高職院校ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)教學(xué)探索

沈安婷

摘 要：高職院校經(jīng)管類專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)課程將“企業(yè)搬進(jìn)課堂”，是實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐全面結(jié)合的一種體驗(yàn)式實(shí)訓(xùn)課程，有助于培養(yǎng)高職學(xué)生的各項(xiàng)職業(yè)能力。本文主要分析了筆者在該課程教學(xué)中遇到的實(shí)際問(wèn)題及產(chǎn)生的原因，并提出了相應(yīng)的改善方法。

關(guān)鍵詞：高職院校; ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng); 翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號(hào)：G718.5? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? 文章編號(hào)：1006-3315（2020）9-113-001

ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)課程是模擬一家生產(chǎn)加工企業(yè)6年經(jīng)營(yíng)的過(guò)程，課程將制定企業(yè)戰(zhàn)略、融資、物資采購(gòu)、設(shè)備建設(shè)與改造、產(chǎn)品研發(fā)、組織生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)核算與管理及人力資源管理等企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程融入其中。學(xué)生通過(guò)承擔(dān)總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、銷售總監(jiān)、采購(gòu)總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)的角色在沙盤(pán)上合作完成模擬運(yùn)營(yíng)，既能了解一般生產(chǎn)型企業(yè)的經(jīng)營(yíng)流程，又能鍛煉提升綜合能力，同時(shí)還能培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。該課程因其趣味性、綜合性、直觀性、實(shí)踐性等特點(diǎn)為各高職院校所青睞，并購(gòu)置軟件平臺(tái)用于教學(xué)。筆者所在學(xué)校于2014年購(gòu)進(jìn)用友公司“商戰(zhàn)版”企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬軟件，經(jīng)過(guò)近幾年的教學(xué)實(shí)踐總結(jié)了教學(xué)中存在的幾點(diǎn)問(wèn)題。

一、ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)教學(xué)中存在的問(wèn)題和原因分析

（一）規(guī)則繁瑣，知識(shí)面廣，學(xué)生難以迅速掌握

ERP企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)課程參數(shù)規(guī)則繁多，包括融資、初始資本及管理費(fèi)參數(shù)，廠房參數(shù)，生產(chǎn)線建線、轉(zhuǎn)產(chǎn)、維護(hù)、折舊參數(shù)，產(chǎn)品研發(fā)與結(jié)構(gòu)參數(shù)，ISO參數(shù)，市場(chǎng)開(kāi)拓參數(shù)，原料參數(shù)及緊急采購(gòu)、廣告額度、訂單會(huì)選單時(shí)間、違約扣款等諸多規(guī)則。學(xué)生接觸沙盤(pán)即從了解規(guī)則開(kāi)始，按照筆者的經(jīng)驗(yàn)，使用傳統(tǒng)教學(xué)模式逐個(gè)講解并演示規(guī)則一般需要4-6課時(shí)。由于規(guī)則較多，這種填鴨式的灌輸方式枯燥乏味，學(xué)生難以迅速掌握，后期常出現(xiàn)錯(cuò)誤操作的情況，既影響了教學(xué)進(jìn)度也阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。且該課程中涉及到會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理等諸多專業(yè)知識(shí)，高職學(xué)生知識(shí)儲(chǔ)備有限，尤其是非會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生在填寫(xiě)綜合費(fèi)用表、利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表等方面存在較大困難。因此，教師需要花費(fèi)很多時(shí)間講解各種專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，減少了學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作的時(shí)間。

（二）運(yùn)營(yíng)時(shí)間不易把控，影響教學(xué)進(jìn)度

筆者通過(guò)近幾年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，ERP企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的時(shí)間控制難度較大，主要原因有：1.分組不合理。依據(jù)ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)軟件的設(shè)置，需要將班級(jí)分成8-10個(gè)組，每組4-5人。學(xué)生自組團(tuán)隊(duì)時(shí)，會(huì)根據(jù)人際關(guān)系組隊(duì)，容易造成小組間能力不均，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)過(guò)程中部分團(tuán)隊(duì)能迅速完成每年經(jīng)營(yíng)，而有些團(tuán)隊(duì)卻一直停滯不前，影響整體進(jìn)度。2.操作易失誤。在第一二輪模擬經(jīng)營(yíng)時(shí)由于大家對(duì)規(guī)則、操作要求、盤(pán)面不熟悉，容易產(chǎn)生操作失誤，如忘記貸款、忘記“在建生產(chǎn)線”、忘記交貨等。雖然可以還原重做，但會(huì)耽誤不少時(shí)間。3.報(bào)表填制難度大。筆者在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，即使是會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，在年終填制報(bào)表時(shí)也會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，如折舊費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用、所得稅、利潤(rùn)留存等項(xiàng)目錯(cuò)誤率較高，從而導(dǎo)致報(bào)表不平。有些錯(cuò)誤比較隱蔽，難以發(fā)現(xiàn)，為了查找問(wèn)題會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間。

