初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)方法探究

摘 要：學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的過程中，不僅要夯實(shí)自己的知識基礎(chǔ)，還需要切實(shí)提高自己的動(dòng)手能力與實(shí)踐能力.教師在實(shí)際教學(xué)時(shí)，需要給予學(xué)生更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生多多思考、分析以及實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成獨(dú)立思考、積極實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并在此過程中實(shí)現(xiàn)自己各項(xiàng)能力和素養(yǎng)的穩(wěn)步提升.

關(guān)鍵詞：動(dòng)手能力;實(shí)踐能力;培養(yǎng)方法;初中化學(xué)

中圖分類號：G632 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1008-0333（2020）20-0091-02

作者簡介：韋雪梅（1980.11-），女，廣西貴港人，本科，中學(xué)一級教師，從事初中化學(xué)教學(xué)研究.

化學(xué)教師在實(shí)際教學(xué)時(shí)，需要格外重視基礎(chǔ)知識的教學(xué)，豐富和完善學(xué)生的知識體系;點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，使其能主動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識;采用小組合作的學(xué)習(xí)模式，切實(shí)提高學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的能力;將化學(xué)知識與實(shí)際生活聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促使學(xué)生能在化學(xué)課堂中更好地學(xué)習(xí)和成長.

一、重視基礎(chǔ)知識的教學(xué)

教師要想切實(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，就需要夯實(shí)學(xué)生的知識基礎(chǔ)，這樣學(xué)生才能將實(shí)踐內(nèi)容與理論知識完美融合在一起，在實(shí)驗(yàn)中切實(shí)提高自己的各項(xiàng)能力與素養(yǎng).對于很多學(xué)生來說，化學(xué)學(xué)科具有濃厚的神秘色彩，需要學(xué)生能切實(shí)提高自己的思維能力.在實(shí)際生活中，學(xué)生尚未掌握足夠的生活經(jīng)驗(yàn)以及知識儲(chǔ)備.因此，教師在實(shí)際教學(xué)過程中，需要夯實(shí)學(xué)生的知識基礎(chǔ)，使其能具備充足的知識儲(chǔ)備，這樣才能在實(shí)驗(yàn)過程中更好地進(jìn)行操作，切實(shí)提高自己的各項(xiàng)能力和素養(yǎng).

例如，在教學(xué)“物質(zhì)組成的表示”這一課時(shí)，學(xué)生需要了解化學(xué)式、化合價(jià)、質(zhì)量比、質(zhì)量分?jǐn)?shù)等內(nèi)容，而這就是一些基礎(chǔ)性知識，是學(xué)生必須呀掌握并在日常練習(xí)中不斷積累的知識.學(xué)生在日常學(xué)習(xí)過程中，需要搜集與之相關(guān)的知識，并逐漸構(gòu)成專屬于自己的知識體系，這樣才能在日后的實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)過程中真正掌握這些知識，不再去查詢資料，在遇到問題時(shí)也不會(huì)手忙腳亂.學(xué)生在完成實(shí)驗(yàn)寫化學(xué)式時(shí)，也會(huì)更加順暢的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，做好所有物質(zhì)的合理安排和分類，結(jié)合自己掌握的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)踐和驗(yàn)證.

二、增強(qiáng)學(xué)習(xí)欲望，提高實(shí)踐能力

要想從根本上提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，就需要教師培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望和實(shí)踐熱情.只有學(xué)生能對化學(xué)知識、化學(xué)實(shí)驗(yàn)充滿學(xué)習(xí)興趣，才能主動(dòng)去學(xué)習(xí)化學(xué)知識，利用自己掌握的知識、身邊的器材設(shè)計(jì)各式各樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并在此過程中實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力和動(dòng)手能力的同步提升.初中階段的學(xué)生尚不具備較強(qiáng)的自制能力，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、興趣愛好也會(huì)隨之發(fā)生改變，而這就需要教師能在教學(xué)時(shí)不斷引導(dǎo)學(xué)生，帶給學(xué)生源源不斷的學(xué)習(xí)動(dòng)力，逐漸養(yǎng)成正確的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以此實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐能力、動(dòng)手能力的同步提升.

