信息化條件下高職空中乘務專業英語混合式教學模式研究與應用

劉海燕

【摘 ? ?要】 信息化時代的到來，傳統的教學模式已不能滿足高職教育的需求，混合式教學模式成為高職教育改革的必然產物。本文結合我校高職空中乘務專業學生的學習現狀，針對專業英語教學中存在的問題，選擇基于超星學習通平臺的線上教學與線下課堂教學相結合的方式，取得了一定成效。這種教學模式的應用，學生由被動變主動，使學生不僅在“線上”主動學習，還能夠在“線下”積極參與，充分體現學生的主體地位。教師也由教的角色變為組織、指導，提高了教學質量和教學實效。

【關鍵詞】 信息化 空中乘務專業英語 混合式教學模式 超星學習通

中圖分類號：G4 ? ? 文獻標識碼：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2020.20.199

隨著數字化網絡的普及與信息技術的發展，傳統的教學模式已不能滿足職業教育的需求，混合式教學模式應勢而生。通過“線上”+“線下”的教學，把兩種教學組織形式有機結合起來，既可以發揮教師的主導作用，也能夠體現學生的主體性，可以把學習者的學習由淺到深地引向深度學習。

一、高職學生應用混合式教學模式的必要性

高職學生普遍入學分數不高，以山東旅游職業學院為例，除了高考錄取之外，還有單招的學生，很多是來自于職業中專。他們的學習積極性不高，沒有良好的學習習慣，上網幾乎是他們生活的全部。男生熱衷于網絡游戲，女生則喜歡上網購物、追劇、各種娛樂等。另外，高職學生與社會接觸頻繁。有所學專業方面的需求，也有自身的原因。他們與其在教室里學習，更愿意參加各類兼職、實習、社團活動。學習對他們來說永遠是次要的。高職學生的基礎普遍較差，課堂上聽不懂，也不主動學習，厭學情緒比較嚴重，遲到、曠課、上課睡覺、玩手機成為普遍現象，教師布置的學習任務也不配合完成。在這樣的學習狀態下，傳統的課堂教學根本不能滿足職業教育的需求，混合式教學模式的應用尤為必要。

二、高職空中乘務專業英語混合式教學模式的研究和應用

基于高職學生的學習特點，我們就要結合自己所教專業采取相應的教學模式。以我所教的《機場服務英語》為例，空中乘務專業學生學習的積極性更差，主動性更低。英語更是讓大多數學生頭疼的科目，基礎薄弱，沒有學習興趣，學生上課如同聽天書。但《機場服務英語》作為空中乘務的專業核心課，在學生的就業面試、實際工作以及崗位晉升中都有著重要作用。因此，我們就得采用一種行之有效的教學模式來提高學生的學習興趣，培養學生實際運用英語的能力，使之在英語會話及民航服務方面具備相應的基本能力。

1.前期的準備工作。

我們教學團隊成功申請了山東省教育廳職業教育教學改革項目“通用—通識—專用三位一體、信息化混合式空中乘務專業英語課程教學研究與實踐”，我們前期查閱了大量資料，也參考借鑒了其他學校一些課程的混合式教學模式經驗。最后決定《機場服務英語》這門課程，我們采用的是基于“超星學習通”平臺的混合式教學模式。首先，打破教材原有的單元設置，按照民航服務的過程重新建構教學內容。把每一部分教學內容又細化成知識點，通過錄制視頻、引用網絡資源等形式建設一門課。其次，在章節中設置不同的任務點，通過完成情況可以反饋學生的學習狀況，作為過程性考核的一部分，實現了考核方式的多元化。這種“線上”+“線下”的混合式教學模式，學生利用碎片化的時間就可以在線自主學習，提高了學生的參與度和學習興趣。線下教學則可以放在重難點解析和師生之間的互動方面，使教學更有針對性。