（三）缺乏有效的課程考核評(píng)價(jià)方案

ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)課程以分組方式進(jìn)行教學(xué)，成績(jī)?cè)u(píng)定往往以小組為單位，因此很難衡量學(xué)生個(gè)體在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮的作用。有些學(xué)生會(huì)“搭便車”，依靠組內(nèi)其他同學(xué)的出色表現(xiàn)取得高分;也有同學(xué)盡管積極參與，勤于思考，但因?yàn)椴僮魇д`也可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)不善而無(wú)法取得較高的系統(tǒng)評(píng)分。因此僅靠6年模擬經(jīng)營(yíng)后的所有者權(quán)益、企業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ梅只驅(qū)嶒?yàn)實(shí)習(xí)報(bào)告，無(wú)法考核每個(gè)同學(xué)過(guò)程中的參與程度及實(shí)際學(xué)習(xí)效果。

二、ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)教學(xué)改進(jìn)對(duì)策

（一）采用翻轉(zhuǎn)課堂模式，提前滲透基礎(chǔ)知識(shí)

翻轉(zhuǎn)課堂起源于美國(guó)，通過(guò)將課程內(nèi)容錄制成教學(xué)視頻發(fā)布到網(wǎng)上，供學(xué)生提前下載學(xué)習(xí)，課堂上再解決預(yù)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困惑。因此，可以將翻轉(zhuǎn)課堂引入到該課程教學(xué)中。教師將相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)及規(guī)則的教學(xué)視頻錄制好發(fā)布到網(wǎng)上，并通知學(xué)生課外下載預(yù)習(xí)。同時(shí)建立QQ群、微信群或其它方式的學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，學(xué)生遇到問(wèn)題時(shí)可隨時(shí)提問(wèn)，教師及時(shí)解答。這樣可以有效縮短學(xué)生掌握基本知識(shí)和規(guī)則的時(shí)間，增加實(shí)訓(xùn)操作時(shí)間。

（二）合理分組，以老帶新，控制好教學(xué)進(jìn)度

分組工作需要教師參與組織，先介紹各個(gè)崗位工作任務(wù)，再讓學(xué)生根據(jù)自身情況選擇適合自己的崗位，然后組織分組。要盡量使每個(gè)小組實(shí)力相對(duì)均衡。為了使學(xué)生盡快熟悉規(guī)則、掌握課程基本知識(shí)，一可以引入翻轉(zhuǎn)課堂模式;二可以借助ERP社團(tuán)成員或已經(jīng)學(xué)過(guò)該課程的學(xué)生參考輔導(dǎo)。這樣既提高了學(xué)習(xí)效率，有助于學(xué)生盡快掌握模擬經(jīng)營(yíng)流程，在規(guī)定的時(shí)間完成每年的經(jīng)營(yíng)，確保教學(xué)進(jìn)度，又能夠迅速挖掘新生力量充實(shí)社團(tuán)。

（三）完善考核評(píng)價(jià)制度

為了提高課程考核結(jié)果的公平性、可靠性，該課程可采取定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式。具體考核成績(jī)可由兩部分構(gòu)成，團(tuán)隊(duì)成績(jī)和個(gè)人成績(jī)。假設(shè)滿分為100分，其中團(tuán)隊(duì)成績(jī)占50%，個(gè)人成績(jī)占50%，具體比例可根據(jù)實(shí)際教學(xué)要求進(jìn)行調(diào)整。

團(tuán)隊(duì)成績(jī)的評(píng)定可參考6年模擬經(jīng)營(yíng)后的系統(tǒng)評(píng)分進(jìn)行評(píng)定，第一名為100分，第二名成績(jī)可用其系統(tǒng)評(píng)分除以第一名系統(tǒng)評(píng)分再乘以100。為盡量準(zhǔn)確考查學(xué)生的掌握情況，可采用2輪或多輪操作成績(jī)?nèi)∑骄祦?lái)確定。個(gè)人成績(jī)主要依據(jù)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中的具體表現(xiàn)與實(shí)訓(xùn)報(bào)告進(jìn)行打分。過(guò)程考核包括：課堂考勤、工作態(tài)度（可由每組總經(jīng)理考核）、實(shí)訓(xùn)過(guò)程中自我分析與工作總結(jié)等部分組成。因此，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中教師要注意記錄各組成員是否能完成相關(guān)角色的工作任務(wù)，同時(shí)應(yīng)注意安排每個(gè)同學(xué)對(duì)自己所承擔(dān)的角色和分工進(jìn)行分析和總結(jié)，并分崗位完成實(shí)習(xí)報(bào)告。

參考文獻(xiàn)：

[1]王瀅，徐鳳，周喆.ERP沙盤(pán)實(shí)踐課程的定位、目標(biāo)和教學(xué)設(shè)計(jì)解析[J]實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2013（4）：120-121

[2]苗春霞.ERP沙盤(pán)模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)教學(xué)模式探討——以高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)為例[J]山西農(nóng)經(jīng).2017（20）：88-90

[3]何曉嵐.ERP沙盤(pán)模擬使用教程（第三版）[M]北京：北京航空航天大學(xué)出版社，2014：22-46

[4]梅藝華.基于高職經(jīng)管類專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)體驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)模式的探究[J]亞太教育，2016（1）：105-106