例如，在教學(xué)“溶液的酸堿性”這一課時(shí)，教師要充分利用學(xué)生的好奇心和強(qiáng)烈的探索欲望，鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐，使其能長久保持學(xué)習(xí)和探究動(dòng)力.教師可以引導(dǎo)學(xué)生自行制作酸堿指示劑，并在日常生活中尋找相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)素材，如卷心菜、胡蘿卜、牽牛花、食物果實(shí)等，研碎這些材料，并加入適量的酒精，利用紗布進(jìn)行擠壓，將這些材料制作成汁液，這就能得到最簡單的指示劑.學(xué)生需要根據(jù)自己掌握的知識，在自制的植物溶液中加入不同的酸堿液體，然后認(rèn)真觀察顏色發(fā)生怎樣的變化.學(xué)生需要將鹽酸、石灰水、氫氧化鈉等溶液滴入到植物溶液試劑中，觀察溶液是否發(fā)生變化.這不僅能幫助學(xué)生更好地掌握這部分知識，還能切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力，點(diǎn)燃學(xué)生的探究欲望. 三、采用小組合作的學(xué)習(xí)模式

對于初中學(xué)生來說，學(xué)習(xí)具有集體性，需要在他人的帶動(dòng)下才能更好地去學(xué)習(xí).因而，教師在日常教學(xué)中，需要營造和諧、愉快的學(xué)習(xí)氛圍，促使學(xué)生能在他人的積極影響下主動(dòng)去學(xué)習(xí)和實(shí)踐，獲得更多的思路，鍛煉學(xué)生的思維能力.在學(xué)習(xí)初中化學(xué)知識的過程中，學(xué)生不僅需要具備實(shí)踐能力、動(dòng)手能力，還需要具備較強(qiáng)的合作能力.初中化學(xué)教師在日常教學(xué)過程中，需要采用小組合作的教學(xué)模式，學(xué)生需要先進(jìn)行獨(dú)立思考，然后分享各自的想法與方案，然后一起探究和分析，不斷完善各種方案和結(jié)論，并進(jìn)行實(shí)際驗(yàn)證.借助這樣的方式，可以構(gòu)建良好的課堂教學(xué)氛圍，還能提高學(xué)生的課堂參與度，使學(xué)生能在相互合作的過程中提高自己的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力與動(dòng)手能力.

例如，在教學(xué)有關(guān)過氧化氫的內(nèi)容時(shí)，教師需要讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)過氧化氫的相關(guān)性質(zhì)以及其分解涉及到的原理.過氧化氫是一種化合物，但是不夠穩(wěn)定，在常溫情況下非常容易分解，在受熱時(shí)將會(huì)分解成氧氣與水.學(xué)生需要自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證這一性質(zhì)，很多學(xué)生會(huì)采用氧氣助燃的方式，加熱過氧化氫，并在試管口放置一個(gè)帶火星的木條.如果過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣，那么將會(huì)帶火星的木條將會(huì)復(fù)燃.在認(rèn)識到這一點(diǎn)后，學(xué)生就會(huì)開展合作實(shí)驗(yàn)，但是發(fā)現(xiàn)木條并未出現(xiàn)復(fù)燃現(xiàn)象.而這說明學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和研究可能存在問題，有的學(xué)生認(rèn)為過氧化氫的濃度過低，有的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)當(dāng)加入一些催化劑.學(xué)生根據(jù)自己的這些設(shè)想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)帶火星的木條都出現(xiàn)復(fù)燃情況.最后，學(xué)生在總結(jié)過氧化氫分解的影響因素.這樣的探究實(shí)驗(yàn)可以切實(shí)提高學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，還能營造出一個(gè)十分濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，促使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)牢牢掌握化學(xué)知識.

四、聯(lián)系日常生活，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生不僅需要掌握更多的化學(xué)知識，還應(yīng)當(dāng)真正認(rèn)識到學(xué)習(xí)化學(xué)知識的價(jià)值與作用，提高和鍛煉自己的動(dòng)手能力與實(shí)踐能力.教師可以帶領(lǐng)學(xué)生一起觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)視頻，借助生活中常見的器材進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，促使學(xué)生能學(xué)會(huì)利用化學(xué)知識解決實(shí)際生活中遇到的諸多問題.化學(xué)知識與日常生活之間有著十分緊密的關(guān)聯(lián)，生活化的教學(xué)方式能點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，切實(shí)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率.

例如，在家庭中一些常見的生活用品都可以用來進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，掌握其中隱藏的化學(xué)知識，如食醋、食鹽、純堿等都是廚房中較為常見的材料，學(xué)生需要認(rèn)真分析和研究如何利用自己掌握的知識準(zhǔn)確鑒別純堿和食鹽，研究雞蛋殼是否能溶于酸，怎樣才能有效去除熱水壺中的水垢，如何去除茶杯中的茶垢，在日常生活中哪些物品容易生銹等.這樣的方式不僅能鍛煉學(xué)生的觀察能力，還能讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題.

總而言之，化學(xué)學(xué)科的目的就是實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用，學(xué)生能利用自己掌握的知識解決自己遇到的問題，將教材中的知識轉(zhuǎn)變成自己的知識，積累更多的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn).教師需要將化學(xué)學(xué)科所具有的魅力充分發(fā)揮出來，開展各式各樣的實(shí)驗(yàn)，有效激活學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐欲望，促使學(xué)生能充滿學(xué)習(xí)的動(dòng)力，為學(xué)生日后的學(xué)習(xí)奠定良好基礎(chǔ).

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[責(zé)任編輯：季春陽]