2.具體的實施應用。

整個的教學過程，課前、課中和課后，我們都會設置不同的教學任務。課前，學生可以提前登陸超星學習通平臺，提前觀看教師上傳的一些視頻資源、PPT課件等，了解本單元的學習任務，這樣學生就會對重難點有個初步的判斷，對于自己看不懂和理解不了的地方，在上課的過程中也會著重關注。我們也會根據學生的學習訪問量，來了解學生的預習情況。

課中，一開始學生進入平臺的班級群進行簽到，我們可以清晰地看到學生的出勤狀況。然后我們把教學重點放在航空專業術語及其表達上，根據提前設計好的教學框架結構，打亂原有教材的編寫順序，按照實際生活中機場服務的流程，把每一步需要用到的專業詞匯、句型呈現給學生，進而設置不同的教學活動，依托平臺的活動分組任務，讓學生參與其中。比如乘客在機場值機柜臺辦理值機手續，我們就可以讓學生模擬這一場景，學生自選分組，分別扮演值機人員和乘客，練習會話表達。當然，在平臺上我們也提前發布了視頻資源，有類似的場景供學生模擬學習。此外，我們還可以利用平臺上的搶答、隨機選人等功能，豐富課堂上的提問形式，根據學生的參與和作答情況給予不同的分數，一定程度上調動了學生的積極性。另外，為了檢驗學生的掌握情況，我們也會發布隨堂練習，設置一些連線、判斷、選擇、填空等題目，形式簡單但與教學內容緊密相關，平臺可以自動批閱，達到檢測目的的同時還減輕了教師的工作量。后臺數據統計，我們可以直觀地看到每一個學生的學習狀況，以此作為平時過程性考核的衡量。

課后，教師通過發布課后作業，鞏固課上所學，拓展學習資源。空中乘務專業的學生，除了培養他們英語會話的交流溝通能力，還需要培養他們解決問題的處理能力。乘務人員在日常生活中面對形形色色的乘客，總會遇到這樣那樣的問題，我們可以發布課后討論話題，對案例進行分析，讓學生各抒己見。同時也可以布置任務讓學生自己去查一些資源，上傳到平臺，比如讓學生去看各大航空公司網站上的航班信息，讓他們任選一個截圖并回答相應的問題，既鞏固了課堂上的所學，又能讓他們自主去學，比起書面作業，這種作業方式學生更樂意去完成。如有問題，學生可以在平臺上隨時與教師進行私信交流，就和微信、QQ發信息一樣，也可以在群聊區與教師進行溝通，針對學生有疑惑的地方，教師可以集中回答。

3.學習效果的反饋。

線上線下混合式教學模式的應用，學生利用手機學習的頻率提高，參與度和積極性也提高，課前和課后也能利用碎片化的時間完成教師布置的任務，比單純課堂教學的優勢明顯。通過平臺最后的統計，教師能很好地掌握每個學生一學期的表現，包括出勤率、資料觀看次數、活動參與度、隨堂練習分數、作業提交情況等，對學生的平時成績做出客觀評價。

三、結束語

信息時代下，教育和信息技術深度融合。混合式教學模式彌補了傳統課堂教學和網絡教學的單一弊端，高職院校承擔著培養專業技術型人才的使命，更需要改革創新教學模式以適應社會發展需求。隨著我國對外交流程度的加深，空中乘務專業學生以后有更多的機會接觸和服務外籍旅客，這也對他們的外語水平提出了更高的要求。我們的空中乘務專業英語教學采用基于超星學習通平臺的線上與線下的課堂教學相結合的方式，增強了學生的自主學習能力，提高了學生英語學習的興趣和實際運用英語的能力，教師與學生之間的互動增多，教學質量也切實提高。我們還會進一步借助網絡資源完善課程建設，補充教學內容，線上線下互相融合，優化改進教學模式?！净痦椖浚罕疚南?019年度山東省職業教育教學改革研究項目“信息化條件下高職ESP混合式教學模式研究與應用（編號2019665）”階段性研究成果?！?/p>

參考文獻

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