曲萬龍
摘要:隨著市場經濟的快速發展,社會競爭日益激烈,人們的生活節奏越來越快,生活及工作壓力越來越大。人們逐漸厭倦了城市中的緊迫感,越來越向往農村清新的環境、閑散的生活及新鮮的勞動體驗。發展庭院經濟,既可以美化居住環境,保證食材的純天然供應,還可以滿足游客進行食材采摘的樂趣,滿足游客吃、住、玩一條龍的需求,從而帶動庭院經濟的迅速發展,增加農戶收入。
關鍵詞:庭院經濟發展;特點;存在問題;發展對策
一、庭院經濟概述
(一)庭院經濟的概念
庭院經濟是一種由多年發展歷史的經濟形式,主要是指以農民家庭為單位,以自家的庭院為種植基地,利用房前屋后的限制空間來從事種植業、養殖業、加工業和服務業等多種生產經營的經濟模式,由于庭院資源的特殊性,其經濟效益遠遠高于大田及其他農業生態系統。發展庭院經濟可以有效利用資源,增加農民的收入。比如,利用自家房屋發展加工業和服務業,利用庭院空地及房頂發展養殖業和種植業,充分利用家庭剩余勞動力及閑散時間及資金。不但有利于發展農民發展生態經濟,還有利于美化居住環境。
發展庭院經濟有利于農村精神文明建設,提高農民科學素養。發展庭院經濟可以促使農民學文化、學技術、講衛生、講文明,進而提高農民的科學素養,陶冶農民情操。可以說發展庭院經濟對于資源的利用、環境的發展、經濟的發展等都有深淵的意義。促進經濟、生態和社會的快速發展。
(二)庭院經濟的特點
我國庭院經濟是發展農村經濟的一種常見模式,具有以下幾個特點:
1.操作便捷,老少皆宜
庭院經濟中種植業及養殖業是最常見的,農民本身就熟悉相關種植技術及養殖技術,有豐富的經驗,操作起來得心應手。而且經營場所就在家門口,水電及有機肥使用起來非常便利,閑散時間可以得到有效地利用。
2.成本低,見效快
由于受到土地資源的限制,庭院經濟的規模較小,因此,只能從事小規模的生產經營活動,投入成本也就相對較低,有利于精細管理,回本快。
3.經營方式靈活多變
由于庭院經濟多為小規模經營活動,因此,可以根據市場需要靈動的改變產品品種及產量。另外,由于每個家庭的庭院布局及設施各不相同,從事庭院經濟的農民想要從事的經濟活動也各不相同,因此,農民可以隨意選擇適合自己及家庭的經濟活動,經營形式不受限制,經營的產品也各不相同。
4.規模具有雙重性
單個的農戶庭院經濟規模較小,可以將農戶組織起來,發展一村一品或一鄉一業的經濟模式。
5.經濟發展具有可持續性
在發展庭院經濟的過程中,農民的生態意識較強,比較注重物質和能量的良性循環,從而保證庭院經濟發展的可持續性。
二、我國庭院經濟發展中存在的問題
(一)思想觀念比較滯后,對游客需求不明確
很多農村的干部對于庭院經濟的發展重視程度不夠,缺少積極性,認為那不是自己管轄范圍內的事情,農民自己想做就做,僅僅對農戶做口頭上的支持,沒有行動更沒有具體的指導措施。作為農民而言,僅靠自己單薄的力量無法形成規模優勢。農戶受到資金、信息及文化的限制,思想觀念陳舊、老套,滿足于小種小養的階段,停留在養幾只雞、幾只羊,種點蔬菜的低層次利用階段。另外,農戶對于游客的需求不夠明確,認為他們來農村僅僅是為了吃農家菜,對游客進行勞動體驗、追求農村美好環境的需要不夠重視,因此,農戶在進行庭院經濟活動時,并沒有注重環境的建設及勞動體驗的設置,滿足不了游客的真正需求,導致游客稀少。
(二)缺少龍頭企業拉動庭院經濟發展
