才缺口，所以地方政府結合著管理人才的培養，在高職院校設計了專門的方向和計劃，進而輔助引導高職院校向改革方向轉換，做出人才培養體系的革新。在此基礎之上，高職院校打造了一整套符合地區經濟發展和自身實際情況的人才培養體系，解決了專業人才缺口的同時，給地區的經濟發展新模式貢獻的力量。

在實際的推廣過程中，該地區首先探索了現代學徒制，改善了人才培養模式，現代學徒制在該地區的高職院校得到了試點和全面的推廣，取得了很好的效果。在實際的推進過程中，學校和企業作為雙主體，簽訂三方合同，共同擔負起人才培養的任務。這就使得企業的需求得到真正地落實，學校方面也可以降低一定的壓力。此外在教師安排上，也采取雙帶頭人制度，由學校派專業老師講解理論知識，由企業派實踐人員來提升實踐能力，在這樣的輔助之下，學生的個人素質成長極快，也能夠在企業和社會要求的軌道上進步。其次，在工學融合、產教融合、校企合作等方面創新了教學體系，在重視理論教學的同時，重視實踐教學，結合著各類活動提升學生的個人素質，使得學生能夠在實踐業務的推進過程中，得到真正的發展和提高。這就是該地區獲得實際發展的原因所在，也是其他地區需要向其學習所在。

五、結語

新時代隨著社會進步和各地區連鎖企業的發展，在經營管理中人才培養理念同樣需要革新，進而使其契合社會的發展要求，引入新理念和新模式，需要充分考慮地域實際的情況，在政策的引領之下做好改革，使得整體的效率得到提升。

參考文獻：

[1]易飚，胡清.企業學院“訂單式”人才培養芻探——以蘇州市職業大學為例[J].科技與創新，2020（16）：29-30+32.

[2]劉贏.“產教融合”視域下為適應晉江民營企業健康發展職業人才培養創新研究[J].輕紡工業與技術，2020，49（07）：177-179.

[3]祝紅.財務共享模式下財務管理專業人才培養的思考[J].淮北職業技術學院學報，2020，19（04）：20-22.

[4]鄭秀田.企業導師制模式在高校跨境電商人才培養中的應用探析[J].電子商務，2020（08）：77-78.

[5]喬立志.淺談技工院校焊接專業人才培養如何適應現代焊接企業的需要[J].科技視界，2020（23）：105-106.

作者簡介：官圓媛（1990.06- ），女，漢族，重慶北碚人，碩士研究生，助教，研究方向：工商管理