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論核心素養視角下高中化學實驗教學策略

2020-09-22 00:26:54黃潔璇
速讀·中旬 2020年1期
關鍵詞:高中化學實驗教學核心素養

黃潔璇

摘 ?要:實驗探究是化學學科核心素養的重要內容之一,高中化學探究性實驗教學在落實新課程改革要求和培養高中生核心素養方面發揮著重要作用,本文就主要探討在核心素養視角下開展高中化學實驗教學的有效策略,提高教學質量。

關鍵詞:高中化學;探究實驗;實驗教學;核心素養

新課程標準強調教育不僅要傳授知識、培養能力,更要培養學生核心素養,這充分體現了高中化學學科的育人價值。毫無疑問,實驗是學生學習化學課程不可缺少的部分,探究性實驗教學占據重要地位,要求學生完成實驗操作,不迷信權威,尊重事實及證據,兼具讓學生理解化學知識、掌握實驗技能、形成科學探究意識和能力等多重任務,在核心素養視角下加強高中化學實驗教學勢在必行。

一、創設生活情境,調動學生實驗探究欲望

知識源于生活,化學實驗本就從現實生活中來,探究實驗的精神也可以運用于生活,教師應為學生創設合理的生活情境,讓學生基于生活經驗探究化學實驗,保持強烈的欲望。例如在鈉的性質的實驗教學設計中,教師讓學生觀看微課視頻,觀察消防員滅火的情況。在高中生的認知中,用水滅火符合自然規律,但當存放鈉的倉庫發生火災時就不能用水滅,這樣的生活化情境成功引發學生認知沖突,讓學生產生實驗探究欲望,提高集中注意力的程度。又如教師可以根據時下流行的綠色化學理念,讓學生圍繞環境保護主題進入測定雨水pH值的實驗探究情境,了解形成酸雨的原因;提供關于霧霾的形成原因、危害等資料,引導學生探究霧霾的成分、怎樣避免產生霧霾等,讓學生經歷提出問題、猜想和假設、設計實驗方案、探究實驗過程等,體會化學實驗和現實生活的聯系,保持實驗探究欲望和熱情。

二、規范實驗意識,培育學生科學探究精神

探究性實驗教學是教師培養高中生求實的、嚴謹的科學精神的有效途徑,教師在實驗過程中不斷提醒學生注意操作的規范性[2]。即堅持實事求是,如實記錄現象,尊重實驗事實,發現實驗現象和教材中描述的現象不同時,要引導學生規范操作,通過設計對照實驗進行再次探究,充分分析意外實驗現象的成因,培養學生逐漸樹立科學態度,強化科學探究精神。例如在探究Na2O2和水的反應的時候,產生氫氧化鈉使酚酞變紅,但是很快又褪色了。學生對于這意想不到的現象會產生質疑,在強烈好奇心的驅使下學生會積極思考,形成個人看法、觀點,此時老師要把握時機,引導學生去思考酚酞褪色的原因是沒有氫氧化鈉的生成,還是因為酚酞被過氧化鈉氧化了,然后再由學生討論設計實驗方案,通過實驗驗證自己的假設。通過思考、交流與合作提高科學探究意識,掌握實驗探究的基本步驟,形成嚴謹的科學探究精神。同時,教師要引導學生在實驗過程中關注化學反應里的能量、質量有沒有改變,原子的數目有沒有改變,了解微觀本質和宏觀現象之間的聯系,讓學生樹立化學反應中的變化觀、守恒觀,培養科學精神。例如在原電池、電解池工作原理以及化學反應速率、影響因素等知識的講解中,如果教師只依賴課堂理論教學是很難讓學生準確地、全面地理解知識的,要引導學生結合宏觀現象、微觀實質,對實驗條件做出選擇并加以控制,從能量和電子轉移等角度對化學反應過程的變化展開分析,形成科學理念和意識。

三、加強實驗拓展,提高學生實驗操作能力

在培養學生核心素養的背景下,教師不僅要做好課堂實驗教學工作,還要拓展探究性實驗的時間、空間,主動為學生提供實驗操作機會、條件,使其參與實踐,提高動手操作能力,進而提升實驗探究水平和素養。

一方面,教師有計劃地面向學生開放化學實驗室,組織學生們開展課外實驗活動,在實驗室自由進行化學實驗操作,彌補課堂實驗的不足。并且教師要鼓勵學生們敢于對自己平時在化學實驗操作有疑惑的問題或觀察到的異常現象提出個人見解,利用實驗室現有設備、藥品等重新進行實驗探究。例如在淀粉水解產物的探究性實驗中,有一個興趣小組的成員直接取水解之后的混合液和固體Cu(OH)2反應,發現溶液呈藍色,還出現極少量黑色固體,但是沒有生成紅色固體。小組成員對此展開分析和討論,并查閱資料、重新做實驗,得到實驗成敗的原因及關鍵性實驗條件,鍛煉動手能力。

另一方面,教師經常布置家庭小實驗操作任務,這是高中化學實驗教學從課內拓展到課外的良好選擇,由學生按照實際情況、條件自主選擇化學實驗內容、代用儀器及實驗方法等,完成簡易的化學實驗操作。例如汽水或蘇打水的配制、制作分子模型、去除鐵鍋底部油垢的對比研究、凈化自來水等。通過家庭小實驗,學生利用空間時間探究化學實驗,激發創新意識,形成自覺把所學知識和生活聯系起來的良好習慣。又如教師可引導學生搜集網絡上的化學實驗資源,觀看一些反應時間較長、反應復雜或易燃易爆等化學實驗的視頻,使其更直觀地觀察實驗現象,提高實驗探究學習效果,拓寬知識面。

總而言之,學科核心素養可以幫助學生充分理解自身所學知識,提高學習效果。實驗對化學的重要性不言而喻,高中化學教師必須及時更新教學理念,創設生活化實驗情境,引導學生規范實驗意識,同時加強實驗拓展教學,鍛煉學生的實驗探究意識和能力,讓學生逐漸掌握良好的實驗探究方法,提升核心素養,最終實現高效學習。

參考文獻

[1]許風華.高中化學實驗核心素養培養途徑的思考與實踐[J].名師在線,2019(21):41-42.

[2]李建軍,竇玉梅.基于核心素養的中學化學實驗教學探究[J].課程教育研究,2020(05):183.

[3]何偉釗.基于學科核心素養分析高中化學實驗教學的優化路徑[J].當代教研論叢,2019(04):77+79.

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