庭院經濟在農村經濟發展中所占分量不足,但是有很大的發展空間。究其原因,與龍頭企業規模小、帶動輻射能力弱,對庭院經濟拉動不足有著直接的關系。現階段,很多農村地區并沒有國家或省級空頭企業,也沒有和農民息息相關的大型龍頭企業及合作社組織,農民的庭院經濟發展缺少市場動力,發展相對滯后。
(三)組織化程度低,缺少資金支持
農戶專業合作經濟組織數量不少,但是能夠聯結千家萬戶小生產的應對風險的大市場作用很少,現階段,農戶的庭院經濟主要還屬于單槍匹馬闖市場的階段。庭院經濟組織化程度較低,農戶的產品銷路少,影響農戶發展庭院經濟的積極性,阻礙庭院經濟的發展。另外,現階段的庭院經濟多為傳統的種養業,缺乏具有技術含量的短、平、快項目。有的農戶雖然選準了項目,但是缺少啟動資金,無法發展庭院經濟。而且在開展庭院經濟活動過程中,缺少技術指導及培訓,導致農戶無法開展深層次的庭院經濟活動。
(四)宣傳力度不夠,缺乏有效的經營策略
現階段,庭院經濟缺少足夠的宣傳營銷策略,即便各個方面發展都比較全面,如果不能為游客所知,沒有客源一切也是枉然,但是農戶的知識水平較低,不知道如何進行宣傳、營銷,導致宣傳力度不足、營銷策略不合適,從而造成經濟收益低下。
三、發展庭院經濟的有效策略
(一)加強思想引導,認清游客的需求
可以由當地政府或相關部門牽頭,進行調查問卷,征求廣大游客的需求及建議,全面分析結果并以入戶走訪或組織培訓的方式,將調查問卷的結果高職農戶,使他們真正認清游客的需求,從而有目的性地制定合理的庭院經濟活動。
(二)培育龍頭企業,發揮聯動優勢
庭院經濟只有走產業化經營道路,才能得到發展。若要走農業產業化道路,就必須有龍頭企業來帶動,農業龍頭企業是農業產業化經營的核心,也是推動庭院經濟發展的根本動力。要充分利用農業綜合開發的資金優勢、項目優勢,培育壯大種植業、養殖業和加工業的龍頭企業,逐步形成市場帶動龍頭、龍頭帶動基地、基地連農戶的產業化格局,推進庭院經濟的規模化、產業化發展,提高庭院經濟示范效應。
(三)加強農戶技能培訓,提高庭院經濟管理的綜合素質
利用農戶庭院經濟的淡季對農戶開展培訓,針對生產、管理、加工、銷售等方面進行技術培訓,聘請當地企業相關技術人才或當地技術能人對農戶開展庭院經濟方面的培訓及指導,使農戶掌握一定的技術,從而適應經濟的發展及市場的需求,培養一批有文化、懂經營、會技術的技術性農民。也可以組織當地技術人員“走出去”,學習其他地區先進的庭院經濟管理技術,培育一批既有經驗又有技術的人員向農戶傳授種植、管理、飼養等新技術,力促更好地服務指導庭院經濟建設、農戶生產。
(四)加大媒體宣傳力度,制定科學、合理的營銷策略
當地農村干部及媒體可以利用網絡、電視、報紙等形式進行報道,也可以通過舉辦展銷會進行宣傳,利用一切合理、有效的方式進行大力宣傳,將庭院經濟展現給游客,從新農村建設的高度,充分認識到發展農村庭院經濟的重要性,提高廣大農村干部及群眾的認知,增強農戶參與農村庭院經濟開發的主動性及積極性。另外,積極拓展庭院經濟的規模,將每家每戶聯結起來,形成規模,制定科學、合理的營銷策略。政府部門要加大對庭院經濟發展的扶持力度,全面支持庭院經濟的發展,鼓勵農戶進行多種形式經濟活動的開發,積極幫助農戶解決庭院經濟中遇到的困難及問題。
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